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《炒菜》作文500字三篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家收集的《炒菜》作文500字3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
《炒菜》作文500字 篇1
每到媽媽煮飯時(shí)間,我都會(huì)像小尾巴一樣跟著她到廚房,纏著媽媽教我炒菜。媽媽實(shí)在把我沒(méi)辦法,說(shuō):“今天先教你韭菜黃炒雞蛋吧!蔽铱砷_(kāi)心了,立刻拿來(lái)一把韭黃洗起來(lái)。
媽媽教我用刀把韭黃切成小丁,這個(gè)我很拿手,不一會(huì)就切好了。接著要把雞蛋打入碗中拌勻,唉呀,有點(diǎn)小激動(dòng),居然把蛋殼也弄到了碗里!攪拌雞蛋時(shí),沒(méi)掌握力度和技巧,碗里的雞蛋只剩下一半了。媽媽做了示范,我跟著學(xué),不一會(huì)雞蛋攪拌好了,就這么簡(jiǎn)單。
開(kāi)始炒菜了,媽媽讓我先熱油,接著把雞蛋汁倒入油鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)鍋里噼里啪啦的熱鬧起來(lái),雞蛋鼓起一個(gè)個(gè)小泡泡,就像歡樂(lè)的小朋友在唱歌。一些淘氣的油居然蹦了出來(lái),嚇得我趕緊往后退!暗耙搴耍】炜!用鍋鏟翻炒!”媽媽在一邊喊著,我開(kāi)始著急了,又怕被油燙著。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“要想學(xué)一項(xiàng)技能,就得有勇氣去戰(zhàn)勝困難!蔽业男那轳R上平靜了下來(lái),拿起鍋鏟把帶有焦糊的雞蛋鏟碎,倒進(jìn)韭菜黃,放入少量的醬油和蒜末翻炒起來(lái),最后放鹽小炒會(huì)開(kāi)始裝盤(pán)。雖說(shuō)不上色香味俱全的韭菜黃炒雞蛋,但這是我通過(guò)努力學(xué)會(huì)的`第一道菜。
我在媽媽的指導(dǎo)下,又做了一盤(pán)炒青菜和西紅柿蛋湯。家人圍坐著,吃著我親手做的菜都說(shuō)好吃,此刻,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
我從學(xué)炒菜這件事明白了,無(wú)論做什么事,只要用心去學(xué)去做,任何事都會(huì)變得簡(jiǎn)單。
《炒菜》作文500字 篇2
今天媽媽不在家,我餓得前胸貼后背了。不行,我得趕緊解決這個(gè)燃眉之急。說(shuō)干就干,我決定做肉炒蛋。
第一步,先從冰箱里拿出一塊肉,我打算分成小塊,然后剁爛。不過(guò)調(diào)皮的肉總是想方設(shè)法地玩花樣——一不留神便溜出了我的手掌心。我使出看家本領(lǐng)“五指山”,它立刻變得左右不得動(dòng)彈,只好乖乖地成了我的“手下敗將”。不一會(huì)兒工夫,肉就已經(jīng)“粉身碎骨”了。我開(kāi)始調(diào)蛋,可是又跳出了一只“攔路虎”——該放幾個(gè)蛋呢?回憶起媽媽做這道菜時(shí)好象是放4個(gè)蛋,我決定冒險(xiǎn)一試。我用手敲碎蛋殼,沒(méi)料到用力過(guò)猛,雞蛋連清帶黃一起“畏罪潛逃”,我氣得嗷嗷直叫。再敲一個(gè),還是竹籃打水——一場(chǎng)空,直到第5個(gè)總算成功。我把肉和調(diào)好的蛋混合,再放入鹽、糯米酒、蔥一起攪拌。
第二步,下鍋炒,這可是一項(xiàng)艱巨的'任務(wù)。吸取媽媽被油燙傷的經(jīng)驗(yàn),這次操作我更是小心翼翼。我拿著碗在油鍋旁猶豫,眼看油就要起火了,我屏住呼吸往下倒,只聽(tīng)“哧拉”一聲,熱油四濺,我連忙用“防護(hù)盾牌”——鍋蓋一擋,熱油頓時(shí)沒(méi)有了囂張的氣焰。我輕松地用“九齒釘耙”鏟了幾下,待蛋結(jié)成塊狀,再翻一面炒,之后放點(diǎn)水,蓋上“金鐘罩”燒五分鐘,大功告成。我終于可以大塊朵頤了。
經(jīng)歷過(guò)這次炒菜“實(shí)戰(zhàn)”,我明白了:看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)卻不容易,但是只要勇于嘗試,就一定會(huì)成功。
《炒菜》作文500字 篇3
今天是星期天,媽媽不上班。我對(duì)媽媽說(shuō):“忙你的去吧,今天由我來(lái)炒菜!眿寢尵谷淮饝(yīng)了。
說(shuō)干就干,我先把土豆洗干凈,除去污泥,把皮刮掉。那白中透黃的土豆個(gè)個(gè)變得細(xì)皮嫩肉,排隊(duì)等候我的檢閱。我用刀削掉一塊,使土豆呈現(xiàn)一個(gè)平面。然后把土豆放在案板上,土豆就穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥芍,一點(diǎn)也不動(dòng)。接著我左手曲指扶著土豆,右手掂起刀“嚓嚓嚓”地切了起來(lái),只見(jiàn)又薄又勻的土豆片,一片片從刀鋒下跳出來(lái),聽(tīng)話似的排成了一路縱隊(duì)。而后我再把這些土豆片切成絲。
然后,學(xué)著媽媽炒菜的'樣子,我抓起油瓶,把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“世哩”的響聲,油煙往上直冒,我嚇得往后直退,心里抨懷直跳,生怕油濺到我身上。我努力使自已鎮(zhèn)靜下來(lái),“沖”上前去,放上蔥花后,將菜一古腦兒倒進(jìn)鍋里,鍋里頓時(shí)發(fā)出“沙沙”的響聲,把我嚇了一跳。我拿起鍋鏟,在鍋里翻了幾下,接著往里面倒點(diǎn)醋,然后夾了一根菜嘗了嘗。呀,忘了放鹽,我撒下一小匙鹽,又嘗了嘗,還是淡,于是我又加了一匙鹽,菜炒好了,我聞了聞,啊!真香,我炒的萊一定好吃,我得意地想。這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái),說(shuō):“我嘗一嘗味道如何?”一嘗,太咸了。我得意的勁全沒(méi)了。這時(shí)媽媽安慰我說(shuō):“不要緊,第一次做到這樣,已經(jīng)不錯(cuò)了!甭(tīng)了媽媽鼓勵(lì)的話,我高興地笑了。
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