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關(guān)于花椒作文600字3篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的花椒作文600字3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
花椒作文600字 篇1
白膘黃斑味美鮮，制做工藝巧究傳，若問(wèn)此物何處有？百樂(lè)鎮(zhèn)中飄滿天。
——打油詩(shī)記
說(shuō)起家鄉(xiāng)的花椒餅，我感到非常的驕傲。因?yàn)槲壹以揪褪亲龌ń凤灥氖兰摇?/p>
聽(tīng)我媽媽說(shuō)，那是在解放前，爺爺差不多就我這么大的時(shí)候，當(dāng)時(shí)家里窮，吃飯都是問(wèn)題。于是兄弟三人中的老大—也就是我爺爺就到別人開(kāi)的餅鋪當(dāng)學(xué)徒去了，經(jīng)過(guò)潛心學(xué)習(xí)才把這門(mén)看似簡(jiǎn)單實(shí)際上要掌握火候的工藝學(xué)到家。后來(lái)，公私合營(yíng)，爺爺帶著這門(mén)獨(dú)特的手藝走進(jìn)了百樂(lè)鎮(zhèn)供銷社開(kāi)的面餅鋪，一直做到了六十歲才退休�，F(xiàn)在爸爸繼承了這門(mén)手藝，在家和媽媽做起了花椒餅。
我家做的花椒餅可好吃了，制做過(guò)程也講究著呢！先把高精面和好了，放在大盆里，天天定要取出來(lái)重新揉一會(huì)兒，再加上少量的花椒面和必要的調(diào)料，這就是老肥。過(guò)幾天發(fā)酵后，才能打餅。
做餅需要一大塊木板，一個(gè)搟面杖和上好的胡麻油。先把面均勻的分成一個(gè)個(gè)的小團(tuán)團(tuán)，在木板上均勻的刷上油，再用搟面杖滾成圓形，架起灶上的煤火，就開(kāi)始燒花椒餅了�；ń凤灥臒臼钦麄�(gè)制做過(guò)程中最關(guān)鍵的階段，火不能太大了，火太大了餅就成黑臉包公了，吃起來(lái)有點(diǎn)糊味，看起來(lái)也沒(méi)了食欲；火也不能太小了，火太小了，花椒的香味就噴不出來(lái)了。要小火烘大火烤�；饎�(shì)均勻做出來(lái)的花椒餅才會(huì)白白胖胖的`，還附帶著淡紅黃的斑塊，看著就讓人直流口水。一咬，不硬不軟，外酥里軟，一股花椒的香味沁入滿口，都舒服到腸胃了。更絕的是第一天做好的花椒餅，放上一兩天還是那個(gè)樣，那個(gè)味。這樣才稱得上是好的花椒餅。經(jīng)過(guò)我的介紹，你是否也想吃了吧！
別說(shuō)，我現(xiàn)在還萌生了個(gè)小小的愿望呢，就是希望通過(guò)自己的努力讓家鄉(xiāng)的花椒餅，走向全國(guó)，走向世界。讓越來(lái)越多的人了解它、喜歡它！
花椒作文600字 篇2
我的老家在一個(gè)小山區(qū)，那里的風(fēng)景優(yōu)美，是個(gè)可愛(ài)的地方。那里的樹(shù)木很多，草很綠，家家戶戶都種著成片成片的花椒樹(shù)。
春天，花椒樹(shù)的樹(shù)枝上開(kāi)始發(fā)芽，嫩嫩的'小芽慢慢地抽了出來(lái)。下過(guò)幾場(chǎng)蒙蒙的細(xì)雨后，葉子又發(fā)生了變化。你看，葉子開(kāi)始是嫩黃色的，漸漸的變成了深綠色，這時(shí)，花椒樹(shù)像披上了綠色的外衣，樹(shù)枝上也長(zhǎng)出了許多淺黃色的小花，美麗極了。
夏天，天氣逐漸變熱，一朵朵美麗的花兒，慢慢的變成了青綠色的小果實(shí)，它一天天長(zhǎng)大，長(zhǎng)到像綠豆般大小的時(shí)候，顏色逐漸變成了紅色，有紅有綠的花椒樹(shù)像穿上了花衣服。夏天風(fēng)雨過(guò)后，空氣是清新的，自然的，這時(shí)候，花椒樹(shù)在太陽(yáng)底下顯得格外精神，同時(shí)，也標(biāo)志著花椒樹(shù)快要成熟了。
到了立秋左右，花椒全都變得紅艷艷的，幾個(gè)，十幾個(gè)，甚至更多的花椒長(zhǎng)在一起，像一朵朵小紅花。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看去，像樹(shù)開(kāi)滿了紅花一樣，特別美。樹(shù)枝上長(zhǎng)滿了許多尖尖的小刺，像針一樣，只要一不小心碰到它，就會(huì)被它扎疼。葉子下面也有刺，花椒就長(zhǎng)在葉的根部，只有慢慢地把手伸進(jìn)去，才能把花椒摘出來(lái)。碰過(guò)花椒得手放到嘴里是麻的。到了深秋，紅紅的花椒張開(kāi)嘴，吐出了一個(gè)個(gè)黑色的小種子，輕輕的一碰樹(shù)枝，花椒就會(huì)刷刷的往下掉。這時(shí)候的葉子也變黃了，樹(shù)看上去也沒(méi)以前那么精神了。
冬天，氣候越來(lái)越冷，樹(shù)上的葉子慢慢的掉光了，變得光禿禿的，在寒風(fēng)里，花椒樹(shù)顯得特別孤獨(dú)，不過(guò)別擔(dān)心，它們的落葉是為了來(lái)年春天再次發(fā)芽做準(zhǔn)備。年復(fù)一年，年年如此。
這就是四季交替，大自然神奇的奧妙所在。
花椒作文600字 篇3
花椒是我們?nèi)粘Ｉ钪幸环N重要的調(diào)味品，可是它是怎么來(lái)的呢？就讓我給大家介紹一下吧！
花椒樹(shù)是一種3-7米的落葉小喬木，為了采摘方便人們讓花椒樹(shù)從底部分叉，于是就形成低矮漂亮的樹(shù)冠。其葉片呈橢圓形，邊緣有鋸齒，莖干上長(zhǎng)有小刺，小刺下寬上扁呈三角形，春天灰褐色的樹(shù)枝上長(zhǎng)出綠色的新枝，新枝上長(zhǎng)出嫩綠的葉芽，春末枝葉滿樹(shù)，新枝頂上開(kāi)出黃綠色的小花，之后一簇簇的小花成長(zhǎng)為綠色的果實(shí)，像亮晶晶的小星星。花椒喜歡陽(yáng)光，整個(gè)漫長(zhǎng)的夏季它都在成長(zhǎng)，一穗果實(shí)有幾十個(gè)果粒組成，最終它們的顏色有綠色經(jīng)過(guò)紅色變成紫紅色。
夏末秋初是花椒的成熟季節(jié)，人們開(kāi)始采摘。采摘工作十分辛苦，人們頂著炎炎烈日，用手指甲采摘，因?yàn)槿绻眉舻恫烧�，明年的新枝就不�?huì)結(jié)出密集的果實(shí)了。采摘回來(lái)的花椒顏色紫紅，香味濃郁，是極佳的調(diào)味品。但更多的.還是讓果實(shí)曝曬，花椒脫水開(kāi)裂，篩出黑亮的內(nèi)核，留下果皮就是我們常見(jiàn)的花椒了。
花椒樹(shù)分布廣泛，耐旱，耐寒，喜陽(yáng)光，抗病能力強(qiáng)，荒山、荒地、路旁、地邊、房前、屋后等空閑土地皆可種植�；ń妨？烧ビ停ń菲た勺鱿懔�，還是一種中藥，用途甚廣。
花椒日常用法可在炒菜、燉菜中加入，尤其肉類的烹飪更少不了其去腥作用。還可把花椒磨粉，用在很多食品中。花椒還有幾種另類吃法，如鮮嫩的花椒放入鹽水可腌制成花椒咸菜，還可以把春天的花椒嫩芽炸制，或放入雞蛋烙成雞蛋花椒餅……。
舌尖上的美味，舌尖上的花椒，你喜歡嗎？
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