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        • 暴雨作文600字

          時(shí)間:2024-06-23 07:30:28 600字作文 我要投稿
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          暴雨作文600字(必備)

            在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編幫大家整理的暴雨作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。

          暴雨作文600字(必備)

          暴雨作文600字1

            由于資金有限只有 5 萬(wàn)元,所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的'靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。

            我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店鋪。

            在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少, 5 萬(wàn)元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。

            選擇開(kāi)服裝店鋪的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。

          暴雨作文600字2

            好的位置雖然不是絕對(duì)的,但卻有很多共性,如人口流動(dòng)性大,鬧市區(qū)域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:

           。保顺绷髁浚浩匠!⒓偃占叭、夜來(lái)往人次比例。

            2.車潮流量:汽車、摩托車往來(lái)流量。

           。常煌屑~:目前及未來(lái)可能增減的運(yùn)輸工具。

           。矗R路寬窄、大小:?jiǎn)涡械、雙向道與停車問(wèn)題。

           。担畢^(qū)域特征:商圈情況、競(jìng)爭(zhēng)店、互補(bǔ)店、金融機(jī)構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。

            6.人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等。

           。罚倘辈欤褐饕按我倘Ψ秶、租金、價(jià)位。

            字號(hào)命名和所處環(huán)境、客戶成分、文經(jīng)氛圍、地方時(shí)等關(guān)系很大,如南方名號(hào)“阿二靚湯”若在北方未必叫絕。

            通常,易記、明晰、順應(yīng)客戶心理的名字便可。經(jīng)營(yíng)小店兩絕招:特色和親情經(jīng)營(yíng)小店說(shuō)難也難,說(shuō)容易夠大做廣告,小店哪里來(lái)知名度?說(shuō)它容易也容易,盡管有大賣嘗超市“搶、逼、圍”,許多的雜貸店還是能守住一方“陣地”。小店自有自身的優(yōu)勢(shì),充分發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì),小店自然能開(kāi)得好開(kāi)得久。

            按照地點(diǎn)位置,小店可粗略分為兩種,一種開(kāi)在人來(lái)人往的鬧市口,一種開(kāi)在居民新村。前者因?yàn)楹痛蟮曜鲟,商品特色顯得更為重要,應(yīng)該找大店所沒(méi)有的東西來(lái)做。經(jīng)營(yíng)這樣的小店,一定要做市場(chǎng)細(xì)分,做專做深做透。開(kāi)在鬧市的小店,不妨經(jīng)營(yíng)能迎合年輕人品味的商品,因?yàn)槟贻p人是最喜歡逛街的。相反,經(jīng)營(yíng)老年人用品的小店應(yīng)開(kāi)在居民小區(qū)里,那是老年人的活動(dòng)范圍,就近購(gòu)買當(dāng)然受他們歡迎。

            開(kāi)在居民小區(qū)里的小店,做的是周圍居民的生意,除了以日常生活用品為主外,關(guān)鍵是要以人情來(lái)抓老顧客。

            手工藝品店。開(kāi)辦成前店后工場(chǎng),充分利用女工心靈手巧的特點(diǎn),將手帕、靠墊、臺(tái)布的.縫紉工作分散在家中完成。手工制品精巧,款式重復(fù)的機(jī)會(huì)較少,顧客容易接受,小投入,低風(fēng)險(xiǎn)。

            玩具醫(yī)院,F(xiàn)在的玩具價(jià)格越來(lái)越高,功能越來(lái)越復(fù)雜,一旦損壞,留著沒(méi)有,棄之可惜,有間玩具醫(yī)院就好了。

            職業(yè)預(yù)測(cè)店。求職難,求到了份稱心如意差事更難,如果利用一套相關(guān)的測(cè)試軟件,對(duì)每個(gè)求職者進(jìn)行專項(xiàng)測(cè)試,指點(diǎn)迷津,肯定有市常這樣的小店開(kāi)在高校附近最好。

            兒童書(shū)店。孩子們不應(yīng)整天圍著電視機(jī),還應(yīng)該從書(shū)本中吸取養(yǎng)料,可以開(kāi)間專門(mén)的兒童書(shū)店,從裝潢、設(shè)備到進(jìn)貨品種都要完全針對(duì)兒童心理。

            居室診所。在不破壞裝修的前提下,解決管線缺少、下水道堵塞、暗線故障、墻內(nèi)暗管滲水等問(wèn)題。當(dāng)然要有專業(yè)技術(shù)才行。

          暴雨作文600字3

            1.產(chǎn)品市場(chǎng)分析

            1.1產(chǎn)品定位

            a產(chǎn)品消費(fèi)者定位 b 價(jià) 格 策 略 定 位 容易讓產(chǎn)品的特點(diǎn)直接讓消費(fèi)者所接受 容易在行業(yè)內(nèi)取得某項(xiàng)成果的“霸位”優(yōu)勢(shì)

            1.2品牌宣傳推廣

            真正的新品上市方案,是以軟文推廣為源頭的,先做口碑營(yíng)銷以服務(wù),信息,定位,示形,價(jià)格, 創(chuàng)意為主的信息發(fā)布到各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)(比如百度百科,百度知道......)全網(wǎng)絡(luò)信息鋪開(kāi)推廣方案,后期可以明確推那種類型的媒體,計(jì)劃選擇投放哪些媒體,推廣的廣告形式和排期,推廣的文案和設(shè)計(jì),完成的.效果預(yù)期等等。

            1.3.物流

            1.3.1倉(cāng)儲(chǔ)建立

            1.3.2可以考慮實(shí)體店建立(o2o長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展考慮)

            2.天貓(淘寶商城)開(kāi)店流程

            2.1.入駐要求

            2.1.1招商對(duì)象:

            入駐天貓的商家必須是在中國(guó)大陸注冊(cè)的企業(yè),包括法人(公司)和合伙(合伙企業(yè)),持有相應(yīng)的企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。同時(shí)申請(qǐng)入駐天貓的品牌必須在中國(guó)商標(biāo)申請(qǐng)注冊(cè)了文字商標(biāo),持有國(guó)家商標(biāo)總局頒發(fā)的商標(biāo)注冊(cè)證或商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)受理通知書(shū)(部分類目的進(jìn)口商品除外)。、

            2.1.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

            1)保證金:商家在天貓經(jīng)營(yíng)必須交納保證金,保證金主要用于保證商家按照天貓的規(guī)則進(jìn)行經(jīng)營(yíng),并且在商家有違規(guī)行為時(shí)根據(jù)《淘寶商城服務(wù)協(xié)議》及相關(guān)規(guī)則規(guī)定用于向天貓及消費(fèi)者支付違約金。新簽商家在申請(qǐng)入駐獲得批準(zhǔn)時(shí)一次性交納20xx年度的保證金。保證金根據(jù)店鋪性質(zhì)不同,金額如下:

            品牌旗艦店、專賣店:帶有TM商標(biāo)的10萬(wàn)元,全部為R商標(biāo)的5萬(wàn)元; 專營(yíng)店:帶有TM商標(biāo)的15萬(wàn)元,全部為R商標(biāo)的10萬(wàn)元;

            保證金不足額時(shí),商家需要在15日內(nèi)補(bǔ)足余額,逾期未補(bǔ)足的天貓將對(duì)商家店鋪進(jìn)行監(jiān)管,直至補(bǔ)足。

            2)技術(shù)服務(wù)費(fèi)年費(fèi):商家在天貓經(jīng)營(yíng)必須交納年費(fèi)。年費(fèi)金額以一級(jí)類目為參照,分為3萬(wàn)元或6萬(wàn)元兩檔。

            3)實(shí)時(shí)劃扣技術(shù)服務(wù)費(fèi)(簡(jiǎn)稱“傭金”):商家在天貓經(jīng)營(yíng)需要按照其銷售額(不包含運(yùn)費(fèi))的一定百分比(簡(jiǎn)稱“費(fèi)率”)交納技術(shù)服務(wù)費(fèi)。

            2.1.3加入天貓資質(zhì):

            1)我是品牌 / 廠商,須提供:

            企業(yè)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需持有大陸企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。

            品牌資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需持有中國(guó)商標(biāo)權(quán)證書(shū)或者商標(biāo)受理通知書(shū)。

            服務(wù)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需遵守“天貓”7天無(wú)理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動(dòng)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

            2)我是代理商,須提供:

            企業(yè)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需持有大陸企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證

            品牌資質(zhì):正規(guī)品牌授權(quán)書(shū)(如果同時(shí)代理多個(gè)品牌在一家店鋪銷售可以提供正規(guī)的進(jìn)貨渠道證明)

            服務(wù)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需遵守“天貓”7天無(wú)理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動(dòng)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

            2.2.開(kāi)店流程

            2.2.1申請(qǐng)企業(yè)支付寶賬號(hào)且通過(guò)商家認(rèn)證

            1)天貓要求您所提供的支付寶賬號(hào)是一個(gè)全新的賬號(hào),不可綁定任何淘寶會(huì)員ID。

            2)如果您已經(jīng)擁有了一個(gè)經(jīng)過(guò)商家認(rèn)證的公司帳號(hào)但不符合天貓支付寶的要求,您可重新申請(qǐng)一個(gè)帳戶后,無(wú)須再重復(fù)進(jìn)行一次商家認(rèn)證,只需將新申請(qǐng)的帳號(hào)與原有的商家認(rèn)證帳號(hào)關(guān)聯(lián)即可,商家認(rèn)證帳號(hào)關(guān)聯(lián)請(qǐng)點(diǎn)此查看。

            2.2.2登錄在線申請(qǐng)頁(yè)面

            1)登錄在線申請(qǐng)頁(yè)面:登陸天貓招商頁(yè)面http://zhaoshang.tmall.com點(diǎn)擊“立即加入天貓”。

            2)在線參加天貓入駐考試:點(diǎn)擊“立即入駐天貓”后閱讀天貓商家須知并考試。

            2.2.3提交信息

            1)提交信息并線上簽約:考試通過(guò)驗(yàn)證支付寶后在線輸入申請(qǐng)公司信息及在線簽訂天貓服務(wù)條款、服務(wù)協(xié)議及支付寶代扣協(xié)議。

            2)上傳品牌logo:上傳的品牌logo必須和商標(biāo)局備案的一致。

          暴雨作文600字4

            一、農(nóng)村淘寶的未來(lái)發(fā)展前景

            微商購(gòu)物目前在城鎮(zhèn)非常受歡迎,大部分的人由原來(lái)的排斥→不信任→嘗試→購(gòu)物狂人。由于農(nóng)村的消息傳播比較慢,信息比較閉塞,糖貓對(duì)于淘寶的了解非常少,在一些特別偏僻的角落里,他們可能只知道現(xiàn)在有電腦,當(dāng)時(shí)不知道電腦可以用來(lái)做什么?也不知道淘寶是什么?并且,沒(méi)給省份都有幾個(gè)比較貧困的地區(qū),全國(guó)一共有23個(gè)省份。我們就做一個(gè)保守估計(jì),假設(shè)每個(gè)省有一個(gè)貧困地區(qū),那也有23個(gè)貧困地區(qū)。這23個(gè)地區(qū)就是潛在的客戶。所以,農(nóng)村淘寶的未來(lái)是一片光明。

            二、農(nóng)村居民的生活狀況如何

            1.居民消費(fèi):價(jià)格高,品種少,質(zhì)量差, 商場(chǎng)相對(duì)集中城市,交通不便;

            2.農(nóng)務(wù)產(chǎn)品銷售:渠道少,難推廣,物流少, 缺少規(guī)劃;

            3.農(nóng)務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn):產(chǎn)品成本高,品種單一,供求信息相對(duì)較少。

            三、農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展分析

            通過(guò)分析農(nóng)村居民生活現(xiàn)狀,得出結(jié)論,農(nóng)村電子商務(wù)時(shí)間已經(jīng)成熟,并且縣政府非常重視,經(jīng)濟(jì)作物非常充足,只是沒(méi)有量化。村民普遍意識(shí)提高,對(duì)電子商務(wù)知識(shí)的.普及,以及對(duì)淘寶大家都很認(rèn)可。

            四、有阿里巴巴集團(tuán)的支持

            阿里巴巴集團(tuán)未來(lái)投資三大戰(zhàn)略:

            a.農(nóng)村電子商務(wù);

            b.跨境電子商務(wù);

            c.數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

            五、農(nóng)村淘寶店主的優(yōu)勢(shì)

            本地人,老鄉(xiāng)對(duì)我有信任。性格溫和,待人禮貌,并且有多年淘寶購(gòu)物經(jīng)驗(yàn),非常熟悉淘寶購(gòu)物流程,有幫助村民網(wǎng)購(gòu)商品的經(jīng)驗(yàn)。

            六、開(kāi)業(yè)流程

            1.開(kāi)業(yè)前宣傳:

            a.平面宣傳:可以做一些傳單、橫幅會(huì)讓海報(bào)來(lái)進(jìn)行宣傳,讓村民們知道有農(nóng)村淘寶這回事;

            b.網(wǎng)絡(luò)自媒體——重點(diǎn)對(duì)象:淘友 微信 釘釘 旺旺 往來(lái) QQ群 朋友圈等。

            2.開(kāi)業(yè)當(dāng)天方案

            a.放鞭炮:吸引村民注意;

            b.邀請(qǐng)村里領(lǐng)導(dǎo)出場(chǎng),致詞剪裁;

            d.開(kāi)展促銷活動(dòng),村民們一定會(huì)去捧場(chǎng)的,為什么?因?yàn)楸阋税?

            3.當(dāng)天需要注意的有:

            a.開(kāi)業(yè)當(dāng)天參加人員,要熟悉村淘的情況與開(kāi)業(yè)流程;

            b.站點(diǎn)設(shè)置宣傳頁(yè)供其他顧客自取;

            c.現(xiàn)場(chǎng)人數(shù)過(guò)多,還需要人員來(lái)維持秩序,保障現(xiàn)場(chǎng)安全;

            d.確保有足夠的資金完成開(kāi)業(yè)的代買工作;

            e.專人負(fù)責(zé)促銷活動(dòng),如禮品發(fā)放等;

            f.開(kāi)業(yè)當(dāng)天所有人員務(wù)必提早到崗,確保各項(xiàng)工作準(zhǔn)備到位;

            g.對(duì)于開(kāi)業(yè)當(dāng)天來(lái)不及選購(gòu)的顧客,可進(jìn)行登記,后續(xù)二次營(yíng)銷。

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            一、項(xiàng)目名稱

            二、項(xiàng)目背景

            千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都解說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高.對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),電話訂花的長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng).是十分可行的。

            三、公司項(xiàng)目策化

            1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的心想將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

            2.公司目標(biāo)立足地大,服務(wù)新鄉(xiāng),輻射豫北,創(chuàng)建一流的花店公司。本公司將用一年的時(shí)間在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡. 在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一年。當(dāng)運(yùn)營(yíng)成功后,經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間如果花店生意可以準(zhǔn)備在實(shí)習(xí)期間在家開(kāi)花店。

            四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

            1.行業(yè)分析

            "新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)在校大學(xué)生店面,因此在前期目標(biāo)消費(fèi)者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設(shè)立臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)。以臺(tái)科院為例,各類在校生近2萬(wàn)人,則投入1校共有近2萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到在本店消費(fèi)國(guó)的群體將成為本店的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

            2.調(diào)查結(jié)果分析

            本公司臺(tái)科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問(wèn)卷調(diào)查的方式。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。 ⑵購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。⑸影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。 ⑹購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。

            3.目標(biāo)客戶分析

            在校大學(xué)生買東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次,一般消費(fèi)在中等檔次。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛(ài))等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.

            五、經(jīng)營(yíng)策略

            1.小組成員:

            林法都(組長(zhǎng)) 主要負(fù)責(zé)店面的日常維護(hù)與運(yùn)行

            陳玉川 主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)計(jì)劃

            黃敏婕 主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)策略與項(xiàng)目規(guī)劃

            劉映恒 主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析

            林法都 主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理

            2.營(yíng)銷策略分析

            2.1 品牌策略

            花店建設(shè)初始,我們需非常重視創(chuàng)立一個(gè)誠(chéng)信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取花冊(cè)的精美設(shè)計(jì)方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新.

            2.2 價(jià)格策略

            心想花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求.

            2.3 促銷策略

            宣傳策略

            利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.

            3.花店策略實(shí)施

            1.市場(chǎng)范圍選擇 在投入期僅選擇臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在2萬(wàn)人。

            2.重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的`受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果.

            3.現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年“2·14”情人節(jié)和母親節(jié)為重點(diǎn)宣傳日期, 宣傳內(nèi)容包括:

            ⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為1-2條,以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.

            ⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),可以現(xiàn)場(chǎng)咨詢并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出.

           、且跃G意的宣傳平臺(tái)宣傳給各大高校學(xué)生.

            六、營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析

            1.營(yíng)業(yè)額收入

            據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷售額在100-200元以上.

            2.支付方式

            現(xiàn)金支付

            3.訂貨方式

            電話訂購(gòu).花店直購(gòu).另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu).

            4.客戶特點(diǎn) 年輕化,99%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現(xiàn)象.

            5.消費(fèi)特點(diǎn) 中低檔的鮮花最受歡迎.

            七、經(jīng)營(yíng)成本及利潤(rùn)預(yù)估

            1.原則:

            把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值

            2.初期投資:

            這一時(shí)期,資金主要用于進(jìn)貨渠道,第一個(gè)月進(jìn)貨費(fèi)用500元。

            3.利潤(rùn)預(yù)計(jì)

            第一個(gè)月:1000;第二、三個(gè)月:1500;第四、六個(gè)月:2500.第一年預(yù)計(jì)收入8000元。

            八、項(xiàng)目小結(jié)

            1.主要工作完成情況調(diào)查

            了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃.另外,我們還會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)完善花店的運(yùn)行結(jié)構(gòu)及新興業(yè)務(wù).最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝?ㄆ,電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位。

            2.不足與困難之處

            由于我們的花店剛剛開(kāi)始計(jì)劃,經(jīng)驗(yàn)不多,資金方面存在嚴(yán)重不足,準(zhǔn)備不充分,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之。

          暴雨作文600字6

            一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

            經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

            在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店 —— 心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

            經(jīng)營(yíng)宗旨

            甜美、健康、時(shí)尚。

            二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

            市場(chǎng)介紹

            南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅 2 年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

            市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

            南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,買我。

            目標(biāo)顧客

            有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

            三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

            原料專業(yè),放心更多

            心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。

            品種豐富,選擇更多

            眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

            營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多

            心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目 就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng) , 還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。

            服務(wù)規(guī)范,滿意更多

            心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

            四、選址分析

            心甜門(mén)店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

            五、人事與管理

            人事

            心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各 2 名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員 2 名,加工操作員 6 名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

            管理思想

            優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn) 1 1>2 的效果。

            管理理念

           。 1 )尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

           。 2 )下管一級(jí) : 上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理 , 下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo) , 盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù) .

            ( 3 )互相監(jiān)督 : 管理層監(jiān)督員工的工作 , 同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解 .

           。 4 )營(yíng)造集體氛圍 : 既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明 , 也要關(guān)懷員工 , 讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖 , 有利于加強(qiáng)凝聚力 , 提高工作積極性 .

           。 5 )公平對(duì)待 , 一視同仁 , 各盡所能 , 發(fā)揮才干

            管理隊(duì)伍

            投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

            管理制度

            建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

            六、企業(yè)形象

            傳媒廣告

            考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。

            形象代言

            制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

            店面布置

            心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。

            七、促銷決策

            美食手冊(cè)

            制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的'養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

            節(jié)日活動(dòng)

            在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象。活動(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約 1000 ~ 20xx 元。

            許愿樹(shù)

            店堂設(shè)置許愿樹(shù)兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡?稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在 300 元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

            店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿 60 元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張 , 積滿一套三張可獲贈(zèng) 6 寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià) 9 元,持卡者可永久享受購(gòu)買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品 8.8 折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。

            八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

            開(kāi)張成本

            桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

            預(yù)付店租、裝潢

            原材料

            以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。

            九、心甜的發(fā)展

            根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

            1、立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)

            占據(jù)一定份額填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

            2、占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制

            當(dāng)企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開(kāi)設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

            3、走向泰州市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)

            在泰州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。

          暴雨作文600字7

            美國(guó)對(duì)于開(kāi)店成功率曾進(jìn)行調(diào)查結(jié)果顯示,加入加盟體系開(kāi)店成功者為80%,獨(dú)立開(kāi)店成功比例約為20%。專家認(rèn)為:“技術(shù)”是店面的基本生存條件;真正能讓店面落地生根,充足的競(jìng)爭(zhēng)力是不可或缺的;留意市場(chǎng)信息,關(guān)注尚未引起國(guó)內(nèi)或即將引起國(guó)內(nèi)的新形態(tài)消費(fèi)文化及特性,才能在消費(fèi)者偏向理性思考的情形下,免于落入削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán)中,成為百年老店。

            開(kāi)什么樣的店

            1、若你渾身充滿創(chuàng)造力,內(nèi)心熱情如火,外表光芒萬(wàn)丈,可考慮經(jīng)營(yíng)自助火鍋店、傳統(tǒng)小吃店、便當(dāng)外送等餐飲服務(wù)業(yè)。

            2、若你愛(ài)好精致有品位的物品,開(kāi)二手精品店、手工藝品專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。

            3、若你極度敏感,有愛(ài)家、戀家情緒,辦托兒所、幼兒園將是你的最愛(ài)。

            4、若你常常跟著感覺(jué)走,時(shí)時(shí)設(shè)身處地為他人著想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特征。 思考個(gè)人性格特征、興趣,清楚手頭上握有的資金數(shù)目后,對(duì)即將投入業(yè)種的適應(yīng)度作逐一評(píng)估,如工作時(shí)段、工作時(shí)間長(zhǎng)度及工作進(jìn)行方式等。 項(xiàng)目的選擇 在科學(xué)選擇投資項(xiàng)目上要著重注意以下幾點(diǎn): 一是預(yù)見(jiàn),就是結(jié)合本地實(shí)際情況,對(duì)即將出現(xiàn)的市場(chǎng)作出判斷。

            二是借鑒,即拿來(lái)主義。但和照搬照抄跟風(fēng)而上不同。主要是借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、做法。而在本地則屬預(yù)見(jiàn)型新興項(xiàng)目的,結(jié)合本地及自身情況有選擇地改造實(shí)施。 三是盡力選擇自己熟悉的行業(yè)和掌握相關(guān)知識(shí)的行業(yè)為投資目標(biāo),要充分發(fā)揮自身所掌握的知識(shí)和技能,把其作為選擇投資項(xiàng)目的`一個(gè)有利條件。 四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業(yè)相關(guān)或相近的項(xiàng)目,邊樣可以得到他們的指導(dǎo),在業(yè)務(wù)上也能得到一定幫助。 五是注重市場(chǎng)調(diào)查,搞好市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè),測(cè)算出投資的最低和最高收益。如何籌集開(kāi)店資金當(dāng)你初步選定了生意項(xiàng)目,接著要解決的問(wèn)題就是籌集資金。而因?yàn)榛I集資金不利,有很多人經(jīng)商的念頭成為泡影。

            資金的籌集通常有幾個(gè)辦法:

            一、個(gè)人存款

            二、銀行貸款。一般來(lái)說(shuō)很不容易,除非你有房產(chǎn)地產(chǎn)作抵押,又當(dāng)別論;蛘吣愕纳庥(jì)劃引起某些有產(chǎn)業(yè)的公司的濃厚興趣,愿意合作,可請(qǐng)他們提保,向銀行申請(qǐng)貸款。

            三、親朋借款。如果你有一二個(gè)先富起來(lái)的朋友或親戚,是最理想的借錢(qián)對(duì)象了。大膽登門(mén)向他們求助吧,親戚朋友之間最好說(shuō)話了。不過(guò),跟他們借貸時(shí),你要向他們介紹你的生意計(jì)劃,使他們對(duì)你今后還款能力有信心,還要明確講好償還借款的期限和利息,寫(xiě)好借據(jù)。否則也會(huì)出現(xiàn)矛盾,損害感情。

            四、供應(yīng)商。有些供應(yīng)商允許你賒購(gòu)某些存貸和商品,這種無(wú)本生意,何樂(lè)而不為?等你賺了錢(qián),再還給那些好心人吧。

            五、出租或抵押財(cái)產(chǎn)。

            “真正的商人要敢于拿妻子的結(jié)婚項(xiàng)鏈去抵押”—這句話是美國(guó)著名的小商品經(jīng)營(yíng)家格林尼所說(shuō)的。 你可以開(kāi)這樣的店 好的位置雖然不是絕對(duì)的,但卻有很多共性,如人口流動(dòng)性大,鬧市區(qū)域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:

            1、人潮流量:平常、假日及日、夜來(lái)往人次比例。

            2、車潮流量:汽車、摩托車往來(lái)流量。

            3、交通樞紐:目前及未來(lái)可能增減的運(yùn)輸工具。

            4、馬路寬窄、大小:?jiǎn)涡械、雙向道與停車問(wèn)題。

            5、區(qū)域特征:商圈情況、競(jìng)爭(zhēng)店、互補(bǔ)店、金融機(jī)構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。

            6、人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等。

            7、商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價(jià)位。

          暴雨作文600字8

            前言:

            開(kāi)店,是眼下極受青睞的一種投資理財(cái)方式。自己開(kāi)店當(dāng)老板,假如經(jīng)營(yíng)狀況比較理想,不僅僅可使你的財(cái)產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。

            A.自我評(píng)估和商店選取

            評(píng)價(jià)優(yōu)勢(shì):

            1、衣食是所有人都需要的,市場(chǎng)大。

            衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅僅講穿,還講究怎樣穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都務(wù)必的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無(wú)數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選取什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將應(yīng)對(duì)的最重要的根本。

            2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;我們之所以認(rèn)為選取服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購(gòu)量之強(qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場(chǎng)的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能明白自己該怎樣著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢(qián)去買了。

            3、服裝行業(yè)較為成熟;

            項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

            “沒(méi)有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊(yùn)涵了生存的.規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就務(wù)必解決一些問(wèn)題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。

            評(píng)價(jià)劣勢(shì):

            開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)不足,沒(méi)有穩(wěn)定顧客。

            B.整體零售計(jì)劃

            選址:煙臺(tái)大學(xué)附近萬(wàn)象城商圈

            門(mén)面房,共兩個(gè)樓層,一間大約100個(gè)平方。兩層都加以利用店名:百有特服(beautiful諧音)

            萊山區(qū)綜述:

            20xx年,煙臺(tái)市政府搬遷至萊山區(qū),隨之將萊山區(qū)定位成以商務(wù)、

            行政、文化、教育、高新技術(shù)為主的煙臺(tái)市中央核心區(qū)。7年來(lái),煙臺(tái)市政府不斷加強(qiáng)萊山區(qū)的大型配套工程建設(shè),已經(jīng)構(gòu)成了以大學(xué)城、市政府行政中心、會(huì)展中心、體育中心、廣電中心、商業(yè)副中心等,萬(wàn)千寵愛(ài)集于一身。萊山區(qū)地勢(shì)平坦,地域開(kāi)闊,透過(guò)煙威高速與威海緊密相接,依山靠海,依據(jù)固有的地形特點(diǎn),逐漸構(gòu)成了“一點(diǎn)三線”的發(fā)展格局:一點(diǎn):政府功能區(qū)――市政府、國(guó)際會(huì)展館、體育公園、學(xué)校、廣電局等;三線:港城東大街、迎春大街沿線:萊山繁華的商業(yè)兼居住區(qū);觀海路兩側(cè):將構(gòu)成萊山高檔居住生活區(qū);濱海路沿線――城市形象展示區(qū),構(gòu)成斑斕漫長(zhǎng)海岸。

            城市商貿(mào)特區(qū):

            佳世客的強(qiáng)勢(shì)進(jìn)駐,拉開(kāi)了商業(yè)巨頭進(jìn)駐埠嵐商圈的序幕。埠嵐商圈成為了整個(gè)萊山區(qū)商貿(mào)中心的龍頭,也是現(xiàn)階段萊山最為繁華的商業(yè)中心。隨著未來(lái)幾年的發(fā)展,會(huì)構(gòu)成以埠嵐商圈為核心,以濱海休閑商業(yè)和迎春大街商務(wù)商貿(mào)為輔助的臺(tái)城市商貿(mào)中心。

            煙大市場(chǎng)是萊山大學(xué)城的商業(yè)中心、鬧市區(qū)、繁華地帶,人口密度高、人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾的款式或類型的選取比較多樣,而且此地交通便利,有多路公交和出租車經(jīng)過(guò)。附近綜合商場(chǎng)和大型超市較多,客人在逛完商場(chǎng)或超市后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),附近也有幾個(gè)住宅區(qū),這都會(huì)給店面帶來(lái)超多客流。同類店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多,顧客在那里進(jìn)行比較和選取的機(jī)會(huì)就越多。因此集中在萬(wàn)象城更能招攬顧客。

            店址四至:

            東臨清泉路,隔煙臺(tái)大學(xué)與黃海隔海相望;項(xiàng)目北接濱海高端住宅區(qū),與芝罘區(qū)緊密相連;項(xiàng)目西臨城市主干道觀海路,緊密聯(lián)系市中心人群;項(xiàng)目南臨煙大路,整個(gè)南側(cè)為萊山區(qū)核心區(qū)域――居住中心、行政中心、教育中心、金融中心以及旅游度假區(qū)。距離統(tǒng)計(jì):

            距海邊0.6公里/距市政府1公里/距迎春大街的行政區(qū)0.5公里距體育公園1公里/距汽車東站1.8公里/距鳳凰山賓館1.4公里距汽車站、火車站不足10公里

            商業(yè)街依靠復(fù)合的業(yè)態(tài)規(guī)劃,良好的購(gòu)物環(huán)境,立體的交通組織將吸引足夠的人群。

            店面的裝潢:

            店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選取十分重要。

            1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓飄過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。

            2、燈光等硬件配備也十分重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈必須要亮,一下子能吸引飄過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得

            不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有情緒的!

            選貨及進(jìn)貨的渠道:

            1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量

            品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!

            2、進(jìn)貨渠道:

            煙臺(tái)三站批發(fā)市場(chǎng),新店開(kāi)張暫時(shí)只在三站服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去青島服裝批發(fā)市場(chǎng),部分服裝網(wǎng)上采購(gòu)。

            C.財(cái)務(wù)計(jì)劃

            投資金額分析:

            1、房租:200000/年,

            2、裝修費(fèi)20000

            3、第一次衣服貨款20000元

            4、其他費(fèi)用1000元

            5、員工工資能夠在第一月底結(jié),不用算在初期

            6、5000元做流動(dòng)資金使用

            預(yù)計(jì)第一年凈利潤(rùn)到達(dá)150000元。

            D.組織的詳細(xì)計(jì)劃(行政計(jì)劃)

            一、開(kāi)幕促銷

            當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍大學(xué)、小區(qū)散發(fā)些傳單。

            二、衣服的陳列

            做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選帶給方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接能夠到上衣類去搭配!量多的款能夠用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

            三、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略

            1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

            2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制

            3、服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買衣服或者買所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

            4、方法:(1)初次來(lái)店的驚喜

           、倜赓M(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))(2)增加其下次來(lái)店的可能性①傳達(dá)每周都有新貨上架的信息②利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等③購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)(3)滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買①告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人30元購(gòu)物卷等。這些方法通常能抓住女大學(xué)生的心。

            人員安排:

            店鋪人員安排兩名氣質(zhì)佳女服務(wù)員,基本工資為1800元包吃。加提成

            總結(jié)

            對(duì)于我們剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),從事服裝銷售是一個(gè)不小的難題,因?yàn)槲覀內(nèi)狈?jīng)驗(yàn)雖然在學(xué)校里有學(xué)過(guò)這方面的知識(shí)但,知識(shí)跟實(shí)際比起來(lái)還是有很大的差距在里面的,尤其在資金問(wèn)題,雖然你有好的想法,但你的想法得不到你的實(shí)際行動(dòng)去實(shí)施,那你的想法就等于空想,所以我們要應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí)的世界,世界我們改變不了但我的人生在我的手

            中除非你不想,改變想安于現(xiàn)狀,那永遠(yuǎn)都是不明智的。所以我們要主動(dòng)爭(zhēng)取,花最少的金錢(qián),能夠得最大化得效益是我所追求的目標(biāo)。

            用我們的青春活力,來(lái)造就我們的明天。

          暴雨作文600字9

            一、便利店的潛力及趨勢(shì)

            近年來(lái),由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

            便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

            以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

            便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。

            主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。

            因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。

            未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

            國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

            二、選址

           。ㄒ唬┥倘砟

            便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

           。ǘ┙(jīng)營(yíng)選址

            一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。

            三、投資計(jì)劃

           。ㄒ唬〤I設(shè)計(jì)

            1、企業(yè)標(biāo)識(shí)

            要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

            2、企業(yè)理念

            為大眾提供便利購(gòu)物條件

            為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

            為消費(fèi)者提供適合的商品

           。ǘ┩顿Y計(jì)劃

            1、固定設(shè)施

            天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板?/p>

            地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

            招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

            店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

            墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

            照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

            音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

            2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備

            電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

            軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。

            收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

            貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。 冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。

            其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

            3、商品

            便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

           。ㄈ┙(jīng)營(yíng)理念

            1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快

            2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置

            四、管理運(yùn)營(yíng)

            1、制度管理

            在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的相關(guān)的管理制度有:

            出勤制度

            衛(wèi)生管理制度

            報(bào)表管理制度

            能耗管理制度

            設(shè)備管理制度

            固定資產(chǎn)管理制度

            采購(gòu)管理制度

            現(xiàn)金管理制度

            工資的發(fā)放管理規(guī)定

            員工的擔(dān)保制度

            管理人員的權(quán)限規(guī)定

            員工的獎(jiǎng)懲制度

            員工工作制度

            貨架作業(yè)管理制度

            商品配送管理制度

            倉(cāng)庫(kù)管理制度

            會(huì)議管理制度

            耗材領(lǐng)用管理制度

            通訊器材及設(shè)備管理制度

            2商品管理

            為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:

            商品的進(jìn)場(chǎng)制度

            商品的銷售報(bào)表

            采購(gòu)報(bào)表

            滯銷報(bào)表

            暢銷商品統(tǒng)計(jì)表

            關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度

            商品的配備申報(bào)制度

            臨近商品的處理

            商品銷售考核

            促銷商品的管理制度

            3庫(kù)存管理

            因便利店的.商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有

            庫(kù)存報(bào)表管理

            庫(kù)存的限制

            商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考

            調(diào)貨申請(qǐng)表

            退貨管理規(guī)定

            庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核

            商品配送管理制度

            滯銷商品考核

            4系統(tǒng)管理

            系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有:

            操作員的管理規(guī)定

            操作員的權(quán)限

            操作員的保密規(guī)定

            營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

            a)損耗管理

            制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有

            員工內(nèi)盜的處理意見(jiàn)

            損耗的管理規(guī)定

            損耗的獎(jiǎng)懲制度

            耗材管理

            關(guān)于盜損的管理規(guī)定

          暴雨作文600字10

            一、前言

           。ㄒ唬┎邉澅尘

            梧州相對(duì)于忙碌的大城市而言是個(gè)較為休閑的城市。根據(jù)《梧州市市民休閑行為方式及其特征調(diào)查報(bào)告》中可以知道梧州市民隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步以及人民物質(zhì)文化水平的提高,梧州市市民的閑暇時(shí)間的總量相對(duì)較高。城市居民對(duì)休閑生活質(zhì)量要求的不斷提高,休閑方式日趨多樣化,對(duì)于休閑時(shí)間的分配也越來(lái)越豐富,從而對(duì)于休閑方式的多樣性要求也日益提高。梧州學(xué)院坐落于這個(gè)對(duì)于休閑活動(dòng)有著較高要求的城市,在一定程度上也影響到了梧州學(xué)院學(xué)生的生活偏向。

            大學(xué)生處于離開(kāi)高壓的高中生活和充滿吸引力和誘惑力的社會(huì)生活中的大學(xué)生活,學(xué)生對(duì)于自身的身體素質(zhì)有著不同與高中的要求。有著對(duì)于在自身能力開(kāi)發(fā)過(guò)程中的好奇與敢于嘗試,但是卻有著一定程度上對(duì)于事物了解的不全面與看法的片面性的特點(diǎn)。

            瑜伽通過(guò)呼吸調(diào)息、動(dòng)靜平衡、身心統(tǒng)一等要訣來(lái)刺激身體恢復(fù)本身的自覺(jué)與自愈,改變?nèi)说膩喗】禒顟B(tài)。瑜伽通過(guò)各種呼吸及各種不同的獨(dú)特姿勢(shì)給予頭腦、筋肉、內(nèi)臟、神經(jīng)、荷爾蒙腺體適度的刺激,通過(guò)強(qiáng)化腹腔內(nèi)臟器官,除去身體的不安定因素,保存并增加體內(nèi)生命能量使之不浪費(fèi)不虛耗,從而令身心健康自然統(tǒng)一安定。

            而梧州瑜伽相對(duì)于其他城市起步較晚,對(duì)于市場(chǎng)的開(kāi)拓程度較低,宣傳力度一般。而對(duì)于梧州學(xué)院的學(xué)生而言,瑜茜茜伽店在梧州學(xué)院的宣傳手段較為單一,力度不強(qiáng),在臨近假期的時(shí)間里,茜茜在其中發(fā)現(xiàn)了商機(jī),并有了在校內(nèi)進(jìn)行宣傳的決心。

           。ǘ┎邉澞康

            針對(duì)梧州學(xué)院學(xué)生的消費(fèi)等各方面情況來(lái)制定相應(yīng)的瑜薏瑜伽品牌推廣方案。使茜茜瑜伽店在梧州學(xué)院增加其品牌影響力,達(dá)到廣而告之的目的。增加梧州學(xué)院學(xué)生對(duì)于瑜伽和茜茜這個(gè)品牌的了解,認(rèn)知,從而。使茜茜在梧州學(xué)院其市場(chǎng)占有率得到提升,達(dá)到個(gè)梧州學(xué)院學(xué)生和茜茜雙贏的局面。

           。ㄈ┎邉澱{(diào)研方法

            以調(diào)查問(wèn)卷形式在梧州學(xué)院校道上隨機(jī)發(fā)放,并現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)。調(diào)查問(wèn)卷相關(guān)內(nèi)容經(jīng)過(guò)細(xì)致的討論,于20xx年12月1日中午在梧州學(xué)院十字路口發(fā)放。一共發(fā)放210份,回收199份,回收率高達(dá)94%。排除由于隨機(jī)調(diào)查所產(chǎn)生的誤差,調(diào)查結(jié)果仍是有效,為進(jìn)行此次瑜薏品牌推廣大賽提供了強(qiáng)有力的資料證明。

            二、策劃主題與目標(biāo)

            策劃主題:讓專業(yè)成為一種態(tài)度

            策劃目標(biāo):增加茜茜在梧州學(xué)院的影響力和品牌效應(yīng)

            三、俱樂(lè)部基本情況

           。ㄒ唬┚銟(lè)部簡(jiǎn)介

            茜茜瑜伽舞蹈健身俱樂(lè)部位于梧州市新興三路83號(hào)廣電中心隔壁匯龍國(guó)際廣場(chǎng)樓上11層。場(chǎng)地約有160平方米,俱樂(lè)部中設(shè)有專門(mén)的瑜伽室,會(huì)員沐浴室,會(huì)員更衣室,會(huì)員休息廳。

            xx瑜伽館所教授的瑜伽主要是艾楊格瑜伽,艾楊格瑜伽又為理療瑜伽,它非常注重人體的正確擺放,生理結(jié)構(gòu)和骨骼肌肉等功能,強(qiáng)調(diào)體位動(dòng)作精準(zhǔn),有矯正和恢復(fù)圣體的效果。

            (二)品牌介紹

            四、營(yíng)銷環(huán)境分析

           。ㄒ唬┬袠I(yè)分析 瑜伽行業(yè)在經(jīng)濟(jì)類型中算是比較新穎獨(dú)特的,以瑜伽健身為主要商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式在傳入中國(guó)就短短十余年,吸引了大量以美體健身減壓為主要目的的客戶。目前,在梧州瑜伽行業(yè)進(jìn)駐時(shí)間也不長(zhǎng),梧州這個(gè)“大蛋糕”吸引了很多商家選擇投身于瑜伽這個(gè)行業(yè)。

            行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的瑜伽行業(yè)必定要經(jīng)歷“大浪淘沙,篩洗反復(fù)”的過(guò)程,目前對(duì)于瑜伽的需求變化主要來(lái)自兩個(gè)方面:一個(gè)是以白領(lǐng)為主流的消費(fèi)群體,所構(gòu)成的變化引起大眾消費(fèi)需求的變化;二是同一個(gè)消費(fèi)群體的思想觀念變化,引起市場(chǎng)方向需求的變化。

            本土瑜伽與國(guó)外瑜伽有著發(fā)展程度的區(qū)別,我們根據(jù)上網(wǎng)收集的資料知道從事瑜伽行業(yè)的就業(yè)人員來(lái)自社會(huì)各階層,其中不少就受教育程度偏低,經(jīng)營(yíng)者對(duì)瑜伽行業(yè)了解不多,教練學(xué)習(xí)瑜伽水平參差不齊。缺少了本身的特有特色。

            (二)競(jìng)爭(zhēng)者分析

            1、與梧州現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)

            梧州有若干家規(guī)模大小不一的瑜伽館。由于其他因素問(wèn)題,瑜伽館的規(guī)模都不是很大。在鴛江麗港3號(hào)樓四層的瑜薏美體俱樂(lè)部是茜茜瑜伽舞蹈健身館的一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

            首先在價(jià)格上,茜茜學(xué)習(xí)瑜伽的月卡,季卡,半年卡,年卡都略微低于瑜薏,這對(duì)于還沒(méi)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的學(xué)生相對(duì)的誘惑力就有差別。其次,在場(chǎng)地上,瑜薏瑜伽室面臨鴛江,而茜茜則身處芝麻城,相對(duì)而言,戶外風(fēng)景就略微遜色。再者,在師資而言,xx瑜伽館的曾茜經(jīng)理師從印度回來(lái),在印度學(xué)習(xí)了正軌系統(tǒng)的艾楊格瑜伽,而瑜薏美體俱樂(lè)部就略微遜色。最后,再起瑜伽流派而言,茜茜所主要教的是艾楊格瑜伽,艾楊格瑜伽對(duì)于學(xué)生這塊市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是比哈他瑜伽能更吸引客源的。

            2、主要流派的競(jìng)爭(zhēng)

            瑜伽主要分為兩個(gè)流派:哈他瑜伽和艾楊格瑜伽,F(xiàn)有的瑜伽店主要為哈他瑜伽流派,哈他瑜伽有著在體位練習(xí)中動(dòng)作緩慢, 輕柔, 舒適, 安靜等特點(diǎn)。通過(guò)練習(xí)可協(xié)調(diào)身體中的六大系統(tǒng), 增強(qiáng)練習(xí)者的身體柔韌度和耐力, 對(duì)集中力也會(huì)有一定的提升。身體上的積極變化會(huì)給練習(xí)者帶來(lái)心靈上的放松與平靜,從而能夠積極地面對(duì)外界的種種壓力。但是在普遍的教學(xué)中,瑜伽老師不會(huì)對(duì)動(dòng)作進(jìn)行詳細(xì)的講解,主要以學(xué)生領(lǐng)悟?yàn)橹鳌?/p>

            而艾楊格瑜伽有著糾正體形的功效,其傳創(chuàng)始人艾楊格從瀕臨死亡到身心健康,他本身就是艾楊格瑜伽的生動(dòng)自白。艾楊格瑜伽講究在身體的正確擺放的情況下練習(xí)體位動(dòng)作,其中可以使用各種工具完成相應(yīng)的練習(xí),安全可靠,有利于矯正身體,恢復(fù)傷病,適合初學(xué)者、體弱入門(mén)者和身體僵硬的人群,同時(shí)也適合需要提高體位質(zhì)量的練習(xí)者。

            對(duì)于不了解相關(guān)知識(shí)的學(xué)生而言,哈他瑜伽對(duì)于艾楊格瑜伽有著不小的威脅。

            3、潛在競(jìng)爭(zhēng)者

            對(duì)于xx瑜伽館而言,它的競(jìng)爭(zhēng)者不僅僅是同行業(yè)的瑜伽館,也有著健身館。雖說(shuō)有部分健身館中設(shè)立了瑜伽這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是對(duì)于以瑜伽為主要授課內(nèi)容的瑜伽館對(duì)于瑜伽課程的了解程度就相對(duì)較好。但是健身館在宣傳方面比規(guī)模小的瑜伽館花費(fèi)心思更大。從而對(duì)瑜伽館客源產(chǎn)生了威脅。

            (三)對(duì)于消費(fèi)者的分析

            1、梧州學(xué)院消費(fèi)群現(xiàn)狀

            現(xiàn)在xx瑜伽館進(jìn)行品牌推廣的`范圍主要是指梧州州學(xué)院在校學(xué)生。

            由我們對(duì)梧州學(xué)院學(xué)生的調(diào)查可以知道,梧州學(xué)院學(xué)生對(duì)于瑜伽的興趣度不高。在199人中有90個(gè)人興趣度為一般,在各個(gè)選項(xiàng)中占45%。而另外一個(gè)圖標(biāo)就反映出學(xué)生對(duì)于瑜伽的了解程度只是“聽(tīng)說(shuō)”,在調(diào)查總體中占55%。學(xué)生對(duì)瑜伽行業(yè)的興趣度不高,了解程度不高。就反映出瑜伽在梧州學(xué)院的推廣力不夠,宣傳力度不強(qiáng),不能很好的進(jìn)行對(duì)于瑜伽的推廣,導(dǎo)致大部分學(xué)生不了解瑜伽,從而在一定程度上影響到對(duì)于瑜伽的興趣度。

            2、消費(fèi)者需求分析

            主要就用馬洛斯需要層次理論對(duì)茜茜這一品牌進(jìn)行分析。

           。1)生理需要

            練瑜伽可以獲得的形體姿態(tài)可以迎合梧州學(xué)院學(xué)生需要。在這個(gè)現(xiàn)在普遍追求體態(tài)優(yōu)美的群體中,有著對(duì)于改變自身形體的潛在需求。

            (2)安全需要

            茜茜主要講授的是艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽對(duì)于形體自身每塊肌肉每塊骨骼都有著要求,所以在授課的過(guò)程中就會(huì)細(xì)致的講授每一個(gè)動(dòng)作細(xì)分到每塊肌肉的使用方法。是學(xué)生無(wú)需對(duì)在學(xué)習(xí)過(guò)程中更加安心。

           。3)社交需要

            一個(gè)優(yōu)美的形體對(duì)于在社交過(guò)程中會(huì)增加在社交過(guò)程中的自信。

            (4)尊重需要

            茜茜的核心“瑜伽是一種態(tài)度,是一種事業(yè)”,茜茜對(duì)于瑜伽的尊重在一定程度上會(huì)影響在授課過(guò)程中對(duì)于每位成員的尊重和包容。

           。5)自我實(shí)現(xiàn)的需要

            瑜伽是現(xiàn)今較為流行的美體方式,對(duì)于對(duì)潮流較為敏感的學(xué)生吸引力較強(qiáng)。學(xué)習(xí)瑜伽會(huì)讓學(xué)生在對(duì)自身價(jià)值有著更深刻的認(rèn)可,而瑜伽背后所帶來(lái)的深厚內(nèi)涵會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生一定的滿足感。

            五、SWOT 分析

            (一)優(yōu)勢(shì)

            1、專業(yè)優(yōu)勢(shì)突出

            xx瑜伽館經(jīng)理曾茜,師從印度艾楊格瑜伽老師艾楊格,有著一般瑜伽館沒(méi)有的專業(yè)優(yōu)勢(shì)。

            2、價(jià)格合理

            xx瑜伽館在價(jià)錢(qián)上對(duì)于學(xué)生有著額外優(yōu)惠。次卡20元,月卡128元,季卡458元,半季卡668元。相對(duì)于其他瑜伽館而言有著價(jià)錢(qián)上的優(yōu)勢(shì)。

            3、品牌定位明確

            xx瑜伽館的品牌定位是“讓專業(yè)成為一種態(tài)度”,明確了茜茜是一家專業(yè)的瑜伽授課基地。

           。ǘ┝觿(shì)

            1、宣傳力度不夠

            在梧州學(xué)院內(nèi)宣傳力度不夠,以至于在梧州學(xué)院的學(xué)生對(duì)于xx瑜伽館的認(rèn)知不高,從而未能產(chǎn)生一定規(guī)模的品牌影響力。

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            2、針對(duì)目標(biāo)人群細(xì)分欠缺

            由于茜茜主要授課為艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽在梧州學(xué)院中的潛在消費(fèi)市場(chǎng)廣闊。但是由于學(xué)生消費(fèi)群的經(jīng)濟(jì)能力上的缺陷,而未對(duì)梧州學(xué)院這一市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,沒(méi)有針對(duì)學(xué)生群的營(yíng)銷策略。

            (三)機(jī)會(huì)

            1、市場(chǎng)潛力巨大

            梧州學(xué)院學(xué)生市場(chǎng)對(duì)于茜茜而言,市場(chǎng)是廣闊的,有著不多發(fā)展的潛力,和潛在消費(fèi)能力。

            2、品牌特色突出,鮮明

            艾楊格瑜伽不同于哈他瑜伽的理療效果明顯區(qū)分于其他瑜伽館,在梧州學(xué)院中將會(huì)吸引學(xué)生群對(duì)這個(gè)艾楊格瑜伽的目光與興趣。

            3、消費(fèi)目標(biāo)群明確

            首先目前茜茜的目光集中在梧州學(xué)院學(xué)生消費(fèi)群體上,歲推出的一系列平品牌推廣營(yíng)銷組合策略都會(huì)符合學(xué)生消費(fèi)群的特色,針對(duì)性強(qiáng)。

           。ㄋ模┩{

            1、消費(fèi)者忠誠(chéng)度不高

            由于茜茜在梧州學(xué)院宣傳力度不夠,造成在學(xué)生中知名度不高,在梧州學(xué)院市場(chǎng)中有55%的學(xué)生對(duì)于瑜伽只是處于“聽(tīng)說(shuō)”階段。這對(duì)茜茜在梧州學(xué)院大范圍的提高市場(chǎng)占有率有著威脅。

            2、消費(fèi)者對(duì)于瑜伽的了解度不高

            不少學(xué)生不了解瑜伽各個(gè)流派的區(qū)別和功效,從而對(duì)瑜伽這個(gè)行業(yè)產(chǎn)生誤解。認(rèn)為瑜伽對(duì)于自身的效益不大,這也就會(huì)對(duì)茜茜瑜伽在校園推廣造成了不小的阻力。

            六、目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略

           。ㄒ唬┦袌(chǎng)細(xì)分

            根據(jù)產(chǎn)品分析中所講述的瑜伽和我們對(duì)瑜伽所做的市場(chǎng)調(diào)查。細(xì)分出的學(xué)生在整個(gè)瑜伽市場(chǎng)中不僅占有很大的比重,也是一個(gè)可以挖掘的具有巨大潛力的一個(gè)市場(chǎng)。

           。ǘ┻x擇目標(biāo)市場(chǎng)

            大學(xué)生經(jīng)過(guò)了高考的洗禮,身體也開(kāi)始出現(xiàn)了各種問(wèn)題。以前在高中時(shí)是沒(méi)時(shí)間,可到了大學(xué)之后就有了充裕的時(shí)間。

            大學(xué)生上網(wǎng)時(shí)間的增長(zhǎng),使很多人或多或少在身體上出現(xiàn)了些癥狀,如駝背,高低肩,頸椎不舒服等狀況。對(duì)于女生而言,穿高跟鞋時(shí)間過(guò)長(zhǎng)就會(huì)出現(xiàn)平足,背單肩挎包久了就會(huì)出現(xiàn)高低肩,還有內(nèi)八外八等走路姿勢(shì)。對(duì)于男生而言,久坐電腦前會(huì)對(duì)頸椎,肩椎不好,會(huì)易造成駝背,等癥狀。這些癥狀對(duì)于學(xué)生體型而言是一個(gè)不好表現(xiàn)。的這時(shí)要是能學(xué)一下瑜伽那身體不僅得到了舒展,我們也能把時(shí)間充分利用。

            (三) 目標(biāo)市場(chǎng)定位

            根據(jù)女生想瘦身美體,男生想治愈身體上不同程度的體型上的缺陷。茜茜舞蹈俱樂(lè)部主要以瘦身美體,調(diào)理身體為主。將服務(wù)做到最優(yōu)質(zhì),適量?jī)r(jià)格。

           。ㄋ模┠繕(biāo)推廣

            根據(jù)我們對(duì)茜茜舞蹈俱樂(lè)部各方面情況的調(diào)查,我們了解到,茜茜舞蹈俱樂(lè)部在學(xué)生中認(rèn)知不高,究其原因,老師剛從印度回國(guó),宣傳力度不夠。茜茜舞蹈俱樂(lè)部在大眾消費(fèi)群體中(特別是大學(xué)生群體)知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如瑜薏、上善等品牌產(chǎn)品。而大學(xué)生占市場(chǎng)份額的絕大部分,是市場(chǎng)關(guān)注最需要關(guān)注的人群,其品牌宣傳的不足大大降低了該俱樂(lè)部的競(jìng)爭(zhēng)力,阻礙了市場(chǎng)份額的擴(kuò)大。

            根據(jù)市場(chǎng)對(duì)品牌了解的情況,本品牌的實(shí)力狀況,我們制定出了這次在校內(nèi)品牌推廣的目標(biāo)和具體的市場(chǎng)切入策略。 品牌推廣目標(biāo):

           。1)樹(shù)立“茜茜”良好品牌形象,提高“茜茜”在梧州學(xué)院的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度,讓目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)“茜茜”的了解更深入,營(yíng)造良好的氛圍,創(chuàng)造更大的市場(chǎng)需求,培養(yǎng)更多的消費(fèi)者。

           。2)針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng),運(yùn)用多種營(yíng)銷策略,提高市場(chǎng)占有率。

           。3)通過(guò)公關(guān)及宣傳提高俱樂(lè)部的社會(huì)形象,品牌形象。

            七、營(yíng)銷組合策略

            針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)營(yíng)銷分析和SWOT 分析,我們銷售計(jì)劃的制定,在宏觀上符合“茜茜”實(shí)事求是的企業(yè)原則,微觀上符合客觀的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境,包括消費(fèi)者的需求偏好,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者。同時(shí)要結(jié)合“茜茜”的銷售特點(diǎn),以便更好的實(shí)施我們的品牌推廣策略和銷售目標(biāo)。

           。ㄒ唬I(yíng)銷宗旨:

            讓專業(yè)成為一種態(tài)度

            (二)品牌策略

           。1)品牌名稱:茜茜

            (2)品牌建設(shè):品牌內(nèi)涵:讓專業(yè)成為一種態(tài)度

            品牌范圍:艾揚(yáng)格瑜伽,哈塔瑜伽,肚皮舞,鋼管舞

            品牌定位:優(yōu)秀質(zhì)量,價(jià)格適中

           。3)品牌塑造

            品牌是邁入二十一世紀(jì)的入場(chǎng)劵。如何塑造品牌,制定依托品牌發(fā)展是現(xiàn)代企業(yè)極具現(xiàn)實(shí)意義的大事。對(duì)于此次的品牌推廣大賽,我們將在學(xué)生中廣泛塑造好“茜茜”這一品牌,打開(kāi)學(xué)校學(xué)生這個(gè)巨大潛力的市場(chǎng)。

            1、保證服務(wù)質(zhì)量

            服務(wù)質(zhì)量對(duì)于一個(gè)服務(wù)業(yè)品牌而言,就是生命源泉。我們?cè)诖舜蔚能畿缙放仆茝V中要額外注重茜茜的品牌服務(wù)質(zhì)量,讓消費(fèi)群和潛在消費(fèi)群能了解茜茜這個(gè)瑜伽品牌。

            2、保證質(zhì)量

            作為一個(gè)商家,質(zhì)量是說(shuō)明商家好壞的最好依據(jù)。這就要求我們?cè)谶M(jìn)行瑜伽試課中要保證課堂的含金量,來(lái)通過(guò)質(zhì)量上的保證來(lái)吸引學(xué)生消費(fèi)群的關(guān)注。

            3、多種方式塑造品牌內(nèi)涵

            我們將利用校內(nèi)低額試課甚至免費(fèi)試課等等方式來(lái)向?qū)W生群傳達(dá)xx瑜伽館的專業(yè)。在校內(nèi)由相關(guān)人員組織愛(ài)心瑜伽,在全校范圍內(nèi)進(jìn)行公開(kāi)瑜伽授課。利用傳單,噴繪海報(bào),現(xiàn)場(chǎng)講解等多種方式來(lái)進(jìn)行對(duì)茜茜這一品牌的形象。

            (4)品牌包裝

            無(wú)論什么品牌,都要進(jìn)行包裝。以“理療瑜伽”對(duì)茜茜瑜伽進(jìn)包裝,著重強(qiáng)調(diào)茜茜瑜伽的流派是艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽對(duì)人體有著理療的作用,能對(duì)學(xué)生自身不僅僅起到美體瘦身的功效,還能對(duì)其身形體態(tài)起到糾正的作用。

            以前期的包裝宣傳配上真是的效果來(lái)對(duì)品牌進(jìn)行包裝,吸引學(xué)生群的眼球。

           。ㄈ﹥r(jià)格策略

            為了有效的進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷,增加銷售收入和提高利潤(rùn),商家要給瑜伽這項(xiàng)課程定一個(gè)基本價(jià)格。

            現(xiàn)金折扣:當(dāng)學(xué)生一次消費(fèi)金額超出一定范圍內(nèi)就可以給予現(xiàn)金折扣。

            數(shù)量折扣:對(duì)于以團(tuán)體形式來(lái)報(bào)名參加瑜伽課程的學(xué)生可以給予在價(jià)格上面的優(yōu)惠。

           。ㄋ模┱洗黉N策略

            1、現(xiàn)場(chǎng)促銷策略

            為了能刺激梧州學(xué)院學(xué)生的參與度,達(dá)到品牌推廣的效果,我們經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研分析準(zhǔn)備了以下幾種促銷方式。

            (1)惠顧贈(zèng)送促銷

            為了增加xx瑜伽館的客源,我們可以采用贈(zèng)送開(kāi)卡客戶小禮品的方式,來(lái)讓顧客享受到艾楊格瑜伽與眾不同之處的同時(shí)能得到一些心理上面的滿足。

            具體的方法有:贈(zèng)送在促銷期間開(kāi)卡的用戶艾楊格瑜伽瑜伽光碟,或者小掛件。

            (2)創(chuàng)意廣告促銷

            在校內(nèi)做免費(fèi)試課的時(shí)候,在較為廣闊的中樓草坪處身著瑜伽服,在陽(yáng)光下,享受瑜伽,體會(huì)瑜伽。

           。3)現(xiàn)場(chǎng)演示促銷

            1、文化促銷

            使用艾楊格瑜伽深遠(yuǎn)的文化背景,來(lái)以文化吸引學(xué)生群?梢栽趯W(xué)校內(nèi)做個(gè)瑜伽文化講座,來(lái)豐富學(xué)生對(duì)于瑜伽的了解度,從而增強(qiáng)商家的文化背景。

            2、體驗(yàn)促銷

            在校內(nèi)以公開(kāi)課的形式來(lái)向?qū)W生免費(fèi)上瑜伽公開(kāi)課,讓學(xué)生能親身體驗(yàn)瑜伽,從而來(lái)增加瑜伽在校園內(nèi)的影響力,并在公開(kāi)課中表現(xiàn)良好的學(xué)生中選取瑜伽助理。來(lái)刺激學(xué)生對(duì)于瑜伽的熱情。

            (五)渠道策略

            使用直接渠道和間接渠道相結(jié)合。

            直接渠道:在梧州學(xué)院內(nèi)進(jìn)行瑜伽公開(kāi)課,直接面對(duì)學(xué)生群,達(dá)到一個(gè)直接接觸的效果。

            間接渠道:通過(guò)傳單,噴繪海報(bào)等較為傳統(tǒng)的宣傳方式進(jìn)行宣傳。

            八、宣傳方案

            學(xué)生已經(jīng)離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)時(shí)時(shí)刻刻影響著我們學(xué)生的生活。創(chuàng)辦相關(guān)網(wǎng)站,將品牌信息利用網(wǎng)站宣傳出去,還可以開(kāi)利用網(wǎng)絡(luò)的便利性來(lái)實(shí)行網(wǎng)上報(bào)名。利用網(wǎng)絡(luò)宣傳的手段,設(shè)立貼吧,網(wǎng)站,微博,博客來(lái)對(duì)xx瑜伽館的動(dòng)態(tài)進(jìn)行宣傳,從而達(dá)到一個(gè)宣傳的效果。

           。ㄒ唬┬麄髂康模禾岣哕畿缰龋瑪U(kuò)大茜茜市場(chǎng)占有率。

           。ǘ┬麄髂繕(biāo)人群:梧州學(xué)院學(xué)生

            (三)宣傳主題:讓專業(yè)成為一種態(tài)度

           。ㄋ模┬麄骺谔(hào):不一樣的瑜伽,不一樣的美麗

            (五)特色定位:瑜伽,不一樣

           。┗顒(dòng)開(kāi)展時(shí)間地點(diǎn):

            地點(diǎn):南樓6樓空地處

            時(shí)間:20xx年12月3日15:00—16:00

            (六)具體方案

            1、前期準(zhǔn)備

           。1)召開(kāi)小組會(huì)議討論負(fù)責(zé)事項(xiàng),確定小組負(fù)責(zé)人。小組分為宣傳組,物資準(zhǔn)備組,現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組。

           。2)擬定免費(fèi)公開(kāi)授課的宣傳前期所需要的物資準(zhǔn)備和資金預(yù)算。

           。3)相關(guān)負(fù)責(zé)人在會(huì)議結(jié)束后寫(xiě)好完整的活動(dòng)策劃。

           。4)物資準(zhǔn)備小組做好場(chǎng)地,音響等租借。

            (5)宣傳組做好開(kāi)課前的宣傳手繪海報(bào),噴繪海報(bào),傳單等。

            2、活動(dòng)當(dāng)天工作安排

           。1)宣傳組做好宣傳板引導(dǎo)學(xué)生工作。

           。2)物資準(zhǔn)備組保證音響的正場(chǎng)使用。

            (3)現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,保證公開(kāi)課的順利進(jìn)行和當(dāng)學(xué)生過(guò)多時(shí)的安全維護(hù)工作。

           。4)公開(kāi)課結(jié)束后,現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)組織學(xué)生有秩序安全離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),保證老師的安全問(wèn)題。

            3、活動(dòng)后期

           。1)宣傳組要負(fù)責(zé)對(duì)所有宣傳物品的維護(hù)工作。

           。2)物資準(zhǔn)備租負(fù)責(zé)將所借用物資歸還給相關(guān)組織。

            (3)現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)公開(kāi)課后期對(duì)于授課地點(diǎn)的清理工作。

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           。4)宣傳組負(fù)責(zé)一幅手繪海報(bào)來(lái)反饋公開(kāi)課的效果,達(dá)到后期宣傳的目的。

          暴雨作文600字11

            計(jì)劃書(shū)也是一個(gè)承諾的工具。這點(diǎn),在企業(yè)利用商業(yè)計(jì)劃書(shū)執(zhí)行融資工作的時(shí)候體現(xiàn)最為明顯。

            第一部分 執(zhí)行總結(jié)

            1.1項(xiàng)目背景 一日三餐必不可少,質(zhì)量?jī)?yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)生食品快餐店,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。因此我們把眼光投向這一重要領(lǐng)域是十分有前景的。

            1.2 公司簡(jiǎn)介

            大學(xué)生食品快餐店有限責(zé)任公司是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā),餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟,餐飲咨詢與策劃服務(wù)及餐飲配送為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠(chéng)信,創(chuàng)新,專業(yè),務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

            第二部分 市場(chǎng)分析

            2.1市場(chǎng)前景

            雖然現(xiàn)在我們的市場(chǎng)還不大,許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴(kuò)大。我們公司的菜系種類繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。

            冬天一到,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點(diǎn),我們正好可以送貨上門(mén),而且早餐質(zhì)量絕對(duì)有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護(hù)身體健康,定會(huì)接受我們的上門(mén)送餐服務(wù)。

            2.2競(jìng)爭(zhēng)分析

            個(gè)別餐飲店的競(jìng)爭(zhēng)性行動(dòng)對(duì)行業(yè)內(nèi)其它餐飲店的影響非常大,眾所周知,餐飲業(yè)的顧客一般注重四個(gè)方面:用餐的環(huán)境(是否好、是否衛(wèi)生);用餐的方便性(是否要排隊(duì)、上菜時(shí)間等);用餐的質(zhì)量(味道、種類、健康因素等);用餐的價(jià)格。

            當(dāng)然這些方面可以互相彌補(bǔ)和取舍。比如,有兩家餐廳,菜的味道、質(zhì)量、價(jià)格相差不是很多,但一家的裝修比較好,那顧客肯定選擇環(huán)境比較好的一家。

            如果同樣的環(huán)境、同樣的裝修,顧客都去過(guò)了,飯店水平也都差不多,這時(shí)應(yīng)該上誰(shuí)家呢,這時(shí)就看誰(shuí)家的服務(wù)好了,顧客的口味是各種各樣的,但也不會(huì)長(zhǎng)期固定在一種口味上,如果有個(gè)別餐飲店用一些新的競(jìng)爭(zhēng)行為、新的花招來(lái)吸引顧客,也能在一段時(shí)間內(nèi)吸引一部分顧客。所以個(gè)別餐飲店的競(jìng)爭(zhēng)性行動(dòng)對(duì)行業(yè)內(nèi)其它餐飲店的影響非常大。

            新進(jìn)入者對(duì)餐廳競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度的影響: 餐飲業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻較低,可以從小做起,然后越做越大,曾經(jīng)有許多人通過(guò)這一行業(yè)迅速地完成了原始積累。因此,似乎是投資少,收益大、風(fēng)險(xiǎn)小的餐飲項(xiàng)目,受到了大批投資者的青睞。在規(guī)模經(jīng)濟(jì)方面,餐飲業(yè)不一定需要大規(guī)模方式來(lái)進(jìn)行,可以是小店小經(jīng)營(yíng),銷售渠道方面也不會(huì)給進(jìn)入餐飲業(yè)造成很大困難,綜上所述,餐飲業(yè)進(jìn)入比較簡(jiǎn)單,導(dǎo)致行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度相當(dāng)激烈。

            來(lái)自替代品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng): 餐飲業(yè)來(lái)自行業(yè)外的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)疑是一些食品和飲料的生產(chǎn)商帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng),這些廠商的食品如泡面、罐頭、飲料汽水等等,都是餐飲業(yè)的替代品,消費(fèi)者可以把這些食品買到家里享用而不需要到外面餐飲店用餐。 來(lái)自購(gòu)買行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng):餐飲業(yè)的“購(gòu)買行業(yè)”主要是社會(huì)上廣大的消費(fèi)者。民以食為天,每個(gè)顧客對(duì)飲食的環(huán)境、質(zhì)量、價(jià)格還有服務(wù)肯定都非常高的,這會(huì)給餐飲店造成很大的壓力。要吸引顧客來(lái)飯店就餐,就需要了解顧客,了解顧客需求、市場(chǎng)需求。

            第三部分 市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略

            3.1 內(nèi)部資源狀況

            大學(xué)生快餐食品店,在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。

            在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。

            大學(xué)生快餐食品店總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門(mén),各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)。

            大學(xué)食品快餐店從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。

            大學(xué)快餐食品店不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證快餐食品店提供服務(wù)保質(zhì)保量。

            3.2 品牌形象建設(shè)

            我們通過(guò)出各種海報(bào),以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會(huì)各界人士。我們也可開(kāi)通熱線供大家咨詢,同時(shí)也可上網(wǎng),在我們的網(wǎng)站上查詢。并且在高校,小區(qū),寫(xiě)字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時(shí)在長(zhǎng)假來(lái)臨,寒暑假之即搞一系列的促銷活動(dòng)?傊,我們的宣傳會(huì)很到位!

            總店:可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個(gè)店面,在較顯眼的,人流進(jìn)出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。

            流動(dòng)服務(wù)站:我們會(huì)有專門(mén)的銷售人員進(jìn)行類似與定牛奶的方式來(lái)推廣我們的服務(wù),方便了消費(fèi)者,使他們很愉悅的和我們合作。或者到一些高校里面向同學(xué)們宣傳,讓有興趣的人來(lái)加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。

            網(wǎng)站:通過(guò)建立網(wǎng)站的方式,在網(wǎng)上預(yù)定,聯(lián)系好要預(yù)定就餐的人,然后上門(mén)服務(wù)。服務(wù)到位!令接受我們服務(wù)的消費(fèi)者吃下我們精心配制的餐飲。

            還可以通過(guò)以下方式進(jìn)行宣傳:信封,名片,公文夾,工作證,公章,單據(jù),合同書(shū),廣告,櫥窗,紀(jì)念品,目錄,包裝,門(mén)面,招牌,衛(wèi)生桶,毛巾,茶具,工交車,工作服,帽,胸卡.......

            第四部分 組織與人力資源管理

            4.1請(qǐng)購(gòu)與采購(gòu)控制

            (1) 請(qǐng)購(gòu)人與采購(gòu)分離。采購(gòu)活動(dòng)的提起是由生產(chǎn)或銷售部門(mén)、保管部門(mén)、技術(shù)部門(mén)等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫(kù)存量來(lái)制定的。這些使用資產(chǎn)的部門(mén)詳細(xì)填請(qǐng)購(gòu)單,列明需要采購(gòu)的品種、數(shù)量,然后教采購(gòu)部門(mén)公開(kāi)詢價(jià)。

            (2) 采購(gòu)人與請(qǐng)購(gòu)審批人分離。

            (3) 采購(gòu)執(zhí)行人與確定供應(yīng)商的決策人分離?梢圆扇∫韵路椒ǎ嘿Y產(chǎn)使用部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)、財(cái)務(wù)審計(jì)部門(mén)和法律部門(mén)會(huì)簽采購(gòu)合同。

            (4) 采購(gòu)人與驗(yàn)收管理人分離。

            (5) 采購(gòu)人、驗(yàn)收保管人、使用人與相關(guān)會(huì)計(jì)記錄人員分離。

            (6) 采購(gòu)人與負(fù)責(zé)付款審批的人員分離。

            (7) 付款執(zhí)行人與付款審批人分離。

            (8) 付款執(zhí)行人與記錄應(yīng)付帳款的人員分離

            4.2 銷售與收款控制

            (1) 接受訂單的人與負(fù)責(zé)核準(zhǔn)付款條件的客戶信用調(diào)查工作的人分離。

            (2) 填制銷貨通知的人與商平保管人員分離。

            (3) 開(kāi)具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應(yīng)分離

            (4) 制定信用政策與執(zhí)行信用政策的人分離

            (5) 記錄應(yīng)收帳款的人與負(fù)責(zé)貨款收支和退款工作的人分離

            (6) 會(huì)計(jì)人員不能同時(shí)負(fù)責(zé)銷售業(yè)務(wù)個(gè)環(huán)節(jié)的工作

            (7) 銷售部門(mén)內(nèi)銷售業(yè)務(wù)的經(jīng)辦、審核、銷售通知單三個(gè)崗位分離

            (8) 各類銷售人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)具體情況實(shí)行崗位轉(zhuǎn)換

            4.3訂單控制

            (1) 根據(jù)不同的客戶和銷售形式設(shè)計(jì)多種訂單格式,以滿足企業(yè)內(nèi)各個(gè)部門(mén)協(xié)調(diào)工作,相互制約的.經(jīng)營(yíng)管理需要。

            (2) 規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部個(gè)環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序,并規(guī)定相應(yīng)的授批準(zhǔn)程序。 銷售部門(mén)專人負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查訂單的執(zhí)行情況和每一定單的處理過(guò)程。

            4.4銷售發(fā)票

            (1) 制定發(fā)票管理制度,指定專人保管和使用發(fā)票,尤其要加強(qiáng)對(duì)空白發(fā)票的管理,任何部門(mén)的個(gè)人不得擅自篡改、隱匿、銷毀銷售發(fā)票

            (2) 領(lǐng)用發(fā)票是應(yīng)簽字,并注明所領(lǐng)發(fā)票的起訖號(hào)碼,不得領(lǐng)用空白發(fā)票

            (3) 開(kāi)具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關(guān)憑證上載明的客戶名稱、日期、數(shù)量、單價(jià)和金額等為依據(jù)如實(shí)填寫(xiě)各項(xiàng)內(nèi)容,不得開(kāi)具抽底發(fā)票。

            (4) 財(cái)務(wù)部門(mén)要定期或不定期對(duì)發(fā)票的保管和使用情況進(jìn)行核對(duì)檢查

            4.5退貨業(yè)務(wù)

            (1) 成立客戶服務(wù)重型專門(mén)處理與客戶的爭(zhēng)端

            (2) 分析退貨原因,追究責(zé)任,正確處罰相關(guān)責(zé)任人

            (3) 建立銷售折止和銷售返回的核準(zhǔn)制度。

            (4) 建立退貨驗(yàn)收制度和退款審查制度

            4.6訂貨控制

            當(dāng)清貨單被批注執(zhí)行時(shí),采購(gòu)部門(mén)向各家供應(yīng)商發(fā)出間價(jià)單,比較供貨商的價(jià)格、質(zhì)量、可享受的折扣、付款條件、交貨時(shí)間、售后服務(wù)和供應(yīng)商信譽(yù)等相關(guān)資料,在綜合考慮各方因素的基礎(chǔ)上,初步?jīng)Q定適合的供應(yīng)商,進(jìn)一步接觸,進(jìn)行談判。

            4.7公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇

            有限責(zé)任公司:1采取有限責(zé)任制2股東負(fù)有有限債務(wù)責(zé)任,

            有限責(zé)任公司具有獨(dú)立法人資格。

            第五部分 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范

            5.1風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范

            我們這個(gè)計(jì)劃在這里進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估。由于我們的計(jì)劃利潤(rùn)隨著就餐人數(shù)承認(rèn)的多少而有所變化,所以具有一定的風(fēng)險(xiǎn)。我們是采用報(bào)表分析法對(duì)計(jì)劃做評(píng)估的,這種方法比較直觀,客觀和準(zhǔn)確。

            主要是針對(duì)以下幾個(gè)方面進(jìn)行評(píng)估:公司的盈利能力如何,是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結(jié)構(gòu)是否合理,資金是否充足;存貨是否過(guò)量,周轉(zhuǎn)是否暢通;是否會(huì)存在因應(yīng)收帳款過(guò)大而造成資金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域,甚至形成壞章?lián)p失;銷售能力如何,是否形成產(chǎn)品積壓等。

            公司持有的風(fēng)險(xiǎn)有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)對(duì)公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就越小。我們的這個(gè)計(jì)劃是適合大多數(shù)學(xué)生,上班族,和一部分的家庭。同時(shí)在假日會(huì)有比較好的銷售。所以需求量相對(duì)而言是比較穩(wěn)定的。而我們的售價(jià)變化不大,原料的采購(gòu)價(jià)格,工人的工資變動(dòng)也不大,經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)也就不會(huì)太大。

            對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防范,關(guān)鍵是對(duì)各種因素進(jìn)行分析,避免其對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計(jì)劃書(shū),并進(jìn)行全面的評(píng)估,以此來(lái)全面檢驗(yàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的可行性,避免發(fā)生挫敗的可能性。第二,持續(xù)地降低成本可以通過(guò)以下途徑:(1)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計(jì),利用價(jià)值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2)采用先進(jìn)的設(shè)備,工藝,材料(3)開(kāi)展作業(yè)成本計(jì)算,作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進(jìn)員工的培訓(xùn),提高技術(shù)水平,樹(shù)立成本意識(shí)。

            防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)還要適度多緣化經(jīng)營(yíng),分散經(jīng)營(yíng)性風(fēng)險(xiǎn)。

            影響財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的主要因素有:公司的負(fù)債率水平,投資回報(bào)水平,現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動(dòng)性。

            我們可以通過(guò)很多的方法防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):

            (1)及時(shí)足額籌集企業(yè)發(fā)展所需要的資金。

            (2)合理調(diào)動(dòng)貨幣資金,嚴(yán)格執(zhí)行防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的有關(guān)規(guī)定

            (3)保持資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司償債能力的大小直接取決于其債務(wù)資金總額和資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司可以通過(guò)提高其資產(chǎn)總額中流動(dòng)資產(chǎn)的比重,流動(dòng)資產(chǎn)中速動(dòng)資產(chǎn)的比重等保持資產(chǎn)的流動(dòng)性。

            (4)選擇最佳資本結(jié)構(gòu)和確定合理的債務(wù)規(guī)模。

            (5)建立風(fēng)險(xiǎn)基金和償債基金

            (6)獲得政府對(duì)公司的幫助和支持。

            (7)創(chuàng)業(yè)者加強(qiáng)自身素質(zhì)的培養(yǎng)。

            公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是一個(gè)連續(xù),系統(tǒng)的有機(jī)過(guò)程,在其各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)都可能存在一定的風(fēng)險(xiǎn),并且一個(gè)環(huán)節(jié)上的風(fēng)險(xiǎn)還可能影響到另一個(gè)環(huán)節(jié)。風(fēng)險(xiǎn)普遍存在于公司經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程,甚至是“時(shí)時(shí)有風(fēng)險(xiǎn),事事有風(fēng)險(xiǎn)”。因此,我們這個(gè)計(jì)劃也定會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn),經(jīng)過(guò)我們?nèi)娴胤治,風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)降到最底,必有信心贏取利潤(rùn)。

          暴雨作文600字12

            一、創(chuàng)業(yè)診斷

           。薄(chuàng)業(yè)須知

           。ǎ保┳钅茏屚庑腥税l(fā)揮其特色的行業(yè)之一

           。ǎ玻┟麡O高、凈利極少

            (3)資本回收時(shí)間,必須越短越好

           。4)成本控制

            A·直接成本

           。帷ぶ饕牧稀⑴湮读、裝飾材料

           。狻ぜs占營(yíng)業(yè)額的35%,但不可超過(guò)40%

           。恪ぬ岣卟少(gòu)技術(shù)及庫(kù)存管理;壓低材料費(fèi)支出

           。隆らg接成本

            a·人事費(fèi):約占營(yíng)業(yè)額的20%;與材料費(fèi)合并,不得高于營(yíng)業(yè)額的60%

            b·租金: 約占營(yíng)業(yè)額的10-12%

           。恪に娙剂腺M(fèi):以5%為上限

           。洹は钠焚M(fèi):約占營(yíng)業(yè)額的4-5%

           。濉ざ惤穑杭s占營(yíng)業(yè)額的5%

            f·雜費(fèi):包括交際、廣告、保險(xiǎn)、報(bào)章雜志,約占營(yíng)業(yè)額的5-8%

           。纭べY本利息:約占營(yíng)業(yè)額的4%

            h·設(shè)備折舊:保留5%資金,以備未來(lái)設(shè)備與裝璜之整修

           。ǎ叮┳龊糜(jì)算管理

           。痢I(yíng)業(yè)額=總席數(shù)*周轉(zhuǎn)率*每人平均消費(fèi)額*一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)天數(shù)

           。隆衾绞找妫M(fèi)用

            C·營(yíng)業(yè)額高,毛利多并不代表利潤(rùn)也多

            2·生意興隆之要訣

           。ǎ保┤绾问沟陝(wù)欣欣向榮

            A·選擇有利的據(jù)點(diǎn)

           。隆ぷ吭降慕(jīng)營(yíng)技巧-擬定經(jīng)營(yíng)方針

            賣給誰(shuí) ━━━━━━━━→ 掌握顧客層面 賣什么 ━━━━━━━━→ 商品的內(nèi)容 價(jià)格多少━━━━━━━→ 銷售的技巧(包括應(yīng)對(duì)、服務(wù)等)如何賣 ━━━━━━━

           。谩じ恼钢灰匈Y本和場(chǎng)地,任何人都可以開(kāi)店做生意」的觀念

           。ǎ玻┯仙谱兊念櫩

            A·更新店鋪設(shè)計(jì)

           。隆しe極開(kāi)發(fā)新商品

            C·加強(qiáng)人事改進(jìn)(譬如:改善服務(wù)態(tài)度)

           。摹(shí)際表現(xiàn)新的.企劃

            (3)確保餐廳生意興隆需:

           。痢ふ莆蘸线m之顧客層次

           。隆ご_實(shí)做好對(duì)顧客服務(wù)

           。谩ば庞

            3·經(jīng)營(yíng)者所需具備之條件

           。ǎ保┚呓(jīng)營(yíng)能力

           。ǎ玻┱莆战(jīng)濟(jì)動(dòng)向

           。础ら_(kāi)業(yè)的首要工作-擬定籌措資金計(jì)劃

           。ǎ保┵Y金來(lái)源:本身、熟人、金融機(jī)構(gòu)

           。ǎ玻┍仨氋Y金

            A·土地購(gòu)買費(fèi)

           。隆さ昝娼ㄖM(fèi)

           。帷び搀w建筑費(fèi)

           。狻る娏こ藤M(fèi)

           。恪す┡潘こ藤M(fèi)

           。洹ね咚构こ藤M(fèi)

            e·空調(diào)工程費(fèi)

           。谩ぱb璜費(fèi)

            D·廚房機(jī)械器具費(fèi)

           。拧だ渑瘹鈾C(jī)費(fèi)

            F·桌椅等家具費(fèi)

           。恰るs物備品費(fèi)

            H·消耗品費(fèi)

           。伞て渌M(fèi)用

            二、地點(diǎn)選擇

           。薄ひ话闳俗畛鯐(huì)考慮的地點(diǎn):

           。ǎ保┸囌厩暗纳痰杲

           。ǎ玻[區(qū)

            (3)商業(yè)大樓內(nèi)的出租店

           。ǎ矗┵(gòu)物中心內(nèi)

           。ǎ担┡l(fā)商店街

           。ǎ叮┥虡I(yè)區(qū)

           。ǎ罚⿲W(xué)校附近

           。ǎ福╄F、公路沿線

           。ǎ梗┈F(xiàn)有的商店街

            (10)住宅區(qū)

           。 并非絕對(duì)好的生意地點(diǎn),因人口屬半固定性,缺乏長(zhǎng)期發(fā)展?jié)摿Α?/p>

            2·提高選擇地點(diǎn)的正確性:重視地點(diǎn)的商業(yè)環(huán)境

           。ǎ保┯上鄬(duì)位置關(guān)系來(lái)探知某地點(diǎn)是否具有價(jià)值,

           。ǎ玻┠昴暧涗,觀察商業(yè)環(huán)境之變化:掌握環(huán)境動(dòng)態(tài),嗅出前瞻性

           。ǎ常┲潦姓^(qū)公所調(diào)查有關(guān)都市計(jì)劃、未來(lái)人口增減趨勢(shì)、公車路線是否調(diào)動(dòng)等。

            3·立地條件調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)

           。ǎ保┮再|(zhì)、量關(guān)系作衡量

            質(zhì):該地區(qū)人口之所得、購(gòu)買力;即外食消費(fèi)在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的所得中,所占之比例。

            量:該地區(qū)「商圈的大小」,例如:面積大小、人口數(shù)多寡。

           。ǎ玻┌ǎ

           。痢び袩o(wú)同業(yè)(銷售狀況、進(jìn)貨商狀況、對(duì)其它地區(qū)顧客之吸引力)

           。隆ど倘(nèi)之人口(總?cè)丝跀?shù)、性別、年齡、動(dòng)態(tài)、品質(zhì))

           。谩た蛻綦A層(職業(yè)分布狀況及平均所得)

            D·交通狀況(交通量、行人通行量、距公車站之距離)

           。拧ど痰杲种取⑿蜗

           。啤づc該都市中心的關(guān)系

           。恰さ貎r(jià)

            H·該街道的發(fā)展性、特性

           。3)注意事項(xiàng)

            A·其它店鋪之業(yè)種

            B·有無(wú)電梯、照明、招牌等

            C·設(shè)備費(fèi)、管理費(fèi)如何分?jǐn)?/p>

            D·營(yíng)業(yè)時(shí)間有無(wú)限制

            E·營(yíng)業(yè)保證金、租金

            4·頂?shù)曜⒁馐马?xiàng)

           。ǎ保┱也煌瑫r(shí)段、多方面觀察該店面營(yíng)業(yè)狀況及風(fēng)評(píng)

           。ǎ玻┖灦ê霞s前,先取得房東同意

           。痢ず霞s上有可轉(zhuǎn)讓字樣

            B·租約期限5年以上

           。ǎ常┖藢(duì)財(cái)務(wù)明細(xì)

            A·以種類為單位,如工具類、餐具類等統(tǒng)一表格

           。隆ぴ俟烙(jì)個(gè)別項(xiàng)目?jī)r(jià)值

           。谩p壞、不需要者,事先扣除

           。ǎ矗┖饬俊疙斪寵(quán)利金」的價(jià)值

            A·頂讓權(quán)利金與估計(jì)總額間有店名承讓費(fèi)(營(yíng)業(yè)權(quán)利)之差距,須慎重衡量

           。隆⒋斯P費(fèi)用列入長(zhǎng)期資金

            C·請(qǐng)?jiān)曛魈峁┻M(jìn)貨商之資料→比價(jià)→決定是否繼續(xù)來(lái)往

           。摹ろ?shù)旰螅鼡Q店名,并呈現(xiàn)不同風(fēng)格

            5·簽定租貸契約時(shí)需注意

            (1)租金、押金應(yīng)給付多少

            (2)租貸契約應(yīng)該簽多長(zhǎng)

           。ǎ常┒嗑谜{(diào)一次租金、調(diào)幅多少

            (4)租貸所得稅金由誰(shuí)負(fù)擔(dān)

           。ǎ担┯搀w設(shè)備是否完善

            6·購(gòu)買營(yíng)業(yè)兼住家之店面需核對(duì)

           。ǎ保┵u主是否為店鋪所有人

           。ǎ玻┠芊裼伤腥艘蝗酥馑汲鍪邸⒆饨

           。ǎ常┵I下后能否轉(zhuǎn)賣或自由處理

            (4)有無(wú)一屋兩賣之情形

           。ǎ担┖霞s書(shū)所載范圍是否明確

          暴雨作文600字13

            產(chǎn)品定位:隨著綠色健康的消費(fèi)理念的興起,人們消費(fèi)不只局限于吃飽吃好,更是對(duì)綠色健康環(huán)保的生活和消費(fèi)方式越來(lái)渴求。本餐廳以意大利風(fēng)情為賣點(diǎn),以綠色健康消費(fèi)為經(jīng)營(yíng)理念,把意大利異域風(fēng)情與綠色健康消費(fèi)結(jié)合起來(lái),使顧客在享受最健康最放心的美味的同時(shí),感受到意大利別具特色的民族風(fēng)情。我們秉著以顧客滿意為宗旨,以提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)為使命,全心全意為顧客著想,為顧客服務(wù)。

            做好披薩店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)餐廳開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;采用倒計(jì)時(shí)的手法,將開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作。

            一、 餐廳開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求

            開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。具體包括:

            (一)、設(shè)計(jì)餐廳組織機(jī)構(gòu),綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

            (二)制定物品采購(gòu)清單

            在制定餐廳采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:

            1.建筑特點(diǎn),采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。

            2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。

            3.設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位,應(yīng)根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐飲用品的配備需求。

            4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)。

            5.其它情況。在制定物資采購(gòu)清單時(shí),應(yīng)考慮如:餐廳上座率等。

            (三)參與制服的設(shè)計(jì)與制作

            為營(yíng)造較好的服務(wù)氛圍,選定與餐廳風(fēng)格相同的員工服裝,突出餐廳特色。

            (四)編寫(xiě)餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)《管理實(shí)務(wù)》

            運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè),是餐廳的工作指南,也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

            (五)參與員工的招聘

            在員工招聘過(guò)程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,主要負(fù)責(zé)人把好錄取關(guān)。

           。┳ズ瞄_(kāi)業(yè)前培訓(xùn)工作

            制定切實(shí)可行的培訓(xùn)計(jì)劃,編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。

            培訓(xùn)計(jì)劃以倒計(jì)時(shí)的方式編定。員工要求開(kāi)業(yè)前半個(gè)月前到位,并實(shí)施培訓(xùn)。

            (七)開(kāi)業(yè)前開(kāi)荒衛(wèi)生工作

            確定清潔計(jì)劃,展開(kāi)全面的清潔工作。 (八)餐廳的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

            餐廳在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是 對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

            二、餐廳開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

            (一)開(kāi)業(yè)前第16周至第13周

            1.參與選擇制服的用料和式樣。

            2.了解餐廳的營(yíng)業(yè)項(xiàng)目、餐位數(shù)等。

            3.了解餐廳其它配套設(shè)施的配置。

            4.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。

            5.了解現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單。

            6.確保所有訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位,并與老板商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的工作程序。

            7.檢查是否有必需的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開(kāi)支不超出預(yù)算。

            8. 確定組織結(jié)構(gòu)、人員定編、運(yùn)作模式。

            9.確定餐廳經(jīng)營(yíng)的主菜系。

            10.編印崗位職務(wù)說(shuō)明書(shū)、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、運(yùn)轉(zhuǎn)表格等。

            11.落實(shí)員工招聘事宜。

            (二)開(kāi)業(yè)前第十二周至第九周

            按照餐廳的設(shè)計(jì)要求,確定餐廳各域的布置標(biāo)準(zhǔn)。

            2.制定餐廳的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

            3.制訂餐廳工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。

            4.制定餐廳的衛(wèi)生、安全管理制度。

            5. 制定餐廳設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。

            6.建立餐廳質(zhì)量管理制度。

            7.制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

            (三)開(kāi)業(yè)前第八周至第六周

            1.審查廚房設(shè)備方案。

            2.與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位。

            3.準(zhǔn)備一份餐廳檢查驗(yàn)收單,以供餐廳驗(yàn)收時(shí)使用。

            4.核定本部門(mén)員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

            5.核定所有餐具、茶具、服務(wù)用品、布草、清潔用品、服務(wù)設(shè)施等物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

            6.實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

            (四)開(kāi)業(yè)前第五周

            1、與廚師長(zhǎng)一起著手制訂菜單。菜單的'制訂是對(duì)餐廳整體經(jīng)營(yíng)思路的體現(xiàn),也是餐廳出品檔次的體現(xiàn)。

            2、確定酒水、飲料的供應(yīng)方案;

            3、各種印刷品如牙簽套、酒水單等設(shè)計(jì)印刷。

            4、制訂結(jié)帳程序、安全管理制度。

            5、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。對(duì)餐飲服務(wù)基本功進(jìn)行測(cè)試,不合格的要強(qiáng)化訓(xùn)練。

            (五)開(kāi)業(yè)前第四周

            1、核定所有餐飲設(shè)施的交付、接收日期。

            2、準(zhǔn)備足夠的用品,供開(kāi)業(yè)前清潔使用。

            3、確定庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

            4、確保所有餐飲物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

            5、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

            (六)開(kāi)業(yè)前第三周

            1、與廚師長(zhǎng)一起全面核實(shí)廚房設(shè)備安裝到位情況。

            2、正式確定餐廳的組織機(jī)構(gòu)。

            3、確定餐廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間。

            4、對(duì)桌位、就餐餐位進(jìn)行全面的統(tǒng)計(jì)。

            5、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。

            6、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收,驗(yàn)收重點(diǎn):裝修、設(shè)備用品的采

            購(gòu)、人員的配置、衛(wèi)生工作。

            7、擬訂餐廳消費(fèi)的相關(guān)規(guī)定。

            8、編制餐廳基本情況表(應(yīng)知應(yīng)會(huì))

            9、著手準(zhǔn)備餐廳的第一次清潔工作。

            (七)開(kāi)業(yè)前第二周

            1、全面清理餐廳區(qū)域,進(jìn)入模擬營(yíng)業(yè)狀態(tài)。

            2、廚房設(shè)備調(diào)試。

            3、主菜單樣品菜的標(biāo)準(zhǔn)化工作。

            4、準(zhǔn)備模擬開(kāi)業(yè)的籌備工作:確定模擬開(kāi)業(yè)的時(shí)間,明確模擬開(kāi)業(yè)的目的,召開(kāi)員工會(huì)議,強(qiáng)調(diào)模擬開(kāi)業(yè)的重要性,取得全員統(tǒng)一。

            三、 開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行 應(yīng)特別注意以下問(wèn)題:

            (一)經(jīng)常檢查酒水等物資的到位情況

            (二)重視過(guò)程的控制

            堅(jiān)持在一線檢查督導(dǎo),控制作業(yè)過(guò)程,防止個(gè)別員工走“捷徑”,損壞裝修材料等。

            (三)加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)和物品的管理,對(duì)物品的領(lǐng)用要建立嚴(yán)格的制度。

            (四)確定物品擺放規(guī)格

            確定擺臺(tái)規(guī)范、物品擺放規(guī)格工作,并拍照制作標(biāo)準(zhǔn)化圖案,進(jìn)行有效的培訓(xùn)。對(duì)其他如備餐間、工作柜等也規(guī)范,以取得整齊劃一的管理效果,使后期的服務(wù)都能按一定的秩序進(jìn)行。

            (五)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,使工作逐步過(guò)渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)

            1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。

            2、建立正規(guī)的溝通體系。應(yīng)開(kāi)始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度,開(kāi)始使用表格;

            3、注意設(shè)備的保養(yǎng)。

            (六)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生。

            (七)加強(qiáng)對(duì)餐廳內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)。

           。ò耍┘訌(qiáng)餐廳菜品的培訓(xùn)。特別是開(kāi)業(yè)期間的菜品、餐廳的主要特色披薩等。廚師長(zhǎng)要定期在例會(huì)上對(duì)服務(wù)員進(jìn)行有針對(duì)的培訓(xùn)。

            (九)模擬開(kāi)業(yè)日程安排:

            初級(jí)階段:

            前12天 熟悉環(huán)境。服務(wù)員進(jìn)入場(chǎng)地,熟悉餐廳及整體環(huán)境,要給予員工十分充足的時(shí)間。廚師進(jìn)場(chǎng)后,對(duì)設(shè)備熟練使用。

            前11天 熟悉臺(tái)位。對(duì)餐廳布局、服務(wù)流程、上菜流程等予以熟悉。

            前10天 熟悉菜譜。模擬點(diǎn)菜、迎賓等環(huán)節(jié)。廚房演練叫菜、出菜。 前9天 熟悉就餐。熟悉就餐的一系列工作。

            提高階段:

            前8天 流程演練。在進(jìn)一步熟悉的基礎(chǔ)上,提高效率。 前7-6天特殊情況處理。加強(qiáng)協(xié)調(diào)能力的培訓(xùn);并適當(dāng)提高勞動(dòng)強(qiáng)度。

            熟悉階段:

            前5-2天熟練操作。完全掌握擺臺(tái)、上菜、服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)。熟悉鞏固。

            籌備開(kāi)業(yè):

            前1天 全面籌備開(kāi)業(yè)

            模擬開(kāi)業(yè)階段,要按正常運(yùn)作召開(kāi)班前例會(huì),擺臺(tái)、清理等;并在每次模擬后,召開(kāi)討論分析會(huì)。

          暴雨作文600字14

            每一家新店開(kāi)業(yè),大家都充滿期待,但小店不是大超市,不是大賣場(chǎng),所以小店的開(kāi)業(yè)要善于借勢(shì),而不是光顧造勢(shì)。另外以賣場(chǎng)為中心的各類經(jīng)營(yíng)活動(dòng)變得像投資積累一樣的具有實(shí)際的意義;钴S賣場(chǎng)、集聚人氣、增加商氣、創(chuàng)造商機(jī)。

            (1)必須在開(kāi)業(yè)氣勢(shì)上務(wù)必要"一炮打響,體現(xiàn)宏大規(guī)模的特點(diǎn)(驚爆度)

            (2)通過(guò)本次開(kāi)業(yè),務(wù)必要在周邊居民中留下深刻的印象

            (3)在同行業(yè)態(tài)中留下較好的知名度

            (4)促銷活動(dòng)務(wù)必與眾不同,使顧客有"新鮮感,且易傳播(驚奇度)

            (5)本促銷活動(dòng)務(wù)必能夠提高銷售額

            (6)本促銷活動(dòng)的確能讓顧客感到"實(shí)惠,最終增加"領(lǐng)先"美譽(yù)度

            (7)本次企劃促銷方案能夠便于操作實(shí)施

            (8)其它本次策劃的核心矛盾焦點(diǎn)在"銷售額——毛利——顧客實(shí)惠"這一問(wèn)題上。

            商場(chǎng)要提高銷售,意味著毛利的增加,價(jià)格偏高顧客購(gòu)買不踴躍—形不成人氣;顧客要實(shí)惠,商品要降毛利,但商場(chǎng)銷售額同樣要受損失—失去商機(jī);在如何解決這一問(wèn)題時(shí),以確保"人氣"為本。

            “持續(xù)客流量”為本

            1、開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)的目的'是活躍賣場(chǎng)、集聚人氣、增加商氣、創(chuàng)造商機(jī)以會(huì)員制為中心將各類活動(dòng)開(kāi)展得熱鬧、熱烈、快樂(lè)。。做到"禮賓"、"會(huì)員"、"幸運(yùn)"、"歡樂(lè)"提高領(lǐng)先家紡在顧客心目中的印象和知名度及美譽(yù)度創(chuàng)造專賣店開(kāi)業(yè)的高銷售量

            2、促銷活動(dòng)的目標(biāo)人群:在xx月xx日到八月xx日所發(fā)放傳單的人群及專賣店周邊人群

            3、活動(dòng)的主題

            4、實(shí)行會(huì)員制:

           、旁陬I(lǐng)先家紡一次購(gòu)物滿30元可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡一張

            ⑵憑身份證+18元可以獲得會(huì)員卡一張

           、穷I(lǐng)先家紡開(kāi)業(yè)第一天頭28名顧客可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡一張

           、乳_(kāi)業(yè)第二天頭38名顧客可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡一張

           、稍陬I(lǐng)先家紡開(kāi)業(yè)購(gòu)買大家電的顧客可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡3張

            ⑹參與幸運(yùn)抽獎(jiǎng)獲得會(huì)員卡

            ⑺是8,xx日出生的顧客可以憑身份證獲得會(huì)員卡一張

          暴雨作文600字15

            1、甜品店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作

            2、市場(chǎng)分析與商圈調(diào)查

            a、甜品店市場(chǎng)調(diào)查b、甜品店商圈調(diào)查c、甜品店選址市場(chǎng)調(diào)查d、甜品店優(yōu)秀店址的選擇

            3、甜品店資金的預(yù)算與籌措

            a、預(yù)算所需資金b、資金籌措途徑c、降低籌資成本

            4、甜品店開(kāi)業(yè)手續(xù)的辦理

            a、辦理開(kāi)業(yè)登記b、辦理稅務(wù)登記c、辦理衛(wèi)生許可證d、辦理排污申報(bào)登記手續(xù)

            甜品店的裝修和布局

            1、甜品店的內(nèi)外裝飾:a、甜品店外觀設(shè)計(jì)b、甜品店內(nèi)部裝潢

            2、甜品店形態(tài)設(shè)計(jì):a、甜品店形態(tài)的選擇b、甜品店設(shè)計(jì)要活用行業(yè)的特性

            3、甜品店的氛圍營(yíng)造:a、室內(nèi)光線照明b、音樂(lè)設(shè)計(jì)c、通風(fēng)調(diào)溫d、氣味

            目標(biāo)顧客

            有人說(shuō),做小本生意跟做大生意一樣,要做女性的生意,一定大有作為,所以開(kāi)設(shè)甜品店前途看好。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤,事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男性也喜愛(ài)甜品。甜品店需要什么?不少年輕女子為了保持苗條身段(或?yàn)榱藴p肥),往往視甜食為洪水猛獸,所以開(kāi)甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上,要做大眾生意。

            地點(diǎn)選擇

            只要人多的地點(diǎn)即可。甜品店需要什么?最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場(chǎng)附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?客運(yùn)站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來(lái)去匆匆、腹中不饑,無(wú)意光顧甜食店。

            店面布置

            最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?用大筆金錢(qián)裝修店面絕對(duì)沒(méi)有必要,顧客食用甜品時(shí),很少關(guān)注門(mén)面的豪華,他們更關(guān)心食物的口味、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生。甜品店需要什么?只要甜品質(zhì)量過(guò)關(guān),店面整潔美觀,就不愁沒(méi)生意。甜品店比其他小店更應(yīng)該注意選購(gòu)高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué),認(rèn)為這個(gè)店夠品味,值得再次捧常店里應(yīng)擺設(shè)可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。

            價(jià)格品種

            開(kāi)甜品店要有恒心,不可能“一口成胖子”。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)??jī)r(jià)格方面,最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位,每碗甜食的價(jià)格約在2~5元之間,加不加糕點(diǎn)、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞“拉郎配”,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì),那么七八個(gè)品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。甜品店需要什么?如果有一人幫忙收款、做雜務(wù),則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人,那么品種應(yīng)在20種以上。

            經(jīng)營(yíng)策略

            價(jià)錢(qián)便宜,品種繁多固然很重要,但是更關(guān)鍵的還是味道。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?凡是與吃有關(guān)的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。甜品店需要什么?有時(shí)候把快要賣光的甜食再烹調(diào)一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限,不要因小失大。

            烹煮甜品時(shí)應(yīng)抱著寧精勿濫的原則,賣完之后再進(jìn)行適量烹制,以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮,因?yàn)樘鹌纷罴筛粢。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?如果有意“抬升”顧客的消費(fèi)額,可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)“套餐”出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。甜品店需要什么?另外,甜品也講究季節(jié)性,冬夏種類應(yīng)略有變化,酌情增減。

            寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?所以,北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開(kāi)設(shè)甜品店,則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣,F(xiàn)代人平時(shí)飲食較豐足,吸收了不少營(yíng)養(yǎng),一般不甚喜歡吃過(guò)甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過(guò)后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認(rèn)為太甜。甜品店需要什么?甜品一定要迎合大眾口味的.變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以“夠甜”作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出“香甜”特色。

            開(kāi)張成本

            桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開(kāi)支相加,資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì),或叫父母、親戚幫忙。甜品店需要什么?記住,消毒柜這個(gè)設(shè)備絕不能省,應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方,因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的。顧客看見(jiàn)消毒碗柜,也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購(gòu)置約需3000元。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品,價(jià)格低廉,1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。

            盈利前景

            做飲食業(yè)的人都很清楚,甜品的成本很低,價(jià)格則隨機(jī)應(yīng)變,在居民區(qū)開(kāi)店應(yīng)低些,因?yàn)橐鍪炜蜕,不能太狠;在商業(yè)區(qū)開(kāi)店可以將價(jià)格調(diào)高一些,因?yàn)槿藗冑?gòu)物時(shí)往往舍得花錢(qián)滿足口腹之欲。甜品店需要什么?甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜食的純利在1~2元之間。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?一間15平方米的甜食店,每月盈利可達(dá)到4500~7000元。

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