三年級燒菜作文
內容簡介:終于放暑假了!我開始計劃起自己的暑假生活跟奶奶合作,一起燒一道可口的菜。瞧,奶奶回來了,菜籃子已經(jīng)被... 如果覺得不錯,就繼續(xù)查看以下內容吧!
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第一篇:第一次燒菜
終于放暑假了!我開始計劃起自己的暑假生活跟奶奶合作,一起燒一道可口的菜。
瞧,奶奶回來了,菜籃子已經(jīng)被填滿了。里面有:番茄、絲瓜、包菜等食物。我決定做一道番茄炒蛋。
我先跟奶奶說了我要做什么,奶奶笑道:“難得今天那么主動,好,我可以教你怎樣做的!
首先,我把兩個大番茄洗凈,放在砧板上,握著菜刀小心翼翼地切,生怕切到自己的手。終于切完了,我松了一口氣,接下來,我把兩個自家的雞蛋碰碎,把蛋清蛋黃倒進碗里攪拌均勻。我覺得很起勁,因為我小時候最愛干這事了。
然后就是生火。因為我家爐灶壞了,所以不得不用打火機點火。我很害怕被火燒著,于是就請奶奶來生火,而我則躲在一旁。終于,火生好了,可以炒菜了。
我先是把雞蛋倒進鍋里,反復翻炒著,雞蛋漸漸炒熟了。接下來就是番茄登場。奶奶讓我離得遠一些,我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻,我著實嚇到了,因為番茄在鍋里爆出很響的“劈啪”聲,并濺出油花。等平靜了一些后,我繼續(xù)翻炒,并加入了一些蔥花和鹽等佐料。最后,番茄炒蛋新鮮出爐了!我迫不及待地嘗了一口,真是太好吃了!
經(jīng)歷了這件事后,我體會到了豐收般的喜悅,也體會到了大人們的辛苦。
第二篇:第一次燒菜
今天,我先去了菜市場買菜,你知道我為什么要到菜市場買菜嗎?因為我今天燒菜!這是我第一次燒菜。
我到菜市場了,我走進菜市場一看,啊,有那么多的菜,我要買哪一個呢?我坐在菜市場的椅子上左思右想,我想了半天終于想好了,我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找絲瓜,但是沒有找到,爸爸對我說:“我們找不到絲瓜了,那就燒別的菜吧!蔽也幌敕艞,就說:“再找一會吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店里,那里面放著絲瓜,我興奮的叫爸爸,爸爸看見了也很高興,我花了九元買了兩根又綠又長的絲瓜,我抱著絲瓜回家燒去了。
我把買來的兩根絲瓜放到木板上,找來了削皮的東西小心翼翼的削了起來,削好后,我拿著兩根削好的絲瓜去洗干凈。洗好了,我把絲瓜又放到了那木板上,拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了,我拿來了兩個雞蛋把它們弄開,在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌,我拿來了鍋,把蛋放進去,過了幾分鐘再把絲瓜放進去炒。
過了幾分鐘,絲瓜炒蛋好了,我拿著菜放到桌子上,爺爺奶奶,爸爸媽媽都來吃我燒的菜,吃完都說很好吃,我的心里開心極了。
第三篇:第一次燒菜
星期六的早上,我迷迷糊糊中聽到一些聲音,睜開眼睛一看,哎,媽媽又在打掃衛(wèi)生了。媽媽真的好辛苦!我該為媽媽做點什么呢?
我一骨碌地坐起來,一邊穿衣服一邊絞盡腦汁地想,接著就聽到媽媽喊道:“倩倩,快去洗臉,該吃早飯了。”
我和媽媽來到廚房一看,爸爸上早班去了,只燒好了粥,我突發(fā)奇想,對媽媽說:“媽媽,今天讓我來燒菜吧。”媽媽說:“好的,那你來試試吧。”
我先從冰箱里拿出豆腐,用水淋了淋,放在砧板上,切出了各種各樣的形狀三角形的、正方形的、長方形的、梯形的,我看著這些被我切得亂七八糟的豆腐,忍不住哈哈大笑起來。然后我打開煤氣灶,等鍋里的水燒干后便倒了一些油,等油燒熱了,我連忙向鍋里拋了一塊豆腐,油花立刻四處飛濺,我嚇得直往后縮。
媽媽說:“這樣不行,你應該把豆腐輕輕地放進鍋里,油就不會飛濺了。”說著,媽媽示范給我看。
我按照媽媽的方法,果然,油很聽話地“趴”在鍋底了。然后,我放了一點鹽,再加了一點水,蓋上鍋蓋。不一會兒,形態(tài)各異的豆腐看上去更加水嫩了,渾身油光锃亮的。最后,我撒了一點蔥花,就迫不急待地夾起一塊嘗了嘗,啊,還真鮮美。∥遗d奮地說:“媽媽,快來品嘗吧!”媽媽高興地笑了。
第一次吃自己燒的菜,覺得特別有滋味,也希望爸爸能夠吃到我做的菜。
第四篇:看爸爸燒菜
每周六,爸爸都會親自給我做菜。爸爸最拿手的一道菜是滑蛋蝦仁。
這周六我在廚房看爸爸燒滑蛋蝦仁。爸爸先把材料準備好:蝦仁、雞蛋、少量的糖和鹽、還有蔥和油,然后爸爸準備制作蛋液。他正要把蛋敲碎的時候,我主動說:“我來幫你搗蛋吧!卑职中χf:“不是搗蛋,是打蛋!”“我知道了”,我說。爸爸把雞蛋敲了一下,橙色的圓蛋黃和透明的蛋清流到了一個碗里。我拿起一雙筷子,快速的在碗里轉動,很快蛋黃和蛋清就溶在了一起,形成均勻的蛋液。
爸爸開始燒滑蛋蝦仁了!只見他先打開了煤氣灶,藍色的火焰頓時像舌頭一樣舔住了鍋底。爸爸先讓鍋變的熱一點,然后倒入適量的油,再把油加熱。一會兒,一陣淡淡的煙從鍋里冒了出來,爸爸順手把用鹽和生粉腌過的蝦仁放入鍋中,鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音。爸爸立即拿起鏟子,進行翻炒,不一會兒,青色的蝦仁變成了美麗的淡紅色。接著,爸爸把蛋液倒進鍋里,發(fā)出一陣“撲撲”的聲音,一只只蝦仁仿佛在黃色的蛋海里游泳。爸爸繼續(xù)炒蛋,等到雞蛋微微凝固,他就立即關火,再利用鍋的余熱讓雞蛋進一步凝固。爸爸對我說:“這樣的蛋才不會老,吃起來嫩嫩的!
最后爸爸把滑蛋蝦仁盛起來,放在盤子里,撒上一把綠油油的蔥花,大功告成!香噴噴的味道迎面而來,使我口水“直流三千尺”。我吃了一口,!滑蛋蝦仁的味道讓我回味無窮。
我對爸爸豎起了大拇指,說:“你的手藝好棒!”
第五篇:看媽媽燒菜
一天晚上,我最喜歡吃的一道就是番茄炒蛋,我的媽媽今天晚上在燒番茄炒蛋,我很想看一看。
媽媽首先準備了豐富的食材,番茄、雞蛋、生姜和蔥。她把番茄洗干凈,切成小塊,再把雞蛋打散,放在碗里,再把蔥切成小塊,就開始燒了。
媽媽先把油倒鍋里,燒熱后,放姜和蔥爆香,再把番茄倒進去,只聽“嘩啦”一聲,番茄的香味就飄了出來,等到出汁后,就把番茄撈出來,接著是炒蛋,先熱油鍋,再把蛋倒進去,不一會兒,蛋就要成了金黃色的,這時,把剛炒好的番茄倒進去跟雞蛋一起炒,再一次加入適量的糖和鹽,不停的翻炒,大約兩分鐘后番茄炒蛋就做完了。媽媽把它盛到了盤子里,我迫不及待的吃了起來,味道好極了。
看起來簡單的菜,步驟卻很多,但是,燒的菜卻很好吃。
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