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餃子的作文400字7篇
在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編整理的餃子的作文400字7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
餃子的作文400字 篇1
今天,姨媽來我家做客,媽媽準(zhǔn)備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試,也想學(xué)包餃子。餃子好吃但工序復(fù)雜,所以我們?nèi)朔止ず献鳎河晌叶绮损W,媽媽和餡,姨媽揉面搟皮。
頭一次切菜,沒想到刀這么沉,剁一會兒我的手就酸痛了。不過為了美味的餃子,堅持!終于把青菜剁得很細(xì)了,媽媽擰掉菜汁開始和餡。先加入兩個雞蛋、糖、鹽和少許油等調(diào)味品后,開始順時針攪拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才說了聲“好”。
姨媽的工程最浩大。揉面是個技術(shù)活兒,要把面團(tuán)揉出韌勁才能搟皮。用一根搟面杖搟、推,再用手翻,在皮上撒點山芋粉,再推。好半天一張輕薄的皮子才能搟好。開始切餃皮,姨媽動作嫻熟,不一會兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。
終于開始包餃子了!媽媽拿起一張餃皮攤在手心,再放上餡,把餃皮對折兩頭捏緊。在我的央求下,媽媽手把手地教我:“餡不能太多,不然皮會撐破!苯Y(jié)果我包的餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。不過我在不斷摸索中終于找到感覺,瞧,我包的餃子也排成長龍呢。
在我的.焦急等待中,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,吃著自己包的餃子,真香!
餃子的作文400字 篇2
大年三十,全家人圍坐在一起邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子。奶奶說餃子寓意著團(tuán)圓與吉祥,是過年時必備的美食之一。
爸媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,爺爺奶奶包,看著爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個,我也忍不住要加入大家的隊伍中!
我對奶奶說:“這么簡單,我也會!”,奶奶看著我笑了,我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一張餃子皮,再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間,最后把它合起來一捏,心想這不就大功告成了嘛!誰料,一下肉都跑出來了,餃子破了一個洞。不過我才沒那么快灰心,接著來,重新再包一個。這次我吸取上一次的教訓(xùn),少放些肉餡,想著這下肯定包好,可這次雖然是包好了,沒有露餡,可是也太難看了!怎么看怎么不像,我沒有了剛開始的自信,原來包餃子看似簡單,其實做起來也不是那么容易,也有技巧,要努力學(xué)才行哦。奶奶看出了我的心思,對我說:“不著急,要有耐心,慢慢學(xué)。先把肉放在餃子皮中頭間,量要掌握好,多試幾次你就會知道了,然后包的時候把皮子邊沿上面沾一點點水,這樣包的更緊些,煮的'時候不會散開!痹谀棠痰闹笇(dǎo)下,我又包了好幾個,比之前的越來越好了。
快樂的時光總是會那么短暫,不知不覺中我們都快把一大盆肉餡包完了,我的臉不知在什么早已經(jīng)變成了一只大花貓。這次的嘗試讓我明白了,看似簡單的事物,要做好也不是那么容易的。新年即將到來,我又長大了一歲,在以后的生活中我會努力學(xué)習(xí),讓自己一點點快樂的成長與進(jìn)步!
餃子的作文400字 篇3
新年里,在我家發(fā)生了一件至今都令我難以忘懷的事!
大年三十那一天奶奶和媽媽在廚房里包餃子。我聽奶奶說今年在一個餃子里放了一個硬幣。只要誰能吃到,好運就能降臨在誰的頭上。為了能盡快等到福,我可是忙壞了,一會兒催催這個,一會兒催催那個,終于把香噴噴的餃子盼出了鍋。
熱氣騰騰的`餃子一上桌,就受到了“廣大人民”的熱愛,我第一個吃,可是都吃了好幾個了,就是沒有。媽媽說:“不要急嘛,慢慢吃。我先上去看看你爸爸怎么沒有下來。”我看著現(xiàn)在沒人,眼珠子骨碌一轉(zhuǎn),想到了一個好主意,我在每一個餃子上都戳了一個洞,看著里面有沒有,正當(dāng)我找到最一個時姐姐下來了?吹阶雷由系娘溩樱淮笈骸霸S詩陽!這是怎回事!難道這些餃子都被老鼠叼過了嗎?”姐姐說著,隨手又夾了一個沒有洞的,放進(jìn)了嘴里。我心里一禁:哎呀!那不就是最后一個餃子了嗎?“姐,好吃嗎?”姐姐點了點頭。嗯?硬幣呢?這是媽媽下來了,去廚房又端了一盆餃子,說:“你爸爸在樓上忙工作不肯下來,我又怕他餓著,這最后一盆餃子就給你爸爸吧!你們慢慢吃啊!”什么?還有一盤。果然不出我所料,不一會兒,媽媽就急急忙忙的跑了下來,笑呵呵地說:“告訴你們一個好消息 ,你爸爸吃到‘!!”
唉!“!睕]了,但是這件事還是很難忘的,也算是沒辜負(fù)我的辛苦。
餃子的作文400字 篇4
上次,我和老爸去干爹家玩,因為太晚了,所以我們沒有回家吃晚飯,在干爹家吃餃子了。
我們一開始去買面粉、青菜、豬肉、韭菜……買齊了東西就開始包餃子了。要把面粉和水?dāng)囋谝黄,和成面團(tuán),然后切成一小個一小個的,然后壓扁就成了面皮了。再把豬肉用豆?jié){機(jī)攪爛,把青菜切成一點一點的末兒,再把豬肉和青菜攪在一起就可以了,最后把韭菜也攪在里面。
我也和干爹、老爸一起包餃子。我學(xué)著干爹的樣,一手拿一張像紙一樣薄的`面皮,另一只手用勺子舀一些餡放在皮的中央,然后小心地把它給捏起來?墒菦]有想到我不小心放多了餡,要兩張皮才可以包好。我對老爸說:“我為什么包不好?我要怎么才能包得那么好呢?”老爸說:“我也不知道,你可以問你干爹,你沒看你干爹包得那么好呀!”
“干爹,為什么我包不好呢?”我愁眉苦臉地問。干爹說:“世上無難事,只要肯登攀!”聽了這話,我又開始練習(xí)了。最后,我終于不用兩張皮就可以包了。
從這我知道了一個道理:世界上沒有難事,只要你去努力做,一定能做好!
餃子的作文400字 篇5
世上好吃的餃子數(shù)不勝數(shù),但我只衷于媽媽的餃子。
小時候,媽媽每個星期都會給我做上一頓香噴噴的肉餃子給我享用。把餃子卷成一個看似三角形的樣子,是我覺得包餃子時最經(jīng)典的一個動作。
看著媽媽在廚房里手舞足蹈的包餃子,我都會有一種沖動:沖進(jìn)廚房、洗手,拿起餃皮開始包,但是每次我都不能如愿,還沒來的'急洗手,媽媽就用她那滿是白面的手,往我鼻子里上一刮,說:“去外面等著去,馬上就弄好了。”沒有辦法我只有帶著沖動后的沮喪走出廚房。
可是我怎么可能服輸呢?嗯,坐在椅子上,偷師學(xué)藝吧。注視著媽媽,小心翼翼地把肉餡在餃皮里,再弄一點水連餃皮邊緣,一卷就成了一個好看的小三角形,這還沒煮熟的餃子都讓我垂涎三尺,那煮過的餃子不就更讓我狼吞虎咽了。
不過一會兒,一股沁人心脾的香味溶入了我心底。我扭頭一看,一盤餃子闖入了我的視線。我的第一反應(yīng):拿起筷子、張開血盆大口,吃了餃子以后,我最想說的一句話:吃了媽媽做的餃子的人,真是賺了。而我就是其中的一個幸運者。
媽媽每次包都是愛心十足,我每次吃都是津津有味。
媽媽包的餃子,詮釋了媽媽時你的愛,所以我希望每個人都能夠細(xì)細(xì)品嘗媽媽的餃子。
餃子的作文400字 篇6
星期天中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0。5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的'形狀,看我的。我夾了點肉餡放在中間,對邊對折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來又變成了“怪物”,媽媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。媽媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥……,包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)了一個絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說:“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會了包餃子,餃子真香!
餃子的作文400字 篇7
中午,我一進(jìn)家門,便跑進(jìn)了廚房,因為我今兒要學(xué)包餃子啦。
父親拌好了餡后,我們便開始包餃子。父親說:“包餃子時,五指要微微向下形成坑形,把餃子皮放在這個‘坑’里,再往皮里面放餃子餡!庇谑俏冶惆粗赣H說的去做,當(dāng)我包好時,卻發(fā)現(xiàn)我的餃子“又瘦小小”根本“站”不起來。再一看爸母親包的餃子,好像一個個威風(fēng)凜凜的大將軍,穩(wěn)穩(wěn)地站著。
“再來試一試吧!蹦赣H鼓勵我說。
“這次我要包個胖餃子。”我在心里想著。于是,這次包的'時候,我吸取了第一次的教訓(xùn),在餃子皮的里面放了很多餡。但我當(dāng)我填完了餃子餡,要把餃子皮包起來的的時候又發(fā)現(xiàn)了新的問題。哎,因為我放的餡太多,餃子皮包不住了。我只好硬著頭皮一捏面,哇,餡水流我一手,“唉,這次又沒成功!
第三次,我吸取了前兩次的教訓(xùn)。這次包餃子時,我下定決心:“我一定要包好!”于是我拿好了餃子皮,把餡放的得不多不少,剛剛合適。然后呢,我再輕輕地把皮合在一起,用力捏捏。嘿,這次,我成功了!我包了一個能“站”起來的“胖”包子。
通過學(xué)包餃子,我明白了干什么事都要總結(jié)經(jīng)驗,就像這次包餃子,我如果不及時總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),只顧硬著頭皮包,那餃子包到“猴年馬月”也好不了。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,心里可自豪了。我學(xué)會包餃子了!
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