- 相關(guān)推薦
關(guān)于蘭州作文600字4篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的蘭州作文600字4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
蘭州作文600字 篇1
蘭州，不僅有悠久的歷史，眾多的名勝古跡。還有著景色別致的四季風(fēng)光。下面我充當(dāng)小導(dǎo)游帶大家看看蘭州的春、夏、秋、冬。
蘭州的春天，雖沒(méi)有南方的春天的妖嬈，卻又有自己的韻味。黃河兩岸的迎春花爭(zhēng)相開(kāi)放，你不讓我，我不讓你。小草悄悄的從地下探出頭來(lái)。最值得一看的是十里黃河風(fēng)情線上的柳樹(shù)，一到春天，柳絮如同白色的蝴蝶在空中飛舞，讓人感覺(jué)進(jìn)入了奇幻的冰雪世界。耳畔的黃河水聲也充滿了生機(jī)。人們紛紛走出家門(mén)，去欣賞這美麗的景色。孩子們拿出了珍藏已久的風(fēng)箏去黃河邊放飛�？粗杂娠w舞的風(fēng)箏，自己的心情也變得非常開(kāi)心。
蘭州的夏天，沒(méi)有酷暑，是大家避暑納涼的好去處。每年有越來(lái)越多的中外游人慕名來(lái)這里游玩。你可以去天下黃河第一橋的中山橋上走一走。感受歷史的遺跡。也可以登上羊皮筏子去探探險(xiǎn)。去領(lǐng)略黃河上不同的風(fēng)景。玩累了可以坐在河邊聽(tīng)聽(tīng)黃河上水車(chē)的轉(zhuǎn)動(dòng)聲，品嘗蘭州的白蘭瓜和黃河蜜瓜。頓時(shí)你所有的暑熱都拋到了九霄云外。夜晚來(lái)臨， 當(dāng)蘭州黃河兩岸的路燈全都亮起的時(shí)候，黃河呈現(xiàn)出的美麗更加讓人難忘。從白塔山上往下望，黃河就像一條閃閃發(fā)光的金項(xiàng)鏈美麗極了。
蘭州的秋天，一片收獲的景象。路旁的樹(shù)的葉片黃的、紅的、綠的。所有的'水果都成熟了。蘋(píng)果、水蜜桃、葡萄、鴨梨多的讓你一次吃個(gè)夠。如果你感到不過(guò)癮，我還可以帶你去吃蘭州正宗的牛肉面、手抓羊肉、灰豆子等等。保管你吃一次終生難忘。
蘭州的冬天，能看到北方的冰雪，卻體會(huì)不到嚴(yán)寒。這是孩子們最喜歡的季節(jié)。穿著棉衣、棉褲的我們滑冰，堆雪人、打雪仗、別提多高興了!回到家吃上一碗熱騰騰的熱冬果，凍僵的身體立刻暖和起來(lái)。
這就是我的家鄉(xiāng)蘭州的四季，每一個(gè)季節(jié)都那么讓人流連忘返。一年四季的天氣大家不用擔(dān)心，空氣質(zhì)量非常好，可以隨時(shí)到我的家鄉(xiāng)蘭州來(lái)看看。
蘭州作文600字 篇2
牛肉面俗稱(chēng)“牛肉拉面“，是蘭州最具特色的大眾化經(jīng)濟(jì)小吃。
隨食客的愛(ài)好，拉出大小粗細(xì)不同的面條，喜食圓面條的，可以選擇粗、二細(xì)、三細(xì)、細(xì)、毛細(xì)5種款式；喜食扁面的，可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式；想吃出個(gè)棱角分明的，拉面師傅會(huì)為你拉一碗特別的“蕎麥楞”。拉面是一手絕活，一個(gè)面節(jié)正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，雙手上下抖動(dòng)幾次，則面條柔韌綿長(zhǎng)，粗細(xì)均勻。
觀看拉面好像是欣賞雜技表演，拉到最后時(shí)的“一拉一閃”又仿佛是舞蹈演員在揮舞著彩帶。牛肉拉面的優(yōu)劣取決于清湯。蘭州人吃牛肉面，先喝一口湯，便知是不是地道。熬湯時(shí)常選用草原上出產(chǎn)的肥嫩牦牛肉或黃牛肉，加大塊牛頭骨和腿骨，再按比例加入牛肝湯和雞湯，在特大罐形鐵鍋內(nèi)熬成即可，則肉湯氣香味濃，清亮澄澈。
食用時(shí)只選用清湯，加入清煮蘿卜片和調(diào)味料。煮熟的'拉面澆上蘿卜清湯，佐以牛肉�。ɑ蚱⑾悴撕退饷�，調(diào)入紅亮的辣椒油即可食用。蘭州清湯牛肉面有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”五大特點(diǎn)。即牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純凈；辣椒油鮮紅漂浮；香菜、蒜苗新鮮翠綠；面條則柔滑透黃。蘭州人似乎對(duì)醋特別偏愛(ài)，端來(lái)一碗面，先操起大腹醋壺。調(diào)入一股香醋，仿佛只有這樣才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得發(fā)梢冒汗，還要將酸辣的清湯喝個(gè)精光。如此美味，實(shí)在不忍浪費(fèi)。不過(guò)，忌食酸辣的食客恐怕難以品嘗到牛肉面的酸辣清香。
吃一口果然名不虛傳正如清代詩(shī)人張澍曾這樣贊美“馬家大爺牛肉面”：
“雨過(guò)金城關(guān)，白馬激霤回。
幾度黃河水，臨流此路窮。
拉面千絲香，惟獨(dú)馬家爺。
美味難再期，回首故鄉(xiāng)遠(yuǎn)。
日出念真經(jīng)，暮落白塔空。
焚香自嘆息，只盼牛肉面”。
可見(jiàn)早在清代“蘭州清湯牛肉拉面”已是蘭州的美味小吃了。
蘭州作文600字 篇3
蘭州拉面，相信大家一定都不陌生吧！它以精湛的制作技藝聞名于天下。今天我和媽媽就來(lái)到了一家拉面館，一品美味的蘭州拉面。
那家小拉面館熱鬧的很，我們好不容易才找到了兩個(gè)座位。點(diǎn)過(guò)兩碗拉面后，只見(jiàn)一位廚師站在餐館的左側(cè)面，他從一大團(tuán)面團(tuán)里分割出的碗口那么大的一塊，重重地拍在切板上，然后用右手的掌心向面團(tuán)拍去。左手在旁邊做幫襯。只見(jiàn)，面團(tuán)立即變形狀，一會(huì)兒被壓得扁扁的，一會(huì)兒迅速變成一個(gè)圓球了。他拿起面團(tuán)，兩只手迅速的把面團(tuán)拉成一米開(kāi)外，在空中甩了幾下，又疊起，以迅雷不及掩耳之勢(shì)再拉住兩端，把手腕一轉(zhuǎn)，面團(tuán)就變成了一個(gè)麻花，被拍在了切板上。他把面團(tuán)又揉成了一個(gè)球，加點(diǎn)鹽和色拉油，接著又重復(fù)了幾次之前的動(dòng)作。接著，他把面團(tuán)拉成一個(gè)長(zhǎng)條后，用食指勾住另一端，張開(kāi)，合攏，迅速地把面團(tuán)在空中甩來(lái)甩去。只見(jiàn)面團(tuán)越來(lái)越細(xì)，廚師的手在面中不停穿梭著，很快便分成兩份，四份，八份，十六份，面條就這樣在空中飛舞，既像一根根銀絲帶在風(fēng)中飄動(dòng)，又像一排排蝴蝶在空中輕盈起舞。不過(guò)一會(huì)兒面條就拉好了。廚師把拉好的面放進(jìn)鍋里，過(guò)了幾分鐘后，盛在碗里。隨后加入準(zhǔn)備好的湯汁、牛肉，再均勻地灑上香菜，放進(jìn)各種佐料，一碗蘭州拉面邊做成了。
廚師將它端到我的面前，才靠近，一陣香氣便撲鼻而來(lái)，讓我迫不及待地想拿起筷子嘗一嘗。仔細(xì)一看，雪白的拉面一部分浸透在褐色的湯中，一部分凸在上面，綠色的香菜，大紅的牛肉均勻分布在湯中，若隱若現(xiàn)，讓人看著就忍不住“口水直流3000尺”了。夾起拉面一嘗，香菜和牛肉的`香氣一下子涌入鼻腔內(nèi)，還夾雜著一些佐料的咸鮮味。再嚼嚼牛肉，煮的軟爛之余還十分有嚼勁�！肮距�、咕嘟”喝一口湯，湯里既有香菜的香，牛肉的鮮，也佐料的咸和辣，令人回味無(wú)窮。
蘭州拉面果然是名副其實(shí)，不僅色香味俱全，而且制作過(guò)程還十分有觀賞性，我下次一定還要再吃一碗，一飽口福！
蘭州作文600字 篇4
風(fēng)味小吃中蘭州拉面是我的最?lèi)?ài)。
我愛(ài)蘭州拉面的味道，也愛(ài)那麻辣爽口的湯汁。一根根嫩白細(xì)長(zhǎng)的面條浸潤(rùn)在米黃色的面湯中，看上去根根都十分飽滿誘人。面條上還蓋著幾片水煮牛肉，牛肉上還均勻地鋪著一層碧綠鮮嫩的香菜，一顆顆褐色的花椒散落其間。老遠(yuǎn)就聞到拉面的香味，真讓我口水直流三千尺�。�
蘭州“拉”面，顧名思義，當(dāng)然是拉出來(lái)的�？腿藖�(lái)了，做面的師傅從一大團(tuán)和好的面團(tuán)中削下一塊，然后蘸點(diǎn)面粉和黃油涂在面團(tuán)上，再把它在桌子上揉幾下，接著搓成一長(zhǎng)條，就開(kāi)始拉面。面師傅把面用力拉長(zhǎng)，然后在空中甩幾下，劃出了一個(gè)優(yōu)美的弧形，柔韌的面條頓時(shí)又被拉長(zhǎng)了。接著他在桌上彈幾下，對(duì)折，再在空中甩幾下，在桌上再?gòu)棊紫拢瑢?duì)折……看得我眼花繚亂。眨眼的工夫，那胖胖的面團(tuán)像變魔術(shù)似的在師傅的手中變成了一根根粗細(xì)均勻的面條了。他拉掉兩頭的面團(tuán)，迅速地把面扔進(jìn)一個(gè)大鍋?zhàn)又�，蓋上蓋子。
過(guò)了半分鐘，面條就出鍋了，因?yàn)橐３置鏃l勁道、爽口。只見(jiàn)面師傅從另一口大鍋中舀出一勺冒著熱氣的面湯，放入裝面的碗中，然后夾幾片曬過(guò)的.水煮牛肉，均勻地鋪在面上，再撒點(diǎn)花椒在湯里，最后放一點(diǎn)香菜，一碗色香味俱全的拉面就新鮮上桌了�？粗鵁釟怛v騰的面，我先抿了一口湯，有點(diǎn)辣、有點(diǎn)麻的的面湯在我口中徘徊好久才流進(jìn)肚子，頓時(shí)感覺(jué)胃里暖烘烘的。然后我狼吞虎咽般地吃了起來(lái)。那面條經(jīng)過(guò)十幾次拉，根根順滑爽口，令我吃了久久不能忘懷。三下兩下，沒(méi)幾分鐘，面吃完了，湯也喝光了。我砸吧了幾下嘴，再一次被這美食征服。
【蘭州作文600字】相關(guān)文章：
蘭州游記作文05-24
蘭州作文600字08-07
實(shí)用的蘭州作文400字09-24
實(shí)用的蘭州作文300字08-28
蘭州游記作文（精選34篇）05-17
蘭州游記作文（精選20篇）08-16
【推薦】蘭州作文600字3篇02-22
關(guān)于蘭州游記作文4篇06-24
【精華】蘭州游記作文3篇07-04