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美食粽子作文450字(精選85篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的美食粽子作文450字(精選85篇),歡迎閱讀與收藏。
美食粽子作文 篇1
前幾天,我過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)被稱(chēng)為中國(guó)民間四大傳統(tǒng)節(jié)日,它的叫法有二十多個(gè):如端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、屈原日、女兒節(jié)等等。端午節(jié)有許多習(xí)俗,包粽子和劃龍舟是普遍習(xí)俗,不同的地方還有掛菖蒲、喝雄黃酒、放風(fēng)箏等習(xí)俗。端午節(jié)有一個(gè)來(lái)歷,就是紀(jì)念古代愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,他眼看自己的國(guó)家被侵略,心如刀割,投江自盡。百姓們怕魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,就把米團(tuán)投入江中,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)最常見(jiàn)的`事情就是吃粽子。粽子的品種有很多,有肉粽、白粽、蜜棗粽、蛋黃粽等等,我最喜歡吃的粽子是肉粽。你們沒(méi)想到吧,我媽媽也會(huì)包粽子。媽媽先把糯米和咸肉混在一起,再倒點(diǎn)醬油,放點(diǎn)水,浸泡一段時(shí)間。然后媽媽拿起兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉,弄成一個(gè)圓錐形,把糯米填進(jìn)椎體里面,再用繩子捆緊。媽媽說(shuō),在這時(shí)候要注意一點(diǎn),米不能裝得太滿(mǎn),不然煮的時(shí)候會(huì)撐破的。媽媽用這種方法快速包了兩大鍋粽子,直接放在高壓鍋里煮。沒(méi)過(guò)多久,粽香和肉香飄蕩開(kāi)來(lái),我仿佛身處粽子的世界里,不停地咽口水。粽子出鍋了,我迫不及待剝開(kāi)粽葉,咬傷=上一大口。粽子又香又糯,美味無(wú)比,鄰居們都被這香味吸引過(guò)來(lái)了。
端午節(jié)不光是玩耍、品嘗美食,其實(shí)更需要的.是家人團(tuán)聚,這樣生活才會(huì)更美好。
美食粽子作文 篇2
我愛(ài)吃粽子。
在我村的邊上有一片粽子葉地?斓蕉宋绲臅r(shí)候,風(fēng)一刮,粽子葉們就會(huì)沙沙沙的響,好像揮舞著手臂歡迎村人采摘。
我家鄉(xiāng)的粽子不是糯米包的,是黍米包的。黍米是黃顏色的,產(chǎn)量不高。打下黍米的稈可以做笤帚。黍米分軟硬兩種,軟的和糯米一樣黏黏的',硬的和小米干飯一樣。黍米不管軟硬,加上糖吃都很好吃。
每到端午那一天,媽媽就會(huì)采來(lái)粽子葉包粽子。黍米是早已經(jīng)泡上的,包時(shí)已經(jīng)吸飽了水。媽媽把粽子葉寬的一端變成錐形狀,先在錐底放幾個(gè)菜豆和一兩個(gè)棗,然后用黍米填滿(mǎn)錐形。
媽媽用粽子葉尖的一端把錐形密封裹起來(lái),再用玉茭皮撕成的線(xiàn)線(xiàn)捆綁結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就包好了。
新鮮的粽子葉味從沸騰的咕嘟咕嘟的鍋里飄出來(lái),誘人死了。我嘴里的唾沫禁不住的豐富起來(lái),我把它咽下去,一會(huì)兒,它又泛濫了。
終于粽子煮熟了。媽媽把粽子撈出來(lái)放在高粱桿做的箅子上空空水。我催促媽媽快點(diǎn)剝粽子。剝好的粽子冒著熱氣,黃橙橙的,媽媽挖了一大勺白糖放到碗里端給我。好甜哪,真香。
媽媽包的粽子比較大,吃?xún)蓚(gè)就飽了。吃完粽子,要喝酸菜湯的,這有助于消化。
媽媽知道我愛(ài)吃粽子,所以包的粽子量大,夠我吃好幾天的。在以后的幾天里,我是天天過(guò)端午節(jié)。
美食粽子作文 篇3
每年農(nóng)歷五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的詩(shī)人——屈原而來(lái)的。那么,端午節(jié)有什么食俗呢?大家會(huì)說(shuō)是吃粽子。沒(méi)錯(cuò),是粽子,但每個(gè)地方的粽子口味都不一樣,現(xiàn)在就讓我來(lái)給你們講講粽子吧。
就口味而言,粽子餡葷素具,有甜的也有咸的,北方的粽子以甜為主,而南方粽子則甜少咸多。
就拿北京的粽子來(lái)說(shuō)吧。北京的粽子大約可分為三種:一種是純糯米制成的白粽子,蒸熟后蘸著糖吃;另一種是小棗粽,餡料用的是以小棗、果脯為主;第三種是豆沙粽,餡料用的是純豆沙。而浙江的湖州粽子,有甜和咸兩種。咸的是以新鮮豬肉浸泡醬油后做餡;甜的呢?也是以棗泥或豆沙為餡,而其它的品種還有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等。四川的椒鹽豆粽也別具特色,它的餡主要有糯米、紅豆、花椒面和川鹽,再加上少許臘肉丁。而我們廣東的粽子無(wú)論是形狀和口味都非常多的。如中山的`蘆兜粽,其特點(diǎn)是圓棒形,粗似手臂,有咸又有甜。咸的餡料分別有燒雞、蛋黃、冬茹、綠豆、叉燒等平常的口味,甚至還有什么醬、鮑魚(yú)、金華火腿等的"上等配料口味,應(yīng)有盡有。而甜的就有蓮蓉、豆沙、果蓉、水等等配料?梢(jiàn)“吃在廣東”這句話(huà)確實(shí)沒(méi)錯(cuò)。
每年這個(gè)時(shí)候,當(dāng)我吃著各式各樣的粽子時(shí),禁不住就會(huì)想起我國(guó)偉大的詩(shī)人——屈原。
美食粽子作文 篇4
端午節(jié)快到了,端午節(jié)的象征意義是賽龍舟、裝飾、艾草和粽子。讓我給你介紹粽子。
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食物,在古代被稱(chēng)為玉米。它是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深的傳統(tǒng)食品。
人們有吃粽子的習(xí)慣。傳說(shuō)它是為了紀(jì)念屈原。屈原是我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。他主張與秦國(guó)作戰(zhàn),但他的意見(jiàn)沒(méi)有被接受。相反,他被解職為官員。楚國(guó)快要滅亡的時(shí)候,屈原非?鄲。農(nóng)歷五月五日,他在汨羅江自殺。楚人入江后,為了不讓河里的魚(yú)吃屈原的尸體,就把食物扔到河里。為了紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人,在端午節(jié)那天,人們把粽子扔到河里去祭拜屈原。這是端午節(jié)吃粽子和劃龍舟的.起源。
由于地域不同,材料甚至葉子都有很大的差異。甚至包裝的形狀也非常不同。例如,在早期,人們用牛角來(lái)祭天。因此,漢晉時(shí)期的粽子大多被制成角形,作為祭祖的物品之一。此外,通常有正三角形、正四邊形、尖三角形、正方形、長(zhǎng)形等。北方的粽子大多是簡(jiǎn)單的白米,而國(guó)內(nèi)的粽子是長(zhǎng)江以南最有名的粽子。嘉興粽子可以追溯到清朝。食書(shū)記載嘉興粽子有多種類(lèi)型,如竹葉粽子、艾香粽子、薄荷粽子、豆瓣醬粽子、蓮子粽子、松子粽子和火腿粽子,其中以五方齋粽子最多。
粽子是一種美味的食物,所以我非常喜歡它。
美食粽子作文 篇5
五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。今天,我一覺(jué)醒來(lái),忽然飄來(lái)一陣粽子的香味兒,我覺(jué)得很奇怪,就下床去瞧個(gè)究竟。
原來(lái),是奶奶在廚房包粽子,我湊了上去,問(wèn):“奶奶,這大清早的包什么粽子,是不是再過(guò)幾天就要過(guò)新年了?”奶奶笑著說(shuō):“小傻瓜,再過(guò)幾天是端午節(jié)!你和媽媽端午要去杭州,我早點(diǎn)包,讓你們先嘗嘗。”哦!我恍然大悟?粗棠淌炀毜匕靡粋(gè)又一個(gè)粽子,我心里癢癢的,忍不住也拿起粽葉,學(xué)著奶奶的.樣,可是不管我怎么努力就是包不起來(lái)。
于是我纏著奶奶教我包粽子。奶奶邊包邊說(shuō):“第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入長(zhǎng)條形的肉;第四步再放入一些米;然后用手把米壓平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用繩子把粽子捆好。這樣一個(gè)粽子就包好了。”我試著奶奶教我的方法,一點(diǎn)一點(diǎn)的慢慢包,可是,還是包不起來(lái),我又去請(qǐng)教奶奶,奶奶又一步步地教我。
看著奶奶輕松的包了一個(gè)又一個(gè),我心里特別著急,但是,我還是不灰心,繼續(xù)包著。啊!終于一個(gè)胖乎乎的小粽子被被我包起來(lái)了,雖然不是很漂亮,但,是自己包的,我心里美滋滋的。奶奶把粽子燒好了,我迫不急待地把粽子的“綠外衣”剝?nèi)ィ豢谝氯。?一陣香味兒撲鼻而來(lái),真是讓人吃了還想吃。所以,有一名話(huà)說(shuō)的好:“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
美食粽子作文 篇6
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
媽媽為了讓我體驗(yàn)端午節(jié)的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場(chǎng)舉行的“父愛(ài)粽如山,親子包粽子”活動(dòng)。工作人員給我們講了活動(dòng)規(guī)則及注意事項(xiàng),然后將準(zhǔn)備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過(guò)來(lái)一份,并給我們做了簡(jiǎn)單的講解,我聽(tīng)著覺(jué)得很簡(jiǎn)單,可是我自已包時(shí),手就怎么也不聽(tīng)使喚,后來(lái)媽媽告訴我,粽葉要做成一個(gè)的圓錐形,但我包時(shí),下面總是有一個(gè)洞,我左右觀(guān)察,終于把粽葉捏的沒(méi)有洞了,我往里面放了少放許糯米,接著放紅棗、葡萄干、花生,然后把它包起來(lái),可無(wú)論我怎么折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的火冒三丈,只好求助媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我:“堅(jiān)持就是勝利,媽媽來(lái)教你”,我看著媽媽那么輕松的就包成了一個(gè)漂亮的粽子后,我學(xué)著媽媽的步驟,在一次次的'失敗中終于包成了一個(gè)像樣的粽子,心里美滋滋的,終于在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)我包好了十四個(gè)粽子,看著包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過(guò)程很辛苦,卻很開(kāi)心,媽媽的話(huà)又再次浮現(xiàn)在我的腦!坝龅嚼щy不能退縮,要堅(jiān)持。堅(jiān)持才是勝利!”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè),讓我吃到了滿(mǎn)口噴香的粽子,真值!
美食粽子作文 篇7
“粽王誕生了!粽王誕生了!”當(dāng)我還在睡夢(mèng)中時(shí),就被這陣噪聲吵醒了。這是怎么回事呢?讓時(shí)光倒流一小時(shí)吧!
一群人正抬著一座跟小山一樣的粽葉,喊著口號(hào)走進(jìn)一個(gè)大帳篷里。人群因?yàn)楹闷嫘南癯彼粯佑窟M(jìn)了帳篷。不一會(huì)兒,帳篷里擠滿(mǎn)了大大小小的人們。
那群人正式宣布:開(kāi)始包“粽王”。這時(shí),有人盤(pán)起了手:“切!誰(shuí)信你們能包出粽王呀,肯定是一個(gè)普普通通的小粽子!”有的'人興奮地大聲:“快點(diǎn)!快點(diǎn)!讓我們看看粽王是長(zhǎng)什么樣的……”
那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里,給粽葉們洗了一個(gè)熱水澡。粽葉們直說(shuō):“好舒服!好舒服啊!”洗完熱水澡,人們又將它們掛在繩子上曬太陽(yáng)。它們?cè)诳罩袘醒笱蟮厣炝藥讉(gè)懶腰。
再去看看大鍋里,大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著泳。游完泳,它們也被撈上來(lái),躺在一旁的草席上曬太陽(yáng)。
曬完太陽(yáng),人們又將它們倒在鋪滿(mǎn)粽葉的大地上,還依次在它們身上放上烤熟透的乳豬,一個(gè)牛頭。人們將它包起來(lái),用麻繩綁起來(lái),放到大鍋里煮。一分鐘、兩分鐘……一小時(shí)過(guò)去了,"粽王"終于出世了!
我趕緊穿上衣服,跑了出去。哈哈!我跑出去不早不晚,正好是品嘗時(shí)間,我還嘗到了一些呢!
每當(dāng)我嘗到了粽子的時(shí)候,就會(huì)想到這次吃“粽王”的場(chǎng)景,真是記憶猶新呀!
美食粽子作文 篇8
“端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來(lái)了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的.白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡(jiǎn)單了!庇谑,我拿起粽葉,放上糯米,就開(kāi)始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰(shuí)知一顆顆的糯米根本不聽(tīng)話(huà),跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請(qǐng)教包粽子的要點(diǎn),并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類(lèi)似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍,糯米又跳出來(lái)了!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說(shuō):“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線(xiàn)纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀!
這次包粽子既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。
美食粽子作文 篇9
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)前后,在街上,電視上,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,我的端午節(jié)也過(guò)得充實(shí)而溫馨。
今年,我家過(guò)端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上,買(mǎi)了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的`紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅豆放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準(zhǔn)備工作做好,我們開(kāi)始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來(lái),綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,我迫不及待地?fù)破鹨粋(gè)粽子,扒開(kāi)粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,好極了。
我過(guò)端午節(jié),喜歡吃自己親手包的粽子。
美食粽子作文 篇10
我小時(shí)候,乃至現(xiàn)在,我都十分愛(ài)吃奶奶包的粽子。
奶奶很會(huì)包粽子。奶奶包的粽子小巧玲瓏,粽子里包著糯米呀,花生呀,還有香甜的蜜棗。
奶奶也知道我愛(ài)吃她的粽子,所以一旦聽(tīng)到我要去奶奶家,她一定會(huì)準(zhǔn)備好材料包好粽子。我一到奶奶家,奶奶就塞給我一個(gè)熱乎乎的粽子,那綠色的粽葉包裹著里面的“果實(shí)”,就像一個(gè)金字塔的形狀,粽子又香又甜又好吃。
有時(shí),我吃著粽子時(shí),奶奶就在一旁看著我吃,我想,奶奶此時(shí)心里一定是幸福的吧。
有時(shí),奶奶會(huì)笑瞇瞇地問(wèn)我:“奶奶包的粽子好不好吃?”或者是問(wèn)我:“這次的粽子和上次的粽子哪一個(gè)更好吃?”若是前者,我就一邊口齒不清地回答一邊點(diǎn)頭;若是后者,我就說(shuō):“奶奶,你包的粽子沒(méi)有一次不好吃的!”不管怎樣,奶奶總是高興地一把把我摟在懷里。真的,奶奶的粽子總是那么香甜,叫我怎么分辨出哪次更好吃呢?
現(xiàn)在,奶奶包粽子的'習(xí)慣還是沒(méi)有變,只是一看我拿粽子吃就會(huì)情不自禁地說(shuō)起我小時(shí)候吃粽子的事,用她的話(huà)來(lái)形容我,就是這么三個(gè)字:“饞貓樣”。
現(xiàn)在,我也明白了:不管我長(zhǎng)多大,在他們眼里依然是那個(gè)非?蓯(ài),永遠(yuǎn)長(zhǎng)大不了的小孩子。這些粽子包含了奶奶對(duì)我無(wú)私的關(guān)心和愛(ài)護(hù),包含著所有親人偉大的親情。
美食粽子作文 篇11
端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場(chǎng)買(mǎi)了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。
回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點(diǎn)鹽,再把粽葉放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,煮上半小時(shí)。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來(lái)開(kāi)始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子,我們就開(kāi)始包粽子了。
媽媽包了一個(gè)粽子示范給我看,我認(rèn)真觀(guān)察,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包。先拿兩片粽葉弄成一個(gè)像圣誕帽子的.形狀,再裝進(jìn)一點(diǎn)米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點(diǎn)米,然后就把兩邊多余出來(lái)的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來(lái),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時(shí)才包完粽子。
包好以后,媽媽就把粽子放進(jìn)鍋里,放上水要淹過(guò)粽子,用大火燒開(kāi),再改成中火,煮上兩個(gè)小時(shí),一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了?粗鴭寢寗倱瞥鲥伒聂兆,我迫不及待地掰開(kāi)一個(gè)粽子,真燙。】墒俏疫是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著!背灾约喊聂兆,我真開(kāi)心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽?zhuān)屛覍W(xué)會(huì)了包粽子,也讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
美食粽子作文 篇12
今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會(huì)包粽子吃,有一些不會(huì)包的就會(huì)買(mǎi)來(lái)吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡(jiǎn)單,需要準(zhǔn)備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個(gè)盆子里泡上四個(gè)小時(shí),粽葉要挑新鮮的,沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工處理的.。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開(kāi)始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開(kāi)工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個(gè)漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個(gè)小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來(lái),用細(xì)繩綁住就好了。綁的時(shí)候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個(gè)角上,那樣的話(huà)粽子里的糯米有可能會(huì)被擠出來(lái)的。
粽子包好了,開(kāi)始煮了,先是大火煮上兩小時(shí),然后小火煮上半小時(shí),最后在鍋里蒸半個(gè)小時(shí),放涼了就可以吃了。
粽子吃起來(lái)黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點(diǎn)粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過(guò)嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,這真是一次有趣的體驗(yàn)!
美食粽子作文 篇13
五月初五是中國(guó)一年一度的端午節(jié)。
包粽子是我們中國(guó)端午節(jié)的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原的。于是,我和媽媽買(mǎi)了許多材料,準(zhǔn)備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長(zhǎng)葉子并合在一起折出一個(gè)角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來(lái),這樣一個(gè)粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡(jiǎn)直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的去洗干凈手,開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的地方老是有一個(gè)大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見(jiàn)我的“四不像”的.粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說(shuō):“不干了,真是瞎子點(diǎn)燈——白費(fèi)蠟!”奶奶停住了笑聲,說(shuō):“琳琳,做事要有耐心,我來(lái)教你包吧!”聽(tīng)了奶奶的話(huà)后,我頓時(shí)又充滿(mǎn)了信心,“來(lái),看葉子要這樣子合并起來(lái),接下來(lái)就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負(fù)有心人,我包了好幾個(gè)粽子,包的挺好的,我得意洋洋地說(shuō):“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”
這一次的端午節(jié),我過(guò)得十分快樂(lè)、充實(shí),同時(shí)也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)!
美食粽子作文 篇14
我吃過(guò)各色各樣的粽子,但我還是最喜歡吃奶奶做的粽子。
奶奶做的粽子,一端上桌,粽葉的香氣還沒(méi)散發(fā)開(kāi)來(lái),粽子的香味就已經(jīng)把我們聞飽了。剝開(kāi)外面一層粽葉,里頭必定是金黃的,而不是較暗的`。
奶奶喜歡做甜粽,因此,奶奶做的粽子,沒(méi)肉的地方甜,不會(huì)太甜,也不會(huì)不甜,甜到好處;有肉的地方鮮,十分鮮,一口咬下去,能把一口牙鮮掉。我懷疑爺爺?shù)难谰褪沁@么鮮掉的。
如此好吃的粽子一定有它獨(dú)特的做法。做粽子不能被打擾,一打擾,所有的粽子都做不好了,而且需要心細(xì),擇清香的粽葉和上等的五花肉,前一個(gè)晚上需把糯米、肉腌制。一大早,奶奶就會(huì)把腌制好的食材拿出來(lái)。這時(shí),奶奶就展示出了她的絕招了,只見(jiàn)奶奶一只手迅速拿起粽葉卷成圓錐形,另一只手舀起一勺糯米,倒了進(jìn)去,還不會(huì)掉出一顆米。之后又用一只手把粽葉蓋緊,另一只手用繩綁緊。動(dòng)作如行云流水。奶奶這雙手,年輕的時(shí)候沒(méi)當(dāng)魔術(shù)師真是可惜了。
有年端午,奶奶腿疼,沒(méi)有力氣做粽子。奶奶躺在床上說(shuō)了聲:“端午要吃粽子!卑职诌B忙上街去買(mǎi)了食材包粽子,手忙腳亂地弄熟了,但是,奶奶一吃,說(shuō)了句:“沒(méi)法咽。”吵著要自己親自做粽子,帶病咬著牙忙了整整一天。
當(dāng)晚,奶奶把之前的粽子扔了,吃起了自己做的粽子。全家人都說(shuō):還是奶奶做的粽子好吃。
美食粽子作文 篇15
每當(dāng)?shù)搅诵履辏棠叹蜁?huì)忙碌起來(lái),給全家包粽子。
早晨,我和奶奶去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、糯米、繩子。奶奶先把糯米、粽葉洗干凈,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒,糯米不容易掉出?lái)。
開(kāi)始包粽子啦!奶奶先拿出一張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,把糯米放滿(mǎn)在圓錐形的粽葉里,然后拿筷子攪勻、折好,最后用繩子捆住了。奶奶的動(dòng)作真熟練,我也想包粽子了,就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我想學(xué)包粽子!”“好好,你看好我的示范,然后學(xué)著做!蹦棠趟斓卮饝(yīng)了。
我看完奶奶的示范后,就小心翼翼地開(kāi)始學(xué)包粽子。我照奶奶教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。之后我想用繩子把粽子捆緊,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這練習(xí)中,我沒(méi)把粽子包好,卻把糯米灑了一地。但是我并不灰心,俗話(huà)說(shuō)得好:一回生,兩回熟。我又細(xì)心地包起了粽子。在奶奶的指導(dǎo)下,我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”,因?yàn)樗苄。埠馨?/p>
最后一步就是煮粽子了,過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的`“矮冬瓜”,咬上一口,真香!這種味道我到一輩子都會(huì)忘不了的,真是讓我回味無(wú)窮!
這次學(xué)包粽子,不僅僅讓我嘗到自己做的粽子,我還體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到滿(mǎn)意的結(jié)果。
美食粽子作文 篇16
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!蔽乙贿叧鴦倢W(xué)會(huì)的歌謠,一邊來(lái)到花園里,看外公外婆包粽子。
外婆可是我們家公認(rèn)的包粽子能手。只見(jiàn)外婆靈巧的雙手上下翻飛,就像兩只蝴蝶在飛舞,不一會(huì)兒,一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的四角形大粽子就新鮮出爐了。我拎著外婆包好的粽子,感覺(jué)它就像一個(gè)玉雕的工藝品,自己也忍不住學(xué)包起來(lái)。外婆開(kāi)始手把手地教我。她先把兩片粽葉重疊起來(lái)放在我的手上,用她的大手握著我的小手,然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀,用勺子把糯米放入漏斗里,再在上面放上一小塊五花肉,最后再放上一勺糯米,就把粽葉折過(guò)來(lái),把米和五花肉蓋上,順著粽葉的方向折,把糯米和五花肉嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包起來(lái),最后再用煮好的棕櫚葉細(xì)絲把包好的粽子給扎起來(lái),這樣一個(gè)粽子就完成了。
我覺(jué)得包粽子一點(diǎn)兒也不難,就掙脫外婆的手,自己包起來(lái)。我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和肉后,該用粽葉折過(guò)來(lái)蓋在上面的'時(shí)候,糯米就會(huì)從粽葉的縫隙跑出來(lái),弄的葉子上、地上都是米,最后還是在外婆的幫助下好不容易才包成一個(gè),可是和外婆包的粽子一比,我的粽子簡(jiǎn)直就是一個(gè)癟嘴癟臉的丑八怪。我不得不佩服外婆的手藝高超啊!
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂…… ”當(dāng)大家端午節(jié)開(kāi)心地吃著粽子時(shí),誰(shuí)會(huì)想到包粽子的艱辛呢?
美食粽子作文 篇17
以前我們到作文班都是寫(xiě)作文的,你知道今天我們作文班在干什么嗎?想知道的話(huà),請(qǐng)往下看吧!
你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?這一天人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的詩(shī)人屈原,就投粽子到河里,讓魚(yú)蝦吃飽粽子,就不會(huì)去吃屈原的尸體了。
今天我們作文班就來(lái)包粽子。材料有:粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示范:先把粽葉包成漏斗狀,再把糯米用勺子勺進(jìn)去,接著用勺子壓實(shí),然后用剩余的粽葉把上面蓋住,最后用繩子扎起來(lái)?赐晔痉逗,有的同學(xué)躍躍欲試,胸有成竹地說(shuō):包粽子對(duì)我來(lái)說(shuō),張飛吃豆芽小菜一碟!有的同學(xué)卻垂頭喪氣地說(shuō):老爺爺繡花難!還有人心里忐忑不安,像是十五個(gè)吊桶打水七上八下。
開(kāi)始包粽子了,我選了一張較小的粽葉,就開(kāi)始包起粽子來(lái)。我飛快地把粽子包成漏斗狀,再把糯米放進(jìn)去,卻發(fā)現(xiàn)糯米從下面一個(gè)小洞洞里漏了出來(lái),灑得滿(mǎn)地都是。我趕緊把那個(gè)洞口捏緊,果然,糯米就漏不出來(lái)了。然后我把粽葉折過(guò)來(lái),蓋住漏斗口。我正得意著,另一個(gè)難題又來(lái)了,我給粽子五花大綁后,打結(jié)的`時(shí)候總打不緊。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把結(jié)打緊了。這樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就做好了。有了第一次的經(jīng)驗(yàn),我又開(kāi)始做第二個(gè)
我再去看同學(xué)們,發(fā)現(xiàn)他們八仙過(guò)海各顯神通:有的正手忙腳亂地綁繩子,有的已經(jīng)包了兩、三個(gè),還有的一事無(wú)成,讓老師幫忙包粽子
今天的包粽子活動(dòng)可真有趣!我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還懂得了一個(gè)道理:功夫不負(fù)有心人,只要肯努力,就會(huì)有收獲!
美食粽子作文 篇18
2000多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汨羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,便投入了滾滾激流。2000多年后,五月初五成了我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
在端午節(jié)這天,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進(jìn)湖里,以免龍蝦和魚(yú)吃屈原的尸體。以此來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)一下這樣的氣氛,便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經(jīng)不住我的.軟磨硬泡,只好答應(yīng)了。
包粽子之前,首先要把箬葉洗凈,然后再放在開(kāi)水中泡軟。準(zhǔn)備好蜜棗,蛋黃,肉干,花生等陷兒,再放進(jìn)鍋里煮熟后,就可以開(kāi)工了。
開(kāi)始包粽子了!先把箬葉折疊,做成一個(gè)窩狀,再展開(kāi);接著把陷兒放進(jìn)糯米和粳米里,和在一起攪勻放在箬葉上,最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步,粽子包的好不好、美觀(guān)不美觀(guān),看四個(gè)角是否對(duì)稱(chēng)、有型。我包的時(shí)候老是把四個(gè)角揉歪,成一個(gè)球形。
奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑,打趣道:“這是個(gè)什么呀!像粽子嗎?”我心里想,粽子難道就沒(méi)有圓的嗎?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約一個(gè)小時(shí)后改小火煮30分鐘即可。等待的時(shí)間總是那么漫長(zhǎng),當(dāng)我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)時(shí),我高興得差點(diǎn)跳起來(lái)。
今年端午節(jié),吃著自己親手包的粽子,感覺(jué)那是不一般的甜。
美食粽子作文 篇19
端午節(jié)小長(zhǎng)假我們學(xué)校也放假了,我在家學(xué)會(huì)了一向小技能~包粽子。
別看小小的粽子不大,包起來(lái)還是有點(diǎn)難度的,媽媽先把買(mǎi)來(lái)的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點(diǎn),打開(kāi)鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個(gè)粽葉準(zhǔn)備開(kāi)始包,媽媽把我攔下了,把我手里的粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點(diǎn),我不解的問(wèn)媽媽?zhuān)簽槭裁窗褍深^剪掉一點(diǎn)?媽媽笑了:以前在超市買(mǎi)的粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點(diǎn)都為了好包,吃的時(shí)候不扎嘴。嘿,一個(gè)小粽子還有這么多的.講究啊。開(kāi)始包吧,學(xué)著媽媽的樣子把粽葉折一下,把提前泡好的糯米放進(jìn)去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。
最后在媽媽的幫助下包好了一個(gè),可是還有一個(gè)小嘴巴露著糯米。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)“孩子,別著急,再來(lái)一個(gè)就會(huì)比上次那個(gè)更好,填米的時(shí)候左右拿好粽葉,打折的時(shí)候手別松開(kāi)“,我再次拿起粽葉想著媽媽剛才的話(huà),嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個(gè)小小的粽子要經(jīng)過(guò)這么多程序才能完成,經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)陪媽媽把粽葉包完了。
好累啊,脖子痛手有點(diǎn)疼,看到我兩個(gè)的勞動(dòng)成果真的很開(kāi)心,原來(lái)看起來(lái)容易的事情做起來(lái)還是有難度有技巧的,我也是開(kāi)始慢慢的理解大人的生活不易了,當(dāng)我吃到煮好的粽子的時(shí)候我就想以后我要好好學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更多的知識(shí)本領(lǐng)。
美食粽子作文 篇20
五月五,是端午,門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋,這首兒歌講的就是端午節(jié)的習(xí)俗。今天,我和媽媽來(lái)到舅媽家包粽子,制做端午的習(xí)俗之一粽子。
十幾斤大米,三四包粽葉,還有白線(xiàn)放在桌子邊,我望著這些東西,卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯(lián)系在一起。
等一切準(zhǔn)備就緒,媽媽和舅媽就開(kāi)始包粽子了。我坐在沙發(fā)上靜靜的望著她們,只見(jiàn)她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀,將泡好的糯米用湯勺一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)“漏斗”里,直到“漏斗”飽滿(mǎn),輕輕-壓就好了,母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形,然后用繩牢牢綁好,這樣一個(gè)有模有樣的粽子做好了。這個(gè)工序精細(xì)、繁瑣,但媽媽和舅媽做起來(lái)還是那么的認(rèn)真。臨近下午1點(diǎn),所有的'粽子都包好了,然后開(kāi)始拿起大鍋放好粽子,讓水沒(méi)過(guò)粽子,開(kāi)始點(diǎn)火,煮了一個(gè)小時(shí),粽葉的香味就很快在屋里沸騰了。但是,媽媽說(shuō)還不能吃,要小火在煮一個(gè)小時(shí)才能把糯米的煮透,這樣粽子才會(huì)好吃。我就耐心的等啊,一會(huì)看一下表,終于等到3點(diǎn)了,媽媽把鍋蓋掀開(kāi)撈起一個(gè),我來(lái)不及冷卻,就開(kāi)始剝開(kāi)粽葉,吹著熱氣,輕輕咬了一口,便覺(jué)得芳香四溢,口舌生津,唇齒飄香,里面還包含著家人獨(dú)特的味道,那就是親情。充滿(mǎn)親情的粽子,是我吃過(guò)的最好吃的粽子。
美食粽子作文 篇21
端午節(jié)姍姍來(lái)遲,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,為了自己可以很好的感受這種節(jié)日的氣氛,我便向媽媽學(xué)包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的'箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線(xiàn)系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
這就是我今年的端午節(jié),在這個(gè)特殊的節(jié)日了我學(xué)會(huì)了包粽子。當(dāng)我品嘗著自己包的粽子的時(shí)候,心里有種說(shuō)不出的滿(mǎn)足感。
美食粽子作文 篇22
“五月五,是端陽(yáng);門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂;吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋……”隨著這首可愛(ài)的童謠曲,我們又迎來(lái)一年一度的端午節(jié)。今年的端午可與往年的不同,因?yàn)槲覀兘衲甓宋缫约喊兆樱?/p>
下午,我們以小組為單位開(kāi)展了活動(dòng)。首先我們必須全副武裝:戴上衛(wèi)生帽,穿上小小圍裙,套上醫(yī)用手套,最后裹上一個(gè)大口罩,儼然是一個(gè)個(gè)摩拳擦掌、準(zhǔn)備開(kāi)始手術(shù)的小醫(yī)生。楊老師一聲令下,同學(xué)們手忙腳亂地拉開(kāi)了包粽子的序幕。我正要給小組成員發(fā)粽葉,但早已遲了,一只只白皙皙的“魔爪”伸向了綠油油的粽葉。我只好眼疾手快地?fù)屃巳杖~。我輕輕地把它們并排重疊在一起,兩手捏住它們,再小心翼翼地一卷,握成了一個(gè)空空的小圓錐。真是太簡(jiǎn)單了!我暗暗沾沾自喜。
接著,我填進(jìn)了滿(mǎn)滿(mǎn)的糯米餡兒,和一顆又大又紅的`棗子——誰(shuí)叫我愛(ài)吃它呢!可接下來(lái)讓我犯了愁,怎么包呢?我左瞧瞧,右看看,好像沒(méi)什么人會(huì)包呢。算了,我破罐子破摔——胡亂地裹起來(lái):左三圈,右三圈,不夠再插一片葉……就這樣,我巴掌大的粽子竟用了六片粽葉?此坪醪宦┝耍冶阊杆俚亟o粽子纏上線(xiàn):左十圈,右十圈,儼然成了一個(gè)“木乃伊”。哈哈,我的第一個(gè)粽子誕生了!
輕快的下課鈴悄然響起,我們意猶未盡地結(jié)束了包粽子活動(dòng)。看來(lái)包粽子也是有學(xué)問(wèn)的,以后每吃一個(gè)粽子,都要好好品嘗了。畢竟它是那么的來(lái)之不易嘛!
美食粽子作文 篇23
每到端午節(jié),奶奶總會(huì)包一些粽子,一點(diǎn)留自己吃,一點(diǎn)給姑媽?zhuān)稽c(diǎn)送人。
今年,我對(duì)包粽子饒有興趣,在端午節(jié)的前一個(gè)星期,奶奶開(kāi)始包粽子了,我便走過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我能幫你包粽子嗎?”奶奶說(shuō):“你啊!只會(huì)吃,哪會(huì)包!”“哼!你小看我!蔽艺f(shuō)!芭?”奶奶說(shuō),“我小看你?你要是能包一個(gè)出來(lái),我就跟你姓!”我得意的對(duì)奶奶說(shuō)“你就等著跟我姓吧!不過(guò)你先包個(gè)給我看看!”“行,記住,你包不了,你要跟我姓哦!哈哈!”奶奶狡猾的說(shuō)。我一咬牙說(shuō):“好!一言為定!
她拿起三片竹葉,一片一片的疊起來(lái),先把糯米放在最底層之后放陷兒,再放一塊不肥不廋的.豬肉下去,再蓋上餡兒包著豬肉,再蓋上糯米,最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實(shí)。這樣,粽子就包完了。
我看著奶奶做的每一個(gè)動(dòng)作,記在腦子里,我也學(xué)著她的樣慢慢的包了起來(lái)。“ok!”,我興奮的嚷著,“你看你看我包好了!怎么樣,你跟我姓吧!哈哈!”“包得不錯(cuò),就是難看了一點(diǎn)!蹦棠坛靶Φ恼f(shuō)!昂!”我說(shuō),“我會(huì)慢慢的包好的,你給我包嘛!”奶奶說(shuō):“好啦好啦!給你包就給你包啦!”我笑了一下,想:看到以為很難呢!原來(lái)這么容易!!
經(jīng)過(guò)這件事,我懂了,看起來(lái)難的事其實(shí)很簡(jiǎn)單。
美食粽子作文 篇24
在我的食品集里,我最喜歡的就是粽子了。往年都是買(mǎi)現(xiàn)成的吃,今年端午節(jié)我要自己來(lái)包粽子啦。
一大早,我和媽媽就到市場(chǎng)買(mǎi)材料:蘆葉,糯米,豬肉接著我們就趕忙去奶奶家包粽子了。
一進(jìn)奶奶家,我就飛奔到廚房準(zhǔn)備第一次包粽子。奶奶拿著蘆葉:和和,端午節(jié)為什么我們要包粽子呀?我高聲道:我知道,是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。奶奶笑著說(shuō):我們開(kāi)始包粽子吧。包這個(gè)粽子,我們得先搞清楚正反面。光滑的那面就是正面,粗糙的那面就是反面。我頓時(shí)明白了點(diǎn)。接著奶奶把蘆葉卷成一個(gè)圓錐,然后再往里面放米。我也照著做,果真樣子出來(lái)了。最后是封口,但是米像調(diào)皮的小孩老是從漏斗里露出來(lái),不管我怎么試都沒(méi)有成功,我越做越泄氣。
奶奶看出了我的心思:下面我們來(lái)做帳門(mén)粽吧!我一聽(tīng)到帳門(mén)粽這三個(gè)字:帳門(mén)粽是什么呢?奶奶拿起一片蘆葉:帳門(mén)粽是用來(lái)喂蚊子的`。我脫口而出:蚊子吃了粽子就不會(huì)叮人了呀,真是好辦法。奶奶用手指夾起蘆葉根部,卷起一個(gè)小圓錐,繞過(guò)來(lái)做一個(gè)對(duì)稱(chēng)的圓錐,然后用蘆葉的另一頭插入圓錐收緊,這樣半個(gè)帳門(mén)粽就做好。再按同樣的方法做另一半,接著把兩半都裝滿(mǎn)米,這回米寶寶們一點(diǎn)也沒(méi)跟我作對(duì),最后我學(xué)著奶奶的樣子用第三片蘆葉把這兩半合起來(lái),這樣就做好。
就這樣,我一口氣包了五個(gè)帳門(mén)粽,奶奶夸我:真是熟能生巧,越包越好了。粽子下鍋時(shí),我守在廚房,一會(huì)兒,一股清香就裝滿(mǎn)了整個(gè)廚房。
美食粽子作文 篇25
你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)主義詩(shī)人——屈原。人們會(huì)在端午節(jié)那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫(huà)額等。
端午節(jié)的前夜,媽媽帶著我和妹妹去超市購(gòu)買(mǎi)包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然后買(mǎi)了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒(méi)找到,最終詢(xún)問(wèn)了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節(jié)那天,媽媽早早的叫我和妹妹起床,說(shuō)要教我們包粽子。我們快速的起床,刷牙洗臉,迫不及待的準(zhǔn)備包粽子。媽媽先把買(mǎi)的'糯米洗好,妹妹細(xì)心地把準(zhǔn)備好的食材放到小碟子里,我把竹葉放到水里浸泡。
一切工作準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點(diǎn),就嘗試著自己包?墒牵覀儼囊皇锹睹拙褪前阎袢~給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個(gè)方法教不會(huì)我們,就只好手把手教我們。教完之后,我們終于學(xué)會(huì)了包粽子。
先拿出兩片竹葉,然后把竹葉尖的兩頭對(duì)著放在一起,沿著邊緣卷出一個(gè)漏斗狀的,然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然后用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!
不一會(huì)兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮,一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食!
美食粽子作文 篇26
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)前后,在街上,電視上,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,我家的端午節(jié)也過(guò)得充實(shí)而溫馨。
今年,我家過(guò)端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天,媽媽叫我和她一起包粽子,我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上,買(mǎi)了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅豆放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的.丸子。
準(zhǔn)備工作做好,我們開(kāi)始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來(lái),綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,我迫不及待地?fù)破鹨粋(gè)粽子,扒開(kāi)粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,味道好極了。
我喜歡過(guò)端午節(jié),喜歡吃自己親手包的粽子。
美食粽子作文 篇27
過(guò)年前,家家都會(huì)預(yù)包一些粽子,我們家也不差!
媽媽一大早就拎起包上街趕集,菜市場(chǎng)里擠滿(mǎn)了人,都在瘋狂地購(gòu)買(mǎi)豬肉等食材。媽媽一會(huì)東買(mǎi)買(mǎi)一會(huì)西看看,與商家討價(jià)了很久才拿下那條五花肉。上午的趕集結(jié)束了,便到了大家最忙的時(shí)候:包粽子。
媽媽一手扶著盆,一手將糯米洗凈,加上醬油攪和一下,再把粽葉粽繩泡在水里,一切準(zhǔn)備就緒。我望著桌上那些七零八亂的食材一臉懵,嘟囔著:“這些都是干什么的呀!這從何下手!”媽媽見(jiàn)我滿(mǎn)臉疑惑,耐心地講道:“不要著急,看我的,我來(lái)教你!”
聽(tīng)了媽媽的講解,我拿起粽皮試著包粽子,放一舀糯米,再放上一塊腌的通紅的五花肉,最后將粽皮的邊角向中間合攏起來(lái),再捆上幾條細(xì)細(xì)的粽繩,打結(jié)完成。當(dāng)我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的打量著手中的粽子時(shí),目光卻落在了媽媽的粽子上,她的粽子外表十分飽滿(mǎn),玲瓏可愛(ài),而我的`粽子卻像一位滿(mǎn)身油脂的胖小伙!“為什么你包的那么好,而我手上的卻像一個(gè)次品呢!”媽媽并沒(méi)有說(shuō)話(huà),而是繼續(xù)忙自己手中的活。
我默默的觀(guān)察著,才發(fā)現(xiàn)是自己包的手法不一樣,我又重新打起了精神,一個(gè)接著一個(gè)的包。太陽(yáng)消失于高山的頂端之時(shí),香噴噴的粽子也在鍋中翻滾,飄來(lái)一陣誘人的香味。
我拿出一個(gè)興奮地剪開(kāi),咬上一口,軟軟的,糯糯的,粽子在嘴中漸漸化開(kāi),再咬上一口五花肉,真是再好吃不過(guò)了,眨眼間一鍋粽子就被我干完了!
想吃可口的肉粽嗎?快跟我一起學(xué)做家鄉(xiāng)的風(fēng)俗菜吧!
美食粽子作文 篇28
今天是端午節(jié),我們?nèi)叶既ツ棠碳彝,一到奶奶家,就看到奶奶在包粽子,媽媽?jiàn)了也上去幫忙,看到奶奶包粽子的手法這么嫻熟,我非常的羨慕。
于是,我決定自己包粽子。但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò),怎么辦?我暗自跟奶奶學(xué)。我站在奶奶身跟前,只見(jiàn)奶奶將四張粽葉重疊依次錯(cuò)開(kāi)彎成一個(gè)圓錐體,放了餡,將粽葉一折封住口,又圍了幾圈,再用粽針一穿,一個(gè)精美的三角形粽子就成功了。我想:原來(lái)包粽子就這么簡(jiǎn)單呀!“奶奶,我也會(huì)包,不相信?看我包一個(gè)給您瞧瞧!”于是,我便拿起粽葉學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),我先將四張粽葉排好并彎了個(gè)圓錐,然后裝餡,再往下繞,封口時(shí),手沒(méi)握住,一放松,里面的餡“嘩”的一下子全灑到了水池邊,奶奶見(jiàn)了笑了笑說(shuō):“你不會(huì),別包了!
我不服氣,卷土重來(lái)。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),將粽葉抳的緊緊的,不敢放松,好不容易來(lái)到最后一關(guān),我將粽葉頭上的須子穿過(guò)粽針,我也學(xué)著奶奶把針扎進(jìn)去,再用力一拉,啊呀?斷了。又加上一層,唉?又?jǐn)嗔。我一連包了好幾張粽葉都斷了。我只好請(qǐng)教奶奶,終于在奶奶的指導(dǎo)下,輕輕地把穿好的粽針拉出,包出了一個(gè)“又大又肥”的“松蒲包”粽子。
最后奶奶把包好的.粽子拿去蒸,等熟了之后我迫不及待的就打開(kāi)了一個(gè)吃了起來(lái),我咬了一大口,覺(jué)得自己包的粽子吃起來(lái)特別的香。
這個(gè)端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,非常的開(kāi)心。
美食粽子作文 篇29
每當(dāng)我吃上美味可口的飯菜時(shí),我會(huì)想到是農(nóng)民伯伯用汗水換來(lái)的,可有時(shí)我還是常常把剩飯倒掉。
有一次我在書(shū)上看到:我國(guó)人口已經(jīng)超過(guò)了13億,每年的增長(zhǎng)是1200萬(wàn)多人;人均耕地面積1.4畝,不足世界人均水平的一半;而且目前耕地面積正以每年30多萬(wàn)畝的速度遞減,每年減少糧食生產(chǎn)500億斤;全國(guó)40%的城市人口消耗的糧食依靠進(jìn)口。亂占耕地、挖沙、土地質(zhì)量下降、荒漠化等種種現(xiàn)象在蠶食著土地。糧食資源的情況絕對(duì)不容樂(lè)觀(guān)!
“每次吃飯,吃多少盛多少。盛好的飯菜一定吃光,不吃剩菜、剩飯,做到節(jié)約每一粒米、每一口菜!边@段話(huà)教育我們珍惜糧食就像愛(ài)惜我們的`生命一樣。我們必須從身邊的小事做起,愛(ài)惜糧食。讀了這段話(huà)使我聯(lián)想到了自己。自己卻是一個(gè)不懂事的孩子。記得有一次,我們?cè)诼飞铣栽绮停械某苑,有的吃包子,有的吃粽子……大家都吃得津津有味?墒牵抑怀粤艘话,隨手就把粽子扔掉了。我的做法引起了大家的關(guān)注。旁邊同學(xué)氣憤的說(shuō):“這同學(xué)也太浪費(fèi)了,老師不是經(jīng)常教育我們要愛(ài)惜糧食的么?”
我聽(tīng)了大家對(duì)我的議論,臉唰的紅了。于是,我對(duì)同學(xué)說(shuō):“好同學(xué),我錯(cuò)了。我不應(yīng)該把粽子扔掉!蔽覀兂缘拇竺缀褪卟硕际寝r(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)換來(lái)的。我們應(yīng)該愛(ài)惜糧食,不浪費(fèi)一粒米。這時(shí),我情不自禁的背起詩(shī)句:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦。”
美食粽子作文 篇30
對(duì)于我們這種生在城市的小孩,難免有些活我們碰都沒(méi)碰過(guò),是一無(wú)所知的。今天,我就接觸了我從來(lái)沒(méi)干過(guò)的活——包粽子!
我來(lái)到奶奶家,只見(jiàn)屋子里擠滿(mǎn)了人,我的好奇心一下子出來(lái)了:她們?cè)诟陕镅?連忙擠到中間一探,哦!原來(lái)在包粽子。包的人很多是街坊鄰居,她們可真熱心呀!看著她們包粽子那熟練的手法,我還真想自己動(dòng)手試一試!說(shuō)干就干,我拿起粽葉,然后學(xué)著大人的樣子,把粽葉卷成三角形,快速地把白米放入。因放的米太多,所以包起來(lái)時(shí)一擠壓,三角形的粽葉變成了一個(gè)漏斗,白米全部漏光了。第一次嘗試,失!
我懷著沮喪的心情,再次拿起粽葉,暗暗下決心:我一定要包個(gè)粽子起來(lái)!我一絲不茍地看著奶奶的方法,一點(diǎn)一點(diǎn),開(kāi)始行動(dòng),放入白米?蛇@可惡的白米,不是放得太多,就是放得太少。哎,這可真難呀!我不禁暗暗感嘆道。
我抱著“世上無(wú)難事,只怕有心人”這樣的.心態(tài)繼續(xù)包著,一次,二次……再來(lái)一次,我拿起粽葉,卷成三角,放入白米,擺平,多余的粽葉把缺口補(bǔ)上,折好……噢,終于成功了!雖然它是那么“瘦小、干癟”,但它也是我的勞動(dòng)成果,讓我真正感受到勞動(dòng)的艱辛與樂(lè)趣。
不管多累多苦,只要你去嘗試了,在你的心底,我相信你會(huì)感到無(wú)比快樂(lè)的!
美食粽子作文 篇31
在一陣陣歡聲笑語(yǔ)中,龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點(diǎn),我們又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來(lái),一粒粒吸滿(mǎn)水份的糯米就象一個(gè)個(gè)飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細(xì)指導(dǎo)下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買(mǎi)來(lái)的粽葉拿出來(lái),一邊包一邊對(duì)我說(shuō):“包粽不是一件容易的事,想要包個(gè)好粽子必須用心!
我邊聽(tīng)著媽媽教說(shuō)學(xué)著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的`白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實(shí)按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個(gè)粽子,“還不錯(cuò)”,一個(gè)小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒(méi)有餡的白米粽……整整包了三大盤(pán)。
媽媽把這三盤(pán)粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開(kāi)鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,快來(lái)嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來(lái),拿起筷子夾了一個(gè),掀開(kāi)粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時(shí)露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開(kāi)心地笑了!
美食粽子作文 篇32
“過(guò)端午,賽龍舟,粽香艾香滿(mǎn)堂飄!
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽給我們買(mǎi)了幾個(gè)粽子,因?yàn)橘I(mǎi)的太晚了,所以,只買(mǎi)到兩個(gè)粽子,也不太好,于是爸爸決定讓我來(lái)包粽子。爸爸從超市買(mǎi)來(lái)了幾十片粽葉,還買(mǎi)了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前,我想到了端午節(jié)的由來(lái),與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱(chēng)為中國(guó)民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五,是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的.,最常見(jiàn)的習(xí)俗莫過(guò)于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開(kāi)始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個(gè)盆里,然后給我演示了一遍如何包粽子,我看在眼里,記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起,然后一對(duì)折,變成一個(gè)三角形,接下來(lái)往里面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之后再放幾把米,把上面的頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個(gè)結(jié),粽子就包好了。學(xué)會(huì)自己包粽子之后,我一連包了二十幾個(gè)粽子,多數(shù)是紅棗餡的,其中有兩個(gè)是花生餡的。粽子包好后,接下來(lái)煮粽子,爸爸拿來(lái)了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋里面添了一些水,放上粽子,大約煮一個(gè)小時(shí),粽子煮好了。我掀開(kāi)鍋蓋,聞到了一股濃濃的香味,我想:“這鍋里的粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,!沒(méi)錯(cuò),粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我覺(jué)得,今天是最美好、最幸福的一天!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了自己包粽子。
美食粽子作文 篇33
家鄉(xiāng)峨眉,美食眾多,我喜歡吃的也很多,如米線(xiàn)、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子,我就會(huì)想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的來(lái)歷可長(zhǎng)了,相傳是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。屈原投江死后,人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃他的'身體,就在每年的端午節(jié)往河里投粽子,這就是端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷。
在端午節(jié)的那一天,我正巧回老家,看見(jiàn)奶奶在包粽子。
我說(shuō):“奶奶,粽子怎么包的?”
奶奶說(shuō):“首先要把粽葉洗凈晾干,再把糯米泡好,配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來(lái),再放入泡好的糯米,接著用剩下的棕葉蓋在上邊,最后用繩子把包好的粽子捆起來(lái),一定要捆緊,然后放在冰箱里凍幾個(gè)小時(shí),再把粽子放在鍋里慢火煮,要煮好長(zhǎng)的時(shí)間,慢火煮出來(lái)的粽子才會(huì)是又軟又香。
粽子剛煮好,我就聞到了濃濃的香味,充滿(mǎn)了整個(gè)屋子。我立馬跑到鍋邊,纏著奶奶給我一個(gè)。奶奶撈起三個(gè)熱氣騰騰的粽子,輕輕剝開(kāi),露出潔白晶瑩的糯米,可誘人了。
聞著粽香,我津津有味地吃起來(lái),粽子又大又好吃,一會(huì)兒功夫,我就把三個(gè)大大的粽子給消滅了。我還不解饞,又讓奶奶給我剝了三個(gè),最后,我吃得肚子都要撐壞了,躺在沙發(fā)上,口中還回味著,久久不想起來(lái)。
我愛(ài)吃奶奶包的粽子,因?yàn)樗鼛е还蓾鉂獾募亦l(xiāng)的味道。
美食粽子作文 篇34
正逢端午節(jié),大街小巷都粽味飄香,家家戶(hù)戶(hù)都忙著包粽子,慶祝端午節(jié),這不?我們601班舉行了一次包粽子活動(dòng)。
包粽子活動(dòng)開(kāi)始了,一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待的拿起粽葉,也學(xué)著像老師那樣把粽葉一折成了一個(gè)圓錐形,放一點(diǎn)糯米,再挑出一塊大肉,接著再蓋上一些糯米,我小心翼翼地把粽葉按在糯米上,誰(shuí)知?那調(diào)皮的糯米從細(xì)小的縫中跳到桌子上地上!鞍。≡趺锤胂笾械牟灰粯,太難了!
老師走過(guò)來(lái)幫忙,她一扎一繞的就把我第一個(gè)粽子給包好了。
我興奮極了,我又拿起了一個(gè)粽葉,打算包大一點(diǎn)的,就把三張粽葉疊在一起,粽葉動(dòng)來(lái)動(dòng)去的,一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),我只好把另外兩張中一放下改包小粽子,俗話(huà)說(shuō)的好“一回生,二回熟!钡诙伟墓话晒α,調(diào)皮的米變得老實(shí)了許多,老師見(jiàn)了都贊不絕口,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
包完了粽子就到了我最期待的時(shí)刻一一吃粽子。粽子還在煮的時(shí)候遠(yuǎn)處就可以聞到了粽子的香味,這個(gè)味道使我肚子都咕咕叫了起來(lái)。過(guò)了好久,粽子終于從鍋里出來(lái)了。我解開(kāi)繩子,剝開(kāi)它綠綠的`外衣,一股粽香味撲鼻而來(lái),我咬了一口,不禁贊嘆“啊,真香!”我嘗到不僅僅是粽子的美味,也嘗到自己動(dòng)手的樂(lè)趣。
通過(guò)這次活動(dòng)讓我明白了:自己動(dòng)手才能體會(huì)到真正的樂(lè)趣,體會(huì)到真正的美味。
美食粽子作文 篇35
再過(guò)幾天就到端午節(jié)了,按照習(xí)俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時(shí)候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時(shí)都特別興奮,總想伸手自己也試著包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來(lái)奶奶走了,又過(guò)了些年媽媽也生病了,端午節(jié)總要過(guò),粽子總要包,于是我就學(xué)會(huì)了。
每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時(shí)間越長(zhǎng)粘性越高。一般泡六七個(gè)小時(shí)就可以了。北方人愛(ài)吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的'粽子料就備齊了。
粽子葉要買(mǎi)新鮮的,干的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣(mài),很是方便。葉子買(mǎi)好先要清洗干凈,然后放到鍋里加水煮,開(kāi)鍋后七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準(zhǔn)備工作做好了,就開(kāi)始包吧!
葦葉小,一般要用兩、三個(gè)葉片,鋪開(kāi),中間對(duì)著一折,成個(gè)斗型,把糯米、大棗等依次填進(jìn)去,再將頁(yè)稍對(duì)折過(guò)來(lái)包上,用線(xiàn)繩捆好。一個(gè)四角菱形的粽子就做好了。
取一口大鍋,將粽子密密實(shí)實(shí)的碼好,加足水,上面最好壓上點(diǎn)兒重東西,一般我是用幾個(gè)大盤(pán)子摞起來(lái),壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開(kāi)水翻動(dòng)而煮破了;鸷蛞灿兄v究,大火開(kāi)鍋后,就轉(zhuǎn)為小火,慢慢的煮。兩個(gè)小時(shí)后就可以關(guān)火了。
滿(mǎn)屋飄著葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無(wú)須再加糖就已很甜了。快來(lái)嘗嘗,好吃嗎?
美食粽子作文 篇36
今天是端午節(jié),我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下,我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說(shuō),端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原,之后人們就包粽子來(lái)紀(jì)念他。
首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈,粽葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做咸味的肉粽,另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后,就開(kāi)始包粽子了。媽媽給我做示范:她拿起兩片粽葉,把它們疊起來(lái),把葉子繞著手圍成圈,再把手抽出來(lái),把粽葉圈的一邊折起來(lái)封住,這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去,又夾了一塊肉放在糯米的'中間,餡兒放完了,接下來(lái)該封口了,再拿一片粽葉包裹在沒(méi)封口的那邊往里折一下。我心想:該怎么把它綁住呢?只見(jiàn)媽媽拿出一根線(xiàn),一端用牙咬住,另一端拉著在粽子外繞了兩圈,最后打上結(jié),一只被“五花大綁”的粽子就出來(lái)了。
看完了示范,我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來(lái),第一次嘗試完成得并不理想,看著我七歪八扭的成品,我決定再來(lái)一次,果然“一回生二回熟”,第二個(gè)粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮,不會(huì)兒盛了出來(lái)。我挑了我自己包的白粽子,蘸著糖吃了起來(lái),心里美滋滋的,今天我不僅過(guò)了個(gè)快樂(lè)的端午節(jié),還學(xué)會(huì)了包粽子。
美食粽子作文 篇37
為什么要包粽子呢?是因?yàn)橛袀(gè)叫屈原的人死了,所以要包粽子是為了紀(jì)念他。
傳說(shuō):屈原病死了,,不知被誰(shuí)放入了一條河里,被魚(yú)就快吃了,這是一群農(nóng)民把包好的粽子投入河里喂魚(yú)。所以每年每月的這個(gè)時(shí)候,就是有美味粽子的端午節(jié)!
去超市前,我心里想:我做的粽子一定要最好看,最香,最好吃。我就是抱著這個(gè)愿望來(lái)包粽子的!
我們先去超市上買(mǎi)粽葉,買(mǎi)完后我們?cè)偃ベI(mǎi)很多很多的糯米。
我就做一個(gè)肉餡的吧。我們先把粽葉對(duì)起,再?gòu)囊粋(gè)角卷出一個(gè)橢圓形,在橢圓形里面放滿(mǎn)糯米,如果有多出的糯米,就不要再加進(jìn)去了,把它去掉,然后用對(duì)面的粽葉蓋住橢圓形的上面,接著再包一圈,包完后就把中間捏幾下,要輕輕的',不然的話(huà)糯米會(huì)出來(lái)。把剩下的粽葉從上面蓋住,再把四個(gè)角做出來(lái)。拿一條線(xiàn)從上面開(kāi)始纏一圈,然后再?gòu)娜~子中間穿過(guò)去后綁緊,再在上面打一個(gè)非常非常非常非常非常非常非常非常緊的結(jié),剩下的線(xiàn)不要剪掉,這樣一個(gè)粽子就完成了!
包完粽子后就把它們放入一個(gè)非常非常大的大鍋,然后蓋住,開(kāi)中火,就開(kāi)始清蒸。過(guò)上個(gè)幾十分鐘,半個(gè)小時(shí),粽子就蒸好了,剛蒸好就聞到了一股香香的味道,我都迫不及待了!我甚至都想一口吞一個(gè)了,我連忙打開(kāi),不管它燙不燙了,一口咬下去,覺(jué)得非常好吃!我一下就吃了兩個(gè),我想還要,可是沒(méi)有了,都被我爸爸吃光了!
我非常喜歡吃粽子和包粽子,而且一吃就是兩三個(gè)!
美食粽子作文 篇38
對(duì)我來(lái)說(shuō)端午節(jié)就是粽子節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)大家都吃粽子,它又是我最喜歡的食物之一。
今天,我家就齊動(dòng)手做好吃的大肉粽。我們先把粽葉煮一煮清洗干凈,把切好的五花肉和淘好的粘米都加入醬油和黃酒,再給它們伴勻做個(gè)按摩,肉、米都要腌制二、三個(gè)小時(shí),這樣配料就完成了。
可以上手包啦!先把粽葉窩成漏斗的形狀,鋪上一層米,放一塊大肉,再鋪一層米把肉蓋上,把多余的粽葉包好,整理好形狀,用繩子綁緊,一只斧頭粽就做好了!看爸爸做起來(lái)很容易,可我學(xué)著包卻怎么也包不起來(lái),不是散花了,就是包不住,勉強(qiáng)包上的也是不成粽形,哎。媽媽說(shuō):“應(yīng)該是你的手太小了握不住這個(gè)大尺碼粽子吧,你可以做個(gè)迷你版小粽子!睂(duì)哦,知女者莫如母!
一番努力過(guò)后,我的迷你版小粽子終于做好了,用的五花肉可一點(diǎn)兒不迷你,只是粘米少了點(diǎn)。哈哈,要的就是這個(gè)味!
最后一步:煮粽半個(gè)小時(shí)后,撲鼻的粽香從高壓鍋里飄漂散出來(lái),我也已經(jīng)迫不及待了
撈出我的迷你粽剝?nèi)C手的`粽葉,醬紅色的五花肉和飯粒閃著油亮的迷人光澤,因?yàn)槊咨偃舛嗫粗饋?lái)更像粽葉包肉,但愿味道沒(méi)有辜負(fù)我的期望。我咽了咽口水,對(duì)著可愛(ài)的粽子吹一吹啊嗚一口咬下去,嘖、嘖,又咸又鮮,又糯又韌,肉香伴著米香、粽葉香在口腔內(nèi)久久回蕩,自己做的就是出奇的美味!
奶奶說(shuō)"做做一夜頭,吃吃一口頭"美味的食物總是來(lái)之不易!珍惜吧!
美食粽子作文 篇39
清早濃濃的清香把我喚醒,我來(lái)到廚房看見(jiàn)媽媽正把粽葉卷成漏斗的樣子,小心地握在左手心里,然后把糯米和棗子放進(jìn)去,右手把剩余的粽葉下翻,繞著小尖嘴再?gòu)淖蟮接野阳兆拥纳碜影镁o緊的,最后拿線(xiàn)扎緊。
我好奇地問(wèn):“媽媽?zhuān)兆泳瓦@么簡(jiǎn)單呀,我都快變成包粽子高手啦!”說(shuō)完,我就情不自禁地把手伸進(jìn)放粽葉的.盆里。
“包粽子高手,要知道看花容易繡花難噢!”媽媽笑著說(shuō)。
我拿起粽葉學(xué)著媽媽的樣子,很快小漏斗卷好了,我哈哈大笑:“哇噻!我成功啦!”可是當(dāng)我把糯米和棗子放進(jìn)去時(shí),一不小心粽葉就散架了。糯米淘氣極了,有的跑到地上去玩耍,有的跑到盆里去洗澡,還有的躺在粽葉上睡大覺(jué)。我的小臉嚇得通紅通紅的,連忙說(shuō):“對(duì)不起,沒(méi)想到包粽子還真不容易呀!”
“沒(méi)關(guān)系的,再來(lái)一次吧!”
于是我又試了一次,可是又失敗了,我很傷心,低著頭對(duì)媽媽說(shuō):“我不想再包了,太難了!”
媽媽笑著說(shuō):“困難像彈簧,看你強(qiáng)不強(qiáng)噢!”
“噢,我知道了,我強(qiáng)它就弱,我要為自己加油!”我高興地說(shuō)。
過(guò)了很久,終于一個(gè)拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴、肚子扁扁的、身子皺巴巴的粽子包好了,雖然我忙得滿(mǎn)頭大汗,但是我非常開(kāi)心,包粽子不但給我?guī)?lái)了快樂(lè),還給我?guī)?lái)了戰(zhàn)勝困難的決心。
美食粽子作文 篇40
端午節(jié)是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念古代楚國(guó)大忠臣屈原的。他是投江而死的,當(dāng)?shù)鼐用褛s來(lái)營(yíng)救,撈了半天也沒(méi)撈到,大家就把粽子投下去喂魚(yú)。漸漸就成了風(fēng)俗,端午節(jié)也就有了吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。
聽(tīng)爸爸說(shuō),我們這里的習(xí)俗是端午節(jié)吃粽子、喝雄黃酒、掛艾草和菖蒲劍。我還和爸爸一起在門(mén)口掛了艾草和菖蒲劍,聽(tīng)說(shuō)是驅(qū)邪的。奶奶要做粽子了,我連忙跑去觀(guān)看。奶奶做的是蜜棗棕,她先準(zhǔn)備好箬葉,然后再把糯米放進(jìn)裹成錐形的箬葉里,再在糯米中間放顆蜜棗,最后把葉子包起來(lái),緊緊地扎上線(xiàn)就可以了。把裹好的粽子放進(jìn)鍋里煮,我就開(kāi)始耐心等待了。粽子煮好了。我接過(guò)粽子就是一口,。∮痔鹩周,真好吃!我吃了好幾個(gè),肚子都快撐破了!
節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。端午節(jié)不久就到了,想必大家對(duì)去年過(guò)端午節(jié)的'情形仍記憶猶新吧!現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧!我的家鄉(xiāng)——永昌,位于祖國(guó)的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時(shí)的風(fēng)花雪月,并不太在意小小的端午節(jié);在此,人們向往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中,端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
美食粽子作文 篇41
今天是農(nóng)歷五月初五――傳統(tǒng)的端午佳節(jié),也是紀(jì)念我國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個(gè)特別的慶祝、紀(jì)念方式――包粽子。
在爸爸媽媽的幫助下,我準(zhǔn)備好了所需要的材料:糯米、紅豆、肉、香腸、粽葉和線(xiàn),并把它們分別泡在水里,過(guò)一會(huì)兒,把肉和香腸洗干凈,切成一塊一塊的放進(jìn)碗里。大約60分鐘后,把紅豆、糯米和粽葉洗凈,把線(xiàn)一根一根的準(zhǔn)備好。
剛開(kāi)始,我們拿著粽葉不知怎么下手,經(jīng)過(guò)了多次練習(xí),才學(xué)會(huì):先把粽葉的一小部分卷成一個(gè)圓錐形,里面形成一個(gè)很大的空間,用勺子把糯米、紅豆倒進(jìn)去,差不多一半時(shí),再往里面放一塊肉或香腸,再把其余的粽葉沿邊裹緊,并用線(xiàn)捆好。就這樣,一個(gè)粽子就包好了。我們就按照這樣的方法一個(gè)一個(gè)地包了起來(lái)……
把水燒好后,我和爸爸把粽子一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時(shí),我的心情就如十五個(gè)吊桶――七上八下。不一會(huì)兒,我就要去廚房看一下,總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在爐具旁,目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動(dòng)的粽子,好像在說(shuō):“主人,主人,不要擔(dān)心,我會(huì)保護(hù)好自己的。”一個(gè)小時(shí)終于到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的'。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒(méi)有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動(dòng)表達(dá)了對(duì)愛(ài)國(guó)詩(shī)人的深切敬意,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
美食粽子作文 篇42
今天,我們有機(jī)會(huì)包粽子了。我按耐不住心中的喜悅,迫不及待的把媽媽為我準(zhǔn)備糯米拿了出來(lái)。
我先拿了一根棕葉子,把棕葉的上角折掉,讓兩片粽葉重疊,然后按照老師的方法把葉子旋轉(zhuǎn)起來(lái),眼下粽葉就成了一個(gè)三形角,而這時(shí)就可以把米放進(jìn)去了。隨后,用多余的粽葉把米包起來(lái)。我小心翼翼地把它合攏,當(dāng)我以為我包的粽子已經(jīng)天衣無(wú)縫,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的.時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)這時(shí)有些米就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子想跑出來(lái),我興奮勁還沒(méi)過(guò)呢,這不,它們就要跟我唱反調(diào)了。我摩拳擦掌,準(zhǔn)備重新再來(lái)一次。我屏氣凝神,每步驟都小心翼翼,慢慢地把它包好了,再用棕葉子把它拴好。一個(gè)造型獨(dú)特的粽子就出爐了。看著它乖巧可愛(ài)的樣子,我情不自禁想立馬拿回家,把它煮來(lái)吃掉。不過(guò),還不行。后來(lái)我的動(dòng)作越來(lái)越熟練了,輕而易舉地包好了一個(gè)個(gè)粽子。哈哈!我回家就可以大飽口福了。雖然,我包的粽子一點(diǎn)也不好看。但它在我的心目中是獨(dú)一無(wú)二、無(wú)與倫比的。并且,對(duì)它愛(ài)不釋手了,因?yàn)檫@里面注入的是我的用心。
今天,真是有意義的一天啊!我不僅學(xué)會(huì)了如何包粽子,還享受到和同學(xué)們一起包粽子的快樂(lè),回家還有口福。嗯,不錯(cuò)!今天真是完美的一天。
我拿著粽子一路走一路樂(lè),到了家后,我立馬把它下鍋。過(guò)了一會(huì)兒,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來(lái),我貪婪地嗅著這一絲絲,一縷縷的粽香,口水都要流出來(lái)了。粽子不僅是舌尖上的美味,更是一個(gè)民族難以割舍的溫馨。
美食粽子作文 篇43
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才包起了粽子。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的'角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,排著隊(duì)地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也就是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也就是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可就是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角就是不就是勻稱(chēng),就是不就是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總就是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
美食粽子作文 篇44
端午節(jié)要吃粽子,然而今年的端午節(jié)卻吃不到粽子。望而不得,別有一番滋味在心頭。
今天作文課,我們被安排到學(xué)前四教室觀(guān)摩他班包粽子。不動(dòng)手看別人忙碌,有多爽。”叹G的粽葉,雪白的糯米,纖細(xì)的粽繩,在一雙雙小手里擺弄著:先把粽葉折成圓錐形,接著往里裝入糯米,壓實(shí),然后將高出錐形的粽葉按下,蓋嚴(yán)糯米;最后拿出粽繩將其五花大綁,打結(jié)了事。他們熱火朝天地包著,嘰嘰喳喳地說(shuō)著,熱鬧的是他們,我們?cè)谂赃吙礋狒[。他們一會(huì)兒把粽葉卷成了筒狀,一會(huì)兒米從粽葉里漏了出來(lái)……狀況百出。“系鞋帶會(huì)系嗎?打結(jié),打結(jié)……”一個(gè)同學(xué)著急地對(duì)搭檔吼道!澳銜(huì),你來(lái)!”搭檔撒手不管了?粗麄兓,笨手笨腳的樣子,禁不住想出手相助,但老師不允許。只好撿旁邊掉落的米粒捏在手里把玩。嗨,第一次感覺(jué)到不“勞動(dòng)”是這么難受。更難受的還在后面呢!
一件件成品出來(lái)了,擺在講臺(tái)上,大家笑成一堆。有營(yíng)養(yǎng)不良的“三角板”,有胖嘟嘟的“滾筒”,還有方方正正的“海綿寶寶”……第一次知道粽子還可以長(zhǎng)成這種模樣?粗@千奇百怪的粽子,每位同學(xué)的臉就像煮開(kāi)花的粽子——快樂(lè)幸福是包不住的.!
作為獎(jiǎng)賞,他們要把包好的粽子拿回家煮。看著他們拿著自己的勞動(dòng)果實(shí)在我們面前炫耀,我們的眼珠子都差點(diǎn)瞪出來(lái),羨慕極了。我們仿佛嗅到了粽香,不停地咽著口水。
袖手旁觀(guān)別人勞動(dòng),看著別人享受勞動(dòng)果實(shí),既煎熬又難受。“吃不到的粽子”給我上了一堂深刻的課!
美食粽子作文 篇45
前幾天,我和媽媽來(lái)到外婆家,看見(jiàn)外婆正在包粽子,哇塞~那可是我最?lèi)?ài)吃的東西啊!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說(shuō)沒(méi)有包粽子就不能吃,本來(lái)剛想指著媽媽也沒(méi)包,誰(shuí)知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒(méi)能吃掉你,我對(duì)不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
于是,我逞強(qiáng)道:不就是包粽子啊,誰(shuí)不會(huì).接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過(guò)貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說(shuō):你不是說(shuō)包粽子誰(shuí)不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!不用,我自己會(huì)處理好.我堅(jiān)決地說(shuō).于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準(zhǔn)備包起來(lái).
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒(méi)想到原來(lái)吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺(jué)我做錯(cuò)了,一直以來(lái)做的.每件事,都不曾了解背后.
于是,我紅著臉對(duì)外婆說(shuō):外婆可以教我怎么包粽子嗎?沒(méi)想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了.原來(lái)包粽子也是有竅門(mén)的喔?戳诉@篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
美食粽子作文 篇46
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原,這一天主要吃粽子和雞蛋。今年的端午節(jié)我也要包粽子。
包粽子首先需要先泡米和粽子葉。最好泡兩天一夜,那樣泡出來(lái)的粽葉好包,不容易碎。媽媽開(kāi)始教我包粽子,媽媽給我做了一個(gè)示范。先用粽葉做一個(gè)三角形的碗,把里面裝上米,用手按壓,按的結(jié)實(shí)一點(diǎn)。再包一層粽葉,纏一些線(xiàn),把他綁結(jié)實(shí)。我也包了一個(gè)。結(jié)果我剛要纏線(xiàn),可是米從三角縫里漏了出來(lái),嘩嘩的流,媽媽差點(diǎn)笑岔了氣。我包了幾個(gè)丑丑的粽子,像一個(gè)個(gè)蘿卜,我想我得好好包,包好看一點(diǎn)。我看媽媽的也掉米了,我也笑了,原來(lái)媽媽也不會(huì)包呀!媽媽一下子羞紅了臉。我們哈哈大笑起來(lái)。
粽子包好了,我們把粽子放在高壓鍋里,不一會(huì)兒,粽子熟了,我聞了聞呀,好香啊,我們拿出來(lái)看了看。媽呀,這粽子像一個(gè)五花大綁的螃蟹一樣。線(xiàn)太亂了,打不開(kāi)了,我急得滿(mǎn)頭大汗,最后還是用剪刀剪開(kāi)了。因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)包,所以我們不分上下,就分不出是誰(shuí)包的。這真想分出誰(shuí)包的'好啊,太不甘心了,包下一個(gè)的時(shí)候,我要慢慢包,不著急,包的漂亮一點(diǎn)兒。
包粽子可真不是一件簡(jiǎn)單的事啊,我和媽媽一定要學(xué)習(xí)包粽子。在下一個(gè)端午節(jié)包一個(gè)好粽子。跟媽媽比比誰(shuí)包的更漂亮。
美食粽子作文 篇47
端午節(jié)到了,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,當(dāng)然我們也不例外。
首先我們要準(zhǔn)備原材料,先把米洗好,放在一個(gè)盆兒里泡著。再把粽子葉一片一片的洗干凈,也放在水里泡著,讓它變得柔軟一點(diǎn),省得一包就碎了。我等了幾分鐘,迫不及待地叫媽媽包,媽媽說(shuō):“不行,你這是個(gè)急性子,葉子還沒(méi)有泡好呢!
到了晚上,媽媽說(shuō)我們開(kāi)始包粽子,媽媽先演示了一遍,我看著媽媽包的很簡(jiǎn)單,我就拿過(guò)葉子就包。但這時(shí)候我感覺(jué)無(wú)從下手,這么個(gè)長(zhǎng)條兒怎么包呀,于是我們看著媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)葉子有反正,要把光滑的一面兒朝里,葉子對(duì)折,捏緊一個(gè)小角,呈漏斗型,然后往里面加米,你可以根據(jù)自己喜歡的口味兒。然后再往里面加肉或者是棗。第一次我包的有點(diǎn)兒折不起來(lái),我急得滿(mǎn)頭大汗。包好了一端,那一端又漏了,兩端都包好了,中間又碎了,哎呀,我垂頭喪氣,真想放棄?粗菀椎腵事兒,做起來(lái)怎么這么難。媽媽說(shuō):“你別著急,我們要溫柔的一點(diǎn)對(duì)待他,往前一推,往下輕輕的一握,把角兒,順著三角形的方向折。最后再把他五花大綁,我包的跟個(gè)妖怪似的。媽媽做的像個(gè)三角寶塔。怎么我就不信,我包不好。
我接著又包,終于成功的包了一個(gè)像模像樣的,甭提心里有多高興啊!
雖然我包的有點(diǎn)丑,吃起來(lái)卻很香,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
美食粽子作文 篇48
今天是端午節(jié),爸爸和媽媽帶我還有弟弟去振華3樓玩。
不料這里在進(jìn)行端午節(jié)親子包粽子的活動(dòng),我和媽媽一起參與了這個(gè)活動(dòng)。
首先老師給我們一個(gè)圍裙和一雙套袖,我的是一個(gè)藍(lán)色的和一個(gè)黃色的,我們一人會(huì)有一雙一次性手套,粽子葉米飯勺子剪刀豆沙。
開(kāi)始包了,先把兩片粽子葉放在一起重疊,就像你生的兩個(gè)大辮子,再對(duì)著把尖尖的一頭對(duì)折一下,像一條大薯?xiàng)l,我的口水滔滔不絕的往下流,再敞開(kāi)就像一只小船,再用勺子拿起米,倒一半,在拿豆沙放一層,直到你裝滿(mǎn)為止。我看了一下老師怎么放米的`,聽(tīng)到裝滿(mǎn)為止,我的大汗流了下來(lái),我一裝,只聽(tīng)刷的一聲,我辛辛苦苦包的粽子全散架了我愣住了。
我又包了一遍,這一遍可是成功了,再把粽子轉(zhuǎn)一下,把一個(gè)三角形,用兩個(gè)大拇指慢慢的向前移送,把整個(gè)大粽子包起來(lái),把兩個(gè)邊粘在一起,我敢說(shuō)我包的是世界上最丑的是一個(gè)奇形怪狀的粽子,再把粽子一轉(zhuǎn),我剛要轉(zhuǎn)到那一瞬間,我又聽(tīng)到了唰的一聲,也是太飽了,一個(gè)大洞在流米,老師說(shuō)這一步最難,你的手要擺成一個(gè)三角形,我聽(tīng)到了老師說(shuō)的,又做了一遍終于成功了,我的心里像一只小鳥(niǎo)在唱歌!在用線(xiàn)把粽子給纏上去,我的心是綠色的,老師讓我們?nèi)ネ嬉粫?huì)兒,時(shí)間過(guò)得真快呀,一轉(zhuǎn)眼粽子好了!
我包的粽子雖然丑,但是很好吃!
美食粽子作文 篇49
我的課余生活是豐富多彩的跟爸爸去釣魚(yú)、在家里練練書(shū)法、看書(shū)聽(tīng)故事、打羽毛球……在這些課余活動(dòng)中,我最喜歡的是幫奶奶干家務(wù)活 。
今天一放學(xué)回家,我看見(jiàn)外婆正在包粽子,她坐在一把小凳子上,右邊放著許多粽葉和一條條紅線(xiàn)。左邊放著兩只碗。一只放著肉,一只放著又大又紅的棗子。我的興趣一下就上來(lái)啦。就先蹲在外婆旁邊看了起來(lái),暗中偷技術(shù)。外婆這一手真夠絕!她先挑了兩片又寬又長(zhǎng)的粽葉,輕巧地卷了個(gè)喇叭形,再用勺子在喇叭型的粽葉里面放了幾勺米,然后放入三個(gè)紅棗,最后把幾片粽葉左一包右一裹,用紅線(xiàn)系緊,一只精美別致的粽子就包好了,真讓我看得目瞪口呆,對(duì)外婆的手藝佩服得五體投地。
看到外婆包好后,我也迫不及待地開(kāi)始包了。外婆本想教我,我自豪地說(shuō):“我已經(jīng)會(huì)了!比缓笪覍W(xué)著外婆的樣子,先把粽葉卷成喇叭型,然后放入幾勺米,再放入幾個(gè)棗就開(kāi)始包了。這粽葉在我身上好像特別不聽(tīng)使喚,米竟然掉了出來(lái),我慌忙拿起粽子一看,根本不像粽子,而像一個(gè)大肚子的.胖娃娃,還有一些米沾在外邊。
那時(shí),我的心里真不是滋味。低著頭,我向外婆認(rèn)真求教之后再按照外婆的方法一步步包起來(lái),包了一個(gè)又一個(gè)。
這次包粽子是我課余生活中一件比較有意義的事,使我又學(xué)到了一項(xiàng)本領(lǐng),也讓我懂得了一個(gè)道理,做任何事不能沒(méi)學(xué)會(huì)就說(shuō)大話(huà)的,要學(xué)就要虛心,這樣才能不斷進(jìn)步。
美食粽子作文 篇50
今天下午,我終于盼到了端午游園活動(dòng),我們?cè)谑彝馔媪怂膫(gè)項(xiàng)目,分別是百米長(zhǎng)卷、劃龍舟、點(diǎn)雄黃酒和編花環(huán)。雖然這些好玩,但是我印象最深的還是在室內(nèi)班級(jí)里的包粽子。
在一邊看著的時(shí)候,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,上去自己包的時(shí)候,有一種很難的感覺(jué)。拿起來(lái)卷成一個(gè)錐形,這一步如果沒(méi)卷緊的話(huà),包的米就會(huì)漏出來(lái),漏出來(lái)就包不好了。把米裝進(jìn)去后,把上面的粽葉蓋下來(lái),最后把繩子系上,一定要系緊,不然葉子散了,米就漏出來(lái)了。大多數(shù)同學(xué)都出現(xiàn)了糯米漏了的情況,他們只好重新包一個(gè)系得緊的粽子拿回去吃。系繩子也有技巧,粽子是三角體的,每條棱上都有一個(gè)卡點(diǎn),綁在卡點(diǎn)上就不會(huì)掉了。
趙老師給我們拍集體照的時(shí)候,我看到了各種各樣的粽子,有迷你的,有胖子體形的,有尖鼻子的,還有的像被重物擠壓過(guò)似的。我們同學(xué)包的粽子,只有你想不到,沒(méi)有我們做不到的。
有同學(xué)把做好的.粽子放進(jìn)了之前編織好的袋子里提著到處走。突然,一個(gè)胖胖的粽子掉在了地上,里面的米全都“跑“出來(lái)了,好似一群頑皮的孩子,滿(mǎn)地跑。緊接著后面又接連有五六個(gè)粽子趴在地上,與地板親密接觸。這些粽子的“主人”又要重新忙乎了!
包好的粽子當(dāng)天晚上就被我吃得一口不剩,吃著自己辛苦做出來(lái)的粽子,心里別提有多開(kāi)心了。那晚,我夢(mèng)見(jiàn)我又回到了包粽子的這個(gè)下午,我又快樂(lè)地包了一回粽子;在夢(mèng)中,我又歡快了猛吃了一次。
美食粽子作文 篇51
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
媽媽為了讓我體驗(yàn)端午節(jié)的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場(chǎng)舉行的“父愛(ài)粽如山,親子包粽子”活動(dòng)。工作人員給我們講了活動(dòng)規(guī)則及注意事項(xiàng),然后將準(zhǔn)備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過(guò)來(lái)一份,并給我們做了簡(jiǎn)單的講解,我聽(tīng)著覺(jué)得很簡(jiǎn)單,可是我自已包時(shí),手就怎么也不聽(tīng)使喚,后來(lái)媽媽告訴我,粽葉要做成一個(gè)的圓錐形,但我包時(shí),下面總是有一個(gè)洞,我左右觀(guān)察,終于把粽葉捏的沒(méi)有洞了,我往里面放了少放許糯米,接著放紅棗、葡萄干、花生,然后把它包起來(lái),可無(wú)論我怎么折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的'火冒三丈,只好求助媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我:“堅(jiān)持就是勝利,媽媽來(lái)教你”,我看著媽媽那么輕松的就包成了一個(gè)漂亮的粽子后,我學(xué)著媽媽的步驟,在一次次的失敗中終于包成了一個(gè)像樣的粽子,心里美滋滋的,終于在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)我包好了十四個(gè)粽子,看著包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過(guò)程很辛苦,卻很開(kāi)心,媽媽的話(huà)又再次浮現(xiàn)在我的腦!坝龅嚼щy不能退縮,要堅(jiān)持。堅(jiān)持才是勝利!”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè),讓我吃到了滿(mǎn)口噴香的粽子,真值!
美食粽子作文 篇52
今天是端午節(jié),除了有激烈的龍舟比賽,還得有美味的食物。也就是我們今天的主角——粽子。
為了吃到自己動(dòng)手做的粽子,媽媽一大早就去超市買(mǎi)來(lái)了包粽子用的`食材,有粽子葉,糯米,豌豆,臘肉,花生,豬肉等等。將所有食材準(zhǔn)備好了以后,就可以開(kāi)始包了。
媽媽先示范給我看。首先,拿出兩片洗干凈的粽子葉,把他的根減掉。之后再把兩片粽葉合在一起,再折成一個(gè)漏斗的形狀。然后加入少量的糯米,隨后可以加入一些食物,肉啊,豌豆,花生等等,都可以。喜歡吃什么就加什么。加入食物后,再加入一些糯米吧肉給蓋住,再然后用多出的粽子葉把糯米給蓋住,用繩子綁好,一個(gè)圓圓胖胖的粽子就包好了。
接下來(lái)到我自己了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片粽葉,勉強(qiáng)擠出一個(gè)漏斗形狀,放入一點(diǎn)點(diǎn)糯米,再加入一塊美味的臘肉,到一點(diǎn)糯米,我禁不住在想:“這很簡(jiǎn)單嘛!原來(lái)包粽子也不是這么難!闭(dāng)我洋洋得意時(shí),我真在包的粽子里的糯米漏了出來(lái),是我沒(méi)有包好嗎?難不成是我到糯米太多了嗎?我沒(méi)有辦法,只好拆開(kāi)重新包,這次我更加的用心了,小心翼翼的包著,生怕又包多了。終于,在折騰了十幾分鐘之后,我的第一個(gè)粽子出來(lái)了,雖說(shuō)我的粽子外形不美觀(guān),歪七扭八的,但一定很好吃!
辛苦了一個(gè)小時(shí),粽子全部包好了,我迫不及待的吧粽子放入鍋里,20分鐘后,香噴噴的粽子出來(lái)了,咬上一口自己包的粽子,你會(huì)覺(jué)得這世界上沒(méi)有什么美味能比得上了。
美食粽子作文 篇53
在準(zhǔn)備中華詩(shī)詞大會(huì)的前一天,為了同學(xué)們能取得自己心目中的好成績(jī),我決定跟姥姥學(xué)包粽子,送給同學(xué)們。
粽子需要的材料有江米,荷葉、蜜棗、馬蓮,然后江米需要提前一天泡8小時(shí),荷葉需要用熱水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一開(kāi)始我覺(jué)的包粽子很簡(jiǎn)單,經(jīng)過(guò)實(shí)際操作,發(fā)現(xiàn)包粽子是件不容易的事。因?yàn)槲矣行┲,所以總是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我?/p>
只見(jiàn)姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀,然后抓把江米放進(jìn)粽葉的第一層,再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶,再放上一些江米,把荷葉合上,用馬蓮捆起來(lái)并打結(jié),最后一個(gè)精致而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開(kāi)始做了,我模仿姥姥的`動(dòng)作完成了第一步,可是第二步的時(shí)候淘氣的江米跑老跑去,害的我總是抓不到,姥姥看見(jiàn)我著急的樣子便說(shuō)道:“包粽子要耐心,不要著急!”我聽(tīng)后認(rèn)真的包,終于我的大胖粽子誕生了,雖然我的粽子包好了,但是有點(diǎn)“露餡”所以我叫它“打仗回來(lái)的胖將軍”。
最后我將我們包的100個(gè)粽子放入鍋中,加水至粽面,煮至2小時(shí)。時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去,粽子終于煮好了,我把粽子端出來(lái),真是清香四溢,綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學(xué)校和同學(xué)們一起分享?粗瑢W(xué)們吃粽子的表情,我開(kāi)心極了!這是我過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)端午節(jié)了。
美食粽子作文 篇54
今天是小年,我像平常一樣,在樓上寫(xiě)作業(yè),奶奶卻心血來(lái)潮,做起了我最?lèi)?ài)吃的小粽子,我立馬跑下樓,學(xué)起了包粽子。
奶奶對(duì)我說(shuō):“軒軒,你手比較小,我就教你包尖頭粽吧!”我聽(tīng)了,迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著奶奶的樣子,包起來(lái)。奶奶先拿起粽葉,把它扭成一個(gè)漏斗的形狀,再用手貼著其中一片粽葉繞一圈,這時(shí)粽葉變成了一個(gè)甜筒的形狀,可真好玩!我也學(xué)著奶奶的樣子,做了起來(lái),我輕輕松松地就搞定了!接著,我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的粽葉里放上一些米飯,用筷子把米按下去一點(diǎn),然后再放上一大塊肉,用米把肉蓋住。等到最后一步,奶奶把上面的粽葉折下來(lái),再一捏,把它捏成一個(gè)角,最后,把剩下的粽葉往旁邊一扭,一個(gè)粽子就完成了!我照著奶奶的樣子,可怎么也做不出來(lái),兩旁的米總是要露出來(lái)。就當(dāng)我要放棄時(shí),我想:我一定要堅(jiān)持下來(lái),這樣才能成功,不給自己留下遺憾!奶奶也鼓勵(lì)我,對(duì)我說(shuō):“一點(diǎn)點(diǎn)小挫折算什么,你要加油!粽葉一定要裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),這樣米就不會(huì)掉出來(lái)了!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,用力一按,絕對(duì)不給米一個(gè)出路!這樣我的.粽子也就完成了!
吃著自己包的粽子,心里甜滋滋的,幸好當(dāng)時(shí)我沒(méi)有放棄,所謂“滴水能把石穿透,萬(wàn)事功到自然成”果然沒(méi)錯(cuò)!
美食粽子作文 篇55
正逢端午節(jié),大街小巷都粽味飄香,家家戶(hù)戶(hù)都忙著包粽子,慶祝端午節(jié),這不?我們601班舉行了一次包粽子活動(dòng)。
包粽子活動(dòng)開(kāi)始了,一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待的拿起粽葉,也學(xué)著像老師那樣把粽葉一折成了一個(gè)圓錐形,放一點(diǎn)糯米,再挑出一塊大肉,接著再蓋上一些糯米,我小心翼翼地把粽葉按在糯米上,誰(shuí)知?那調(diào)皮的糯米從細(xì)小的縫中跳到桌子上地上。“!怎么跟想象中的不一樣,太難了!
老師走過(guò)來(lái)幫忙,她一扎一繞的就把我第一個(gè)粽子給包好了。
我興奮極了,我又拿起了一個(gè)粽葉,打算包大一點(diǎn)的,就把三張粽葉疊在一起,粽葉動(dòng)來(lái)動(dòng)去的,一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),我只好把另外兩張中一放下改包小粽子,俗話(huà)說(shuō)的好“一回生,二回熟!钡诙伟墓话晒α耍{(diào)皮的米變得老實(shí)了許多,老師見(jiàn)了都贊不絕口,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
包完了粽子就到了我最期待的時(shí)刻一一吃粽子。粽子還在煮的時(shí)候遠(yuǎn)處就可以聞到了粽子的`香味,這個(gè)味道使我肚子都咕咕叫了起來(lái)。過(guò)了好久,粽子終于從鍋里出來(lái)了。我解開(kāi)繩子,剝開(kāi)它綠綠的外衣,一股粽香味撲鼻而來(lái),我咬了一口,不禁贊嘆“啊,真香啊!”我嘗到不僅僅是粽子的美味,也嘗到自己動(dòng)手的樂(lè)趣。
通過(guò)這次活動(dòng)讓我明白了:自己動(dòng)手才能體會(huì)到真正的樂(lè)趣,體會(huì)到真正的美味。
美食粽子作文 篇56
端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場(chǎng)買(mǎi)了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。
回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點(diǎn)鹽,再把粽葉放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,煮上半小時(shí)。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來(lái)開(kāi)始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子,我們就開(kāi)始包粽子了。
媽媽包了一個(gè)粽子示范給我看,我認(rèn)真觀(guān)察,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包。先拿兩片粽葉弄成一個(gè)像圣誕帽子的'形狀,再裝進(jìn)一點(diǎn)米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點(diǎn)米,然后就把兩邊多余出來(lái)的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來(lái),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時(shí)才包完粽子。
包好以后,媽媽就把粽子放進(jìn)鍋里,放上水要淹過(guò)粽子,用大火燒開(kāi),再改成中火,煮上兩個(gè)小時(shí),一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了?粗鴭寢寗倱瞥鲥伒聂兆樱移炔患按仃_(kāi)一個(gè)粽子,真燙啊!可是我還是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著!背灾约喊聂兆,我真開(kāi)心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽?zhuān)屛覍W(xué)會(huì)了包粽子,也讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
美食粽子作文 篇57
歡度六一,喜迎端午,我們準(zhǔn)備在家親手包粽子。媽媽要讓我學(xué)會(huì)一門(mén)手藝,過(guò)一個(gè)與眾不同的兒童節(jié)。
去年端午節(jié)時(shí),媽媽在菜市場(chǎng)買(mǎi)了幾個(gè)煮好的粽子,我剛拆開(kāi)粽葉,就說(shuō):“包的只有大米呀,我才不吃呢!”這些粽子被爸爸媽媽吃了一些,結(jié)果,鬧肚子非常厲害。因此,今年我們決定自己包粽子。
頭一天晚上,媽媽把綠豆、花生、香糯米、紅棗泡上,把粽葉用沸水煮十分鐘,然后在鍋里一直泡到第二天早上。吃過(guò)早飯,媽媽把棗切成片,然后把綠豆、花生、香糯米、棗片倒進(jìn)盆里拌勻,喝足了水的原材料色澤明亮,紅、綠、白相映成趣,令人垂涎三尺。
包粽子總算開(kāi)始了!我已迫不及待了!因?yàn)槲乙呀?jīng)看了好多遍包粽子的視頻。拿到粽葉,我把怎樣把粽葉弄成漏斗狀這樣簡(jiǎn)單的.事忘得一干二凈了!我便向媽媽請(qǐng)教,媽媽手把手教我,粽葉折“漏斗狀”、裝材料、折過(guò)來(lái)包好、纏線(xiàn),我照媽媽的步驟做,可算弄成了。一個(gè)、兩個(gè)……真是熟能生巧,我的手藝快速提高。接下來(lái),我和媽媽分工明確:我包粽子,媽媽纏線(xiàn),我們配合的非常默契。我裝好一個(gè),媽媽就纏好一個(gè)。過(guò)了大概半小時(shí),一大盆餡料就被我們包完了。
中午,品嘗著我和媽媽的勞動(dòng)成果,感覺(jué)真的太好吃了!“好吃的食品需要自己付出勞動(dòng)啊!”我感嘆道。今年真是過(guò)了一個(gè)有意義的兒童節(jié)。
美食粽子作文 篇58
我的家鄉(xiāng)在廉江,那里有很多風(fēng)味小吃,比如:粽子、臭豆腐、牛肉串等等,但我最喜歡吃的是粽子。
粽子的形狀很像五邊形,粽是用荷葉包著的,還要一條草繩綁著,好像粽子正要穿衣服似的,還要綁著一條腰帶。
粽子的色味很香,聞起來(lái)很舒服,并且讓人越聞就越想聞了。我為什么要喜歡吃粽子呢?原來(lái)是它的香味在勾引我吧。
有一次,爸爸媽媽帶我來(lái)攤點(diǎn)里吃粽子,粽子的香味彌漫了這個(gè)攤點(diǎn)。攤主把我們要的粽蒸好了送上來(lái)給我們吃。
我見(jiàn)到了粽子,就連忙把它接過(guò)手里,粽子在我的`手里熱呼呼香噴噴的,我把粽子的草繩解下來(lái)。然后把荷葉脫下一點(diǎn)點(diǎn),不津津有味地吃起粽來(lái),粽子的糯米沾在我牙齒里,好像一個(gè)小朋友拉著媽媽不想去學(xué)校似的。我把粽子吃完了還想吃,但我的肚子太小,吃都吃不下,裝都裝不下。媽媽說(shuō):“你這個(gè)小東西,還真喜歡吃粽子。不要難過(guò),下次爸爸媽媽再帶你來(lái)吃,好嗎?”我聽(tīng)了媽媽的話(huà),高聲喊到媽媽萬(wàn)歲。
如果到了端午,我就能吃到更多的粽了,我盼望著這一年的端年節(jié),等著吃粽子呢。
美食粽子作文 篇59
一年一度的'端午節(jié)快到了,于是我們班主任黃老師——舉辦了一個(gè)節(jié)目,就是——餃子!
我覺(jué)得黃老師舉辦的這個(gè)節(jié)目很有意義:一是可以學(xué)做粽子;二:可以打包給父母吃;三、我們可以繼續(xù)過(guò)端午節(jié)。
首先,在:我們需要把粽子葉、粽子繩、糯米、紅棗、紅豆、綠豆等所有材料清理干凈。然后再泡一遍。糯米浸泡至軟如熟飯。紅綠豆最好泡半小時(shí)左右;紅棗要清洗。所以第一步就完成了。
第二部分:我們應(yīng)該學(xué)會(huì)如何包裝。我們會(huì)把兩片粽子葉疊在一起,然后中間放一些糯米,綠豆,紅豆,紅棗。然后把一端放進(jìn)中間包,再把另一片葉子放進(jìn)中間包。最后,把繩子從一邊系到另一邊。最后,把兩根繩子綁在一起。然后我包的第一個(gè)粽子就吃完了。但是我的包不好看也不丑,但是我還是很喜歡。因?yàn)檫@是我第一次,所以不反感。其他同學(xué)也差不多。他們第一次吃得太飽,但并不反感。
上節(jié)課只包了四個(gè)粽子,很開(kāi)心!因?yàn)榻K于學(xué)會(huì)做粽子了,終于可以給家人做了,終于可以幫祖國(guó)過(guò)端午節(jié)了,所以很開(kāi)心。我喜歡做粽子!
美食粽子作文 篇60
農(nóng)歷五月初五端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。始于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,距今已經(jīng)有兩千多年的歷史了。今天正好是五月初四,明天就是端午節(jié)了,我今年一定要體驗(yàn)包粽子!
奶奶告訴我,包粽子要準(zhǔn)備:兩頭尖尖,全身碧綠碧綠的粽葉、又白又粘的糯米、又香又甜的蜜棗和棉白線(xiàn)。
材料都準(zhǔn)備好了,剩下的就是做了!我本以為這很簡(jiǎn)單,但事實(shí)并非如此。首先奶奶拿出了昨天泡好的粽葉和糯米。接著,我將兩面光滑的粽葉疊在一起,開(kāi)始把粽葉包成錐形。我將我最最喜愛(ài)的棗放在粽子葉的里面,又用糯米鋪在上面?墒窃趺窗,米都會(huì)漏下來(lái)。直到最后,奶奶看不下去了,手把手的'幫我把粽葉拉緊,還說(shuō):“你包的不是粽子,而是漏斗!”我們都笑了。下一步,我用棉白線(xiàn)開(kāi)始綁我的粽子?墒窃趺匆步壊簧稀D棠陶f(shuō):“你那樣綁是綁不上的。你應(yīng)該用牙咬著線(xiàn),一只手按著往下折粽葉,另一只手去綁。最后把線(xiàn)的兩頭系在一起就好了!卑,奶奶的辦法果然好用!最后,我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里,F(xiàn)在就等著美味的粽子出鍋了!哇!粽子真是太好吃了!香甜的蜜棗、粘軟的糯米就湊成了美味的粽子!
多虧了我們智慧的古人,才有了這美味的粽子!
美食粽子作文 篇61
“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了!
端午節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包粽子啦!早上起床,外婆已經(jīng)早早地站在冰箱前準(zhǔn)備食材了。我連忙跑上去說(shuō):“外婆,我也要包!”“好,那你要認(rèn)真一點(diǎn)哦。”“嗯嗯!”外婆把棕葉、紅棗、咸蛋黃、糯米、細(xì)蠅準(zhǔn)備好后,就可以開(kāi)始咯!首先,將粽葉卷成漏斗形。然后,往“漏斗”里放入一層糯米和咸蛋黃,再放一層糯米。放完之后,把“漏斗”包起來(lái)。最后用細(xì)繩把它捆起來(lái),一個(gè)粽子便完成了。我也學(xué)著外婆的方法做?墒,包起來(lái)的時(shí)候,“淘氣”的粽葉卻怎么也包不住糯米。我犯了愁,這時(shí),外婆笑著對(duì)我說(shuō):哈哈!你應(yīng)該用手包緊它,這樣它就不會(huì)淘氣啦”我根據(jù)外婆說(shuō)的方法做,終于包好了!隨后,我們又包了很多人咸蛋餡的粽子?礉M(mǎn)臉皺紋的.紅棗爺爺時(shí),我似乎想到了什么,趕緊包了三四個(gè)紅棗餡的粽子。一盤(pán)挨挨擠擠的粽子一份份溫暖的愛(ài)。
粽子煮好咯!一盤(pán)香味四溢的粽子上桌了,爸爸拿起一個(gè)粽子就準(zhǔn)備打開(kāi),我想:吃粽子就像拆盲盒一樣,不知道爸爸會(huì)抽到什么餡的呢?我看著爸爸,沒(méi)想到,他竟然抽到了紅棗餡的!紅棗餡的那么少,我爸爸可真是一個(gè)幸運(yùn)兒。《宋绻(jié)真好,我愛(ài)端午節(jié)!
美食粽子作文 篇62
農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié),包粽子、賽龍舟是必不可少的。昨天是端午節(jié),今天楊老師教我們包粽子。
楊老師昨天就從市場(chǎng)買(mǎi)回棕葉、糯米、紅棗、繩子。她告訴我們,昨天她就把棕葉、糯米、紅棗、繩子洗了一遍,再把粽葉刷干凈,這樣才能包粽子。
楊老師給我們看了一遍視頻,告訴我們卷成漏斗形再把粽葉捏住,放一半米進(jìn)去,再放進(jìn)一個(gè)紅棗,把多出來(lái)的粽葉折起來(lái),最后再拿繩子捆起來(lái),一個(gè)粽子就大功告成了。
我拿起兩片粽葉,先對(duì)折,然后卷成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都沒(méi)有卷好,在楊老師的'指導(dǎo)下終于卷成了漏斗形。接著放進(jìn)一半的糯米,再放了個(gè)紅棗,又加一半糯米進(jìn)去。要把多余的粽葉折起來(lái)時(shí),我折了好多遍都沒(méi)折好。楊老師幫我把粽葉折好后給了我一根繩子,讓我捆起來(lái)。我捆著捆著,這繩子不知道怎么回事,老是松,好像故意和我作對(duì)似的。我使勁把繩子綁起來(lái),但還是松了。我綁了好多遍終于綁好了,呼——包粽子不容易呀。
包粽子雖然很難,但我們還是很開(kāi)心。我們包出的粽子形狀不太好看,卻是我們親手包的哦!
美食粽子作文 篇63
端午節(jié)快到了,家里就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)節(jié)的`材料。媽媽說(shuō):“今年端午節(jié)我們來(lái)自己做粽子吧。”我說(shuō):“好呀,好呀,我也要學(xué)包粽子!眿寢屨f(shuō)可以話(huà),
中午吃了飯,媽媽稱(chēng)了十斤糯米用水泡著,然后帶著我去摘粽葉,到了菜園里,我們就開(kāi)始摘粽葉,綠綠的粽葉摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一筐。然后,我們就開(kāi)開(kāi)心心地回到了家。
糯米泡夠了四個(gè)小時(shí),媽媽說(shuō)現(xiàn)在可以包了,只見(jiàn)媽媽左手拿粽葉,右手拿著粽葉一轉(zhuǎn),那個(gè)粽葉就像甜筒一樣,太神奇了!然后媽媽用調(diào)羹把糯米倒進(jìn)那個(gè)綠色甜筒里,用一根筷子戳幾下,然后把粽子工口,用一根繩子捆起來(lái),一個(gè)粽子就包好了。
“這個(gè)包粽子挺簡(jiǎn)單的。”我一邊說(shuō)著一邊拿起了粽葉開(kāi)始包了,可是粽葉在我手里一點(diǎn)兒都不聽(tīng)話(huà),搞了半個(gè)小時(shí)也沒(méi)有包好一個(gè)粽子,我正要放棄,媽媽說(shuō):“做事情要有始有終,不能半途而廢!比缓髬寢屖职咽值亟涛。一個(gè)丑粽子包好了,媽媽說(shuō):“你可以自己試著包了。”到了五點(diǎn)鐘,粽子全都包完了,我數(shù)了數(shù),我包了八個(gè),而且包得很松很丑,可是媽媽對(duì)我說(shuō)包得不錯(cuò),我開(kāi)心地笑了。
美食粽子作文 篇64
每逢端午節(jié),我家總要包上幾鍋粽子。有的自己吃,有的贈(zèng)送親朋好友。
今年的端午節(jié)快到了,老媽也開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料了。我家包的是咸粽,需要的材料有粽葉、糯米、五花肉和咸蛋黃。粽葉去年還剩下了一些,洗干凈還可以再用,而其他材料則需要重新買(mǎi),于是我和媽媽拉著拖車(chē)去了市場(chǎng)。
到了市場(chǎng),各種包粽子應(yīng)節(jié)的食材應(yīng)有盡有。我和媽媽精挑細(xì)選,很快就買(mǎi)好了各種配料,唯獨(dú)沒(méi)有找到滿(mǎn)意的.糯米。無(wú)奈之下,只好隨便買(mǎi)了些就走了。
粽子好吃,粽子也難做。我給媽媽打下手,開(kāi)始做包粽子的前期準(zhǔn)備,泡發(fā)糯米呀,加工五花肉呀從上午一直忙活到下午。
下午,正式開(kāi)始包粽子。拿粽葉,放糯米,加五花肉加咸鴨蛋黃,包裹,用繩子梱緊有條不紊。簡(jiǎn)單的事情反復(fù)做,既樂(lè)在其中,又覺(jué)得有些無(wú)聊。我們一共包了100多個(gè)粽子,成就巨大。
上鍋,蒸,一直蒸到吃晚飯的時(shí)候才蒸好,我迫不及待抓起一個(gè)剛出鍋的粽子,有些燙,咬了一口,香。
包粽子,吃粽子,這是端午節(jié)的習(xí)俗。粽子真好吃!
美食粽子作文 篇65
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子吃粽子的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)這是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。我每年都是吃現(xiàn)成的粽子,今年的端午節(jié),由于龔老師的創(chuàng)意,使我體會(huì)到了包粽子的滋味和樂(lè)趣。
前兩天,龔老師讓家長(zhǎng)準(zhǔn)備好了箬竹葉、糯米、繩子和各種各樣的餡兒。把我們分成八組,帶到小食堂和家長(zhǎng)一起包粽子。
小食堂里人山人海、熱鬧非凡,一個(gè)個(gè)都包得熱火朝天。有的手把手教小孩包粽子;有得大顯身手獨(dú)自包著,一個(gè)比一個(gè)包得漂亮、一個(gè)比一個(gè)包的速度快,真是八仙過(guò)海各顯神通;還有的家長(zhǎng)沒(méi)來(lái),孩子自己學(xué)著人家包。而我媽媽由于工作忙沒(méi)時(shí)間來(lái)。我焦急萬(wàn)分,于是也迫不及待地學(xué)著人家包了起來(lái)。
我先把青青的箬竹葉卷成一個(gè)尖筒,然后再裝上白白的糯米,再用箬竹葉包裹好,最后用繩子綁起來(lái)。綁完后,我得意地給老師看。正巧這時(shí)媽媽急匆匆地趕來(lái)了,他看到我包的'粽子臉上露出了驚訝的神情,問(wèn):“這是你自己包的嗎?”我自豪地說(shuō):“是啊。”
看到自己包的粽子雖然形狀怪異、有點(diǎn)難看,但是這是我第一次包粽子?吹轿业膭趧(dòng)成果,我美滋滋的想:這個(gè)端午節(jié)真是會(huì)令我終身難忘!
美食粽子作文 篇66
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,比如乞巧節(jié)、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)我最喜歡的是端午節(jié)。因?yàn)槎宋绻?jié)可以包美味的粽子。
那天早上,我和奶奶一起去小河邊采粽葉。粽葉長(zhǎng)得好旺盛啊,碧綠碧綠的葉子隨風(fēng)飄動(dòng)。奶奶一手拿著粽葉,一手按住葉子根,用力一摘,粽葉就被完整地采下來(lái)了。
不一會(huì)兒就摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一籃,奶奶就帶著我滿(mǎn)載而歸,我以為要開(kāi)始包了,興奮的.又蹦又跳?墒悄棠虆s笑著說(shuō):傻瓜,我們還要燒開(kāi)水煮粽葉、拌糯米呢。奶奶說(shuō)完便和我一同熱火朝天干起來(lái),當(dāng)我們一切都準(zhǔn)備好時(shí),已是滿(mǎn)頭大汗。
包粽子嘍!我大聲地宣布。大家便坐下來(lái),先挑出好的粽葉,圍成一個(gè)類(lèi)似漏斗的形狀,然后往里放了肉片、紅棗,最后拿來(lái)一根繩子,繞了兩三圈,打上了個(gè)蝴蝶結(jié),粽子就包好了。
煮粽子了。奶奶掀開(kāi)鍋蓋,粽子的香味布滿(mǎn)了整個(gè)廚房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜絲絲的,真美味。吃完了粽子,奶奶給我講起了故事:從前有一個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人叫屈原
那時(shí)我吃到了美味的粽子,又知道了屈原的故事,真是一個(gè)難忘的端午節(jié)。
美食粽子作文 篇67
這個(gè)星期五,同學(xué)們和家長(zhǎng)要舉行一個(gè)快樂(lè)的“端午節(jié)”活動(dòng)。
快樂(lè)的“端午節(jié)”活動(dòng)是要每一個(gè)小組用自己帶的東西來(lái)包不同的`粽子,我們小組帶的東西有:粽葉、糯米、五花肉、紅棗、紅豆繩子等材料來(lái)包。媽媽在家的時(shí)候先把糯米、紅棗和繩子洗干凈,再把粽葉煮了煮,這樣才能使粽葉有韌性。
開(kāi)始包粽子啦!媽媽在小組里給我做示范,雖然媽媽不是很會(huì)包,也算有一點(diǎn)點(diǎn)會(huì)。先拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐型,放一些糯米,再放一個(gè)紅棗,再放一些糯米蓋好,然后用粽葉蓋住折好,再用繩子捆住打一個(gè)結(jié),就好了。我看完了媽媽的示范后,小心翼翼地開(kāi)始學(xué)包起了粽子。我照著媽媽教的方法去做,可是我用力太猛了,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái),然后我用繩子把粽子捆緊,我成功包好了一個(gè)粽子,就這樣我還包了其他媽媽帶來(lái)的肉餡和紅豆棕。
一回到家媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,我就開(kāi)始耐心等待著,煮了好多個(gè)小時(shí)香噴噴的粽子終于煮好了。我接過(guò)粽子就是一口,!又甜又軟,真好吃!我吃了好幾個(gè),肚子都快撐破了!
美食粽子作文 篇68
今天,我一大早起床,讓奶奶教我學(xué)包粽子。
我們準(zhǔn)備了粽子食材:3000克的大米、200克的紅豆、100克的堿水、250克的粽葉和50克的粽繩。我們準(zhǔn)備完了這些食材,開(kāi)始做粽子的餡了。
首先,奶奶把3000克的.大米放在盆里,用水淘米約5分鐘,將水倒掉,將紅豆和堿水放進(jìn)米里,大約攪拌3分鐘,餡就做好了。
現(xiàn)在我們開(kāi)始包粽子了。首先拿兩片粽葉,重合在一起,折成一個(gè)像三角形的樣子,左手拿粽葉,右手放餡。做好的粽子就成了一個(gè)立體的三角形。我按照奶奶的樣子做,可就是學(xué)不會(huì)。
在我們堅(jiān)持不懈的努力下,我們用了大約90分鐘包好了48個(gè)粽子,每個(gè)粽子大約100克,一共約4800克,奶奶告訴我:“粽子大約要煮9小時(shí)才能吃!蔽艺f(shuō):“為什么粽子一共約4800克,而原材只有3600克呢?多的1200克是怎么來(lái)的呢?"奶奶告訴我:“多的1200克是因?yàn)樵氖歉擅,包粽子時(shí)的米是濕米,多的1200克是水的重量!
包粽子真有趣!生活中處處充滿(mǎn)了數(shù)學(xué)呢!
美食粽子作文 篇69
在一年一度的端午節(jié)里,人們不僅要載歌載舞來(lái)歡慶,還有吃粽子的習(xí)慣。
首先要準(zhǔn)備包粽子的材料,包粽子的重要材料有:糯米、粽葉、餡料。糯米需要挑圓糯米,因?yàn)檫@樣上等的'糯米,做出來(lái)的粽子才會(huì)有軟軟的、粘粘的口感。粽葉需要挑寬窄差不多的,包起來(lái)比較方便,嫩嫩的粽葉蒸出來(lái)會(huì)有一陣清香。傳統(tǒng)的餡料是蜜棗的,甜甜的,會(huì)有一種幸福的感覺(jué)。如今有許多種口味,有咸肉味,有五仁味,還有火腿味等等。
包粽子可以分為以下幾步。首先是浸米,把糯米浸泡在水里2——3小時(shí),這樣糯米才會(huì)有粘性。接下來(lái)就是洗粽葉了,選一些表面光滑,沒(méi)有蛀蟲(chóng)的粽葉,再用溫水煮以下,就會(huì)有一陣清香。接下來(lái)就是拌餡了,餡的口味有很多,不過(guò)我最喜歡的是咸肉味。最主要的步驟就是包粽子了,選兩片粽葉,將它們頭尾相對(duì),然后對(duì)折,卷成一個(gè)漏斗,先往里面塞一點(diǎn)糯米放入餡料,再將米放滿(mǎn),最后將它卷成一個(gè)螺旋形,卷過(guò)之后,裹在一起擠壓,用繩子捆系起來(lái),在高壓鍋里煮一下,就好了。煮好的粽子在水里洗個(gè)澡,就能輕松剝開(kāi)了,咬一口,味道讓人回味無(wú)窮。
粽子吃起來(lái)清香、味美。朋友,想吃粽子先學(xué)包粽子吧!
美食粽子作文 篇70
盼望著,盼望著,端午節(jié)的腳步近了。終于可以包粽子了。
這天,我準(zhǔn)備好干凈的食材,開(kāi)始包粽子。空氣中彌漫著粽子的清香,我小心翼翼地拿起了粽葉,學(xué)著大人的樣子把它包成圓錐形,可是那些粽葉并沒(méi)有想象中那么聽(tīng)話(huà),還沒(méi)等我裝進(jìn)米粒、紅棗,它就裂開(kāi)了嘴,害得我要重新來(lái)一次。笨笨的我經(jīng)過(guò)一遍一遍地嘗試,一次一次的失敗,終于成功裝進(jìn)了米粒。我邊用粽葉蓋住上面的口,邊得意地向媽媽展示我的成果,可那些“珍珠”、“寶石”像故意和我作對(duì)似的,不聽(tīng)我的使喚,爭(zhēng)先恐后地要從“小房子”里跳出來(lái)。我急得眼淚要出來(lái)了。
媽媽眼疾手快,拿來(lái)一片新粽葉給我的`“小房子”又加上一層防護(hù),我連忙拿來(lái)繩子將它一圈又一圈地裹起來(lái),生怕一不留神它就要逃跑了,最后我還不忘打上一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。我左搖搖,右晃晃,總算不漏米了,可是它的樣子很奇怪,歪斜著,我心里叨著:“雖然樣子長(zhǎng)得丑,但味道卻和媽媽一樣香甜。粽子寶貝,也許你們玩累了,那就躺著吧!
就這樣,我又包了幾個(gè),看著桌子上擺著的奇形怪狀的粽子,我忍不住開(kāi)心地笑了。這時(shí),我好像已經(jīng)聞到了粽子的香味兒,清爽香甜……
包粽子可真有意思,我喜歡這樣的端午節(jié)!
美食粽子作文 篇71
包粽子啦,媽媽包的粽子是最美味的粽子,比商店里買(mǎi)的還好吃。把新鮮的粽葉、洗凈的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,媽媽就要開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉放在中間,接著又鋪上一層糯米。合上粽葉,把粽葉的頭折成尖角,最后把繩子扎緊,一個(gè)粽子就包好了。
我見(jiàn)媽媽包粽子很輕巧的樣子,我的手也癢癢的,想試一試。誰(shuí)知包粽子這件事看起來(lái)簡(jiǎn)章,做起來(lái)可難了。我包的粽子一會(huì)兒米放多了,糯米從粽葉縫里漏出來(lái);一會(huì)兒又放少了,沒(méi)裝滿(mǎn);一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不包了。媽媽見(jiàn)了,鼓勵(lì)我說(shuō):“不要遇到難事就不做了,媽媽教你包,你一定能學(xué)會(huì)的。”在媽媽的耐心指導(dǎo)和自己的.努力下,我終于包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,一股夾帶著肉香、糯米香和粽葉香的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,饞得我直流口水。煮熟后,媽媽剝了一個(gè)粽子遞給我,我大口吃著自己親手包的粽子,開(kāi)心極了:我也學(xué)會(huì)包粽子啦!
美食粽子作文 篇72
今天是五月初五,我和媽媽在家里準(zhǔn)備包粽子。
我們首先把包粽子的葉子清洗干凈,浸泡在水中,之后把糯米浸泡在水里再準(zhǔn)備一個(gè)勺子就完成準(zhǔn)備工作。
在動(dòng)手之前媽媽說(shuō):包粽子要包緊不然會(huì)煮破!我因?yàn)樘d奮了也沒(méi)在意,真是左耳進(jìn)右耳出。我拿起一片粽葉把它折成漏斗型,接著用勺子把糯米放進(jìn)葉子的漏斗中,然后把兩邊折疊再把上面一片粽葉往下一蓋只差最后一步了,也是最難的步驟系棉線(xiàn)。
系棉線(xiàn)的時(shí)候一定要系緊,不然就會(huì)像我一樣我在系棉線(xiàn)的'時(shí)候,一個(gè)不小心就把粽葉給擠破了,我為了不讓媽媽看見(jiàn)我的杰作連忙用另一片粽葉堵住,但它就像是一個(gè)調(diào)皮的小精靈,一直不讓我包好它!
我看了看媽媽?zhuān)挚戳丝呆兆,然后我就把粽子拆了,讓媽媽教我重新包一個(gè),媽媽笑了笑點(diǎn)點(diǎn)頭。我又重新包了一個(gè)粽子雖然包的不是很好看,但是我感到很快樂(lè),也可以吃到我自己親手包的粽子。
這一個(gè)端午節(jié)讓我十分難忘。因?yàn)槲页陨狭俗约旱聂兆,我包的粽子里不僅有糯米還有媽媽對(duì)我的愛(ài)與關(guān)懷。
美食粽子作文 篇73
今天,晴空萬(wàn)里,驕陽(yáng)似火,在這樣一個(gè)好的天氣里,我們?cè)诩依飳?shí)在沒(méi)事干。媽媽見(jiàn)我這般無(wú)聊,就提議一起包粽子。于是,我就開(kāi)始了我的“創(chuàng)作”之旅。
首先,我媽先煮好粽葉,準(zhǔn)備好材料后,我媽開(kāi)始教我包粽子了。開(kāi)始,我媽讓我放了兩片粽葉,隨后,我加入了紅豆和糯米,先鋪一層后,我放了一塊很大的肉,然后又鋪了一層紅豆糯米,然后先往后拆了一下,在兩旁壓一下,最后用繩子系上?墒俏曳诺呐疵滋倭,粽子看起來(lái)瘦弱的很,像個(gè)“皮包骨頭”的小子。
隨后,我又包了一個(gè),這次系繩子時(shí),我發(fā)現(xiàn)這一回,我要“反其道而行”了,誰(shuí)料?我的糯米放的太多了,糯米都已經(jīng)從糯葉的空隙里流了出來(lái),像淙淙的流水一樣。
經(jīng)過(guò)前兩次的失敗,我有些失落,但是我沒(méi)有放棄,我打算再包兩個(gè)。這一回,我第一層放了一點(diǎn)點(diǎn)糯米,然后放了一塊肉,然后又放上了一層糯米,然后細(xì)致耐心地包了起來(lái),用繩子系好后,放入了盤(pán)子里,又用同樣的`方法包了一個(gè)蜜棗的?吹絻蓚(gè)自己包好的粽子,“儀表堂堂”,像兩個(gè)神氣的“小將軍”,我開(kāi)心極了。
通過(guò)這次包粽子,我明白了,失敗乃成功之母的意思,失敗其實(shí)并不可怕,只要努力做下去,就一定可以獲得成功的。
美食粽子作文 篇74
每年的五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),人們都喜氣洋洋地按照傳統(tǒng)的習(xí)俗過(guò)節(jié)日,包粽子,插桃枝,艾蒿,在這個(gè)端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子。
今天是端午節(jié),我和姥姥一大早就起來(lái)了,首先要準(zhǔn)備材料,米,粽葉,線(xiàn),蛋黃,吃完早飯我們就開(kāi)始包粽子。先把粽葉的粗莖剪掉,把好的`葉子一片片整齊的疊好放在一邊。姥姥把粽葉卷成了一個(gè)圓錐形,再往里面抓一把米,用手摁兩下,再往里面放一個(gè)蛋黃,再抓一把米,用手摁緊,再用粽子葉包起來(lái),然后用線(xiàn)捆起來(lái),這樣一個(gè)青綠色的粽子就包好了。
我學(xué)著姥姥的樣子,一步一步的學(xué)著,可是我怎么包也不好看,要不就太松了,要不就漏米,要不就太小了,粽子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)難啊,真想放棄不包啦,姥姥說(shuō):“無(wú)論做什么事,不要急要有耐心,不能半途而廢!蔽蚁露Q心一定要學(xué)會(huì)包粽子。在姥姥一步一步的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了包粽子。原來(lái)包粽子那么簡(jiǎn)單,只要努力,誰(shuí)都能學(xué)會(huì)。
吃著自己親手包的粽子,心里特別開(kāi)心。
美食粽子作文 篇75
今天是端午節(jié),我要包香噴噴的粽子。吃粽子是紀(jì)念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么樣的呢?
包粽子的材料有:粽葉、糯米、因?yàn)槲覀円t棗餡,所以還有紅棗、繩子。
粽子要先拿兩張棕葉,一疊,一折就變成了漏斗形,上面寬寬的,下面卻和上面恰恰相反,窄窄的又細(xì)細(xì)的.,真漂亮!再是裝糯米了,我以為是最簡(jiǎn)單的,可媽媽說(shuō)裝糯米要保證三點(diǎn):一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要滿(mǎn),三:要多,這兩點(diǎn)就是餡多,香!
然后放餡料,把他們用繩子綁起來(lái),變成一個(gè)可愛(ài)的小粽子,太好了,我離包粽子只剩一步之遙啦!好激動(dòng)啊!我把一個(gè)大棗放進(jìn)去,因?yàn)槊孜曳诺锰,大棗一下去,有些米都撒了,幸好下面有個(gè)盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。
最后一步:用繩子把粽子綁起來(lái),繩子怎么系呢?我隨便系了一個(gè)死扣。媽媽說(shuō)這樣行不通,媽媽手把手教給我,耶,我終于會(huì)了,我和媽媽一起包,最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開(kāi)心,費(fèi)盡了千辛萬(wàn)苦,才包出了一鍋粽子。
蒸好了,有很濃的棗香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃著甜甜的粽子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
美食粽子作文 篇76
今天是一年一度的端午節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都在家包粽子。
開(kāi)始包粽子嘍!昨天晚上,媽媽把粽子葉放在溫水里泡。今天,粽子葉就變成又松又軟的粽葉了。媽媽把米淘了幾下,先用溫水泡了幾個(gè)小時(shí),米就變大。拿著粽葉握了一個(gè)小三角形的小兜兜里,再把米放在小兜里。里面放一個(gè)紅棗,和上糖。然后把葉子對(duì)著口折起來(lái),就這樣最后纏上線(xiàn),就做好了。
一開(kāi)始我包粽子還很簡(jiǎn)陋,簡(jiǎn)陋的粽子都要散架了。媽媽哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。這次媽媽手把手地教我包粽子的過(guò)程。從丑陋的粽子變成了現(xiàn)在的立立體體的完好無(wú)損的粽子。一個(gè)比一個(gè)包的好看。就這樣一個(gè)一個(gè)的包下去。姐姐夸贊媽媽包的真好。媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“你再仔細(xì)看看!苯憬阏f(shuō):“這就是你包的呀!”我對(duì)著姐姐說(shuō):“這是我包的!苯憬阖Q起大拇指說(shuō):“你和媽媽包的真是天衣無(wú)縫!眿寢尯臀倚α诵。我的`心情無(wú)比的快樂(lè)。
蒸了大概十五分鐘,我掀起鍋蓋,一聞,啊!香氣滿(mǎn)屋,一股香噴噴的香氣撲鼻而來(lái),爸爸說(shuō):“我吃的粽子是大棗餡的!蔽乙矅L了一下,粽子香甜甜的。
我們一家四口吃著粽子,看著電視有說(shuō)有笑的。祝大家端午節(jié)快樂(lè)!
美食粽子作文 篇77
今天又來(lái)到了一年一度的粽子節(jié)。
聽(tīng)說(shuō)這也是屈原去世的一天。不過(guò)我和媽媽買(mǎi)了一些材料,也是應(yīng)有盡有。有鴨蛋,有板栗,還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清,板栗去皮紅糖啥也不用干,就好像把他們扒了一層皮,材料弄完了。
接著去找一些洗好的糯米,白白的.像一顆顆白寶石,不過(guò)不會(huì)發(fā)光,還沒(méi)做口水就流一地,要不怎么能被稱(chēng)上大饞貓呢?開(kāi)包!充滿(mǎn)信心,葉子奶奶早就給我們買(mǎi)了,有老人在干啥都快。媽媽先圍著轉(zhuǎn)了一圈,形成三角形的小孔,像一個(gè)小提簍子,再把上面的葉子往下一沖給它扎進(jìn)去,然后把線(xiàn)給它綁住就行了。我也找了一個(gè),像媽媽一樣把它弄起來(lái),手滑了一下,完了完了!手就像搽了潤(rùn)滑油一樣。居然掉了,氣得我不行了,我不服氣,再來(lái)一個(gè)!看著很簡(jiǎn)單,做起來(lái)就難多了。
接著,再包一個(gè),終于成功了,心里像飛起來(lái)的小燕子太開(kāi)心了!我包的粽子像一個(gè)三角小寶塔
終于包完了,把它們一個(gè)一個(gè)的放入鍋中,開(kāi)蒸香味撲鼻而來(lái),饞的我口水流滿(mǎn)地一樣。
我們開(kāi)吃了,一個(gè)比一個(gè)香,太太好吃了!
美食粽子作文 篇78
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,比如乞巧節(jié)、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……我最喜歡的是端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)可以包美味的粽子。
那天早上,我和奶奶一起去小河邊采粽葉。粽葉長(zhǎng)的好旺盛啊,碧綠碧綠的葉子隨風(fēng)飄動(dòng),奶奶一手拿著粽葉,一手按住葉子根用力一摘,粽葉就完整地采下來(lái)了。
不一會(huì)兒就摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一籃,奶奶就帶著我滿(mǎn)載而歸。我以為要開(kāi)始包粽子了,興奮得又蹦又跳,可是奶奶卻笑著說(shuō):“傻瓜,我們還要燒開(kāi)水煮粽葉、拌糯米呢!蹦棠陶f(shuō)完便和我一同熱火朝天干起來(lái),當(dāng)我們準(zhǔn)備好時(shí),早已滿(mǎn)頭大汗。
“包粽子嘍!”我大聲地宣布。大家便坐下來(lái),先挑出好的粽葉圍成一個(gè)類(lèi)似“漏斗”的形狀,然后往里放了肉片、紅棗,最后拿來(lái)一根繩子繞了兩三圈,打上蝴蝶結(jié),一個(gè)個(gè)粽子就包好了。
粽子煮熟了!奶奶掀開(kāi)鍋蓋,香味布滿(mǎn)了整個(gè)廚房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜絲絲的,真美味。吃完了粽子,奶奶給我講起了故事:“從前有一個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人叫屈原……”
那時(shí),我吃到了美味的'粽子,又知道了屈原的故事,真是一個(gè)難忘的端午節(jié)啊!
美食粽子作文 篇79
大年夜的前一天中午,奶奶對(duì)我說(shuō):“文文,想不想吃粽子?”奶奶知道我最?lèi)?ài)吃粽子,我笑著說(shuō):“當(dāng)然想吃了。”“那好,咱們現(xiàn)在就包!
說(shuō)著,奶奶拿出早已準(zhǔn)備好的糯米和浸洗好的粽葉開(kāi)始包粽子,我也拿著小凳子坐在一旁跟奶奶學(xué),先拿兩張粽葉,大的可以是一張,然后把粽葉弄成像小碗一樣,再把米放進(jìn)去,不要太多,也不要太少,而且米要放實(shí),如果你喜歡吃肉粽,就在米里面放一小塊肉,然后把粽子葉包實(shí)包好,再用線(xiàn)把裹好的粽子扎緊。“要扎得緊一點(diǎn),要不然粽子不好吃的.!蹦棠谭磸(fù)對(duì)我說(shuō)。
真是說(shuō)說(shuō)容易做做難,奶奶不一會(huì)兒就裹好了一大堆,而我卻一個(gè)也沒(méi)包好,奶奶看我那吃力的樣子,過(guò)來(lái)手把手地教我,在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)粽子,雖然樣子不好看,但畢竟是我包的呀,我心里真是太高興了。]
奶奶把裹好的粽子放進(jìn)鍋里煮,我在外面玩,一會(huì)兒,一股股清香從屋里飄出來(lái),真是香極了。
吃晚飯的時(shí)候,奶奶端出了一盆熱氣騰騰的粽子,我拿了一只,那可是我自己包的那只,迫不及待地剝開(kāi)來(lái)咬了一口,哇,真是太好吃了!
美食粽子作文 篇80
粽子有千年的悠久文化歷史。每遇端午,家家戶(hù)戶(hù),大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。粽子發(fā)展到今天,已經(jīng)成為我國(guó)民間很受歡迎的食品之一。于是,我們小組的'成員去學(xué)習(xí)了做粽子的方法。
我們先準(zhǔn)備好材料:糯米、紅豆、粽子葉等。然后,把糯米和紅豆浸泡在水里,等一定時(shí)間后把糯米和紅豆從水里拿出來(lái)瀝干,把這兩樣?xùn)|西混起來(lái)。接著,把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,在里面填上餡,然后按照螺旋的手法,從粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái),然后把上面的粽葉襄下來(lái)捏住,再把多余的粽葉左一圈,右一圈,直包到?jīng)]有粽葉為止。最后用線(xiàn)把粽子打個(gè)結(jié),就完成了。
大家包的粽子各式各樣:有迷你型的、有大號(hào)形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的,有的只包出了三個(gè)角,逗得我們大家哈哈大笑。大家看著自己包的粽子,各個(gè)心滿(mǎn)意足。
這次活動(dòng)讓我感受到:只要是自己動(dòng)手,哪怕只是看著自己的勞動(dòng)成果,就會(huì)滿(mǎn)足,就會(huì)有成就感?磥(lái),在家還是要多動(dòng)手,其實(shí)勞動(dòng)不僅是最光榮的,勞動(dòng)更是其樂(lè)無(wú)窮的。
美食粽子作文 篇81
大家都知道,農(nóng)歷五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),一到這時(shí),人們都會(huì)吃粽子、賽龍舟、插艾葉、戴紅絲線(xiàn)等習(xí)俗。
端午節(jié)是祭奠屈原的。我相信你們家里的粽子堆得像山一樣了吧!我家也不例外,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都聚在一起吃粽子!袄习帧⒗蠇尦贼兆拥臅r(shí)間到了沒(méi)有。课叶伎祓I死了!”我垂頭喪氣地說(shuō)!昂昧,好了!吃吧!”奶奶一邊端著粽子,一邊用河南話(huà)說(shuō)。我高興地說(shuō):“哎呀!終于好了!讓我先嘗嘗吧!”我先拿了一個(gè)粽子,揭開(kāi)皮,就吃了起來(lái),我吃了一口有吃一口,一邊吃、一邊稱(chēng)贊道:“真好吃呀!”家里人一聽(tīng)到我的稱(chēng)贊都趕緊跑過(guò)來(lái),大口大口的.吃,我吃得更是津津有味了!奶奶邊吃邊說(shuō):“我們國(guó)家今天要祭奠大詩(shī)人屈原,所以我們要張開(kāi)大嘴,盡情的吃!”我笑瞇瞇地說(shuō):“奶奶,我們還剛學(xué)了一篇課文叫《端午節(jié)的由來(lái)》呢!”“是嗎?那就更應(yīng)該吃多了!”爺爺說(shuō)。
那天晚上,我們家里有說(shuō)有笑,熱鬧極了!這2022年的端午節(jié)就快到了,你準(zhǔn)備做什么事情來(lái)祭奠大詩(shī)人屈原呢?
美食粽子作文 篇82
眼看端午節(jié)就要到了,而端午節(jié)又有吃粽子的傳統(tǒng)。小記者俱樂(lè)部特組織我們小記者走進(jìn)萬(wàn)利隆西餅屋學(xué)包粽子。
剛進(jìn)萬(wàn)利隆西餅屋,一陣濃郁的奶香味撲鼻而來(lái)。一位漂亮阿姨面帶微笑地向我們介紹粽子來(lái)歷,旁邊站著的是教我們包粽子的糕點(diǎn)師傅。
糕點(diǎn)師傅一邊示范如何包粽子,一邊講解小竅門(mén)。先將粽葉轉(zhuǎn)兩圈,圍成一個(gè)杯子模樣,再放一勺糯米。然后放兩個(gè)棗,用一勺糯米蓋著,最后用白繩綁緊,就是香濃糯米紅棗餡粽子了?粗杖~和餡在師傅的手里像一個(gè)聽(tīng)話(huà)的孩子,乖乖地聽(tīng)?zhēng)煾禂[弄,我們都迫不及待地躍躍欲試了。
想大顯身手的我馬上拿來(lái)一片粽葉,學(xué)著師傅的樣子開(kāi)始做。奇怪,粽葉到我手里變得頑皮了,我怎么弄都弄不成杯子的形狀,我有點(diǎn)著急了。師傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽葉。慢慢地,我終于做好了一個(gè)杯子的形狀、放好餡、包緊,做成一個(gè)圓鼓鼓的`菱形,用一根白線(xiàn)綁好。就這樣,我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子帶回家給媽媽吃,讓媽媽品嘗品嘗我的手藝。
活動(dòng)結(jié)束時(shí),萬(wàn)利隆的阿姨送給我們每人一個(gè)小蛋糕。今天的活動(dòng)真有趣,既讓我們玩得開(kāi)心,又讓我們大飽口福,還讓我們學(xué)會(huì)了包粽子,收獲真多呀!
美食粽子作文 篇83
一個(gè)星期三的晚上,我回到家,看見(jiàn)外婆正拿出粽葉,米、肉、繩子……我是丈二和尚――摸不著頭腦。“今天又不是端午節(jié),包粽子干什么呀?”我小聲嘀咕道。
這時(shí),外婆喊:“蕾蕾,快點(diǎn)做作業(yè),做完了,幫外婆包粽子!”
約摸1個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我“啪”地把作業(yè)本合攏,書(shū)包也沒(méi)來(lái)得及整理,就火速奔向廚房。
我見(jiàn)到外婆身邊已經(jīng)有了幾個(gè)完整、漂亮的粽子,我也躍躍欲試,想立刻試試手。
外婆熟練地包著,她先把粽葉卷成圓錐形,在里面放一些米,然后,再放幾塊肉。接著,又把米撒在上面蓋住肉,最后,用粽葉包住,用繩子繞在上面捆緊,這樣,一個(gè)粽子就包好了。
我向外婆學(xué)習(xí),模仿外婆,像模像樣地包了起來(lái)。
我放米時(shí),米就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的撒潑小孩,硬要往洞外逃,當(dāng)我塞住這個(gè)洞,另一個(gè)洞又流出米來(lái)……我擺弄了大半天才包好。咦?我包的粽子怎么這么大?原來(lái),每一張粽葉漏米,都是靠其他粽葉補(bǔ)上去的。棉線(xiàn)也用了一大把。
晚上,吃飯了。媽媽挑了一個(gè)“最大”的粽子給外公吃,外公笑咪咪地接過(guò)粽子,扒了一層又一層的`粽葉。終于,一個(gè)小小的粽子呈現(xiàn)在大家眼前。瞧!我鬧了個(gè)天大的笑話(huà)。
美食粽子作文 篇84
我很期待每年的端午節(jié),因?yàn)樗鼤?huì)給我?guī)?lái)很多的歡樂(lè)。記得去年的端午節(jié),我和婆婆一起包粽子的愉快往事。
那天,婆婆神秘兮兮地對(duì)我說(shuō),要和我一起做“米團(tuán)子”,只見(jiàn)婆婆端來(lái)了一大把綠油油、長(zhǎng)長(zhǎng)、寬寬的葉子,和一大碗白盈盈、亮晶晶的'生米粒,還有一根根彩色的繩子。婆婆高興地說(shuō):“這些就是咱們需要用到的材料哦!逼牌趴粗倚呛堑恼f(shuō):“這個(gè)綠色的葉子是粽葉,米粒是裝進(jìn)粽葉里,彩繩是用來(lái)固定粽葉的。你先看我包一個(gè)!
我看婆婆輕而易舉的包好一個(gè),我得意地說(shuō):“包粽子還是挺簡(jiǎn)單的嘛,我會(huì)了!闭f(shuō)完,我學(xué)著婆婆的樣子,第一步,把粽葉變成一個(gè)小三角,可是奇怪的是粽葉在婆婆手里是那么乖巧聽(tīng)話(huà),可到我這,就像個(gè)調(diào)皮的小孩,不聽(tīng)使喚。婆婆說(shuō):“包粽子要有耐心,慢慢來(lái),很快你就要成功了。”我終于給粽子穿好“衣服”。到了最后一步了系繩子,可繩子總是系不好,還搞的一團(tuán)糟。在我即將失去耐心的時(shí)候,婆婆說(shuō):“先用繩子在粽子身上多裹幾圈,然后多打幾個(gè)結(jié),拉緊一點(diǎn)。”在婆婆的鼓勵(lì)下,我再次鼓起勇氣,終于成功了。
我仔細(xì)端詳著這個(gè)可愛(ài)的“米團(tuán)子”,心里別提多自豪了,同時(shí)我的耳邊響起了婆婆的話(huà),堅(jiān)持就能有最好的收獲。
美食粽子作文 篇85
一個(gè)流傳了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來(lái)了,我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>
姥姥上街去買(mǎi)粽子葉,我只好呆呆地望著大門(mén)口等姥姥回來(lái)。等啊盼。〗K于,十幾分鐘后把姥姥盼回來(lái)了。
我們開(kāi)始包粽子,粽子可以包三個(gè)角的也可以弄四個(gè)角。頭回包粽子,我還不會(huì),于是我讓媽媽詳細(xì)說(shuō)了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準(zhǔn)備,把它泡在水里的.時(shí)間越長(zhǎng),粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進(jìn)去,接著在江米里面插上三個(gè)紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們?nèi)。詈笤倮p上繩子,一個(gè)粽子就算成功包好了。
為什么端午節(jié)要吃粽子呢?帶著疑問(wèn),我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國(guó)的大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對(duì)。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國(guó)京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來(lái),端午節(jié)吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)節(jié)操,為了紀(jì)念他,才會(huì)在每年的這一天包粽子。
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