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【精選】炒菜作文400字九篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的炒菜作文400字9篇,歡迎閱讀與收藏。
炒菜作文400字 篇1
時間過得可真快呀!轉(zhuǎn)眼間就要開學(xué)了。
今天,爸爸媽媽不在家,我和姐姐覺得自己經(jīng)長大了,想做一些家務(wù)。想來想去,決定來炒菜!
姐姐想嘗試一下炒菜的滋味,姐姐先來,結(jié)果她被油炸炸了一下,就生氣地放下鏟子就說我不做了,“哼!誰愛做誰做!彼囊馑季褪钦f我來做咯。我做菜的時候一直在想爸爸是怎么做菜的。每個菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過……我不知道茄子要放什么呢?反正我都放了。我把全部的'材料都放進(jìn)去了,放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油!
結(jié)果炒出來的?菜變得……很黑很黑,而且很酸很酸。不過很香,很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個秘密,我弟弟很好吃的喲!我弟弟本來看電視看得很有勁的,他一聞到炒菜的香味,就飛一般的跑過來說:“炒的什么菜呀?好香!”
第一個菜是茄子,你們想知道第二個菜是什么嗎?告訴你們吧,第二個菜是酸辣土豆絲;開始炒菜啦!我聽到酸辣土豆絲,酸辣,我想肯定要放辣椒和醋,對吧!可是炒得太久,變得太軟了,特別酸又特別辣,還略微有點黑。我姐姐罵死我了!
終于爸爸媽媽回來了,我飛一般的沖過去對爸爸媽媽說:“一個好消息,一個壞消息,你們要聽哪個呢?”
“好消息是茄子很好吃,壞消息是酸辣土豆絲很辣!”
“那我們只能吃茄子咯!”爸爸雙手一攤,無奈的表情表示我無語了!
炒菜作文400字 篇2
星期六的上午,媽媽加班一天都不回家,我心想:這次就自己下廚吧!
我拿出一個土豆,一個胡蘿卜,想做一盤土豆胡蘿卜絲。首先幫土豆和胡蘿卜“洗一洗澡”,把身上那臟臟的泥洗掉,再削皮,然后切成絲。這對于第一次下廚的我來說有點困難。媽媽不在家,我應(yīng)該怎么切呢?到底是切絲還是切片呢?算了,管他絲不絲,片不片的,能吃就可以了。沒經(jīng)驗的我東切一下,西切一下,結(jié)果土豆和胡蘿卜被我切得“亂七八糟”,既有絲,又有片,還有丁。接著,我先把火打開,把鍋里的水燒干倒油,把油放進(jìn)去,等油燒熱了再倒菜,我按照媽媽以前教我的樣子做。我剛把菜倒進(jìn)去,鍋著火了,剛要去打119,突然想起媽媽說如果鍋著火了就快蓋上鍋蓋,火就滅了,因為火是要空氣才會燒的,蓋上鍋蓋,鍋里沒了空氣火就滅了。我馬上蓋上鍋蓋,幾秒后火滅了,原來炒菜里也有知識呀!我們可一定要好好學(xué)習(xí)知識。
不一會兒,香味飄出來了,我放了一點鹽,倒了一點醋,一盤色香味俱全的'土豆胡蘿卜絲就做好了。
我吃著自己做的菜,心里可是美滋滋的。通過這次炒菜,我懂得了一個道理:生活處處有知識。
炒菜作文400字 篇3
認(rèn)識我的人肯定知道我媽媽,我最愛吃的菜就是她最拿手的'菜就是青椒炒肉片,我也很想燒一次給媽媽吃。
機會來了,班主任給我們布置了一個作業(yè),就是幫大人做一件事。我一回到家就跟媽媽說:“媽媽!今天晚上我來燒飯給你吃吧!”媽媽半信半疑的看著我說:“你行嗎?”我自信的點點頭。我說干就干,馬上開始。媽媽站在邊上嘮叨:小心刀,慢點慢點!小心火,小心燙,小心這個小心那個!我說:“媽媽!我每天看你燒,這些我都知道,你就放心,等著吃吧!”邊說我也不忘干活,我把油倒到鍋里,鍋里馬上撲哧撲哧的炸起來,我有點緊張,這時媽媽又過來了,“還是我來吧,等會燙到了!彼f著就來接我手里的盤子。我連忙一縮手,把媽媽往廚房外推,“媽媽!我會小心的,你放心吧!你就坐在沙發(fā)上等著吃就行。”
話是這么說,但我心里還是有些害怕的,我把火關(guān)小,把切好的肉片用鍋鏟盛好,然后人往后退了一步,小心翼翼的放到了鍋里,嘿嘿!這鍋對我還不錯,有沒有濺起來,翻炒了一下肉片,我學(xué)著媽媽以前的做法,先把肉片盛了起來,再在鍋里放入青椒,加了鹽,生抽,老酒,最后把肉片倒進(jìn),再翻炒一下,哈哈!一盤美味的青椒肉片出鍋了。媽媽拿起筷子,嘗了一口,豎起了大拇指,“不錯嘛!有當(dāng)大廚的潛能!”聽著媽媽這樣夸我,我的心比吃了蜜還甜。
這是我第一次燒菜,而且是相當(dāng)?shù)爻晒Α?/p>
炒菜作文400字 篇4
我很喜歡吃媽媽做的菜,星期天,我在家里閑著沒事,就讓媽媽教我做菜。
首先,我把胡蘿卜清洗干凈,再把清洗的胡蘿卜切成絲,切絲好難,最怕碰到手,我小心翼翼,切出的絲有粗有細(xì)。
媽媽說做飯是一種享受,也是一門藝術(shù),需有耐心。當(dāng)你吃上自己親手做的飯菜,你會覺得自己了不起。
好吧,沖著媽媽說的'話,我繼續(xù)切絲,不一會兒,一盤絲切好了。接下來點火,往鍋里倒油,等油熱了,我抓緊把切好的蔥花姜末放進(jìn)鍋里,炸出香味,最后放進(jìn)胡蘿卜絲,撒上一些調(diào)料,我手拿鏟子來回翻炒,生怕糊了,那炒菜的聲音就像一曲動聽的交響樂,可是炒著炒著胳膊太困,我有點不耐煩了,媽媽說:“干什么事都要一干到底,不能半途而廢!甭犃藡寢尩脑,我振作起來,繼續(xù)炒菜,終于一盤香噴噴的菜出鍋了。我高興的喊著:“我學(xué)會炒菜了,我學(xué)會炒菜了!”
通過炒菜這件事,我明白了一個道理,無論做什么事,只要敢于嘗試,并認(rèn)真堅持去做,就一定會獲得成功。
炒菜作文400字 篇5
到現(xiàn)在我學(xué)會的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次,我的爸爸媽媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應(yīng)該為他們做點什么。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先,我洗了幾個西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過了,先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進(jìn)去,稍炒一會兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯,但沒媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著,等我的爸爸媽媽回來。
不一會兒,爸媽下班回來了,我給他們打好洗臉?biāo),等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。媽媽?zhǔn)備進(jìn)廚房,我說:“媽媽,你和我的爸爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請嘗嘗!”說完,我去把炒好的.菜端上來。“我們的女兒長大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽到爸媽的夸獎,我心里甜甜的,非常開心。
通過學(xué)炒菜這件事,我明白了一個道理,只要勤學(xué)苦練,每一個人都能練出自己的絕活。
炒菜作文400字 篇6
“媽媽,今天我黃大廚為您燒一道菜!”我說!笆裁矗憬裉祛^腦發(fā)熱啊,沒發(fā)燒吧?”媽媽驚訝地問道。我笑著回答:“我沒有生病,我想炒土豆絲,您給我打下手嘍!薄昂冒!期待寶貝女兒的表現(xiàn)。”媽媽臉上露出了幸福的微笑。
我先把土豆削皮,然后切成薄片,再切成絲,我估算了一下,最長的.大約三厘米,最短的大約一厘米。我的助手——媽媽,幫我洗鍋,然后開火,打開抽油煙機,我左手端著放土豆絲的砧板,右手拿刀,有模有樣地把土豆絲倒進(jìn)鍋里。
“咝——”鍋里的“油大叔”開始憤怒起來,隨即跳了起來,但又被“土豆阿姨”拉了回去。我拿起鍋鏟一鏟,咦,怎么有的土豆粘在鍋里了?哦,聽媽媽說過,炒土豆應(yīng)該多泡一會水,因為土豆里的淀粉太多了。
因為是第一次炒菜,沒有經(jīng)驗,我倒的油有點多了,所以,“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”隨后,我放了醬油、鹽,過了一會兒,一碗“炸土豆絲”就完成啦。
吃飯了,我夾了一根土豆絲到媽媽碗里,媽媽邊高興地品嘗著我的杰作,邊表揚我:“嗯,味道不錯,味道不錯!蔽覍寢屨f:“做大人真不容易,您每天都要做菜,不厭煩嗎?”媽媽說:“厭煩什么?人總要吃飯呀!”
做了一道菜,我感覺到了父母真的不容易,真是“誰言寸草心,報得三春暉!
炒菜作文400字 篇7
星期六那天,我們一家去爺爺家吃便飯。
臨近中午,爸爸和媽媽看爺爺奶奶依舊很忙,就幫著做飯了。爸爸把米洗得白白亮亮的,像一粒粒亮晶晶的小珍珠。媽媽把青菜洗得干干凈凈的,三下五除二就把它們切完了,一看就知道是熟練工。我在一旁見了,心血來潮想做菜,就迫不及待地說:“媽媽,我來炒菜吧!”媽媽帶著疑問說:“你行嗎?”“小菜一碟,當(dāng)然行。 惫,我吹牛不打草稿呢!昂冒伞!眿寢寣⑿艑⒁傻卮饝(yīng)了。
我開始炒菜了,先往鍋里放了點油,再把青菜倒入鍋里,“嘩——”的'一下油鍋炸開了,然后就聽見“噼里啪啦噼里、啪啦霹靂巴拉”的聲音。我被嚇了一大跳,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等聲音小了,我才拿著勺子靠近鍋子,笨拙地翻動起青菜來。一不小心,勺子掉到了地上,我立刻彎下腰,撿起勺子,用水沖了沖。剛洗好勺子,就聞到了一股焦味。原來,沒有及時翻炒青菜,鍋底的青菜已經(jīng)燒焦了。于是我立馬關(guān)掉了煤氣,把青菜盛到了碗里。
開飯了!大家爭先恐后地吃我炒的青菜。奇怪的是,吃完后都樂呵呵地沉默不語。難道有什么問題?我趕緊吃了一口,啊,什么味道都沒有!原來,我不僅把菜炒焦了,居然還忘了放調(diào)味品了。
哎,看來炒個菜也不容易!我還得多多練習(xí)才可以掌勺喲!
炒菜作文400字 篇8
星期天,我就纏著奶奶教我炒我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。奶奶見沒辦法,只好答應(yīng)了,噢耶!終于可以體驗一下炒菜的感覺了。
首先,奶奶教我把雞蛋磕進(jìn)碗里,看著奶奶很輕松的樣子,我高興極了,心想:這有什么難的,我?磱寢尶碾u蛋,這還不會嗎。我忙拿起一個雞蛋輕輕地磕了一下,可是說起來容易做起來難呀!我怎么都弄不出雞蛋來,最后,我只好用手使勁捏,誰知,雞蛋清弄了我一手。嗨!我吸取了上次的'教訓(xùn),這次輕輕一磕,從裂縫兩邊一拉,雞蛋就流出來了。然后,奶奶把油倒上,等到油熱了,我忙把打好的雞蛋倒進(jìn)去,炒了炒,等雞蛋到了金黃色的時候我用鏟子把它盛到盤子里。接著,我又倒上油開始炒已切好的西紅柿……看到西紅柿基本成醬汁狀,再把剛才的炒雞蛋倒進(jìn)去一起炒。
哇!大功告成!我最愛的西紅柿炒蛋終于炒好了,我嘗嘗,咦?怎么沒味?哈!原來我忘了放鹽了,哈哈哈……吃飯時我給奶奶、爸媽、姐姐各夾了一大塊西紅柿炒蛋,他們同時向我豎起了大拇指,我心里甜滋滋的:下次再炒,多學(xué)兩個炒菜。
炒菜作文400字 篇9
每次一回家,都看見媽媽在燒飯菜,我就心想:要不,我也來炒一次菜吧!”
說干就干,我開始了我的“炒菜行動”。這一天,我從學(xué)校走出來,急匆匆地跑回家。一開門沒有看見媽媽在廚房,心里很高興,哈哈!終于可以一個人燒飯菜了。時間一分一秒的過去了,離媽媽的下班時間還有半小時,沒事,反正飯已經(jīng)燒好了,菜還有一種就做好了。還剩一樣很簡單,那就是干菜湯,先把干菜從一個黑不溜秋的袋子里拿出來,然后把白開水煮開,再把干菜全部放進(jìn)已經(jīng)煮開的鍋里,最后再放一點配料就大功告成了?墒呛镁安婚L,跟我想象的.不一樣,我在把干菜放到鍋里的時候,一不小心放的太快了,“撲通”一聲,水花像一個個活潑的孩子從鍋里跳出來,一個個的蹦到我的衣服上,我連忙跑出廚房,把衣服換了一下,繼續(xù)做我的干菜湯。接著我把鍋蓋蓋上,等著水煮開。不一會兒,水開了,我把干菜湯盛了出來,端到外面等著媽媽回來。
媽媽匆匆忙忙地跑進(jìn)來,連聲說:“糟了,糟了,晚飯還沒做好!蔽艺f:“飯菜已經(jīng)做好了。”媽媽看著飯菜,不停地夸獎我。
聽著夸獎聲,我心里非常開心,也很有成就感。
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