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美食的作文300字(通用39篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編整理的美食的作文300字(通用39篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
美食的作文 篇1
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的特色美食,無論是哪里,就算是世界的各國(guó)各地,也不例外。如,泰國(guó)的冬陰湯,烏干達(dá)的香蕉飯,墨西哥的玉米宴,法國(guó)的鵝肝醬……陸河也有陸河的特色美食,印粄則是其中一種。
印粄雖然沒有其他地方的特色美食好吃,但在我的'眼里,確實(shí)很好吃的。印粄分為甜印粄和咸印粄。印粄大家都是在過年的時(shí)候做的,聽長(zhǎng)輩說,是用來祭拜神明的,當(dāng)然,除了祭拜神明外,也是一道不錯(cuò)的風(fēng)味小吃。
印粄的制作方法很簡(jiǎn)單,先將面粉揉搓成面團(tuán),然后將面團(tuán)拿出一點(diǎn)搓成小圓球,然后再將小圓球弄成薄薄的跟花苞似的,然后再中間發(fā)適量的料,然后想包餃子一樣包好,壓扁,放在印花模版上壓印好就可以啦。
世界的特色美食巨多,陸河的特色美食也多,但我最愛吃印粄,如果能在配上擂茶就更好了,誰不知道擂茶也是在陸河很問聞名的呢?
美食的作文 篇2
在我的家鄉(xiāng)有一道神奇的佳肴,它是每個(gè)恩陽游子記憶中的那份牽掛,它似紅燒肉但又不是紅燒肉,它就是坨子肉。
坨子肉發(fā)源于嘉陵江及川北一帶,就是所謂小河幫。坨子肉作為十大碗之一,地位自然非比尋常。早些年間,評(píng)論哪家酒席好不好,第一就是要看坨子肉大不大。坨子肉大,證明這家主人大方、好客,相反,坨子肉小,這家主人就小氣。而現(xiàn)在生活富裕了,人們?cè)诔陨嫌辛烁S富的選擇,坨子肉還能深得人心,自然就是靠那,令人唇齒留香,夜不能寐的味道。
坨子肉做得好不好是評(píng)定一個(gè)廚師的重要標(biāo)準(zhǔn),所以必須講究,馬虎不得。
坨子肉的.選肉是要用6分肥4分瘦的上好五花肉,先用火勾將皮烙出金黃色,這樣不僅僅會(huì)增加美觀度,還可以去除毛味增加香度。再將肉洗凈,刷上香油,切成4、5厘米的肉坨子,放入碗中,加上雞精、豆瓣醬、生姜,醬油等佐料,把帶皮的一面朝上碼放,在上面鋪上腌菜,放入蒸籠蒸1.5小時(shí)左右。蒸坨子肉的火候不好把握,不能太大也不能太小,火大,肉太爛,吃起油多,膩;火小,肉夾生,根本沒法吃;鸷虮仨氝m中,蒸出來的坨子肉才會(huì)油而不膩,入口即化。
歡迎大家來我的家鄉(xiāng)品嘗坨子肉。
美食的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在寧鄉(xiāng)市灰湯鎮(zhèn),這里有一道非常有名的特色小吃——湯鴨。
為滿足我的好奇心,媽媽特意為我做了一次湯鴨。
一大早,媽媽就帶我到菜市場(chǎng)采購制作湯鴨的原材料。一只不大不小的水鴨加上大蒜、生姜、辣椒、桂皮、八角等佐料。
回到家中,媽媽就一直不停忙碌,為我制作湯鴨。鴨子殺了去掉羽毛,切成均勻大小的鴨塊,準(zhǔn)備好所有的配料就準(zhǔn)備下鍋了。鴨肉放到沸騰的油鍋中炸了大概3分鐘,媽媽把油光閃閃的鴨肉塊倒進(jìn)了高壓鍋,加上配料和適量的水,大火燉了大概10分鐘,一道香噴噴的'湯鴨就做成了。
湯金黃金黃的,看起來閃閃發(fā)光,聞起來香味撲鼻。我嘗了一口,有點(diǎn)燙,感覺香濃可口。
媽媽說灰湯鴨又稱貢鴨,擁有悠久的歷史,同灰湯溫泉并稱“灰湯二寶”;覝書喴匀夥始(xì)嫩而聞名,有滋陰補(bǔ)陽之功效,更是滋補(bǔ)美容的好美食。
聽媽媽講完,我才知道我家鄉(xiāng)有這么一道名菜,既美味又有營(yíng)養(yǎng),我一定要做好宣傳,讓大家都爭(zhēng)相來吃這道美食。
美食的作文 篇4
我的家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實(shí)在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭(zhēng)艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動(dòng)。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西許多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會(huì)想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會(huì)這么新鮮好吃。
西湖醋魚的來歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病,久治不愈,他的'嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽啊!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
美食的作文 篇5
俗話說:“民以食為天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!
要說我們溫州的美食,可真是數(shù)不勝數(shù)啊……
餛飩是我最愛吃的美食之一。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構(gòu)成最基本的餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店的基本。我補(bǔ)習(xí)班的老師跟我說過,餛飩的肉是放在攪拌機(jī)里先攪一次,然后再放到絞肉機(jī)里,再攪一次,這樣反復(fù)的攪后,餛飩的那個(gè)肉就變得非常的爛,所以,餛飩好吃,就是因?yàn)樗娜庀,味美。我還愛吃一樣溫州的美食,那就是松糕。每當(dāng)秋天快到冬天時(shí),我爺爺就會(huì)買松糕給我吃。也每到那時(shí),我一餓,就吃,一餓,就吃。松糕呢又以矮人松糕最為聞名。這矮人松糕實(shí)際上就是豬油糯米白糖糕,它所選用的全是這一年的'純糯米,過水磨成細(xì)粉,拌以豬臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切塊,F(xiàn)做現(xiàn)賣的矮人松糕,吃起來松軟綿糯,甜中有咸,點(diǎn)綴于上面的桂花更是讓它清香無比。還有啊據(jù)說,這“矮人松糕”發(fā)明自抗日戰(zhàn)爭(zhēng)后期,那時(shí)有個(gè)溫州人叫谷進(jìn)芳,在城區(qū)五馬街口設(shè)攤制作松糕,以用料考究、制作精細(xì)出名。因?yàn)楣冗M(jìn)芳個(gè)頭矮小,就稱他做的糕為“矮人松糕”。
溫州還有各種美味的小吃,如:米面、炒粉干、燈盞糕、鴨舌、魚餅、江蟹生……
美食的作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在象山,這里有著濃厚的美食文化。今天,我要介紹的就是大名鼎鼎的食餅筒。
食餅筒的由來有兩種傳說,一種說法是:戚繼光抗倭?xí)r期,每家每戶都準(zhǔn)備好了可口的.飯菜,準(zhǔn)備犒勞抗倭大軍,可是這么多的美味佳肴要怎么送去軍營(yíng)著實(shí)是個(gè)難題,于是聰慧的漁家婦女就用面粉做了餅皮,并把菜包了進(jìn)去,送去軍營(yíng)給了戰(zhàn)士們。此后逐漸演變成了食餅筒。還有一種說法就是:在天臺(tái)的那個(gè)瘋瘋癲癲的濟(jì)公和尚發(fā)明了食餅筒。這是因?yàn)樗娙藗兂燥垥r(shí),每餐都剩下了不少的剩菜剩飯,心痛這些剩飯剩菜被浪費(fèi),于是就把這些剩飯剩菜裹入面餅,留著等到下一頓再吃。因此,在上海世博會(huì)期間,食餅筒被稱作“濟(jì)公卷餅”作為中華小吃登場(chǎng)。
食餅筒說白了就是面餅加上菜。首先,要準(zhǔn)備好各種菜,菜的種類隨自己口味,然后用面粉攤出面皮就開始做了。將做好的面皮完完整整地?cái)偲,再用筷子把菜夾上去,夾到面餅的直徑差不多,兩頭要空一些,這樣就不會(huì)漏出來。菜不能夾太多,會(huì)把皮撐破;也不能太少,這樣吃的全是面餅。經(jīng)驗(yàn)老到的廚師做得可以看見里面的餡,但又不會(huì)破。里面的餡也有很多種,不過葷類主要是魚肉和肉絲、肉片以及雞蛋絲組成。
說得我都餓了,你也來品嘗一下吧!
美食的作文 篇7
我生在美麗繁華的重慶。重慶位于祖國(guó)西南,這里山巒起伏,陡峭不平。這種得天獨(dú)厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈頑強(qiáng)的精神。在巴渝飲食中,最著名的就是重慶火鍋了。
重慶火鍋是巴渝飲食文化中的一支奇葩。重慶火鍋重點(diǎn)突出麻辣鮮香。重慶火鍋湯色紅亮,香味誘人。一進(jìn)火鍋店,一陣香氣撲鼻而來,看到火鍋,誰都會(huì)有先嘗為快的感覺,就連號(hào)稱“經(jīng)濟(jì)學(xué)的拿破侖”――史利芬先生都對(duì)重慶火鍋有好感。重慶火鍋每一道菜的`特點(diǎn)都各領(lǐng)風(fēng)騷,例如:鮮鴨腸非常香脆,嫩牛肉爛入味足……,吃完火鍋后,身上大汗淋漓,麻辣使人神清怡爽,身上還散發(fā)著火鍋味,使人回味無窮……
重慶火鍋的歷史可追尋到夏代。相傳,朝天門碼頭上的漁夫,因弄不到吃的,就拿了些別人不要的牛肉豬肉放在一個(gè)叫“鼎”的東西里面燒制,后來逐漸演變成現(xiàn)在這個(gè)樣子了。正因?yàn)榛疱佊袔浊隁v史,所以火鍋也是寶貴的歷史遺產(chǎn),相信它會(huì)被越來越多的人珍惜。
美食的作文 篇8
有一次,我的友人邀請(qǐng)我往他家做客。一入門,一股香氣撲鼻的味路沖著我而來。我匆忙脫下鞋跑到桌前一瞅,本來是打鹵面,是冤家的媽媽特地替我做的。我端起碗就津津樂道的吃起來,太香了,太美吃了!
我答阿姨是怎么做的?阿姨告知我:做打鹵面的調(diào)料有:一勺糖、一袋甜面醬、面條、淀粉、少質(zhì)椒、蔥、姜、蒜、在鍋里煮多許時(shí)光就實(shí)現(xiàn)了。
歸到家中,我即依照阿姨說的',又參照一下網(wǎng)上,盼望能做出更有特點(diǎn)的擊鹵面,不一會(huì)就在廚房忙開了,第一次干吃了,做訖去仍是有點(diǎn)手足無措,媽媽在一旁指導(dǎo)著爾。我籌備惡所需的資料、按照做打鹵面的次序做了伏來,又在面面抬了些胡椒、醬油,面條出鍋時(shí),我又添了些紅醋(由于我愛好吃醋)固然說有點(diǎn)慌手慌腳,但很有樂趣。哇!實(shí)是太臭了,應(yīng)當(dāng)比敵人家的還賴吃。我嘗了嘗味講,果然不出所料滋味佳極了。我又讓媽媽嘗了嘗望著媽媽吃著我作的點(diǎn)條,臉上含沒了幸福的笑顏,我也啟口的啼了。
素來不做飯的閱歷,本人親身體驗(yàn)了一下,感到還真不錯(cuò)我也從中得到了很大的樂趣,心里也有說不出的味道。
美食的作文 篇9
每個(gè)人都有自已的家鄉(xiāng),而自已家鄉(xiāng)的美食也多的數(shù)不清。我的家鄉(xiāng)也有很多美食,如細(xì)膩的米豆腐,金黃的洋芋粑,香香的臭豆腐,爽口的涼拌折耳根……美食數(shù)不勝數(shù),但我最愛的還是那金黃的'洋芋粑。
洋芋粑是貴陽的著名小吃,它有著脆脆的外殼,面剝開外殼,里面去是那柔嫩的洋芋泥,入口即化,美味之極。
愛吃必須會(huì)做,不然怎么能經(jīng)常吃到如此之美味呢?
記得一天晚上,我餓了,很想吃洋芋粑,可媽媽沒有時(shí)間做,看來只有“自己動(dòng)手,豐衣足食”了。我先拿了兩三個(gè)洋芋,洗凈,削皮,切塊,然后上蒸鍋蒸熟。我守著蒸鍋默念著,“快點(diǎn)熟……快點(diǎn)熟……”等了十五分鐘左右,洋芋終于熟了。把它們倒入不銹鋼缽中,拿搟面杖搗成泥,搗時(shí)搟面杖頭上要粘點(diǎn)油,然后戴上一次性手套,抓一塊放在手上團(tuán)成團(tuán)子,再一壓,就成了一個(gè)餅子,上面撒點(diǎn)蔥花,放到事先已燒熱的油鍋中,炸到兩面金黃就可以了。洋芋粑配上貴州特有的辣椒面,那簡(jiǎn)直是絕配,讓人直流口水。不說了,我得趕緊吃去了。
啊,我愛你,我的家鄉(xiāng)!我愛你,家鄉(xiāng)的美食!愛那軟糯的米豆腐,愛那脆爽的折耳根,更愛那金黃的洋芋粑。歡迎您來我的家鄉(xiāng)做客,我會(huì)帶你嘗遍這里的美食,你一定會(huì)愛上我的家鄉(xiāng)。
美食的作文 篇10
星期天,我們回老家看望爺爺奶奶。早上,媽媽沒有做飯,我們就先回老家,在路上找個(gè)地方吃東西。
路過緱村時(shí),爸爸在一家生意不錯(cuò)的肉丸店前停了下來。
我們找到了座位,并報(bào)了肉丸。老板熟練地拿著大勺,把大鍋里的肉丸盛到碗里。一滴湯也不灑,一個(gè)肉丸也不漏。
熱氣騰騰的肉丸被端上來,冒著淡藍(lán)色的煙。肉丸子真是香氣逼人,誘惑著我。雖然燙得不得了,但我還是先喝了幾大口湯,美味極了。
這碗肉丸,不管從哪個(gè)方面說都是十分誘人的。
首先是它的顏色:濃濃的湯為深褐色;湯上漂浮著一層薄薄的、翠綠色的韭菜葉;最好吃的肉丸,它的表面上是淺茶色,咬開了以后,它的陷兒是棕色。顏色這么美麗的一碗肉丸,你想來一碗嗎?
其次是它的香氣,那是一種特別是香,一種讓你的口水“飛流直下三千尺”的香味。輕聞,淡淡的韭菜香勾起你的`食欲;細(xì)聞,濃濃的牛肉味兒讓你胃口大開。香氣這么濃的肉丸,你想來一碗嗎?
最后是它的味道:先嘗一口湯,不知湯里加了什么調(diào)料,要把要把舌頭香掉了。咬開肉丸,香味四溢,濃濃的牛肉味美極了。味道這么好的肉丸,你想來一碗嗎?
整一碗肉丸,吃到最后一口還是燙的。這碗色、香、味俱全的肉丸,你想吃嗎?
美食的作文 篇11
我的家鄉(xiāng)——揭陽,建市以來,發(fā)生了翻天覆地的變化,舊貌變新顏. 建市以前,揭陽沒有幾條像樣的路,最熱鬧繁華縣城中心,容納不下幾輛汽車就交通堵塞,街道兩邊都是低矮的磚瓦房,又窄又臟.下雨天,到處都積水,給人民帶來很大的不便. 如今的揭陽就像一條蘇醒的巨龍,開始騰飛了.短短的幾年時(shí)間,揭陽市發(fā)生了巨大變化,新市區(qū)建設(shè)高樓林立,規(guī)劃有序,馬路是寬敞的柏油大道,特別干凈,連一點(diǎn)塵土也沒有.
馬路中間和兩邊都是漂亮綠化帶,樹木參天,鮮花盛開,到了晚上,燈火通明,各種園林燈飾,火樹銀花,爭(zhēng)相吐艷,五彩繽紛,美麗極了,構(gòu)成一幅幅美麗的圖案. 回想過去,榕江北河兩岸是名副其實(shí)的垃圾路,到處都是拾荒者的`住宿地,臭氣熏天,行人走過都要捂著臉.而現(xiàn)在,榕江北河兩岸建成了綠化帶景觀長(zhǎng)廊,江面上已建成大型音樂噴泉,兩岸綠樹成蔭,園林綠化,城市景觀,是人們休閑娛樂、健身的好去處.
到了晚上,各種豪華燈飾不停閃爍,金碧輝煌,使人如入仙景,美不勝言. 隨著三十億工程順利建設(shè),老城區(qū)的順利改造,我相信揭陽會(huì)變得越來越美.
……
美食的作文 篇12
我的家鄉(xiāng)在梅州,是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經(jīng)常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢!吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人,還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤(rùn)滑,口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說源于北方餃子,因?yàn)槟戏饺鄙傩←,所以客家人就用釀豆腐寄托?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候,還是平常的`時(shí)候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對(duì)釀豆腐的一番介紹,是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗!
美食的作文 篇13
老家揭陽在我看來就是座美食城。
不說別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉,也給我們用自制的調(diào)料做成了口味獨(dú)特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。
這牛肉丸——正宗!我曾在一個(gè)餐館里見過那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子鏟出一個(gè)乒乓球大小的牛肉丸,再用手加點(diǎn)工,捏圓了,放到溫水里。我在旁邊的'椅子上看著,你要是仔細(xì)聞,能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……
這牛肉丸——美味!家里每逢過節(jié),都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃,一點(diǎn)也不過分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會(huì)從鍋里飄上來,飄到每個(gè)人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會(huì)忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個(gè)個(gè)都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無比,美味至極。你要是著急,一咬,里面的汁就會(huì)噴出來,燙你一口,所以只好放在碗里,粘幾下醬料,再慢慢品嘗。你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿嘴都是那牛肉的香味。
……
這就是家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。
美食的作文 篇14
我的第二故鄉(xiāng)在杭州,作為新杭州人,我對(duì)杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最愛烏米飯。
相傳一愛國(guó)使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關(guān)進(jìn)豬圈,且不給他飯吃,一老看門的痛恨知縣,就采來一種樹葉,把樹葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯團(tuán),用汁澆過,最后做成豬糞狀,投進(jìn)豬圈,愛國(guó)使者看見,立馬拿來吃,于是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發(fā)。
烏米飯一般在立夏時(shí)吃,老人都說,立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑發(fā)亮;再問香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺回味無窮,還想再咬一口。
現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了,,也很難吃到正宗的.烏米飯,多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼里,這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠(yuǎn)流傳在我們心里。
光說不行,你有空,請(qǐng)來杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!
美食的作文 篇15
麻婆豆腐可謂是人盡皆知的菜品,此菜上的了餐館,下得了家中。因?yàn)樗u相好,味道棒!
雪白的盤子中堆著小丘似乳白的豆腐,火紅的辣椒分布在“小丘”的各個(gè)部位,翠綠的蔥花撒在最頂端。紅白相間,綠色作伴,看著就讓我垂涎三尺。
麻婆豆腐做法簡(jiǎn)單,在我們家,媽媽做此菜時(shí)只需買一袋火鍋底料和些許嫩豆腐即可。只見媽媽往鍋里放了半袋火鍋底料,加了大約一碗半的水,把火開到最大等待著。十幾分鐘過去后,底料化開了,紅色的油湯咕嘟咕嘟地冒著泡,鍋底的調(diào)料不斷地從冒泡處涌上來又沉下去。麻辣的鮮香頓時(shí)充斥了我的鼻孔,媽媽又把事先切好的豆腐塊慢慢倒入鍋中,盡管很小心,但總不時(shí)濺起些許紅色的“油花”。豆腐放完后蓋上鍋蓋,等待美味的.到來。過了好一會(huì),豆腐煮好了,原本表面為乳白色的豆腐變得微微泛紅,媽媽小心翼翼地將它倒入盤中,把豆腐堆成了個(gè)小山丘,再往上面撒了些蔥花,麻婆豆腐便大功告成啦!
我望著飄著香氣的麻婆豆腐不禁咽了下口水,趁媽媽不注意時(shí)偷吃了一塊。燙!接著是無盡的辣和微微的麻,豆腐細(xì)膩潤(rùn)滑,一口咬下去鮮嫩無比,其味道令我回味無窮。
麻婆豆腐,不僅四川人愛,陜西人也愛!
美食的作文 篇16
俗話說:“一方水土養(yǎng)一方人!痹谖覀儨刂荩朗呈橇宅槤M目,食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年,我們大家都開始準(zhǔn)備著很多東西了。
從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的美味佳肴:有螃蟹、血蛤、魚圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話,就是“溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮!
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調(diào)過的醬,那味道讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后,誘人的香味便會(huì)散發(fā)出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的`螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。
還有一個(gè)小吃美食,也是過年南方人必吃的食物——年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃,那味道細(xì)膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^年時(shí)吃的,而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。
溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們家鄉(xiāng)的美食,隨時(shí)歡迎你的到來。
美食的作文 篇17
對(duì)于我來說,我大多數(shù)的幸福來源于一個(gè)地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子,還是慰籍心靈的良藥!懊褚允碁樘臁弊阋猿浞煮w現(xiàn)吃的重要。
幾個(gè)月前,那時(shí)我還剛剛開始小升初的'沖刺,學(xué)習(xí)驟然變得緊張,讓我承受不住壓力。某天,上完課走在回家的路上,夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然,出現(xiàn)了一塊閃閃發(fā)光的店牌,原來是一家甜品店,當(dāng)我正準(zhǔn)備邁步離開時(shí),卻又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了進(jìn)去,點(diǎn)了我最喜愛的牛奶和提拉米蘇。
我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中,冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中,侵占了整個(gè)口腔,滲透于肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運(yùn),甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下,它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜,一絲涼意。一點(diǎn)的疲勞就這么去了兩三點(diǎn),一種滿足,一種幸福的感覺油然而生。
我又拿起牛奶細(xì)細(xì)地喝了一口,與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖,沖散了口中最后的苦澀,也沖散了我暈糊的精神,讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配,使我沉醉于這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點(diǎn)一點(diǎn)消失,直到盤子已空空如也。
吃使我滿足,吃使我幸福,如果可以,我愿沉睡在吃的幸福中不蘇醒!
美食的作文 篇18
不同的人對(duì)美食有不同的看法,當(dāng)然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜愛的美食就是混沌。因?yàn)樗鼘?duì)我來說有一份獨(dú)特的`意義那是我對(duì)于小學(xué)的回憶。
記得,從小我在外婆家長(zhǎng)大,好像12年級(jí)的時(shí)候從來沒有吃過餛飩,第一次吃餛飩應(yīng)該是搬到現(xiàn)在奶奶家這邊的時(shí)候,進(jìn)入了那個(gè)我呆了三年的小學(xué),因?yàn)槟菚r(shí)候時(shí)間很趕,平時(shí)吃完粉都要很快的吃完,很少有時(shí)間可以去吃碗餛飩。
但只要有時(shí)間,我都會(huì)去學(xué)校旁邊那個(gè)混沌店嘗嘗,美食。混沌在我眼里記得剛開始吃的時(shí)候,覺得白白的沒有什么好吃的。記得第一次拿勺子打混沌,放進(jìn)自己的嘴里的時(shí)候,被燙到了。但幸好自己沒有因?yàn)檫@個(gè)失誤而放棄這么美味的一個(gè)食物。
那時(shí)候我什么都不懂,很好奇我到底是怎么做成的 ,我以為混沌的過程和餃子一樣,那就后來才發(fā)現(xiàn),原來中國(guó)的美食有,各種不同。但是不管怎么樣,我現(xiàn)在愛上了這道美食。
現(xiàn)在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店,開始了我的混沌之旅。現(xiàn)在長(zhǎng)大了,也很久沒吃混沌了,現(xiàn)在就和朋友來嘗嘗這道美食。
美食的作文 篇19
我盼望已久的星期六來了,一大早陽光明媚,我和媽媽早早在楓葉新都市東門口找大巴車,一到大門口,同學(xué)看到我和媽媽就興奮不已的拍手歡呼叫著我的名字,我馬不停蹄的飛奔過去,車上可真熱鬧啊,我坐在侯培林旁邊,他像一只活蹦亂跳的小猴子跑來跑去。
開始出發(fā)了,大巴車好像搖搖車,一上一下的,把同學(xué)們逗的都樂開了花,一路上我們歡呼雀躍,捧腹大笑。不知不覺中就到站了,我們?nèi)寂d奮地沖了進(jìn)去,里面芳香四溢,香飄十里。叔叔叫我們站好隊(duì),在兩位班長(zhǎng)有序的指揮下,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的進(jìn)去了,主持津津有味的給大家介紹食物的烹飪過程,電視里出現(xiàn)了一個(gè)叫蘭蘭的.吉祥物。蘭蘭象征著快樂向上,和諧吉祥,承載著紅紅火火,和諧的祝福,當(dāng)主持人阿姨請(qǐng)大家品嘗美味食物,看到了一個(gè)個(gè)造型獨(dú)特的點(diǎn)心,真讓人食指大動(dòng),望眼欲穿。我拿起一塊津津有味的品嘗起來,真是松軟可口,入口即化,讓人回味無窮!
看到同學(xué)們狼吞虎咽,一下我也食欲大開,把盤子一掃而光,大家個(gè)個(gè)得意忘形,笑逐顏開,好希望我們可以經(jīng)常舉行開心美味的家;顒(dòng)。
美食的作文 篇20
俗話說:“民以食為天”,這話一點(diǎn)都不假。你看,北京的烤鴨,長(zhǎng)沙的臭豆腐,蘭州的拉面……可我卻最鐘愛常州的小籠包。
說起小籠包,可謂是色香味俱全。走進(jìn)小籠包,迎面撲來了一陣香味。只見師傅先拿起一個(gè)面團(tuán),揉成乒乓球大小,然后再挖一個(gè)小孔,然后將事先準(zhǔn)備好的肉圓塞進(jìn)去。再用手捏住頂端,慢慢地旋轉(zhuǎn)一周。形成了一個(gè)褶子。這樣,一個(gè)小籠包就完成了。小籠包皮兒薄餡多,吃也是很有講究的。首先,先咬下一個(gè)小口子,再用嘴巴吸盡里面的湯汁兒。我喜歡先咬掉頭頂?shù)鸟拮,然后再放到鼻子前聞一聞,一股面粉,鮮肉,蔥末的香味撲鼻而來,讓人直流口水。接下來,我用筷子小心翼翼的'夾起一個(gè)小籠包。咬下一口,在嘴巴里細(xì)細(xì)咀嚼。哇!皮,薄又軟,肉,鮮又嫩,入口即化,香味溢滿口腔,簡(jiǎn)直是人間美味!我又吃了一口又一口,根本停不下來!直到滿嘴流油,直打飽嗝。
又一次,我去吃小籠包,由于太心急了,夾起小籠包就迫不及待的送到嘴中。以至于湯汁濺的滿臉都是,模樣是狼狽不堪!
美食的作文 篇21
爸爸把做鹵菜的手藝傳給了媽媽,媽媽迫不及待地就想要試一試。媽媽在菜市場(chǎng)買了鴨架子,回來就開始鹵。先把爸爸的秘制鹵料放進(jìn)鍋里,再把鴨架子放進(jìn)里面煮。直到煮熟了,煮入味了,就可以拿出來了。出了鹵鍋的鴨架子像縮水了一樣,皺巴巴的,骨頭上還沒什么肉。
肉的顏色還是棕色的,整體看上去像一個(gè)干巴巴的樹枝。讓人看上去很沒有食欲。我本來對(duì)這個(gè)鴨架子沒什么期望,只希望它能吃就行。可是媽媽說,這不是成品,還需要加工一下。說著,媽媽在鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油,再把鹵好的鴨架子和蔥姜蒜,辣椒孜然芝麻一起炒,再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽麻油蠔油,那香味,一下子就出來了。我努力地吸著鼻子,想把香氣再多吸進(jìn)去一點(diǎn)。如果把剛鹵出來的鴨架子比作是皮膚皺皺巴巴的小老頭。那加工過的鴨架子就是一個(gè)容光煥發(fā),身上閃閃發(fā)光的精神小伙。我趕緊拿起一塊塞進(jìn)嘴里,孜然的香氣沖擊著我的味蕾。鴨肉很有嚼勁,很入味。配上我82年的`雪碧,喝一口,就一個(gè)字,爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能剛看前面就定奪它的命運(yùn)。也許堅(jiān)持到最后,它會(huì)給你意想不到的驚喜。
美食的作文 篇22
天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,也步入了秋季。當(dāng)然一提到秋,我們首當(dāng)其沖的會(huì)想到螃蟹,說到螃蟹就會(huì)聯(lián)想到蟹黃包。所以今天我向大家推薦的美食就是可口的蟹黃包。
蟹黃包是固城湖的`特產(chǎn),所以每次我去固城湖,會(huì)去蟹黃包專賣店,門口都會(huì)大排長(zhǎng)龍,正因?yàn)榕抨?duì)很辛苦,所以吃起來就出奇得香呀!
拿到蟹黃包后,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它看上去不但扁扁的,而且沉甸甸的,好似裝滿水的薄塑料袋,一提就破的感覺。湊近了再瞧一瞧,蟹黃包的皮十分薄,淡淡的白色,甚至于有一點(diǎn)透明。在這時(shí),你的鼻子會(huì)控制不住地吸進(jìn)濃郁的蟹黃香,還搭配上了一股又一股清香的面皮香。這時(shí)的你還能保持淡定,不垂涎三尺嗎?
為什么蟹黃包看上去會(huì)沉甸甸的呢?因?yàn)槔锩嬗袧M滿的蟹黃汁。這汁或是明黃色,或是深黃。再插入吸管吸上一口。!那感覺甭提有多爽啦!兩個(gè)字形容,就是“香”和“醇”。緩緩地咽下去之后,竟會(huì)發(fā)現(xiàn)那種感覺回蕩在口腔之中,簡(jiǎn)直回味無窮。
漫步在古城老街,嘴里吃著蟹黃包,那是多么的愜意呀,如同仙境一般!
再次提醒一下大家,吃完蟹黃包后,千萬千萬不要吃柿子,否則會(huì)拉肚子。
朋友們,人間美食千千萬,一起來介紹美食吧!
美食的作文 篇23
“吱—”的一聲,從油鍋里傳出了微甜的香味。那個(gè)香氣啊,香飄十里,過路的人紛紛都上前來買。
沒錯(cuò),這正是寧波的`油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。
海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面團(tuán)拉成麻花形,放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時(shí)候,因?yàn),我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!
“手中拿著油贊子,臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時(shí)常沒事給我去買油贊子,好讓我放學(xué)吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的油贊子,就被我這一口一分為二了。
小時(shí)候嘴饞,時(shí)不時(shí)就把罐子打開,摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺是最開心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時(shí)候,被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過來,對(duì)我輕聲說:“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我,仰著頭說“哦,又吃油贊子!”說時(shí)遲,那時(shí)快,我瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂呵呵地笑了。
現(xiàn)在回憶起來,真沒有吃過那么好吃的油贊子了。
美食的作文 篇24
今天我學(xué)習(xí)了《中國(guó)美食》這篇課文。課文中講了很多美食,有涼拌菠菜,水煮魚,蛋炒飯……看得我直流口水。這么多美食,讓我想起了我的家鄉(xiāng)——成都。
我的家鄉(xiāng)在成都,成都是四川省省會(huì),簡(jiǎn)稱“蓉”,別稱蓉城,錦城。成都是天府之國(guó),是一個(gè)旅游文化城市,麻將之都,美食之都。成都的美食有很多很多,數(shù)不清,吃不完,美味無比,有缽缽雞,擔(dān)擔(dān)面,串串香,冒菜,肥腸粉,豆花,鍋盔……還有我最喜歡的土豆花和冰粉。
土豆花是用專門切土豆的刀先切成條狀,用清水泡幾分鐘,去掉淀粉,再用開水煮一下土豆花,拿出來瀝好水,往鍋里倒入油,倒入土豆花和自己喜歡吃的蔬菜,炒熟后撈起來,加入適合自己的調(diào)料拌勻。一盤香噴噴的土豆花就好了,火紅火紅的辣椒粉包裹著金黃金黃的土豆花,撒上蔥花,真像一朵盛開的.鮮花。寫的我口水都流出來了,你們看到這里有沒有流口水。课业募亦l(xiāng)山清水秀,好玩的有很多,好吃的也有很多,歡迎大家到我的家鄉(xiāng)成都來游玩。
美食的作文 篇25
今天是立夏節(jié)。在立夏節(jié)里,總是要吃一些有特色的美食,有茶葉蛋、米鴨蛋、腳骨筍、田螺等。其中,我最喜歡的就是茶葉蛋和腳骨筍了。
立夏蛋
茶葉蛋,因?yàn)樵诹⑾某,也叫立夏蛋。大家可能?huì)想,為什么要在立夏吃蛋?那是因?yàn)榈埃泊砹斯湃说拿篮迷竿。正所謂立夏吃只蛋,氣力多一萬。立夏蛋的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單:首先把蛋放進(jìn)鍋里,加一點(diǎn)適當(dāng)?shù)乃。然后,再放一些茶葉。接著,加上老酒、醬油、茴香等。在蓋上蓋子,用小火燜30分鐘。就大功告成了。做好的立夏蛋,會(huì)帶有一種淡淡的茶香。把蛋殼剝開,會(huì)看見一道顏色深,一道顏色淡的蛋白。一口咬下去,咸中帶甜,軟軟的,可好吃了。
腳骨筍
這腳骨筍可算是我們奉化的.特產(chǎn)了!而且腳骨筍喻有立夏吃竹筍,腳骨健健過之意。腳骨筍做的方式有很多:有烤筍,水煮筍……而我喜歡烤筍的腳骨筍,做起來也挺簡(jiǎn)單的。先把鎖放進(jìn)高壓鍋里,再加一些咸菜和一些調(diào)料。然后用小火燜30分鐘就可以啦!吃下去,咸咸的,可好吃了。
這些就是我們奉化在立夏時(shí)吃的特色美食,實(shí)際上不止這些。想吃的話,就邀請(qǐng)大家來奉化體驗(yàn)獨(dú)特的立夏習(xí)俗吧。
美食的作文 篇26
盼望已久的春節(jié)終于來到了,我又可以大飽口福了。
我的家鄉(xiāng)在河南省最西邊,這里是豫、晉、陜的三省交界處,這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。
春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日,每到這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都會(huì)使出渾身解數(shù)來制作美食,讓新年更有“味道”。
在我爺爺居住的靈寶鄉(xiāng)村里,凍肉是每年春節(jié)必備的美食,每家每戶都會(huì)提前準(zhǔn)備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然后清洗干凈,在一口大鍋里燉四、五個(gè)小時(shí),甚至更長(zhǎng)。等到過年時(shí),又可以走家串戶,相互品嘗,誰家的味道更好,誰家的顏色更好。過程中相互學(xué)習(xí),鄰里關(guān)系更加融洽了。
還有一種美食就是花饃,同樣的面粉,經(jīng)過不同人的手,就變成了各種各樣的形態(tài),可愛的小白兔,英武的`獅子,各種有營(yíng)養(yǎng)的食材都可以放進(jìn)花饃里,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都會(huì)給我們每人蒸一個(gè)大大的長(zhǎng)糕,希望我們?cè)介L(zhǎng)越高,長(zhǎng)糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。
除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因?yàn)樾履暧懈鞣N美食,更因?yàn)樾履陼r(shí)大家的笑臉和滿懷的希望。
美食的作文 篇27
這個(gè)五一假期,我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅游,聽說,那兒是個(gè)美食村。我站在門口往里一望,果然許多好吃的!我忍不住流了口水,就對(duì)外婆說:“外婆,里面有許多吃的,求您帶我去吃吧,可不可以?”外婆聽了爽快地答應(yīng)了,我非常開心。
進(jìn)了坪地山村,我們先去吃了豆腐。豆腐雖然是冷的,但聞起來很香,也很好吃。外婆對(duì)我說:“加了湯更好吃呢!”我加了湯,吃起來果然更有味道,辣得真帶勁!吃完以后我還想吃,可是外婆說不能多吃,吃多了肚子會(huì)疼的,我們只好離開了賣豆腐的地方。
接著我又去吃艾米果。艾米果有蘿卜餡兒的、咸菜餡兒的。咸菜餡兒的又辣又酸,我不太喜歡吃。蘿卜餡兒的吃起來好像有點(diǎn)甜甜的,我更喜歡,那種味道我至今都沒忘記。
最后我又去吃了棉花糖。棉花糖有紅色的、綠色的'、黃色的和白色的。我讓外婆給我買了一根紅色的棉花糖,那糖吃起來真甜。外婆說,吃很多會(huì)蛀牙的。我聽了沒敢吃太多。吃完以后,我的嘴邊全是紅色的融化了的棉花糖,大家看了都笑了,我摸了摸自己的嘴邊也笑了。
回到了家,我還忘不了那里的食物,真想讓你們也品嘗品嘗。
美食的作文 篇28
新年快要到了,媽媽買來了做雪花酥的材料。我一聽到這個(gè)消息,心里樂開了花,便趕緊和媽媽說:“媽媽,做雪花酥的時(shí)候能不能我自己炒呀?”媽媽欣然同意了。
快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開鍋的時(shí)候一定要用小火,要不然就炒糊了。
做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅干、蔓越莓干。
我首先把黃油放進(jìn)不粘鍋內(nèi),小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然后加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之后再依次加入乳粉、餅干和蔓越莓干,迅速翻炒出拉絲的感覺。炒完后把它們倒入模具里,用搟面杖壓平,再放入冰箱里冷藏二十分鐘即可成型。最后把成型的一大塊雪花酥切成長(zhǎng)三厘米寬二厘米左右的.小長(zhǎng)方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。
真沒想到,在短短三十分鐘內(nèi),就可以做出這么多美味的雪花酥。其實(shí),有些事情并沒有那么難,只要我們勇于嘗試并且找到了方法,再難的事情也會(huì)變得簡(jiǎn)單。
小小的雪花酥代表著我們對(duì)未來生活的期待與向往,希望在新的一年里,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!
美食的作文 篇29
稍肥不膩的羊肉餡,又脆又酥的白饃饃,足以讓我好好享受。這就是遠(yuǎn)近聞名的“小漢堡”——肉夾饃。
早聞人間美味——肉夾饃。今天,我終于可以好好享受這美食了。肉夾饃,聽名知物,就是一個(gè)小饃饃夾著色香味俱全的羊肉餡兒。仔細(xì)瞧瞧,這小饃饃好似張嘴大笑似的,露出了棕色的羊肉,加上小白饃上的.白芝麻,好誘人!輕輕一聞,一股無法抵擋的濃郁肉香和獨(dú)一無二的佐料香,便鉆入我的鼻子里,怎么也不消散不掉,讓我感到一股”咕嚕,咕!暗穆曇魪亩瞧ち€@出來,好似《魔戒》中咕嚕嗓子發(fā)出的聲音。
我忍不住嚼下一小口,饃饃立刻裂出一小塊,口感無比好。只一會(huì)兒,就融入嘴中。再輕輕一咬,羊肉的鮮味也撲鼻而來,讓我心曠神怡。于是我大口大口地吃起來。頓時(shí),饃的香脆,肉的鮮美,
醬的濃郁,加上那皮的嚼勁,讓我無法用語言形容,那味兒久久不能散去。我不一會(huì)兒就把它品嘗完。
有人說,愛是一種享受,會(huì)讓人感到溫暖,倍感親切;有人說,挫折是一種享受,會(huì)讓人品味道理,以此奮發(fā)努力,永攀高峰;有人說,成績(jī)是一種享受,會(huì)記錄下自己是否努力,奮發(fā)向上。而我說,美食更是一種享受,雖很膚淺,但足以讓味蕾享受。
美食的作文 篇30
八月初,我和媽媽去了西安游玩,媽媽告訴我西安那邊是以面食和饃為主的城市。他們那的面食有100種之多,我聽的口水直流,放下行李,我和媽媽立馬去了西安有名的美食街一一永興坊。
里面的美食可真多,有羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮、臊子面、酸湯水餃等好多好多?我和媽媽點(diǎn)了一份羊肉泡饃,上來的羊肉泡饃量可真大,我拿起一個(gè)跟我臉差不多大的饃一點(diǎn)點(diǎn)的把饃掰碎放進(jìn)大碗里,接著再把羊湯、粉絲、香菜倒進(jìn)大碗里,一股香氣撲鼻而來,我連忙嘗了幾口湯,那湯可真鮮美,我又把又薄又嫩的羊肉片放進(jìn)嘴里,那滋味真贊,泡進(jìn)去的饃變得又軟又脹了,我稀里嘩啦的把它們吃進(jìn)了肚子,肚子變的圓滾滾的了。摸著圓圓的肚子我們又看到一家店門口寫了一個(gè)大大的"biang"字,媽媽笑著說:"你認(rèn)識(shí)它嗎?"我搖搖頭,店里的服務(wù)員告訴我這個(gè)讀biang,biang面,又稱陜西褲帶面,因?yàn)橹谱鬟^程中的biang,biang聲而得名,我開心的進(jìn)去點(diǎn)了一碗吃了起來,那面吃進(jìn)嘴里又滑又有筋斗,和杭州的`面大不相同。
后面的幾天,我和媽媽都去不同的地方品嘗美食,讓我領(lǐng)略了陜西的美食文化。
美食的作文 篇31
俗話說:一方水土養(yǎng)一方人。在我們溫州,是琳瑯滿目,食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年,我們大都開始準(zhǔn)備著很多東西了。
從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的佳肴:有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話,就是溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調(diào)過的醬,那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后,誘人的香味便會(huì)散發(fā)出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的`螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。
還有一個(gè)小吃美食,也是過年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道細(xì)膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^年時(shí)吃的,而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。
溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們的美食,隨時(shí)歡迎你的到來。
美食的作文 篇32
我們來到平陽已經(jīng)是半夜了,我的肚子早已饑腸轆轆。我們一家人來到路邊的一家小店,來品嘗溫州著名美食——炒粉干。
要知道平陽可是炒粉干的發(fā)源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只見那炒粉干的人將籃子中的粉干一把抓起,毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個(gè)架勢(shì),一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨后將一些配料:雞蛋,白菜絲,胡蘿卜絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來。我們的眼睛看的都直了起來,還咽了一大口口水。
他將燒好的炒粉干盛出來,放在我們的.面前。它油亮亮的,還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子,要開動(dòng)了。我將筷子插入粉干中,夾起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼著炒粉干。我的舌頭攪拌這一條條粉干,炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊,小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知為什么我聞著聞著就聞飽了,可想而知它有多好吃啊。此時(shí)我想到了一句詩“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回合”!
“嗝……”我終于吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中還滿是炒粉干的香味。這平陽炒粉干果然與其他地方的炒粉干不一樣,真是色香味俱全。
這一天我所吃的炒粉干的味道,真的讓我終身難忘!
美食的作文 篇33
大家都知道開封是一座文化之都,被譽(yù)為七朝古都。但對(duì)我來說它卻是一座小吃之城,作為中原城市,匯聚了東南西北的飲食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的搟面皮、鮮美的'雞血湯……
到開封的第一個(gè)下午,我們喝了雞血湯,“這鮮美的雞血湯,想了多少天,終于喝到了!蔽议_心地說道。雞血湯在陽光的照射下顯得金燦燦的,用勺子一撈,哇,有這么多好東西:雞心,雞肝,雞血,雞胗……我正津津有味地喝著夢(mèng)寐以求的雞血湯時(shí),爸爸手里拿著一張臉龐大小的燒餅走了過來,只見燒餅上鋪著一層厚厚的芝麻,中間是一層軟軟的面皮,燒餅和雞血湯簡(jiǎn)直是美食中的伴侶。喝完雞血湯我們滿頭大汗,媽媽說:“那么熱我們來一杯炒酸奶吧!”好主意!”因?yàn)槲易钕矚g的就是它,酸奶大家都喝過,可喝過炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊(薄冰狀)再放些自己喜歡的水果,比如:香蕉、橙子、蘋果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開胃的飲品,也是解辣的飲品。
我所介紹的這些美食都是嘉興沒有的,嘉興的美食也是開封沒有的。真所謂“一方水土養(yǎng)一方人”。
美食的作文 篇34
金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節(jié)又要到了!過了小年,家家戶戶都開始準(zhǔn)備年貨。
今天,姥姥教我炸果子,它是北方過年的一種傳統(tǒng)美食。
姥姥先用面粉加水把面和好,并特別強(qiáng)調(diào),和面時(shí)一定要加黃酒!因?yàn)檫@樣炸出來的'果子才會(huì)酥脆。一個(gè)小時(shí)后,等醒完了面,姥姥把面拿出來反復(fù)揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說,等面揉得光滑細(xì)膩且不沾手時(shí),面就揉好了!
揉好面后,我把它切成小塊搟了起來,等搟到像墊板那么薄時(shí),再每五毫米切一段,六段切一個(gè)長(zhǎng)方形的面片。切完之后,拿著中間的兩根翻轉(zhuǎn)一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之后,就可以下鍋炸了!
一個(gè)個(gè)果子放入沸騰的油鍋里,仿佛在歡快地跳舞,炸開的果子好像公主展開了的裙擺。等果子變成金黃色的時(shí)候,就可以出鍋了!炸熟了的果子吃起來焦香酥脆,滿口留香,回味無窮!
姥姥說,果子纏繞在一起,代表團(tuán)團(tuán)圓圓、果實(shí)累累,象征著來年都有收獲!此刻,這滿滿的果子便給我?guī)砹撕芏嗍斋@:只有付出辛勞,才能收獲美好!
美食的作文 篇35
今天是除夕,也是吃團(tuán)圓飯的時(shí)候,按照我們東北老家的習(xí)俗,半夜還要吃餃子,所以下午吃過晚飯后,我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。
奶奶把面和餡都準(zhǔn)備好后,還讓我準(zhǔn)備了一些硬幣,我們便開始包餃子。
媽媽讓我搟皮,我把一個(gè)小小的面團(tuán)輕輕一壓,然后又用力的搟下去,結(jié)果變成了長(zhǎng)條,也沒成圓形,試了好幾次也沒做好,我都有些灰心了。媽媽告訴我搟皮時(shí)要輕輕的,一下一下的來,在媽媽的幫助下,我的餃子皮終于搟好了。我按照媽媽教的方法,把餃子餡放在皮上,然后把兩個(gè)邊合上,一下一下的捏起來,雖然包的不是很好看,但我依然很高興,因?yàn)檫@是我成功包出的第一個(gè)水餃,里面我還放了一個(gè)硬幣呢。奶奶說:吃到硬幣的明年就會(huì)發(fā)大財(cái),我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定發(fā)大財(cái)。
餃子煮好后,非常幸運(yùn)的'我吃到了第一個(gè)硬幣,我開心極了!爺爺和奶奶對(duì)我說:明年你一定發(fā)大財(cái)。哈哈哈,我的發(fā)大財(cái),是不是就是爸爸媽媽的發(fā)大財(cái)?
餃子代表了團(tuán)圓,一家人一起吃餃子,也代表了團(tuán)團(tuán)圓圓,我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,我們一家人永遠(yuǎn)開開心心、快快樂樂、平平安安、團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福的在一起!
美食的作文 篇36
北方除夕夜吃水餃已經(jīng)成為一種習(xí)俗。團(tuán)年的水餃,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好。它象征著一家人的團(tuán)團(tuán)圓圓,祈福未來生活幸福美滿。
大年三十下午,奶奶、媽媽和我一起準(zhǔn)備年夜飯,一起包水餃。我第一次包水餃,很好奇也很激動(dòng)。奶奶提前和好面,調(diào)拌好水餃餡,做好準(zhǔn)備后,我們就開始了。媽媽搟水餃皮,奶奶教我包水餃。我仔細(xì)看奶奶包水餃的過程。只見奶奶左手拿起水餃皮,用筷子取適量的餡,把餡放在水餃皮的中間,然后把水餃皮往中間對(duì)折,手順著邊緣捏起來,捏的時(shí)候可以疊著捏出花紋,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
我覺得簡(jiǎn)單極了,馬上學(xué)著奶奶的.動(dòng)作去做?墒牵雌饋砗(jiǎn)單,做起來真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了,要么就是餡放多了,包不起來。
奶奶提醒我,剛開始包,餡不用放很多,水餃皮拖著,不要用力扯。在奶奶的指導(dǎo)下,我一步一步地去做,終于成功的包出了一個(gè)水餃。雖然水餃的樣子不是那么的漂亮,但我還是挺開心的,因?yàn)槲覈L試了、努力了,也最終學(xué)會(huì)了。
水餃出鍋了,一家人圍坐在桌前吃著熱騰騰的水餃,臉上都洋溢著燦爛的笑容。那一刻,我們都一起祝福:新的一年紅紅火火,幸福安康。
美食的作文 篇37
襄陽的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽牛肉面是享有世界聲譽(yù)的著名菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面最大的秘方是中藥鹵包,最為關(guān)鍵的是湯。襄陽牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的'竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動(dòng),但誘人的香味會(huì)撲鼻而來,讓你即刻食欲大開。
餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油,再把買來的餃子皮放進(jìn)鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會(huì)夠脆,夠香。
我吃過許許多多的美食,而我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽的美食。
美食的作文 篇38
漢堡要?jiǎng)傋龊玫某,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時(shí)先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上涂上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。
辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話,你可以先準(zhǔn)備一個(gè)冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌里,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準(zhǔn)備一杯水,將辣條放進(jìn)去過一會(huì)再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。
烤串最好在燒烤店現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)吃,吃一口烤串,再喝一點(diǎn)冰鎮(zhèn)可樂,那滋味真叫一個(gè)爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。
吃龍蝦的時(shí)候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點(diǎn)一點(diǎn)地剝開。最后把龍蝦的尾巴360°旋轉(zhuǎn),可以將龍蝦肚子里的`黑長(zhǎng)條給連根拔起。這樣就可以看見全身發(fā)亮的龍蝦,然后輕輕沾點(diǎn)醬油,吃的別提有多香了。
吃香腸的時(shí)候,要趁著剛出鍋,冒著熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。
吃完了美食,就到了睡覺時(shí)間,吃多了沒關(guān)系,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。
美食的作文 篇39
又是一個(gè)熱得難眠的中午,知了在樹上叫得我心煩意亂,我在床上翻來翻去,怎么也睡不著。
突然傳來咚咚咚的一陣腳步聲,我嚇了一跳,這腳步聲定是弟弟的,要是讓他進(jìn)來,我這一覺肯定沒得睡了。我一骨碌爬起來,想去鎖門,可還是被手疾眼快的弟弟進(jìn)來了。一進(jìn)來,弟弟就抓住我的手說:哥哥,走,我們?nèi)プ霾葺案。什么草莓蛋糕,我被弟弟說得云時(shí)里霧里的,就問:在哪里呀?跟我來。弟弟自豪地說。到了弟弟的房間,他拿出了我上次用樂高給他拼的小盒子,再拿出他的水管玩具,選了四個(gè)不同的顏色放在盒子里。當(dāng)當(dāng)當(dāng),美味的蛋糕做好了,哥哥你也吃一塊。天哪,弟弟怎么會(huì)想出這樣做蛋糕呢?可仔細(xì)一想,也是有出處的。弟弟的'繪本里就有紙杯蛋糕,而且前些天是我生日,生日的大蛋糕也是切成一塊一塊的。想到這里我也腦洞大開地做了起來。冰淇淋做好了。弟弟趕緊跑過來,伸出那長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋,好甜啊!弟弟叫道,怎么樣,我做得是不是很好吃,要不再給你加點(diǎn)香草,這樣就成香草味的了。我也假戲真演地說。
就這樣我和弟弟紅紅火火地開起了美食店。
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