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可樂(lè)雞翅的作文300字4篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家整理的可樂(lè)雞翅的作文300字4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
可樂(lè)雞翅的作文300字 篇1
家鄉(xiāng)的正餐大菜不計(jì)其數(shù),風(fēng)味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂(lè)雞翅"。
可樂(lè)雞翅做法非常簡(jiǎn)單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個(gè)小口子,腌制半小時(shí),讓雞翅充分入味后,放進(jìn)滾燙的油鍋里,加少許糖,適時(shí)地翻動(dòng),等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂(lè),放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。
裝盤(pán)了的雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂(lè)包裹著一塊塊飽滿的雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空,宛如絲帶般輕舞著。空氣里摻雜著淡淡的可樂(lè)的'香氣,令人垂涎欲滴。
我看著那誘人的雞翅,連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂(lè)味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配啊!
吃過(guò)晚飯,我上網(wǎng)查找了資料,才知道了可樂(lè)雞翅的由來(lái):傳說(shuō)在中國(guó)大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻了可樂(lè),倒進(jìn)紅燒雞翅里,廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂(lè)上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂(lè)燒雞翅便由此傳開(kāi)。
這道色香味俱全的美食,相信你們也會(huì)喜歡的!
可樂(lè)雞翅的作文300字 篇2
說(shuō)起美食,我這個(gè)“小吃貨”能說(shuō)出許多:餃子、湯圓、年糕、糖醋排骨、可樂(lè)雞翅、大盤(pán)雞等,讓我說(shuō)上一天也說(shuō)不完。今天,我就給大家介紹一下我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅。
每次吃可樂(lè)雞翅,我家的大廚——爸爸就會(huì)閃亮登場(chǎng)。我爸爸做的可樂(lè)雞翅最好吃,他每次做這個(gè)菜,我都能吃好多,現(xiàn)在想想,口水都要掉下來(lái)了。每次爸爸做可樂(lè)雞翅,我都會(huì)在一旁看著,只見(jiàn)他把雞翅在熱水里焯一下,放到一個(gè)盤(pán)子里,然后換上炒鍋,在里面倒少許油,把準(zhǔn)備好的蔥、姜倒進(jìn)里面,接著再把雞翅倒進(jìn)里面,兩分鐘后,倒可樂(lè),直至可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅為止,蓋上鍋蓋煮至大滾,爸爸再往里面加入一些調(diào)味料,接著把火調(diào)小,耐心等待將近二十分鐘左右后,鍋里的湯汁慢慢收完,香噴噴的可樂(lè)雞翅就出鍋了。我?jiàn)A起一個(gè)雞翅放進(jìn)嘴里,咸中帶著甜,嫩嫩的、滑滑的.,那種感覺(jué)別提有多美了!
怎么樣,我今天介紹的可樂(lè)雞翅好吃嗎?想吃的話就按照我說(shuō)的做法趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!
可樂(lè)雞翅的作文300字 篇3
要說(shuō)我最喜歡的美食是什么,可樂(lè)雞翅絕對(duì)是最王牌的代表。
今天,小姨夫買(mǎi)了雞翅,我來(lái)打下手,哈哈,機(jī)會(huì)來(lái)了。首先,我們準(zhǔn)備好要用的材料:雞翅、黃酒、醬油、生姜片、蔥段、可樂(lè)。接著,把雞翅先洗干凈,打上花刀,放入盆中備用。然后加入剛才備好的料酒和姜片、蔥段,攪拌均勻,靜靜地腌制半小時(shí),讓醬料的香味充分滲入雞翅中。
腌制好了,開(kāi)火熱鍋,鍋底均勻地刷上油。等油溫適當(dāng)后放入雞翅,慢慢地香味出來(lái)了,伴隨的'是“噼里啪啦”的響聲,就像放鞭炮,這聲音讓我既恐懼又興奮。
等到雞翅兩面都煎至金黃時(shí),就可以倒入可樂(lè)了。倒至雞翅沒(méi)入可樂(lè)中,加姜片兩片,聽(tīng)我媽說(shuō)姜片可以去腥味,讓雞翅更好吃。接著大火煮三分鐘,改小火再煮十分鐘左右。這期間,我半步都不想離開(kāi)廚房,為的就是第一時(shí)間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂(lè)雞翅”。雞翅的香味飄至我的筆尖,我恨不能立刻揭開(kāi)鍋。這十幾分鐘,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是“度分如年”啊。
等了好久,終于可以出鍋了。雞翅的美味,濃稠的醬汁,饞得我口水都快流下來(lái)了。咬一口,肉質(zhì)鮮嫩,鮮香可口,真是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗”呀!
可樂(lè)雞翅的作文300字 篇4
走進(jìn)一家店大聲叫道:“老板,來(lái)份可樂(lè)雞翅!焙芸炜蓸(lè)雞翅端上來(lái),可是讓我大失所望。顏色一點(diǎn)都不亮眼,黑糊糊的,聞起還有血腥味道。這手藝還不如我做的呢!還是讓你看看我做的可樂(lè)雞翅吧。
準(zhǔn)備一盆鮮嫩的雞翅,撒上鹽拌勻,等上個(gè)15分鐘左右;備好一瓶可樂(lè)和一些金燦燦的油,便可開(kāi)始了。把油倒進(jìn)燒熱的鍋里,然后開(kāi)小火。在用筷子把雞翅從兩邊慢慢地滑進(jìn)去鍋里,等上2分鐘,把雞翅翻過(guò)來(lái)!瞧,反過(guò)來(lái)的那一面如同金子般燦爛無(wú)比。握著鍋把柄輕輕的搖晃一下,再幾次反復(fù)一下煎,開(kāi)著小火,蓋上鍋蓋5分鐘。當(dāng)你打開(kāi)鍋蓋映入眼前的,是一鍋金燦燦的雞翅,這時(shí)你在把可樂(lè)加進(jìn)去,然后調(diào)成大火燒上2分鐘。這時(shí)的可樂(lè)成了可樂(lè)汁,和金黃的雞翅粘在一起。一盤(pán)香味無(wú)窮的可樂(lè)雞翅就呈現(xiàn)在你眼前?諝庵袕浡銍妵姷奈兜馈
此時(shí),你一定忍不住動(dòng)得起筷子了,把那金黃的`雞翅夾起送進(jìn)口中,一股淡淡的甜味早已進(jìn)入你的味覺(jué),而那香酥的骨頭你只需要輕輕一咬,肉和可樂(lè)的味道就像一條小河溜進(jìn)了你的肚子,直奔你的五臟六腑,讓你欲罷不能吃多幾個(gè)。
不信,那你就來(lái)試試吧。
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