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味道好極了四年級(jí)作文
導(dǎo)讀:作文簡(jiǎn)介,一說(shuō)起長(zhǎng)沙的臭豆腐,我就口水直流。別看它聞著臭,吃起來(lái)可是香極了!長(zhǎng)沙臭豆腐是湖南長(zhǎng)沙的傳統(tǒng)特色小吃... 如果覺(jué)得寫(xiě)得不錯(cuò),記得轉(zhuǎn)發(fā)分享哦!
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篇一:味道好極了
一說(shuō)起長(zhǎng)沙的臭豆腐,我就口水直流。別看它聞著臭,吃起來(lái)可是香極了!
長(zhǎng)沙臭豆腐是湖南長(zhǎng)沙的傳統(tǒng)特色小吃,當(dāng)?shù)厝擞址Q(chēng)它臭干子。這種具有獨(dú)特風(fēng)味的食品可謂遠(yuǎn)近聞名,凡是來(lái)長(zhǎng)沙游玩的人們都要嘗一嘗它的美味。“臭豆腐”的名字雖然俗氣,但是外丑內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇,是一種非常美味的休閑小吃。它的顏色墨墨黑,油炸之后外焦里嫩、鮮而香辣、焦脆不糊、細(xì)嫩不膩,初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人,不少游客品嘗后都會(huì)贊不絕口。長(zhǎng)沙臭豆腐不但湖南有,全國(guó)到處都有,可見(jiàn)它深得各地人們的喜歡。
我十分喜歡長(zhǎng)沙臭豆腐,每次看到賣(mài)臭豆腐的店,就會(huì)點(diǎn)上一份嘗嘗。吃的時(shí)候,我一邊吃一邊贊,往往會(huì)吃著手里的,想著鍋里的。我們家不光我愛(ài)吃臭豆腐,媽媽也是它的粉絲。我們倆簡(jiǎn)直就是一對(duì)兒臭豆腐超級(jí)愛(ài)好者呀!
這么好吃的美食,是誰(shuí)一手創(chuàng)造的呢?原來(lái),在清朝康熙八年時(shí),一個(gè)叫王致和的青年人開(kāi)了家豆腐店。有一次,他發(fā)現(xiàn)一些賣(mài)不出去的豆腐快要發(fā)霉了,就趕緊把它們切成小塊,稍加晾曬,放進(jìn)一口小缸里,加入鹽腌起來(lái)。等過(guò)了幾天再打開(kāi)缸的蓋子時(shí),豆腐已成了青色,很臭。但是王致和嘗了一塊后,居然發(fā)現(xiàn)臭味之余蘊(yùn)藏著一股特別的濃香。經(jīng)過(guò)多次改進(jìn),就成了現(xiàn)在的長(zhǎng)沙臭豆腐。
其實(shí),臭豆腐告訴了我一個(gè)道理不可以貌取人。
篇二:味道好極了
中國(guó)的小吃不計(jì)其數(shù),我也喜歡很多,其中我最喜歡的還是色香味俱全的小籠湯包了。
瞧!遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,小籠湯包如同一朵含苞欲放的花骨朵。近看,又似一個(gè)造型獨(dú)特的寶箱,里面有香甜的“寶藏”呢!皮薄薄的,仔細(xì)一看,隱隱約約可以看到里面粉紅色的肉糜呢!
小籠湯包已放入盤(pán)子里拿上桌來(lái)了。頓時(shí),一股濃烈的肉香味摻和著淡淡的湯汁味便撲鼻而來(lái)。聞一聞,已分辨不出肉香味和湯汁味了,兩者合為一體。聞著聞著,不知不覺(jué)便陶醉其中了。
蘸上一點(diǎn)醋,吹一吹,輕輕的咬一小口,湯汁喝醋便在嘴里跳起來(lái)輕快優(yōu)美的華爾茲。隨著湯汁的流淌,嘴里充滿的湯汁的香味。再咬一口皮和肉糜。哇!肉真實(shí)太嫩了,還香香的,滑滑的,味道十分鮮美。再說(shuō)皮,很軟軟,用舌頭一頂就一分為二了,不過(guò)皮也很調(diào)皮,趁你一不注意就跑到你肚子里睡覺(jué)去啦!沒(méi)過(guò)多久嘴里便到處彌漫著一股湯汁和肉糜的味道了,讓人回味無(wú)窮,吃了第一個(gè)想吃第二個(gè)。
小籠湯包皮薄、肉嫩、湯鮮、保證你怎么吃也吃不膩。
篇三:味道好極了
中國(guó)地大物博,各個(gè)地方都有自己的特色美食。我最?lèi)?ài)吃的就是南翔小籠包了。
南翔小籠包做工精細(xì),以精白面粉發(fā)酵為皮,選取豬腿和精肉為餡。而最獨(dú)特的是要用老母雞燉湯,再和豬肉皮煮在一起,然后做成皮凍,拌入餡內(nèi),一蒸它就變成了湯。湯汁如此豐富,咬破后,湯汁入口,口感特別奇妙。
記得我第一次去吃小籠包,我原本是想去吃鴨血粉絲的,可抬頭一看,還有一道特色小籠包,便想嘗嘗鮮,就對(duì)媽媽說(shuō):“老媽?zhuān)蚁雵L一嘗小籠包,買(mǎi)一籠吧!薄靶,老板,再來(lái)一籠小籠!薄昂绵!”老板說(shuō)著就端來(lái)了一籠剛蒸好的小籠。
我打開(kāi)蓋子,熱騰騰的,一個(gè)個(gè)小籠包雪白晶瑩,如玉免一般,惹人喜愛(ài)。它們小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,透過(guò)透明的皮可以清楚地看到里面的餡!皩毸表斏弦魂囮囅銡怆S風(fēng)飄來(lái)。我立刻夾了一個(gè)往嘴里放,“呀,好燙!”媽媽看著我那滑稽的樣子,不禁笑了起來(lái),對(duì)我說(shuō):“小籠包的吃法很有講究,俗話說(shuō):輕輕提,慢慢移;先開(kāi)窗,后喝湯!蔽衣(tīng)了媽媽的話一連吃了好幾個(gè)小籠包,直到把我的小肚子吃得鼓鼓的才停了下來(lái)。
細(xì)細(xì)品味,南翔小籠包味道真是鮮美無(wú)比,令人欲罷不能,真是味道好極了!
篇四:味道好極了
聞名遐邇的北京烤鴨歷史悠久,它的前身是用南京板鴨制作而成的金陵片皮烤鴨。十五世紀(jì)初,明朝皇帝朱棣遷都北京之后,用北京填鴨制成的北京烤鴨名聲大噪。我一直對(duì)這道美食饒有興趣,看到圖片就會(huì)饞涎欲滴實(shí)在是太誘人了!前年暑假,我終于可以去北京一飽口福。
在酒店住下,我們就直奔王府井大街的全聚德烤鴨店。走近店門(mén),眼前是一個(gè)四合院大門(mén):富有老北京風(fēng)味,又不失現(xiàn)代的質(zhì)感。進(jìn)入大廳,里面金碧輝煌,更顯王者氣派全聚德烤鴨真不愧為京菜之首!我們找了一個(gè)位子坐定,服務(wù)員剛到,我們連菜譜也不翻,張口就說(shuō):“烤鴨!”,要吃就吃正宗的!所有的菜都陸陸續(xù)續(xù)端上了桌,可還是連個(gè)烤鴨的影子也不見(jiàn),我急不可耐。終于“壓軸菜”千呼萬(wàn)喚始出來(lái):上烤鴨咯!只見(jiàn)戴著高頂白帽的廚師拿著一把刀,手法嫻熟地把一只完整的烤鴨片成薄片,頓時(shí)烤鴨皮開(kāi)肉綻。那皮呈棗紅色,有些褶皺,那可是最美味;肉色微微泛紅,散發(fā)出一股果木的清香這種清香是只有傳說(shuō)中的果木炭烤法才具有的。
我迫不及待地夾起一片烤鴨,嗯,皮脆肉嫩在口中回味無(wú)窮咦?怎么旁邊還放著一沓荷葉餅和一小碟黃瓜絲呢?我拿起一張白白的荷葉餅,把烤鴨皮和烤鴨肉包進(jìn)去,又塞進(jìn)去幾根黃瓜絲,哈哈,升級(jí)版的,我一口咬下去,哇!黃瓜絲和荷葉餅“剛?cè)岵⑦M(jìn)”,簡(jiǎn)直就是無(wú)與倫比的美味:爽脆黃瓜絲取出的烤鴨的油膩,又增加了幾分鮮爽。哎呀,還有甜面醬呢!我又蘸了點(diǎn),又“啊嗚”咬下去一口。這回可真是把烤鴨的美味發(fā)揮得淋漓盡致:甜面醬的微微帶辣把北京烤鴨的脆皮特點(diǎn)推向了最高點(diǎn)真是絕配!吃過(guò)了烤鴨,其他的菜:老鴨湯、老鴨面都顯得不值一提,在烤鴨面前,他們不得不俯首稱(chēng)臣。
北京烤鴨可真是太好吃了,我給他的評(píng)價(jià)?就五個(gè)字:色香味俱全!
上海市閔行區(qū)江川路小學(xué)四年級(jí):敬天真
篇五:味道好極了
每個(gè)周末,我都養(yǎng)成了一個(gè)雷打不動(dòng)的習(xí)慣—去吃一碗牛肉面。每次過(guò)去,我都要去吃一碗那里的招牌面—王牌牛肉面。
這種面,產(chǎn)地在北方,現(xiàn)在大街小巷,處處可見(jiàn)牛肉拉面店,一進(jìn)去,撲面而來(lái)的就是一股面條的香味。這面很難做:先要揉幾個(gè)大面團(tuán),然后拉長(zhǎng),對(duì)折;拉長(zhǎng),對(duì)折……等到把這面團(tuán)拉成了一根根又細(xì)又長(zhǎng)的面條時(shí),你一定會(huì)大吃一驚。面拉好之后,把面條放進(jìn)一個(gè)冒著熱氣的大鍋,過(guò)了一會(huì)兒,熱水沸騰了,面條浮了起來(lái),做拉面的師傅澆了一杯冷水,等面條再次浮起來(lái),師傅立馬把面條用漏勺撈起來(lái),放進(jìn)碗里。
在這個(gè)大碗里,澆上金黃的牛肉湯,放上幾片鮮紅的牛肉片,撒上一小把綠色的蔥花,最后放上一勺辣椒醬,一碗五顏六色,人見(jiàn)人愛(ài)的牛肉面就被端了過(guò)來(lái)。
我咬了一口牛肉片,。∨H夥浅S袕椥,吃一口就停不下來(lái)。吃完了牛肉片,我嘗了一根面條,。∷薪绖,并且?guī)б稽c(diǎn)微辣,真是美味。我立刻大吃起來(lái)。不一會(huì)兒,我吃得肚子大的像生吞了一個(gè)大西瓜一樣。嘴上金黃金黃的,但我卻還想再來(lái)一碗,因?yàn)樗贸粤耍?/p>
我喜歡吃牛肉拉面。它實(shí)在是太好吃了,讓人百吃不厭。
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