（精選）火鍋?zhàn)魑?00字6篇

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的火鍋?zhàn)魑?00字6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

火鍋?zhàn)魑?00字 篇1

　　誰都知道重慶火辣辣的，重慶人也像這里的天氣一樣充滿熱情。那兒也有好吃的火鍋,那味道更是辣得你無法比喻。

　　火鍋也是情有獨(dú)鐘，常常讓媽媽帶我去吃。今天，我們又來到了火鍋店。還沒進(jìn)去，里面的香味已經(jīng)迎面而撲來。這是花椒，辣椒等作料融為一體的味道，這香味使我調(diào)皮的口水情不自禁地從舌頭底下冒了出來。有麻油的'濃香，有花椒，辣椒的辣，真是讓人垂涎三尺。重慶火鍋從麻辣著稱。它是用一種大的不銹鋼盆代替鍋。打開火，一會兒盆里就翻滾著紅湯，湯上面還漂浮著一些辣椒和花椒，以及我不知名兒的作料，這樣紅紅的鍋底就給人一種又麻又辣的感覺，常常是那些外來游客望而生畏。

　　慶火鍋還有好多講究，在鍋的中間有一個小的不銹鋼鍋被打過包圍著，這樣的過稱作“鴛鴦鍋”。內(nèi)格放清湯，外格放紅湯，分別供食辣者與不辣者享用。

　　吃火鍋還離不開油碟，就是用小盤子裝入香油，調(diào)入蒜泥，鹽等作料。講堂好的各種菜肴放入油碟中蘸著吃，不僅可以增加口感，還有清涼敗火的功效，而且不食辣者用清湯煮出來的食物不太香，如果再往油碟里蘸上一蘸，那味兒呀，香飄十里。

　　看著那鮮艷紅色，聞著它獨(dú)特的濃香，我想你一定想嘗嘗重慶火鍋的味兒吧。

　　我們夾起一塊毛肚，放進(jìn)鍋里，大約十秒鐘，再從鍋里撈起，毛肚已經(jīng)沾滿油水，還滴著湯水，看起來還仿佛還在發(fā)光。放到油碟里拌一伴，在吃一口，真又香又脆，又麻又辣。雖然我的舌尖已經(jīng)沒有了知覺，可是有一股力量促使我再吃第二口，第三口。盡管我辣得張不開嘴，但確實(shí)辣得痛快。

火鍋?zhàn)魑?00字 篇2

　　俗話說的好：“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！钡拇_，不同的地方有不同的風(fēng)俗，也有不同的飲食。我的家鄉(xiāng)四川重慶，最有名的就是火鍋了。

　　重慶火鍋又叫重慶“麻辣燙”。制作時要準(zhǔn)備的材料自然是五花八門：各式各樣的.蔬菜、魚肉，配料，佐料……而在這些材料當(dāng)中，辣椒當(dāng)然是必不可少的。我們重慶人認(rèn)為辣椒能開胃，提神、暖身，對人們的身體健康大有益處。

　　煮火鍋，首先要燒好一鍋水，放入火鍋底料。等到一鍋水沸騰時，就已經(jīng)是香味四溢了。接著，將切好的辣椒放入鍋中，不過一會兒，鍋里就是火紅一片，在空氣中，都能聞到那一股火辣的香味。緊接著，將白菜等蔬菜放入鍋中，頓時，發(fā)出一陣“啪啪”的響聲，水面已經(jīng)浮起了一陣的水泡。

　　接下來，再將切好的肉片、肉塊、魚肉等放下鍋中，只在一剎那，就可以聞到一股蘊(yùn)含著辣、香、麻的氣息，那簡直是一種享受。在制作的時候，聞著那撲鼻的香味，看著一鍋“鬧騰”的食物，已經(jīng)讓人禁不住垂涎三尺。

　　在靜靜等候半個小時左右，我們就連鍋一起端上桌子。桌子上也有燒食物用的灶臺，為的是隨時將火鍋加熱。

　　每人都乘上一碗，看著碗里的熱騰騰的麻辣燙，我們已經(jīng)是迫不及待，急急忙忙拿起一雙筷子，夾起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都熱了起來。一碗接著一碗，我們已經(jīng)不想停止下來，真想一直享受著美味佳肴。桌子上已經(jīng)是一陣?yán)峭袒⒀剩�周圍更是一片歡聲笑語，大家在熱氣騰騰的桌上釋放著更多的熱情與歡樂！

　　這就是我們的重慶麻辣燙，聽了我的介紹，你是否也想嘗一嘗呢？趕緊來重慶做客吧。

火鍋?zhàn)魑?00字 篇3

　　今天中午我和爸爸媽媽，弟弟，奶奶，要去吃火鍋啦！我們邀請了二姑，還有三姑，正好我的表弟毛豆也來吃火鍋，我們等了一小會兒，二姑也來了，我們點(diǎn)完菜，準(zhǔn)備上菜時三姑正好也來了，我走出門口看見了三姑，我拍拍手，我的表弟毛豆就讓我抱他了，我的表弟毛豆特別聽話。

　　開始吃飯了，我們要吃火鍋嘍，我們讓服務(wù)員找來一個寶寶椅，讓毛豆坐進(jìn)去，毛豆一坐進(jìn)寶寶椅，就開始叫起來，意思就說我要吃好吃的'，我的三姑立馬給他煮蝦滑，給他盛到碗里邊，毛豆也特別聰明，用手摸摸熱不熱？如果熱的話，先不吃，如果不熱就抓起來大口大口的吃，毛豆吃了一會兒，覺得飯不好吃了，又叫起來，意思就是說我要出去，我不坐在寶寶椅里了，我三姑無奈地把她給抱了出去，我正好也吃飽了，我出去看毛豆，我的姐姐，還有弟弟也吃完飯了，我們?nèi)齻�帶著毛豆去一樓玩，一個大球臺里面裝著很多小球，我們?nèi)齻�拿出幾個小球，讓毛豆開心，毛豆立刻可開心了，叫起來的意思是可真好玩呀，我們玩了一個半小時之后，三姑和三姑父和媽媽坐著電梯下來了，我問媽媽，你們下來干什么？媽媽說三姑要帶著毛豆走了，我說哦，毛豆看見媽媽比什么都開心，三姑抱起毛豆對我們?nèi)齻�說拜拜，我們也說拜拜，唉，今天真是開心的一天吶！

火鍋?zhàn)魑?00字 篇4

　　在火鍋旁，一家三口坐在板凳上，吃著火鍋，大汗淋漓。而鍋里，赭紅色的湯上浮著一小塊兒辣椒，點(diǎn)點(diǎn)油光也漂在上面，一聞味道是辛辣的，散發(fā)著濃烈的香。

　　老爸將一盆平菇倒入鍋中，他們先是沾著油沉了下去，然后便浮出了個頭。我們沒有說話，屋子里只剩下水沸騰的聲音，時是“咕嚕咕�！�，時是“呼啦呼啦”，時還是“隆隆隆”。

　　接著，老爸又將一些金針菇拋進(jìn)鍋里。這時我不禁皺皺眉，眼神黯淡了下來，說：“老爸，今天的火鍋有點(diǎn)兒淡啊！”

　　媽媽說：“兒子，嫌淡的話就加點(diǎn)鹽�！闭f著把一瓶鹽遞給了我，我搖了搖頭，把筷子平平的和碗一同放在桌上說：“不是，我是說今天的菜有點(diǎn)兒……都是素的，那個……”并做了個吃肉的動作。

　　爸爸似乎明白了，認(rèn)真了起來，挺直了腰，雙眼瞪得大大的，眉毛直直地平立著：“說菜也很好吃，并且你看你都多胖了。”他又捏了捏我的肚子，然后夾了一些蘑菇給我，眼部的線條柔和了起來，說：“吃菜�！�

　　我開始吃了起來，將浮著紅油的蘑菇，蘸上芝麻醬，辣椒嗆鼻的辛辣與芝麻醇濃的香相碰撞在一起，怎一個“爽”字了得！咬在嘴里，拌著上下牙齒的`碰撞，一陣“咔咔”的曼妙聲傳來，辛辣的立刻遍布了口腔，呼一口氣，混雜著濁烈的氣味。

　　爸爸媽媽也吃了起來，我不禁說道：“真好吃��！”爸爸怪腔怪調(diào)地說“不是說不好吃嗎？”

　　話音剛落，我們就不約而同地大笑起來，空氣中混雜著熱氣與濁烈的辣味兒，漸漸地，鍋里的水止了，碗摞著了，我們也走開了，餐桌一片冷清，但是我們的心卻是熱乎乎的。

　　無論如何，我們都因此而快樂。

火鍋?zhàn)魑?00字 篇5

　　火鍋，是巴蜀地區(qū)人們必吃的特色美食。無論是炎炎夏日還是寒冬歲月，人們吃火鍋的熱情依舊不會退卻。就算吃得滿頭大汗，就算辣的舌頭發(fā)麻，就算吃得滿身味道，巴蜀地區(qū)的人們還是熱愛熱騰騰的火鍋。

　　作為土生土長的重慶人，熱愛重慶人民的熱情是火，熱愛重慶的地形地貌，熱愛重慶美食，更熱愛美味的重慶火鍋。重慶人這一生是離不開火鍋。逢年過節(jié)、生日聚餐、請客吃飯等重要活動很多人首先想到的就是去吃一頓巴適又安逸的重慶火鍋。重慶火鍋不僅在重慶本地火爆，連外地來的游客、商人等都會去吃一頓重慶火鍋。

　　我從小就住在重慶，自然能領(lǐng)略重慶火鍋的韻味，在重慶吃火鍋沒有那么多的輔料，一碗香油、幾勺大蒜、適量鹽都可以吃出別樣風(fēng)味。相傳重慶火鍋起源于朝天門等碼頭，當(dāng)時碼頭船工纖夫省錢省時就直接將毛肚血旺等食材丟進(jìn)放了辣椒花椒等調(diào)味品的鍋里煮來吃，吃了纖夫們沒有任何不良反應(yīng)，并且這種煮法使毛肚血旺等食材更加好吃美味，逐漸的'重慶火鍋發(fā)展起來，變得更加多樣化。

　　重慶人為什么不分春夏秋冬愛吃火鍋是有原因的。重慶地處四川盆地，為亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，濕氣重，而盆地地形難以散發(fā)濕氣，由此重慶人洗好吃辣椒花椒來驅(qū)除濕氣，而重慶火鍋正好滿足了人們的需求，冬天圍在一起吃火鍋可以取暖，夏天圍在一起吃火鍋出汗驅(qū)濕，這也是為什么重慶人皮膚有光澤的原因之一，通過吃火鍋驅(qū)濕排毒。

　　重慶人熱愛火鍋是亙古不變的。

火鍋?zhàn)魑?00字 篇6

　　昨天下雨，媽媽說這么好的天氣我們在家吃火鍋吧，我下班去才買。真是說吃就吃，媽媽下班回來帶回來很多東西。

　　我和媽媽開始準(zhǔn)備鍋底，之前爸爸點(diǎn)外賣時購買的海底撈的番茄鍋底，媽媽看太少了，于是自己又往鍋里扔了一個西紅柿，切成西紅柿片，然后又切了多半個洋蔥，切成洋蔥圈，我們把番茄底料放進(jìn)鍋里，又放了半鍋涼水，鍋底準(zhǔn)備完成。

　　我們開始準(zhǔn)備媽媽采買的食物，一小袋小肥羊片，一小袋肥牛片，還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的蛋液嫩牛肉，這些肉足夠我們?nèi)齻�人吃了，媽媽是素食，吃的肉少。我和爸爸是主力。

　　下面我們來洗蔬菜，媽媽買了油麥菜和生菜都是爸爸愛吃的蔬菜，還放了一個土豆，一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜，媽媽喜歡吃洋蔥，粉絲，魔芋結(jié)，油豆皮，還有年糕，這次爸爸喜歡吃的糖蒜媽媽沒有買，一時間錯過就給忘記了。感覺這些吃的也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面，這次媽媽買的手搟面的最細(xì)的'面條，做起來也非常好吃，這次的番茄鍋底真的是太成功了，很粘稠，我感覺是我的土豆和面條起了作用。

　　真的是太太好吃了，我們還買了海底撈的調(diào)料，我喜歡吃原味加白糖，媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋，爸爸喜歡吃香油味重的調(diào)料，我們仨個人三種口味，真是太難伺候了。

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