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打年糕作文500字
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范文一:打年糕(六年級(jí)作文/500字)
“打年糕!真的嗎?”“是的!薄澳翘昧!”我興奮的喊道。原來(lái),老家又要打年糕了,所以我無(wú)比興奮。
一大早,我便乘著爸爸的汽車(chē)來(lái)到了老家下舍。一下車(chē),我便聞到了香噴噴的糯米味兒。我迫不及待地跑向打年糕的地方,還沒(méi)有到便聽(tīng)到“咚咚咚”的有節(jié)奏的聲音。心想:那應(yīng)該就是打年糕的聲音了。我加快了腳步向那兒趕去。
只見(jiàn)一個(gè)“老虎灶”上放著一個(gè)巨大的桶,我想:那大概就是蒸米粉的大桶了吧。過(guò)了一會(huì)兒,燒火的大伯說(shuō):“好了,米粉熟了,可以出鍋了!”兩個(gè)大伯應(yīng)聲而來(lái),搓了搓手,捧起桶,飛速跑到石槽旁倒進(jìn)去。一旁拿著木錘的大伯早已不耐煩了,立刻舉起木錘就砸。原本看似柔軟的米團(tuán)竟如皮球般富有彈性。米團(tuán)一被砸出坑,坑便立刻自動(dòng)復(fù)原,逐漸便變得十分筋道。我聞著香味,口水便從嘴角流了出來(lái)。我情不自禁地從米團(tuán)中掏了一塊嘗嘗,“不錯(cuò),軟軟的,糯糯的,甜甜的,真美味啊!”
“打好了,可以去用繩子切割了!蹦弥惧N的大伯說(shuō)。兩個(gè)年輕的叔叔把手放進(jìn)冷水中,搓了搓手,跑過(guò)來(lái)搬起面團(tuán),抬到桌子上,搓成條,拿起繩子割了起來(lái)。不一會(huì)兒,一塊塊年糕便有點(diǎn)模樣了。我有幸被邀請(qǐng)“點(diǎn)花”,在我的筷子之下,一塊塊年糕便成形了。在三輪車(chē)的運(yùn)輸下,年糕便被送往各家各戶。
今天,我不僅難忘,還收獲了知識(shí)。
范文二:打年糕(五年級(jí)作文/500字)
今天,媽媽和阿姨帶著我來(lái)到了鄉(xiāng)下看打年糕。
我們拿了一筐由10斤糯米和30斤大米組成的“米筐’,來(lái)到了年糕廠。
我們先稱(chēng)米的斤兩。然后把米一點(diǎn)一點(diǎn)的倒入一個(gè)大機(jī)器中,把米磨成粉。機(jī)器在運(yùn)作時(shí),我感覺(jué)整個(gè)大地都在顫抖。很快,一粒粒米就變成了“米粉”。米粉通過(guò)一根大管子來(lái)到了一個(gè)盒子里。
我們拿著盒子,來(lái)到了真正做年糕的地方。我們把米粉倒入機(jī)器中,還需要把剩下的米粉給刮干凈。我剛想站上石頭做的臺(tái)子上,就被負(fù)責(zé)把米粉裝進(jìn)桶里的師傅給制止了。因?yàn)槟莻(gè)地方有刀片,可能會(huì)把手給弄傷的。接著,那個(gè)師傅在米粉里均勻地灑上水,然后我就看見(jiàn)我們的米粉如“瀑布”般傾瀉而出。
下一步就是把米粉蒸熟了。師傅把放著我們米粉的木桶放到蒸熟的地方,然后又去接下一桶米粉了。
我們看著蒸熟的“糕花”再一次被放入一臺(tái)大機(jī)器中。另一位師傅把糕花推入一個(gè)洞里,只見(jiàn)兩條長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕辮子從機(jī)器里出來(lái)了,阿姨和媽媽趕緊手忙腳亂地去拿年糕,而我卻悠閑地看著一塊小刀片均勻的分著年糕。
拿完年糕,我就迫不及待地開(kāi)吃了。年糕很燙,咬進(jìn)嘴里軟軟的,有點(diǎn)像在吃棉花糖?傊,味道就是很棒啦!
接下來(lái)就是最后一個(gè)環(huán)節(jié)了——把年糕攤涼。把年糕攤涼的主要目的就是為了不讓年糕粘住。
打年糕真好玩兒!
范文三:打年糕(四年級(jí)作文/500字)
鄉(xiāng)下對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)好奇又陌生的地方,終于在新年第一天,媽媽帶我和妹妹一起去她同事的鄉(xiāng)下家做客。
走在鄉(xiāng)間小路上,空氣格外清新,一陣陣芬芳的花香撲鼻而來(lái),令人心曠神怡。一路上滿眼綠色,花兒五彩繽紛,小路兩邊的田里種著各種各樣的蔬菜,番薯,西紅柿,辣椒披著紅,黃,綠等各種顏色的外衣,還有幾只可愛(ài)的大白鵝,有的在“啊啊”的叫著,有的在撲撲翅膀,還有的在你追我趕的跑來(lái)跑去
來(lái)到了阿姨家,映入眼簾的是一幢三層樓的小洋房,一走進(jìn)院子就看到爺爺奶奶在打年糕,這次我第一次看到,心里那個(gè)興奮激動(dòng)。≈灰(jiàn)奶奶把糯米粉團(tuán)倒在一個(gè)厚重的石缸里,爺爺舉起大木錘,大喊一聲“嗨喲!嗨喲!”用盡全身的力氣打糯米,砸了一次又一次,大概五十下后,奶奶將糯米團(tuán)翻個(gè)身,爺爺再繼續(xù)打我按捺不住激動(dòng)的心情,讓爺爺給我打幾次試試看,爺爺把大木錘給我,我使出九牛二虎之力打下去,舉起,砸下,再舉起,再砸下重復(fù)了十五次左右,我已經(jīng)筋疲力盡了,其中還有幾次砸在了石缸上,看來(lái)簡(jiǎn)單的打年糕還是有技巧的。我把木錘還給爺爺,在旁邊靜靜地看著。過(guò)了好一會(huì)兒,終于完成了,我迫不及待地抓了一小塊,沾點(diǎn)白糖,塞進(jìn)嘴里,哇!真是又香又甜又糯,太美味了!雖然我們城里什么時(shí)候都能吃上年糕,但還是自己親手打的年糕是最好吃的!
打年糕,年年高!
范文四:打年糕(六年級(jí)作文/500字)
“砰砰砰”一陣急促的震耳欲聾的聲音傳進(jìn)我的耳中,震得床發(fā)抖,把我從睡夢(mèng)中拉出。
我將腦袋探進(jìn)“砰砰”直響的廚房。只見(jiàn)奶奶正拿著一個(gè)較大的木槌子,用力地敲打著盆中那一團(tuán)東西。我瞧見(jiàn)這玩意兒,不禁用手指戳了戳它,那可真黏稠。
“奶奶,這是什么呀,這么黏?”我眨巴著眼睛問(wèn)道!芭,孫女,”奶奶用木槌指了指盆中的東西,笑呵呵地答道,“這就是咱們過(guò)年時(shí)吃的那些年糕呀!今年咱們要親自打年糕,這才有濃濃的年味嘛!
奶奶使盡全身力氣向盆中砸了一錘又一錘,那粉團(tuán)攤在盆中,用槌一打就黏著木槌不放,像極了一個(gè)靦腆的小姑娘,總愛(ài)黏在別人后頭。
一錘打下去,那面粉團(tuán)便黏著,越黏越多,越打越費(fèi)勁。奶奶滿額汗水,有些枯瘦的手使勁地敲打著盆中,砸得盆“咚咚”響,砸得整個(gè)房間都在震。奶奶說(shuō):“這打年糕呀,就得用力,這樣打出來(lái)的年糕才有勁道,好吃!辈贿^(guò),這么用力打年糕,不累嗎?
我歪著腦袋,問(wèn)奶奶。奶奶指著盆中那快成形的面團(tuán),擦了擦額頭上緊布的汗珠,對(duì)我微笑:“傻孩子,這年糕打得好,嘗起來(lái)好吃,心里都高興了,怎么還會(huì)覺(jué)得累呢?”話音剛落,“咚咚”聲又響了起來(lái),房間又震了起來(lái)
望著奶奶勞作的背影,看著累影下那一抹淡淡的微笑。我想,這就是新年中,年糕帶給人們的歡樂(lè)與喜氣吧。
“砰砰”的打年糕聲是新年中美妙的贊歌。那震耳欲聾的聲響打開(kāi)了新年的幕布。
范文五:打年糕(四年級(jí)作文/500字)
年前,我終于有機(jī)會(huì)去外婆家打年糕了,這讓我興奮不已!
吃完午飯,我就在靜靜地等待。外公幫他們洗打年糕用的東西了,我就來(lái)來(lái)回回跟在他的屁股后面,生怕漏掉了哪一環(huán)節(jié)?墒牵雮(gè)小時(shí)過(guò)去了,一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,除了外公在忙碌,其他人卻一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有,爸爸釣魚(yú)未歸,舅舅理發(fā)去了,只有我和媽媽在家里。哎,我覺(jué)得有點(diǎn)兒掃興,便回了房間。過(guò)了一會(huì)兒,聽(tīng)見(jiàn)媽媽焦急的步子聲,急切地喊道:“打年糕啦!”這時(shí),我如一陣風(fēng)似的跑過(guò)去,幸好并沒(méi)有錯(cuò)過(guò)什么。
打年糕開(kāi)始了,用的糯米粉是用糯米磨成的,首先把糯米粉放在大臉盆里,再放點(diǎn)兒冷水,搓成小顆粒,然后就可以去蒸了。蒸好后,放到打年糕的大石碗里,用大錘子沾點(diǎn)水,使勁打,那聲音震耳欲聾。打得差不多了,得有人拿用熱水洗過(guò)的濕毛巾,擦大石碗,并把年糕翻一面,反復(fù)大約三、四次,就可以了,把年糕拿出來(lái),放在一塊專(zhuān)用白布上,包起來(lái),用木棒壓成長(zhǎng)方形,放在上面,涼一會(huì)兒,然后在扁上鋪一個(gè)干凈的蛇皮袋,把放年糕的那塊布讓兩個(gè)人分別抓住兩頭,抬起來(lái),甩在扁上放涼,這塊年糕就打好了。
看完了整個(gè)打年糕的過(guò)程,吃著熱乎乎的年糕,似乎對(duì)年糕也有了新的認(rèn)識(shí)。打年糕是我們過(guò)年的一種習(xí)俗,意味著過(guò)年了,聽(tīng)媽媽說(shuō)現(xiàn)在有打年糕的已經(jīng)不多了,我想,我們一定要把這個(gè)習(xí)俗傳承下來(lái)。
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