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        • 家鄉(xiāng)的豆腐作文300字

          時間:2023-07-03 13:12:45 300字作文 我要投稿
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            在學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的豆腐作文300字4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

          【精選】家鄉(xiāng)的豆腐作文300字四篇

          家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇1

            這一天,我閑的無聊,在無聊中我突然決定,我要去探訪魯迅爺爺的足跡。

            我?guī)е宦返暮眯那閬淼搅唆斞腹世,我買了票,走了進去,我東走走西逛逛,認真的看著魯迅爺爺的足跡,我逛了不知多久,突然聞到了一股奇特的味道,聞到味道后,我的大腦立刻做出了一系列的反應,終于分辨出這是一樣好東西,我隨著氣味,跟了過去,終于找到了這個氣味的發(fā)源地,我抬頭一看,這家店叫做“三味臭豆腐”我眼前一亮,肚子也不爭氣的叫了起來,我才想起,我今天沒吃中飯,我走了進去,對里面的.大叔喊道:“大叔,給我來一盒!”“好嘞”一個帶著烏氈帽的大叔叫道,我來到了他旁邊,看著他把一盤沒有炸過的臭豆腐放了進去,我看著臭豆腐一個個變了顏色,我不禁叫道:“!變了。”說話間,大叔把臭豆腐撈了起來給了我,我接過后開始凃醬,正當我津津有味吃的時候,一位老外走了過來用不太標準的中國話說:“給我來一串!”大叔把剛剛炸好的臭豆腐給了他,老外邊吃邊說:“紹興臭豆腐名不虛傳!”大家聽后開心地笑了。

            這件事后,我為我的家鄉(xiāng)的特產臭豆腐驕傲!

          家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇2

            我的家鄉(xiāng)在歷史悠久的古城紹興。家鄉(xiāng)的霉豆腐,有“素扎肉”的雅稱,凡是家鄉(xiāng)的人都喜歡吃。

            霉豆腐分為紅、白、青三種。塊塊正方見角,質地松酥細膩,味道咸鮮適口,是價廉物美的佐餐佳品。紹興的霉豆腐在國外享有很高的`榮譽,多次獲得過金獎。

            紹興的霉豆腐的制作方法不失傳統(tǒng)的釀造風格。精選色澤滋潤,顆粒飽滿,具有豐富漿汁的黃豆或青豆。經過浸豆、磨碎、煮漿,做成凝膠潔絮的豆腐塊,施以毛霉菌科的發(fā)酵工藝,然后,用紹興酒灌甏封存過夏,制成酒醉松酥的霉豆腐。它含有蛋白質、糖、鈣等成分,營養(yǎng)豐富。人們常說:“吃紹興的霉豆腐能開胃增食!彼,飯桌上有霉豆腐,吃飯就特別香。霉豆腐還有解腥去膩的作用。而作為菜肴的調味,也數上乘,若燒一品南乳肉、蒸豆腐等等,氣香味香,別具一格。

            以前的霉豆腐有醉方、紅丁方、棋方、青方等,F在又創(chuàng)出了火腿、麻油、桂花、玫瑰各具風味的新品種。

            霉豆腐質地松酥細膩,味道咸鮮適口,是餐桌上的美味佳肴。也是我們紹興的特產之一,是我們紹興的驕傲。我愛家鄉(xiāng)的霉豆腐!

          家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇3

            說起紹興的臭豆腐,那可是“臭”名遠揚。

            相傳康熙八年,一個叫王致和的人赴京趕考卻名落孫山。想回家,沒盤纏;想做工,沒能力,只好憑著一身手藝做起了豆腐?珊髞硪恍墓プx,把一缸鹽腌豆腐忘了。誰知第二年還沒考上,無奈只好又做起豆腐來,這時才想起去年的.那一缸。他把這已經發(fā)臭的豆腐,用油炸了炸,竟然口感不錯!王致和也因此暴發(fā)了一場。

            我爺爺是個臭豆腐迷,尤其是夏天,他每天都要去買一碗。我問了爺爺,才知道夏天臭豆腐更臭、更入味?,我爺爺不愧是臭豆腐迷,對吃法也很有講究呢!他喜歡炸吃。剛從油鍋里撈出來的臭豆腐呈黑黃色,“香”飄四溢,我隔了兩個房間都能聞到那味道,讓人回味無窮-----一口咬下去,脆脆的,如果加點辣醬,那就更入味,讓人垂涎三尺。

            家鄉(xiāng)的臭豆腐是久負盛名的,有人贊美它腐孕氣香長。怎樣,作為一個紹興人,幸福吧!

          家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇4

            在我老家的鎮(zhèn)上,有一家生意紅火的臭豆腐小賣部。屋里屋外都飄著臭豆腐的味道,讓人不自覺地停下腳步,來一份美味的臭豆腐。

            “老板,給我來5塊的!薄袄习,給我來10塊的!薄袄习,打包帶走。”“老板……”客人們七嘴八舌地提著自己的要求。我和媽媽也點了兩份,付了錢,找了個位子坐下來。只見老板麻利地干著,把一塊塊白色的'小方豆腐放入鍋中,油“滋滋”響臭豆腐立馬炸開了。漸漸地臭,豆腐換上了黃色的外衣,還帶著一些小泡泡。老板把它們從鍋中撈出,放在盆里到入湯汁,加入適當的鹽、味精、醋、蔥花……一碗香噴噴的臭豆腐就做好了。

            臭豆腐來了,聞著就讓人垂涎三尺。我狼吞虎咽地吃著,那與眾不同的“臭味”從我的舌尖上滑過,那味道,真是直沁肺腑!這么美味的東西怎么能浪費呢?我連湯都喝的一干二凈,真是讓人回味無窮。

            唉,這么好吃的東西,一下子就被我們“消滅”光了,真想在吃一碗吶!媽媽看出我的心思說:“我們下次再來吃好嗎?”“好!”我高興的回答。

            怎么樣?你們也想吃嗎?想吃就來我老家吧。

            如果你認為臭豆腐是臭的,那就大錯特錯了。

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