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餃子五年級(jí)作文（通用38篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家一定都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編整理的餃子五年級(jí)作文，希望對(duì)大家有所幫助。
餃子五年級(jí)作文 1
餃子，是我們春節(jié)時(shí)吃的主食，象征著新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓，歡聚的日子里，人們常在餃子里包著硬幣，為了一年的好運(yùn)連連。民間也有冬至吃餃子不凍耳朵的說(shuō)法，所有我很喜歡吃。餃子很像耳朵，它穿著白色大衣，把自己裹得緊緊的。出鍋的時(shí)候，一股香味撲鼻而來(lái)，吃的時(shí)候，沾著蒜沫可香了。
做餃子，首先要和一團(tuán)面。用刀切一點(diǎn)兒，揉的又細(xì)又長(zhǎng)，再用刀切成小塊的，用手揉成圓的.，用搟面杖搟成薄薄的一片，包上陷，把口捏住，再用手從兩邊往里擠，一個(gè)餃子娃娃就做好了。
開(kāi)飯了，我問(wèn)媽媽餃子有沒(méi)有小寶寶硬幣，媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。奶奶端上一盆，光我就吃了差不多半盆，另外半盆也沒(méi)有硬幣。我不甘心，還是一碟一碟地吃“嗝”我吃得好飽呀，肚子那叫個(gè)撐呀！我想躺下，但是肚子好難受，我又選擇坐起來(lái)，感覺(jué)更難受了但是我還想用筷子扎餃子，看看硬幣到底在哪兒。這時(shí)爸爸制止了我。我想：唉，只能看著硬幣被別人吃到，早知道中午不吃了，餓上一頓，晚上大吃。我的眼睛直盯著他們，看看誰(shuí)會(huì)吃到。一個(gè)沒(méi)了，兩個(gè)沒(méi)了餃子都吃完了，也沒(méi)有。我上去問(wèn)姑姑，“姑姑，你們今天有包硬幣嗎？”“沒(méi)有！”姑姑說(shuō)。聽(tīng)到這句話，我的心也碎了，吃了那么多，根本沒(méi)有硬幣，我好想哭呀！
美味的餃子卻因一場(chǎng)烏龍而讓我好久都不怎么吃餃子了，但是過(guò)年的歡樂(lè)還在我耳邊。
餃子五年級(jí)作文 2
在一個(gè)大雪紛飛的夜晚，半夜十二點(diǎn)，一個(gè)瘦如皮包骨的男人推開(kāi)了餃子店的門(mén)，寒風(fēng)灌了進(jìn)來(lái)，如鋒銳的利刃割著皮膚，傳來(lái)一陣陣隱痛。
皮包骨顫抖著坐了下來(lái)，卻快速的抄起了菜牌，如連珠炮一般吐出了一串菜名：給我各上一份玉米餡、三鮮餡、豬肉餡、芹菜餡的餃子。說(shuō)完還盯著廚房伸出猩紅的舌頭舔了舔干枯的嘴唇，眼中仿佛能射出綠光，正如一只許久未吃到肉的狼盯上了一只肥羊。
過(guò)不了十幾分鐘，一盤(pán)盤(pán)冒著熱氣的餃子端了上來(lái)。那熱氣時(shí)而化作真龍奪珠，時(shí)如大鵬展翅，時(shí)若鯤鵬遨游，又有如鳳凰涅槃重生。這哪是蒸汽�。∵@分明是山海經(jīng)里的情景再現(xiàn)！再看那盤(pán)子，金絲環(huán)繞，魚(yú)紋交錯(cuò)，再加上一個(gè)個(gè)白玉般的餃子，實(shí)乃一美景啊！而旁邊那盤(pán)淺褐色的`佐料湯放到桌上時(shí)，從中心泛起一圈圈的紋路到四周，隱約能聞到各種香料的本味。
皮包骨持著一雙黑玉筷子，張開(kāi)大口，一口一個(gè)，隨著一個(gè)個(gè)美味的餃子入肚，皮包骨的臉上慢慢浮現(xiàn)出一抹滿足的笑容，仿佛得到了罕世珍寶。兩行晶瑩的眼淚從眼眶中慢慢流出，滑下臉頰，喃喃道：“饕餮世間味，最是此物鮮。”
餃子五年級(jí)作文 3
餃子，乃中華美食之一，它色香俱全，美味無(wú)比。是那種你吃了第一碗，想著第二碗的美食。凡是吃過(guò)的人，都贊不絕口。
餃子，是每逢過(guò)年時(shí)吃年夜飯的主食。那么餃子究竟是怎么做的呢？首先，做餡兒，餃子餡兒也是各種味道，我們家的餃子餡兒是胡蘿卜藕餡。先拿一個(gè)脆藕，半個(gè)胡蘿卜，一斤五花肉，少許蔥和生姜，切成綠豆大小的樣子。最后，加一點(diǎn)點(diǎn)香油和各樣調(diào)料，一拌，光是餡，就很香。接下來(lái)開(kāi)始包餃子。
包餃子很簡(jiǎn)單，把餡放進(jìn)皮的中心，合起來(lái)，一捏就做好了。但是我從不那樣死板，我會(huì)自己創(chuàng)新各種花樣：有小魚(yú)的，有小花的，還有三角形的等。然后就可以下鍋了。你看它們一個(gè)個(gè)像優(yōu)秀的跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，穿著白色的泳衣，一個(gè)個(gè)整齊有序地跳進(jìn)水里，不停地跳著快樂(lè)的.舞蹈，不一會(huì)兒，就煮好了。之后在碗里放上鹽、醋、雞精、辣椒油和蝦米，還可以放些紫菜。加湯，一碗美味的湯餃就完成了。
光看樣子，你就會(huì)口水直流三千尺，不信？你看：綠色的香菜上點(diǎn)綴著白色的蝦米，一旁還漂著紫菜，下面是乳白色的餃子，已是晶瑩剔透，它們襯托著濃郁的湯汁，像一件美妙的藝術(shù)品。看的我兩眼冒綠光，恨不得一口吞下�！班舿”我不禁發(fā)出聲來(lái)，順滑的餃皮，軟糯的藕，脆脆的芹菜，還有那香香的肉。嘿，再裹上點(diǎn)蝦米和紫菜，仿佛來(lái)到了人間仙境。美味到無(wú)法用語(yǔ)言形容，只是發(fā)自內(nèi)心的好吃。還有那湯汁，酸辣適中、濃郁可口、芳香撲鼻，一喝，就停不下來(lái)了。令人拍案叫絕。
餃子，不愧是聞名中外的中華美食。
餃子五年級(jí)作文 4
這個(gè)寒假，老師布置的作業(yè)中有一項(xiàng)作業(yè)：學(xué)包餃子。我一看，心想：“太好了，我又可以學(xué)一樣手藝了�！边@不，春節(jié)那天，我就學(xué)會(huì)了包餃子。下面你就來(lái)看看我是怎么學(xué)的吧！可真是經(jīng)歷了千辛萬(wàn)苦啊！
春節(jié)那天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我要學(xué)包餃子。”媽媽高興地答應(yīng)了。首先，媽媽讓我把肉餡放到皮上，然后從左邊開(kāi)始往右邊捏。我捏完一看，一點(diǎn)也不像老爸媽媽包的那樣好看，他們包的是坐著的，我包的卻是躺著的。我看了看我包的餃子，想：“哼，哪有一次就能成功的�！庇谑�，我眼一閉，心一橫，繼續(xù)包。可就是包不好。我就像泄了氣的'皮球一樣癟了下來(lái)。老爸媽媽鼓勵(lì)我不要灰心喪氣，總會(huì)包好的。于是，我又鼓起勇氣，繼續(xù)包起來(lái)。終于，我包的有點(diǎn)像了。我越包越高興，越包越開(kāi)心，看著我包的餃子，我的心里覺(jué)得比喝了蜜還甜。包完了，我還沉浸在歡樂(lè)之中。晚上，我吃著自己包的餃子，非常開(kāi)心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)。
通過(guò)學(xué)包餃子這件事，我懂得了無(wú)論學(xué)做什么事，都不能半途而廢，要有毅力，只要堅(jiān)持下去，就一定能成功。你們說(shuō)呢？同學(xué)們！
餃子五年級(jí)作文 5
今天是大年初一，我和爸爸媽媽一起去奶奶家拜年。剛進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)奶奶在桌上包餃子，我看在眼里，手開(kāi)始癢癢了，我對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，我也來(lái)幫幫忙，一起包吧！奶奶笑著答應(yīng)了，開(kāi)始了，我先學(xué)著奶奶的樣子，把一張白白薄薄的面皮攤在手心里，我想究竟放多少餡呢？多一點(diǎn)吧看起來(lái)飽滿一些，我用筷子挑了一大塊的餡放皮子里，然后小心翼翼地把皮的.兩邊對(duì)折起來(lái)，再用力摁一下，哎呀，壞了，我的餃子因?yàn)槔锩娴酿W兒太多了，以致于鼓得撐破了皮，這時(shí)，我趕緊給它采取急救措施，另外拿張皮子，蓋在那露了餡的餃子上，又加大力度把皮摁緊了，可還是防不勝防啊，陷兒又從隙縫里探出來(lái)了，好象故意和我作對(duì)似的，這時(shí)，我不管三七二十一，直接再拿起一張皮子，把餃子整個(gè)包起來(lái)，做成了一個(gè)圓圓的小球。放在和奶奶做的餃子堆里，格外顯得與眾不同
中午餃子煮好后，沒(méi)人愿意吃我的那個(gè)怪胎，我只好自個(gè)吃了，雖然模樣很丑，但我覺(jué)得很好吃，味道不錯(cuò)，還真讓我回味無(wú)窮呢
這次實(shí)踐操作，讓我品嘗到了自己的勞動(dòng)成果，還收獲了一份喜悅！
餃子五年級(jí)作文 6
星期六，老媽一大早就把我和表哥叫起來(lái)，告訴我們今天要叫我們包餃子。
開(kāi)始了，老媽端來(lái)了一大盆餡和餃子皮，一切準(zhǔn)備就緒，就要為餃子嗎“大變身”了。我正要?jiǎng)邮郑蠇寭屜纫徊�，像一個(gè)得意洋洋的將軍，我和表哥這兩個(gè)無(wú)名小卒只好“也傍桑陰學(xué)種瓜”了。瞧，老媽的動(dòng)作可真利索。她先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進(jìn)去，再把兩邊的餃子一個(gè)個(gè)捻好，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子就誕生了。哼，這有什么！看本姑娘的。我學(xué)著老媽的.“一招一式”，把餃子皮放在手心，放了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀，多了，我的手上全是油，我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去，一個(gè)不倫不類(lèi)的餃子出世了！老媽和表哥差點(diǎn)笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮，這次我故意把餡放的很少�？烧l(shuí)知，老天跟我過(guò)不去，我剛做好，他們笑得更厲害了：“這是什么餃子��？那跑來(lái)的非洲難民��？”我拿起我包的餃子，跟老媽做比較：我的一個(gè)那么胖，還全身都是補(bǔ)丁。一個(gè)這么瘦，像營(yíng)養(yǎng)不良似的，跟老媽的，簡(jiǎn)直沒(méi)法比。我暗下決心，一定要包好。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn)，我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子，心里比吃了蜂蜜還甜。
餃子五年級(jí)作文 7
餃子是我們現(xiàn)在的“家常菜”。
今天，奶奶說(shuō)要給我們包餃子吃。爸爸媽媽不在家，我可以幫助奶奶包餃子了。
只見(jiàn)奶奶先準(zhǔn)備好了餃子餡，又用溫水和好里面。一會(huì)的功夫，準(zhǔn)備就緒，馬上就要包餃子了。以前都是媽媽和奶奶包餃子，今天我準(zhǔn)備幫助奶奶，做自己能做的.事、
我先洗了手，看奶奶在揪面團(tuán)。就上去幫奶奶把面團(tuán)按成面餅。在用搟面杖搟成一個(gè)薄薄的片�？梢詣�(dòng)手包了。我拿起一個(gè)餃子皮，用左手掌托著，右手用勺子舀了點(diǎn)餡，放在餃子皮上，我看奶奶平時(shí)包餃子都是把餡放在餃子皮上，然后用雙手把皮兩邊按在一起。我也照葫蘆畫(huà)瓢這樣用力一按。結(jié)果出現(xiàn)了事故，因?yàn)橛昧�，把餃子皮按掉了一塊，餃子餡出來(lái)了，餡里的油淌了我一手，我又點(diǎn)泄氣。奶奶看到后，對(duì)我說(shuō)：“包餃子和學(xué)習(xí)一樣，都得上心，不動(dòng)腦子，餃子也包不好”。最后，在奶奶的指導(dǎo)下，我也算順利地包了10個(gè)餃子。
一會(huì)，爸爸媽媽都回來(lái)了，我端出我包的餃子給他們吃，他們都夸我是個(gè)愛(ài)勞動(dòng)的好孩子。
餃子五年級(jí)作文 8
上次，我和老爸去干爹家玩，因?yàn)樘砹�，所以我們沒(méi)有回家吃晚飯，在干爹家吃餃子了。
我們一開(kāi)始去買(mǎi)面粉、青菜、豬肉、韭菜……買(mǎi)齊了東西就開(kāi)始包餃子了。要把面粉和水?dāng)囋谝黄�，和成面團(tuán)，然后切成一小個(gè)一小個(gè)的'，然后壓扁就成了面皮了。再把豬肉用豆?jié){機(jī)攪爛，把青菜切成一點(diǎn)一點(diǎn)的末兒，再把豬肉和青菜攪在一起就可以了，最后把韭菜也攪在里面。
我也和干爹、老爸一起包餃子。我學(xué)著干爹的樣，一手拿一張像紙一樣薄的面皮，另一只手用勺子舀一些餡放在皮的中央，然后小心地把它給捏起來(lái)�？墒菦](méi)有想到我不小心放多了餡，要兩張皮才可以包好。我對(duì)老爸說(shuō)：“我為什么包不好？我要怎么才能包得那么好呢？”老爸說(shuō)：“我也不知道，你可以問(wèn)你干爹，你沒(méi)看你干爹包得那么好呀！”
“干爹，為什么我包不好呢？”我愁眉苦臉地問(wèn)。干爹說(shuō)：“世上無(wú)難事，只要肯登攀！”聽(tīng)了這話，我又開(kāi)始練習(xí)了。最后，我終于不用兩張皮就可以包了。
從這我知道了一個(gè)道理：世界上沒(méi)有難事，只要你去努力做，一定能做好！
餃子五年級(jí)作文 9
上個(gè)星期天的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包餃子，是怎么學(xué)會(huì)的呢?讓我來(lái)慢慢地告訴你。
那天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“文卿，我們今天吃餃子吧!順便教教你怎么包餃子!”我一聽(tīng)，來(lái)了興致，連忙說(shuō)：“好啊好啊，這餃子怎么包啊?”
媽媽說(shuō)包餃子一定要先和好面，這是必備的一步。只見(jiàn)媽媽在面盆里放了面粉又加了水，然后開(kāi)始和面。我看了心直癢癢，就向媽媽哀求：“讓我也和面吧!”媽媽給我了一些面粉，我就開(kāi)始和面，因?yàn)槊娣厶沉�，弄得我滿手都是，活像兩只白絨絨的小貓爪子。
面活好了，媽媽用搟面杖把面團(tuán)搟成了圓形。媽媽說(shuō)：“包餃子啊，一定要包成花狀，那樣才好看啊!”媽媽先包了一個(gè)，讓我仔細(xì)的瞧她是怎么包的，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的'餃子出現(xiàn)了。我學(xué)著媽媽的樣子，先把一個(gè)餃子皮摺一個(gè)角，然后按照紋路一點(diǎn)一點(diǎn)的推起來(lái)，最后，把餃子摺壓好，一個(gè)餃子就包好了。
可是，對(duì)比我和媽媽的餃子，我有點(diǎn)害羞了，媽媽包的餃子那么漂亮，而我的卻像丑小鴨似的，我把餃子看了又看，問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阏f(shuō)我的餃子是低等、中等啊?”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“中等，如果你使勁練習(xí)，要不了多長(zhǎng)時(shí)間就成高等啦!”我聽(tīng)了媽媽的話，就更加努力的練習(xí)了。我包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，終于，在我不懈的努力下，一個(gè)高等、漂亮的餃子出爐了。看著這個(gè)餃子，我覺(jué)得特別的幸福。
我很高興，我學(xué)會(huì)了包餃子，而且還能包漂亮的餃子呢。
餃子五年級(jí)作文 10
餃子，彎彎的月牙。輕輕咬上一口，還想吃一口。肉的，素的，鮮的這些餡我都愛(ài)。
我最?lèi)?ài)吃肉餡的餃子了。媽媽買(mǎi)來(lái)豬肉和芹菜，先拿來(lái)一個(gè)大碗，再用磨的锃亮的菜刀把豬肉和芹菜切碎。倒入大碗里，攪拌均勻。然后倒入鹽、雞精等材料。這時(shí)我靈敏的鼻子仿佛已經(jīng)聞到了餃子的香味。迫不及待地跑到媽媽面前，說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩��！眿寢屝χf(shuō)：“當(dāng)然可以啦�！�
首先，媽媽給我做了個(gè)示范。只見(jiàn)媽媽拿了一個(gè)又大又圓的餃子皮，她左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，加了一點(diǎn)餃子餡放入皮中。再把口捏好，一個(gè)月牙形的餃子就誕生了。我心里想著：這真是和張飛——吃豆芽一樣簡(jiǎn)單。話說(shuō)是這�？墒菍�(shí)力不允許呀！我學(xué)著媽媽的'樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，加了一點(diǎn)餃子餡放入皮中。開(kāi)始捏口，可是包的餡兒多了，皮破了。我有些沮喪。接著，我又開(kāi)始嘗試。左手拿著皮，右手拿著筷子，夾了一點(diǎn)餡兒放入皮中，開(kāi)始捏口。剛剛捏好，就開(kāi)了。又捏了一次，還是開(kāi)了。原來(lái)，時(shí)間太長(zhǎng)了，皮干了。媽媽又給我做了個(gè)示范，說(shuō)：“食指在上，中指在下，夾餡兒要?jiǎng)倓偤谩！惫�，我成功了。一個(gè)怪模怪樣的餃子誕生了�！肮�，”其實(shí)也不難嘛。
嘗到自己包的餃子，我心里比吃了蜜還甜。
餃子五年級(jí)作文 11
包餃子大家都會(huì)，但大家對(duì)包餃子有不同的感慨，有不同經(jīng)歷，我也不例外，我是從包餃子中學(xué)習(xí)到好多的有趣的東西。
包餃子對(duì)于每個(gè)人都有著不同的意義，我也是，我從包餃子中聯(lián)想到了很多，聯(lián)想到自己，聯(lián)想到了自己與這包餃子的對(duì)比，從中學(xué)習(xí)，深知。
包餃子有幾個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都很重要，揉面，活餡子，搟皮，包餃子。哪個(gè)環(huán)節(jié)都很重要，哪個(gè)環(huán)節(jié)都是不可疏忽的，疏忽了餃子就會(huì)不好吃。包餃子很有意思，包餃子和家人一起更是擁有特殊的意義。我把包餃子想成是我自己，我的一生，從包餃子開(kāi)始，就像是小的時(shí)候，在儲(chǔ)蓄學(xué)習(xí)，儲(chǔ)蓄知識(shí)，以備以后的生活和學(xué)習(xí)中能用到，這樣以后的生活才能美好。之后就是活餡。就像是人到了青年，無(wú)限的生活動(dòng)力，勇往直前。在以后就是那包餃子的`包的過(guò)程了，是生活的經(jīng)歷。
包餃子的經(jīng)歷是餃子的好與壞，考驗(yàn)著我。之后就是餃子包好的時(shí)候了。餃子包好的這個(gè)時(shí)候是人到了成熟的時(shí)候，是人在中年的時(shí)候，生活的經(jīng)歷，和生活的沉淀定格了一個(gè)人的標(biāo)準(zhǔn)的成功。讓一個(gè)人穩(wěn)重，讓一個(gè)人能擁有一個(gè)成功的港灣，靠岸的時(shí)候永遠(yuǎn)是那么的平穩(wěn)，這是個(gè)成功的時(shí)候，是個(gè)事業(yè)的巔峰時(shí)刻。包餃子和人的一生是一樣的，永遠(yuǎn)都是學(xué)習(xí)和前進(jìn)的步伐。
包餃子中學(xué)習(xí)到了包餃子的過(guò)程，學(xué)習(xí)到了那和人學(xué)習(xí)進(jìn)步，成長(zhǎng)的一個(gè)過(guò)程。
餃子五年級(jí)作文 12
今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場(chǎng)，購(gòu)買(mǎi)我們需要的食材。我們需要買(mǎi)肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。
首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細(xì)越好。我覺(jué)得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說(shuō)把兩頭去掉，是不能吃的`，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來(lái)放一邊備用，最后，把肉拿出來(lái)洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時(shí)茶幾底下“藏”了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會(huì)四處亂飛了�！蔽以囍凑諎寢屨f(shuō)的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細(xì)了，我們開(kāi)始加入生抽、鹽，加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味，再倒一點(diǎn)油，讓肉吃起來(lái)嫩一點(diǎn)，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來(lái)，聞起來(lái)就想吃呢！
我們開(kāi)始包餃子，先夾一點(diǎn)肉，然后在餃皮的邊沿抹一圈水，把餃皮對(duì)折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開(kāi)始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準(zhǔn)備好水，等水開(kāi)了，我把餃子放進(jìn)去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開(kāi)鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會(huì)兒就泄氣了。關(guān)火，香噴噴的蒸餃出爐了。
我把餃子端上桌子，全家人都開(kāi)心的吃了起來(lái)。
餃子五年級(jí)作文 13
在南京的秦淮河畔，有一種令人垂涎三尺的小吃——鍋貼。
南京有八絕，為什么我要講這個(gè)一點(diǎn)都不出名的小吃呢？是因?yàn)樵谖业谝淮纬缘臅r(shí)候時(shí)它給我留下的好印象。
先介紹一下什么是鍋貼，它是一種煎烙的餡類(lèi)食品。包制時(shí)一般是餡類(lèi)各半，鍋底面呈金黃色、酥脆、面皮軟嫩、餡香美味。也是金陵八絕之一。
東北也成水煎包，又稱(chēng)煎餃。這種咸點(diǎn)，在日本所謂的“餃子”指的是鍋貼，從前叫“支那饅頭”。
相傳當(dāng)年慈禧太后非常喜歡吃餃子，但是餃子一旦涼了就不肯吃了，所以御膳房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷的餃子丟掉。有一天太后到后花園賞花聞到宮外傳來(lái)一陣香味，于是好奇的`走出宮外，看到有人在煎煮狀似餃子、皮面成金黃色的食物。嘗了一口后，覺(jué)得皮酥餡脆多汁，相當(dāng)美味。后來(lái)才知道這是御膳房丟棄的餃子。因?yàn)闆龅袅似ゐぴ谝粔K，不容易水煮，所以才用水煮著吃。
做鍋貼頗有講究，需用平底鍋，略抹一層油，將鍋貼整齊擺好要一個(gè)挨一個(gè)，油煎時(shí)均勻的撒上一些水，撒在鍋貼縫隙處，蓋上鍋蓋，煎烙兩三分鐘，灑一次水，煎烙兩三分鐘，再灑一次水，此時(shí)可淋油少許，約五分鐘后即可食用。用鐵鏟取出時(shí)約五六個(gè)連在一起，底部呈金黃色，周邊及上部稍軟，熱氣騰騰，為最佳食時(shí)。皮有脆有綿，餡亦爛亦酥，香氣撲鼻，回味無(wú)窮。
吃鍋貼的方法很簡(jiǎn)單：先將鍋貼上角咬一個(gè)小口，蘸一些醋，放入嘴中吸出湯汁，可再次蘸醋，咬下一口，抿一抿，最后一口將剩余的吃下。
餃子五年級(jí)作文 14
今天，媽媽在肉店里買(mǎi)了些肉餡兒，準(zhǔn)備回來(lái)包餃子。
我也想包餃子，于是，請(qǐng)求媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)铱梢詭湍溩訂幔?/p>
媽媽笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō)：可以，不過(guò)得先洗干凈手。
我激動(dòng)地說(shuō)：遵命！
我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開(kāi)始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞著香味，我的口水都要流出來(lái)了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤(pán)。我看著這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負(fù)責(zé)搟皮，我和爸爸包餃子開(kāi)工了！
爸爸包的'餃子彎彎的像月亮，白生生地躺在托盤(pán)里，我包的餃子像醉漢，個(gè)個(gè)東倒西歪。怎么這樣�。恳淮尾恍芯蛢纱�，兩次不行就三次。在媽媽的指導(dǎo)下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，再對(duì)折，用手指在對(duì)邊上捏幾下，一個(gè)完美的餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個(gè)。
包完餃子后，我再看看托盤(pán)里的餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的像士兵一樣，排著整齊的隊(duì)伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛(ài)。
終于要煮餃子了，餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里，濃濃的香味滿屋飄散，引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我，都笑了。
從這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：萬(wàn)事開(kāi)頭難，但只要堅(jiān)持不懈，就會(huì)有所收獲。
餃子五年級(jí)作文 15
今天，家里來(lái)了好些客人，非常熱鬧。他們打牌的打牌，聊天的聊天。只有媽媽和奶奶在商量著中午吃什么。我剛好聽(tīng)到了，說(shuō)：“媽媽?zhuān)覀冎形绯燥溩影桑 ?/p>
“好主意！走，媽媽帶你一起到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜去！”媽媽平時(shí)最好客了，我興高采烈地問(wèn)：“媽媽?zhuān)宜氵^(guò)了，一共12個(gè)人，我們要買(mǎi)多少個(gè)餃皮和豬肉呀？”
“有客人在，我們寧愿買(mǎi)多了吃不完，也不能少買(mǎi)了不夠吃，懂嗎孩子？”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。來(lái)到菜市場(chǎng)賣(mài)餃皮的地方，媽媽說(shuō)：“老板給我來(lái)200個(gè)餃皮�！崩习搴芸旆Q(chēng)好了餃皮說(shuō)：“一共16塊錢(qián)�！眿寢尷^續(xù)問(wèn)：“200個(gè)餃皮需要幾斤豬肉呢？”老板回：“三至四斤左右就差不多了。”于是，我們又來(lái)到豬肉攤買(mǎi)了四斤豬肉。老板說(shuō)：“15塊一斤，一共60塊�！苯又鴭寢層仲I(mǎi)了5塊錢(qián)的'大蔥。一回到家，親戚們洗蔥的洗蔥，剁肉的剁肉，拌餡的拌餡，很快把餡料準(zhǔn)備好了。只見(jiàn)媽媽一手托著餃皮，一手夾了塊餡料放在餃皮中間，然后用清水涂了一下餃皮的四周，快速地把餃皮合起來(lái)，捏出了幾道褶子，一個(gè)飽滿的餃子就包好了，媽媽的動(dòng)作太利索太快了，三兩下的就包出了一大盤(pán)子的餃子出來(lái)，特別的好看。我依然樣畫(huà)葫蘆地學(xué)起來(lái)，親戚們也是一起動(dòng)手，很快餃子就可以下鍋了。
終于可以吃餃子了，一個(gè)個(gè)又白又胖的餃子出鍋了。看著這些裹著晶亮湯汁的餃子，我迫不及待地一口咬了下去，太美味太香了。今天的餃子特別的有意思特別的好吃，大家都津津有味地吃起來(lái)！
餃子五年級(jí)作文 16
我的童年就像一本五彩繽紛的書(shū)，那里珍藏著我童年美好的往事。翻開(kāi)一頁(yè)，就會(huì)感到留戀。最讓我記憶猶新的是第一次包餃子。
有一天，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子。只見(jiàn)她一手拿著鏟餡，一手拿著餃皮，專(zhuān)管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的，就像個(gè)大將軍。我覺(jué)得真是小菜一碟，就想自己試一試包餃子。
說(shuō)干就干，我急忙跑過(guò)去，抓起一張餃子皮，再把三大勺肉團(tuán)包進(jìn)去。最后，再封囗。卻怎么也包不住，只好胡亂地把皮擠在一起，可是，肉多了，餃子皮就會(huì)被撐破。我連忙又拿了一張餃子皮，心想：亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚。這時(shí)手好像也在和我作對(duì)，一直不聽(tīng)我的使喚。一張餃子皮包上去又破了，我唉聲嘆氣包餃子可真難！
這時(shí)，媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)："無(wú)論做什么事情都要有耐心，否則一件事就做不好。你把兩端的皮稍微往中間靠一點(diǎn)，再用大拇指和食指使勁捏，這樣就能包出褶皺來(lái)，既好看又不露餡�！�
聽(tīng)了媽媽的話，我恍然大悟，馬上又拿起一張餃子皮，用心包了起來(lái)。在媽媽的'指導(dǎo)下，我終于又做出了一個(gè)小巧玲瓏的餃子，并且餃子包得又快又好。我想，這就是熟能生巧吧！爸爸回來(lái)看到了我包的餃子就像個(gè)小武士，跟媽媽的不分上下，連忙豎起大拇指，稱(chēng)贊道：“我兒子包的餃子，進(jìn)步真大呀！我的肚子都開(kāi)始"嘰里咕�！苯衅饋�(lái)了！”
餃子五年級(jí)作文 17
中午去食堂吃飯的時(shí)候看見(jiàn)了有餃子，我和同學(xué)問(wèn)了一下餃子怎么賣(mài)，一元錢(qián)三個(gè)，這個(gè)餃子不大感覺(jué)可以一口吃掉一個(gè)，但卻是我最?lèi)?ài)吃的酸菜餡兒，同學(xué)要了一份芹菜的，但是我不吃芹菜，我覺(jué)得芹菜有一種怪怪的味道，說(shuō)不出來(lái)。
我買(mǎi)了五元錢(qián)的餃子總共是15個(gè)，但是食堂的阿姨多贈(zèng)送給了我一個(gè)，還有醋和醬油，吃起來(lái)的味道還不錯(cuò)，有點(diǎn)像家里的`味道，我還以為這樣小的餃子不夠我吃呢，沒(méi)想到還給我撐到了。
我是最?lèi)?ài)吃餃子的，家里每次包的餃子幾乎都是被我吃掉了，我也不是只會(huì)吃餃子，家里包餃子的時(shí)候我也會(huì)幫忙，剛開(kāi)始的時(shí)候我也不會(huì)包，沒(méi)有形狀而且放心鍋里就會(huì)把餃子餡都給漏出去，后來(lái)我每次包餃子的時(shí)候，我都會(huì)用力捏兩遍，這樣就不會(huì)出現(xiàn)餃子餡漏出去的情況了。
但是我不會(huì)和餃子餡兒，感覺(jué)餃子餡兒的制作程序很復(fù)雜，先要把菜和肉都剁碎，然后攪拌在一起，放進(jìn)調(diào)料。放調(diào)料是很重要的步驟如果咸鹽放多了，就沒(méi)有辦法吃了會(huì)很咸。
媽媽做的餃子餡兒很好吃，感覺(jué)都可以拿出去賣(mài)，我相信只要吃了第一口，肯定會(huì)還想吃的。
不知道外國(guó)的人愿不愿意吃餃子，但是我們國(guó)家都愛(ài)吃餃子，而且過(guò)年的時(shí)候都要吃餃子，代表著新的一年能夠團(tuán)團(tuán)圓圓，順順利利。
希望我可以早一點(diǎn)學(xué)會(huì)和餃子餡兒，搟餃子皮兒，成為媽媽的小幫手。
餃子五年級(jí)作文 18
童年就像一首歌，童年有歡樂(lè)，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過(guò)節(jié)都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里，一轉(zhuǎn)眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩悠�，先把皮托在手中，然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的'餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個(gè)微笑餃子就包成了！
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長(zhǎng)談，仿佛在排列軍訓(xùn)，也向我們此刻在認(rèn)真聆聽(tīng)不一會(huì)兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將，跳入水中，有的濺起一個(gè)個(gè)小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子，細(xì)細(xì)品嘗著，它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中。看著看著，我仿佛也變成了一個(gè)小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無(wú)限的溫暖。
餃子五年級(jí)作文 19
春節(jié)到了，家家戶戶都喜歡吃餃子，我們家也不例外，快瞧！
冉冉，今天中午我們來(lái)包餃子吧！媽媽的聲音傳進(jìn)了我的耳朵里，太好了，這可是我第一次包餃子！我興奮的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。
隨著我的腳步聲，包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳，之后，隨之而來(lái)的是我的喊叫聲：��！桌子忘搬了。幸好，我的'救星──媽媽聽(tīng)到了我的叫聲連忙把桌子搬了出來(lái)。
接下來(lái)開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽先切一塊提前和好的面，再把面揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，轉(zhuǎn)眼間長(zhǎng)條就被媽媽用刀切成了一個(gè)個(gè)小段，整整齊齊的擺放在案板上，像一個(gè)個(gè)等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁，用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓形的餃子皮。
接下來(lái)該我上場(chǎng)了，先拿一個(gè)餃子皮放上餡，按照媽媽說(shuō)的方法去捏邊，哎呀！餡好像放多了，餃子張了個(gè)大大的嘴巴合不上，我又拿筷子慢慢把餡夾出來(lái)了一些，這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著我又一連包了幾個(gè)，感覺(jué)好多了，媽媽夸我有進(jìn)步，并告訴我做什么事不能著急，要留心觀察。
餃子終于包完了，媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里開(kāi)始煮，經(jīng)過(guò)幾分鐘的耐心等待，晶瑩剔透的餃子終于出鍋了！我捧起一碗，只見(jiàn)，白白的餃子正朝我微笑呢！像是在說(shuō)：快來(lái)吃我呀！我最好吃了，快來(lái)嘗一嘗吧！我一口咬下去，鮮美的湯汁噴涌而出，真是太美味了！
吃著自己動(dòng)手包的餃子好開(kāi)心，包餃子真有趣！
餃子五年級(jí)作文 20
春節(jié)里有很多習(xí)俗，每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)歡樂(lè)，在所有習(xí)俗中，包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。
大年三十的下午，我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。
這些工具準(zhǔn)備好之后，就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的`豬肉餡混合起來(lái)，變成蔬菜豬肉餡。
下一個(gè)工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，然后開(kāi)始和面。不大工夫，面就和完了。
接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的，再用上搟面杖，沒(méi)過(guò)多久，薄薄的餃子皮終于出爐了，像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái)，用筷子把盆里的餡放入皮里，最后把餃子皮“合攏”，這樣，一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆元寶。
如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水，加熱幾分鐘后，水燒開(kāi)了，爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后，香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè)，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，而如今，每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。
餃子五年級(jí)作文 21
每年過(guò)年，我們家都會(huì)吃餃子，我無(wú)時(shí)無(wú)刻不在惦記著那些美味可口的餃子，今天，我突然心血來(lái)潮對(duì)姐姐說(shuō)：“姐姐，你每年都幫奶奶做餃子，今天媽媽不在家，我們給她個(gè)驚喜怎么樣?”姐姐高興地答應(yīng)了。
我們買(mǎi)來(lái)做餃子的材料，開(kāi)始做餃子了!我們分工明確，姐姐來(lái)剁餡，我來(lái)和面。姐姐開(kāi)始剁餡，只見(jiàn)她從冰箱里端出一大塊五花肉，然后，又拿出了鋒利的菜刀，三下五除二就把五花肉剁成了肉餡。接著，又往肉里放入了蔥花等等和在一起。我也不甘示弱，往碗里倒入了面粉和水，拿出我的“佛山無(wú)影手”對(duì)著碗就是一頓亂打。我把它端給姐姐看，姐姐皺了皺眉頭說(shuō)：“心急可吃不了熱豆腐喔!再去揉一揉吧!”我只好垂頭喪氣地繼續(xù)揉面。過(guò)了一會(huì)兒，我終于揉好了面。我們開(kāi)始搟皮了!姐姐先做個(gè)示范，她取來(lái)了一點(diǎn)面團(tuán)，放在砧板上。用搟面杖無(wú)情地從面團(tuán)身上搟了過(guò)去，一張餃子皮就搟好了�！拔乙惨獊�(lái)試試”我學(xué)著姐姐的`步驟，有模有樣地?fù){起來(lái)，不一會(huì)兒，一塊餃子皮就做好了
終于可以包餃子了，我小心翼翼地取一塊餃子皮，把它放在手上，接著，舀了一勺餡放在餃子皮上，輕輕一捏，一個(gè)可愛(ài)的餃子就誕生在了我的手上。
晚上，我和姐姐自豪地對(duì)媽媽說(shuō)：“這是我包的餃子!”媽媽開(kāi)心地笑了，直夸我們能干。
哎!包餃子和做事情一樣，看起來(lái)容易做起來(lái)難呀!
餃子五年級(jí)作文 22
包餃子是我每個(gè)寒假都會(huì)做的事，但我始終忘不了我六歲時(shí)第一次包餃子。
這天，我無(wú)聊的躺在沙發(fā)上看著電視。忽然，奶奶回來(lái)了，手上還提著兩個(gè)袋子。于是，我好奇的詢問(wèn)袋子里面裝的是什么？奶奶笑著說(shuō)：“這個(gè)白色袋子里面是餃子皮，紅色袋子里面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子，好不好？”我欣然的.答應(yīng)了下來(lái)。我的人生第一次包餃子之旅就開(kāi)始了。
話不多說(shuō)，我和奶奶一起把餃子餡做好，洗干凈手，就開(kāi)始包啦！在動(dòng)手前，奶奶教我應(yīng)該如何包餃子，我都記在了心里。開(kāi)始行動(dòng)了，我先用右手拿起一塊餃子皮，放在左手掌心上，再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中，然后用右手食指在水里沾一下，再把沾了水的食指沿著餃子皮邊緣滑一圈，這樣餃子皮有了粘性，最后對(duì)折用力捏起來(lái)就成功了。我自豪的拿給奶奶看，本想在奶奶面前炫耀一下。沒(méi)想到還沒(méi)過(guò)3秒，它就一下子裂開(kāi)了。奶奶拿起我的餃子來(lái)，眉頭一皺，對(duì)我批評(píng)道：“瞧瞧你，也太馬虎了，我都跟你說(shuō)了，餃子餡不能放太多，你放這么多干嘛？還有你這餃子皮邊緣哪有水��！沒(méi)有沾到水自然會(huì)裂開(kāi)了�！蔽冶荒棠膛u(píng)得都想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去了。但作為一名男子漢，我是無(wú)所畏懼的！我豪爽的點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)開(kāi)干。果然，有了奶奶的提點(diǎn)，我很快又包好了一個(gè)餃子。我拿給奶奶看，奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，還豎起了大拇指，對(duì)我大大夸贊。
我心里樂(lè)開(kāi)了花，瞬間覺(jué)得這個(gè)餃子就是全世界最完美的餃子！
餃子五年級(jí)作文 23
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎。我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午像又往年一樣要吃餃子。外婆在廚房張羅打鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。
我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的.小弟弟啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人�。∥艺医憬阏f(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
餃子五年級(jí)作文 24
明天就是冬至了。你話說(shuō)：冬至不吃水飯，耳朵會(huì)被凍掉�！彼裕裉炷棠叹驮诎溩恿�。
一盤(pán)面，一盆餡，一張桌，兩三人圍著坐，一張皮，一勺餡，放在盤(pán)中落。一張圓圓的餃子片，是幸福的面粉與溫暖的水相和而成；一勺餡，是充滿愛(ài)意的內(nèi)與各種調(diào)料相拼相湊；一個(gè)餃子一口下去，滿滿的全是幸福，滿滿的全是溫暖。
一開(kāi)始，我包的餃子個(gè)個(gè)都有著一對(duì)“大長(zhǎng)腿”。但餃子和人可不一定，腿長(zhǎng)了，可就不好看了。
于是，我請(qǐng)教姑姑，她向我分享技巧：包上餡料后，先把邊捏緊，再就好了。我一直都是直接壓，所以不是包得不緊，就是又長(zhǎng)又“瘦原來(lái)要這樣包啊于是，我用這個(gè)方法包了一個(gè)餃子，果然，腿不“長(zhǎng)”了，但又有一個(gè)新問(wèn)題：頭發(fā)太長(zhǎng)了。哎！
這問(wèn)題真是一個(gè)接著一個(gè)來(lái)。我又試了幾個(gè)，依舊如此。我又請(qǐng)教奶奶，奶奶說(shuō)：“不能壓得太用勁兒，不然底兒就會(huì)變薄，著的時(shí)候容易爛，我又輕輕地壓了一個(gè)餃子，具然：腿也不長(zhǎng)了，頭發(fā)也不長(zhǎng)了比原來(lái)包的好看多了，但是……有點(diǎn)兒扁，比奶奶包的.圓滾滾的餃子可差得遠(yuǎn)。是餡兒態(tài)少了嗎？，
是邊太多了？我又著把原來(lái)的方法改了改：把陷平鋪在餃子皮的中間，然后兩邊對(duì)折，從中間開(kāi)始往兩邊捏緊實(shí)了，然后再提—壓一匠—完成！這個(gè)餃子是我包過(guò)的孩子中最國(guó)、國(guó)料、最好看的該子了！
果然，成功都是一點(diǎn)一點(diǎn)摸索、嘗試出來(lái)的。
餃子五年級(jí)作文 25
除夕晚上九點(diǎn)，我從美妙的睡夢(mèng)中被媽媽吵醒，迷迷糊糊又慢慢地穿好衣服從床上起來(lái)，原來(lái)是大年夜要吃餃子了!當(dāng)我走到餐桌前，看見(jiàn)盤(pán)子上一個(gè)個(gè)胖胖的餃子，挺著圓滾滾的大肚皮，可愛(ài)極了!
等所有家人到齊了，“可以開(kāi)動(dòng)了!”奶奶一口鄉(xiāng)音傳遍了整個(gè)屋子。于是，大家有說(shuō)有笑地吃了起來(lái)。我們坐在一張大圓桌前，我和奶奶坐在一塊兒。奶奶悄悄地告訴我：“餃子里可有寶貝哦!”果然我發(fā)現(xiàn)有很多稀奇的口味，平時(shí)我們吃的都是肉餡的餃子，但是這次的`餃子里有紅棗的，有白糖的，還有糯米和紅糖的。不僅種類(lèi)多，數(shù)量也很多，裝了滿滿三大盆。還聽(tīng)說(shuō)餃子里藏著硬幣呢，有趣極了!
媽媽坐在我旁邊，已經(jīng)迫不及待地夾起一個(gè)餃子，一口咬了下去，“哇，竟然是一個(gè)亮晶晶的硬幣!”媽媽滿臉得意。見(jiàn)帶有硬幣的餃子被媽媽吃到了，我心里很著急，趁大家一不留神，我偷偷地從媽媽的盤(pán)子里夾了一個(gè)，連忙塞進(jìn)嘴里。爸爸瞧見(jiàn)了，杏眼含笑地看著我。我輕輕地?cái)[擺手說(shuō)：“我也有一個(gè)啦!”我張開(kāi)嘴，一枚晶亮的硬幣露出了頭�！拔乙嵝岩幌履銈�，吃到紅糖餡餃子的時(shí)候，要小心哦，因?yàn)轱溩拥亩瞧け灰屏�，里面紅色的汁液就會(huì)濺出來(lái)，有時(shí)會(huì)燙得口起泡，有時(shí)會(huì)流出嘴角，讓人看了笑話哦!”我大聲地喊起來(lái)。大家樂(lè)呵呵地朝我看，屋子里充滿地歡聲笑語(yǔ)。
熱鬧的大年夜，全家人在一起吃餃子可開(kāi)心了，我覺(jué)得很幸福。
餃子五年級(jí)作文 26
年輪飛速旋轉(zhuǎn)，流失的光速里總會(huì)留下成長(zhǎng)的印記。
這個(gè)陽(yáng)光明媚，天氣明朗的早晨，老媽從樓下拿著包餃子的工具，急匆匆的上了樓，沖進(jìn)了家里，打開(kāi)了包餃子的工具。然后連聲吼道：“金晨宇！出來(lái)包餃子�！蔽冶е磺б蝗f(wàn)個(gè)不愿意地走向了餐桌，慢吞吞的拿向了團(tuán)子用刀小心翼翼的切開(kāi)，放在切菜的板子，用搟面杖把他們小心地壓了又壓，直到它變成一個(gè)圓形的饃子就可以了。可聽(tīng)起來(lái)容易，做起來(lái)卻是難如登天：先把饃抓住，但力度要非常輕，不然饃子就會(huì)粉身碎骨的`。用搟面杖壓得時(shí)候也要極其慎重的，要平均一點(diǎn)壓，不然專(zhuān)門(mén)對(duì)著一處地方壓，那個(gè)地方就會(huì)被壓穿掉。所以看起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)卻很費(fèi)力的。接下來(lái)的工程更是讓你嚇掉牙齒用刀將肉切成肉絲，再將蔥切成一小塊一小塊的顆粒。然后用手放在惡心的肉堆和蔥堆里攪拌起來(lái)，手上傳來(lái)的觸覺(jué)讓人起了一身的雞皮疙瘩，攪拌完后，本以為可以休息一番，可天有不測(cè)風(fēng)云，今天天時(shí)，地利，人和都不在我這邊。老媽那軍令如山的聲音又一次傳了過(guò)來(lái)回來(lái)。我只好生無(wú)可戀的重新回到餐桌前了。僅過(guò)了九九八十一難，七七四十九劫，我終于將餃子包好了，雖然外表不太美觀，畢竟是自己的杰作，心里依然是美滋滋的。吃著自己做的餃子，雖然味道不咋地，但吃在心里卻是甜的。在心里暗暗的發(fā)誓一定要繼續(xù)努力，來(lái)證明自己。
這次包餃子的經(jīng)歷，我受益匪淺，讓我知道任何東西，只要是你自己做的，心里都會(huì)有成就感。
餃子五年級(jí)作文 27
一說(shuō)起美食就會(huì)想起一句俗語(yǔ)“民以食為天”。不錯(cuò)，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)土人情，也有不同的飲食風(fēng)味。我家鄉(xiāng)的美食有很多，如粽子、油果、豆腐等，但我還是對(duì)餃子情有獨(dú)鐘。
餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”，是我國(guó)東漢時(shí)期醫(yī)圣張仲景率先發(fā)明的，距今已有1800多年的歷史了，是深受中國(guó)人喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色美食。
餃子的做法十分簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備好適量的餃子皮和餃子餡。左手拿皮，把餃子餡放在餃子皮的正中間。這一步看似好做，實(shí)則有很多講究，餡兒不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不嚴(yán)，煮時(shí)容易撐破；放少了煮時(shí)變扁，也不好吃。餡放好后收起來(lái)捏緊，在后邊捏一個(gè)折子。接著把折子和前面的皮粘在一起，重復(fù)此步驟。再用大拇指和食指捏一下收邊，一是為了防止漏餡兒，二是捏薄點(diǎn)口感更好。最后用蒸、煮、煎、炸等方法，將餃子煮熟便可以吃了。各種做法的餃子，我都吃過(guò)，但最喜歡的`還是烙餃子。端上一盆熱氣騰騰的烙餃子，細(xì)細(xì)一看，露出來(lái)的餃子，兩面金黃，香味撲鼻，就像一把小扇子。我?jiàn)A起一個(gè)圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！我只用了兩口就把餃子吃完了，可鍋里的餃子飄香十里，讓我忍不住再吃幾個(gè)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食，更愛(ài)家鄉(xiāng)的餃子。
餃子五年級(jí)作文 28
大年三十，寒冷的冬天，像一位高貴的公主，似乎天氣也隨著她的心情的變化而變化。一片片雪白的雪花，像一個(gè)個(gè)淘氣的小女孩，一會(huì)蹦到這兒，一會(huì)兒蹦到那兒。
我們開(kāi)始包餃子了，我們先拿來(lái)一團(tuán)面團(tuán)，把它慢慢拉長(zhǎng)，結(jié)果弟弟看見(jiàn)了，蹦蹦跳跳地跑過(guò)來(lái)，揪起一小塊面團(tuán)，把它甩了起來(lái)，嘴里還大叫著：“無(wú)敵風(fēng)火輪”。逗得我們哈哈大笑。我們把面團(tuán)快速切開(kāi)，揪一塊白得如棉花，白得如玉，白得如云朵般的'小面團(tuán)，搓成像面條似，按在板上，再拿出一根搟面杖，把它用力搟成餅，最后又拉成正正方方的小正方形，準(zhǔn)備工作就完成啦。
接下來(lái)要做美味的餃子了，我們先把板上的皮小心翼翼地揭下來(lái)，再把皮攤在掌心上，拍得平平整整的。接著取出一個(gè)小鐵勺子，舀一小勺肉餡，把多余的餡刮掉，慢慢地，小心翼翼地把餡兒放到皮的正中心。再抓住薄薄的皮兒，把餡緊緊地裹起來(lái)。最后，撒一些面粉到餃子上。餃子就做好了！不，還沒(méi)有，先吹一吹，把它變得更加完美，最后，把不要的部分去掉，就完成了！可弟弟的不一樣，將軍肚餃子都露餡了，還有火箭……他還說(shuō)是創(chuàng)意呢！
最后一步：煮餃子了。先點(diǎn)上小火，把水燒開(kāi)后把餃子倒進(jìn)去，緩緩撥動(dòng)。煮好了，開(kāi)吃了。我先吹了吹，咬了一口，那味道真令人回味無(wú)窮。不知什么時(shí)候才能再吃一次呢！
餃子五年級(jí)作文 29
今天是一伏，應(yīng)該吃餃子，于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù)，媽媽買(mǎi)肉餡，爸爸買(mǎi)蝦、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、媽媽都走了，我一個(gè)人在家里和面，我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里，一開(kāi)始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉進(jìn)去，和著和著，媽媽回來(lái)了，摸了摸面，硬硬的，媽媽說(shuō)：“軟面餃子，硬面湯，包餃子要用溫水和面�！蔽一腥淮笪�，說(shuō)：“哎呀，可真是油梭子發(fā)白——短煉。”
下一部就是和餡，爸爸買(mǎi)回了蝦、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一個(gè)盆里面，倒上開(kāi)水蓋上蓋。爸爸包蝦，媽媽讓我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把葉尖上的黃葉揪下去，可卻覺(jué)得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì)，我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳，一開(kāi)蓋嚇了我一跳，“爸爸，快過(guò)來(lái)，木耳怎么變成這么多了，難道它會(huì)變戲法嗎？”爸爸笑著說(shuō)：“木耳放一點(diǎn)，就可以發(fā)很多�！比怵W和好了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了——包餃子。
我們?nèi)齻�(gè)人分了工，我搟面皮，爸爸、媽媽包餃子，我先把面搓成長(zhǎng)條，又把面揪成小團(tuán)，用手團(tuán)圓，用掌心一壓，壓扁，在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下，一個(gè)圓圓的餃子皮成功地?fù){出來(lái)了。我又試著包了兩個(gè)餃子，爸爸、媽媽手把手教我，當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來(lái)時(shí)，我心情無(wú)比高興，自己包的`餃子就是香，沒(méi)想到小小的餃子包起來(lái)競(jìng)有這么不容易！
這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是：生活處處皆學(xué)問(wèn)。
餃子五年級(jí)作文 30
星期天中午，媽媽講：“晚飯吃餃子。”我聽(tīng)了連聲叫好。要知道，我包餃子可是最拿手的，所以又有我大展身手的時(shí)候了！
我沒(méi)有浪費(fèi)一秒的時(shí)間，立刻收拾出門(mén)，不到10分鐘，我就來(lái)到了超市。超市里東西雖然琳瑯滿目，但我二話不說(shuō)，趕緊走到肉攤上。用夾子在一堆豬肉里翻來(lái)翻去，最后挑了一塊最好吃的梅頭肉，我才心滿意足。我又走到了買(mǎi)菜的地方，買(mǎi)了兩把芹菜和小蔥，隨后，我就匆匆忙忙地趕回了家。
為了不浪費(fèi)時(shí)間，我和媽媽一人做餃子皮，一人做餃子餡。負(fù)責(zé)做餃子皮的我非常興奮，趕緊把一袋面粉倒進(jìn)了盆里，加上一碗水，使勁揉面后，就變成了一個(gè)大面團(tuán)，還要揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再用小面團(tuán)來(lái)?yè){皮。我攤到椅子上，嘆了口氣“終于做好了�！薄懊婧秃昧藛幔秃昧说脑捑烷_(kāi)包了。”“和好了”我喊道。聽(tīng)到接下來(lái)可以包餃子了，我又興奮起來(lái)。左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的'邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡放到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人看了就十分想吃。媽媽夸了句：“做得不錯(cuò)��！”我十分得意。我和媽媽把剩下的餃子全包了，開(kāi)始煮餃子。煮完了，吃著自己包的餃子，那心情別提有多開(kāi)心了！
從件事后我知道了：干什么事都有個(gè)竅門(mén)，只要找到了，那做什么事都沒(méi)有問(wèn)題了！
餃子五年級(jí)作文 31
曾有一件事讓我明白了一個(gè)道理：天下無(wú)難事，只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。
早上，旭日東升，突然，坐在沙發(fā)上的我聽(tīng)見(jiàn)了一陣陣響聲，下去一看原來(lái)是爸爸正準(zhǔn)備午飯包餃子的餡料。
爸爸剛準(zhǔn)備好美味可口的餡料后，媽媽也從超市里買(mǎi)回了潔白如玉的餃子皮，萬(wàn)事俱備，只欠包工。我心想：包餃子那么容易的事，簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽小菜一碟，是時(shí)候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開(kāi)始包了，我學(xué)著爸爸有模有樣。
首先，我拿了張餃子皮放在手心，然后，用筷子夾一些五顏六色的餡料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起來(lái)，可一看爸爸的像一個(gè)金元寶，昂首挺胸地站在盤(pán)子上，再看看我的像一個(gè)無(wú)精打采的`士兵，塌塌的還穿著皮子邊緣開(kāi)孔的衣服。
爸爸看了鄭重地說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。第一次總有個(gè)過(guò)程，爸爸以前剛學(xué)包也像你一樣的。
爸爸的話滋潤(rùn)著我的心田，立刻我拿餃子皮又重新包了一個(gè)，這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣，防止煮的時(shí)候像一只只小蟲(chóng)子跑出來(lái)。那就只能吃皮了，包時(shí)我還仔細(xì)看了一下分量，多的話包不住，少的話就不好吃。
爸爸看了一下對(duì)我說(shuō)：“你看嘛，每做一件事，只要努力就會(huì)獲得最后的成功�！睆哪且院螅@句話就成了我的座右銘。
餃子五年級(jí)作文 32
俗話說(shuō)：“民以食為天”。我國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，今天，我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)——餃子。
家鄉(xiāng)的餃子真是那個(gè)絕��！
餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠，融在飄香四溢的紅褐色肉沫當(dāng)中。一看就讓人垂涎三尺。
餃子形絕。餃子的形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠，有的像元寶，還有的餃子像扇子，有一次姥姥還給我包了一個(gè)太陽(yáng)花餃子。各式各樣的餃子，讓你看的眼花繚亂，真不忍心咬一口。家里來(lái)了客人，主人就把提前準(zhǔn)備好的餃子餡兒端出來(lái)，接著包餃子的人就在手里靈活地?cái)[弄餃子皮了，把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上，把輪廓仔細(xì)延邊捏好，一個(gè)餃子就做好了。
餃子味絕。煮好的餃子，根據(jù)自己的喜好，放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒，咬上一口，香噴噴的.餃子餡會(huì)從你的口中溢出來(lái)。再細(xì)細(xì)品嘗，雞蛋味、韭菜味、肉香味，讓人回味無(wú)窮。
餃子在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠(yuǎn)，春節(jié)吃餃子，以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣，有些地方，在餃子里包上蜜糖，象征著生活甜甜蜜蜜；有些地方，在餃子里包上銅錢(qián)之類(lèi)的東西，象征著來(lái)年的日子財(cái)運(yùn)亨通。
家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全，家鄉(xiāng)的餃子文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
餃子五年級(jí)作文 33
一個(gè)星期天的上午，我來(lái)到鄉(xiāng)下外婆家，恰巧舅媽也在家，她一見(jiàn)我，就笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“欣逸，今天中午我們吃餃子，你愿意和我一起包餃子嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我們把小桌子搬到院子里，并把包餃子了工具餃子皮、肉和一碗水也拿了出來(lái)。開(kāi)始包餃子了，我心想：包餃子有什么難的呀？再說(shuō)，我不是看過(guò)很多次媽媽包餃子嗎？舅媽似乎看出了我的心思，于是對(duì)我說(shuō)：“你可不要小看包餃子，不信你現(xiàn)在包一個(gè)試試�！蔽掖颐δ闷鹨粡堬溩悠�，憑著腦海里媽媽以前包餃子的樣子蘸了點(diǎn)水，涂在餃子皮外圍一圈，就剩放肉了，我用筷子胡亂夾了一丁點(diǎn)兒肉放在餃子皮上，一對(duì)折，唉喲，這餃子扁扁的，像一個(gè)三天沒(méi)吃飯的人。舅媽見(jiàn)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“你瞧，包餃子不是件容易的事吧！”“那怎么才能讓它胖一些呢？”“放肉時(shí)多夾點(diǎn)兒肉就好了！”我開(kāi)始了第二次包餃子，拿餃子皮，蘸水，涂水，接下來(lái)就是放肉了，照著舅媽說(shuō)的，這次，我?jiàn)A了十分多的.肉，再次對(duì)折，呀，餃子竟然露餡了。這時(shí)，吹來(lái)一陣風(fēng)，涼颼颼的，太陽(yáng)也變得火辣辣的，好像在嘲笑我連餃子也包不好。可我不灰心，包起了第三個(gè)餃子，終于，功夫不負(fù)有心人，這次的餃子不大不小，正好。我和舅媽又接著包了很多餃子，我因?yàn)榻?jīng)歷了前三次包餃子，后面再包起來(lái)就容易、熟練多了，一會(huì)兒，我們就把餃子包完了。
這次包餃子，使我受益匪淺：在生活中遇到困難時(shí)，要不灰心，找到解決問(wèn)題的方法，迎難而上，克服困難！
餃子五年級(jí)作文 34
今天，我很榮幸地被老師邀請(qǐng)去她們家做客，老師還葫蘆里賣(mài)迷糊藥，說(shuō)要有活動(dòng)和另外幾個(gè)小伙伴一起參加。
這不，到九點(diǎn)多時(shí)，我們幾個(gè)小伙伴不約而同向老師家進(jìn)軍，“尋寶”似地想一探究竟。一進(jìn)老師家，只見(jiàn)桌上放了些餃子皮、肉餡。這時(shí)，老師也不賣(mài)關(guān)子了，對(duì)我們幾個(gè)說(shuō)：“快過(guò)年了，按照咱中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗要吃餃子，包餃子也是耳熟能詳了吧，今天呀，我們就一起先來(lái)包餃子吧！”
開(kāi)始行動(dòng)，“要先洗手哦”，老師說(shuō)。洗干凈小手，我們就分成了三個(gè)小組，接著，就開(kāi)始包餃子了。首先我們拿起一片面皮，夾了點(diǎn)肉，你可別小看夾肉這件事，夾少了，就全是面皮，夾多了，煮的時(shí)候，這調(diào)皮的肉就從媽媽的餃子皮中跑出來(lái)了。于是只能讓經(jīng)驗(yàn)老道的家長(zhǎng)們來(lái)幫我們夾肉了。接著，又是一步緊要關(guān)頭，這一步直接決定了餃子的面相，那就是如何美觀餃子，給它封上餃子口。我用手沾了點(diǎn)水，然后沾在面皮的`兩側(cè)，接著把它對(duì)折，再用手輕輕按壓出幾層“小山”，左三層，右三層。這樣一個(gè)精美的餃子就完成了。我們組包的最好看，翁明昊組包的最快，但都沒(méi)包牢，夏晗組包得像包子，看得我哈哈大笑……經(jīng)過(guò)包餃子，我得出一個(gè)道理：凡事不講究速度，要精益求精并且講究效率。
這次的包餃子真是讓我流連忘返��！
餃子五年級(jí)作文 35
今天有臺(tái)風(fēng)，所以我不得不呆在家里。我媽建議今天包餃子，但是我媽不會(huì)做餃子皮。那我就去做。我把桌子擦干凈后，擦干，倒上面粉，把它們湊在一起，中間挖個(gè)洞，放點(diǎn)水進(jìn)去，然后拿回來(lái)，讓它凝結(jié)，重復(fù)幾次，讓整個(gè)團(tuán)特別粘，然后把面粉撒在桌子上。
但是，還是有很多家人的提醒。本來(lái)我們是用手指壓的，然后用圓杯磨圓，變大變薄，隨時(shí)翻過(guò)來(lái)粘生粉，這樣就不會(huì)粘手指了，工作效率大大提高。壓面塊后變大變薄，輕松做出60多張餃子皮。完成這些任務(wù)后，它開(kāi)始包餃子，拉肚子。馬上拿起一塊開(kāi)始做飯。拿個(gè)小勺子，用手捏成餃子。我們一個(gè)一個(gè)煮，不到10分鐘就玩了60個(gè)餃子。我們把它放在一個(gè)盤(pán)子上，我們的鍋可以同時(shí)蒸三個(gè)盤(pán)子。我們平均三個(gè)盤(pán)子放60個(gè)餃子，蓋上鍋蓋等好吃的餃子。
十五分鐘過(guò)去了，我們聞到了餃子的香味。我真的.很餓。我包這么久的餃子容易嗎？幾分鐘后，我們就可以打開(kāi)蓋子吃餃子了！時(shí)間到了！在媽媽的吩咐下，我們趕到廚房，看著剛出爐的餃子。我和姐姐已經(jīng)流口水了。我們立即拿起碗和筷子吃了起來(lái)。好香！這肉又甜又好吃，韭菜十里也香！
包餃子是我一生中難忘的時(shí)光。我們不僅包了餃子，還包了餃子皮。重點(diǎn)是讓他們?cè)谂_(tái)風(fēng)下。一生中有多少次？
餃子五年級(jí)作文 36
去年冬至的時(shí)候，我想要吃餃子，就自告奮勇要包餃子，媽媽不放心，就跟我一起來(lái)包餃子，畢竟這是我第一次包餃子。
媽媽拿來(lái)了面粉和好了面，拌好了肉餡。媽媽干好了餃子皮，緊接著就包了起來(lái)。媽媽先把餃子皮拿起來(lái)，又抖了抖面粉，然后把餃子皮放在左手里，右手拿著勺子挖一小勺餡兒扣入餃子皮中，最后雙手拿著餃子一捏，一個(gè)漂亮的餃子就做好了。
媽媽微笑的對(duì)我說(shuō)，快試試吧。剛才看著媽媽嫻熟的手法，我早就迫不及待了。我照著媽媽的樣子一點(diǎn)一點(diǎn)做了起來(lái)，我先拿起來(lái)一個(gè)餃子皮，然后讓右手又拿起了勺子，那時(shí)的我雙手發(fā)抖，手心充滿了汗，心跳也不由自主地快了起來(lái)，緊接著挖了一小勺餡兒，也用雙手一捏，包好了一個(gè)�？墒遣⒉辉趺春每矗�有些塌下去的感覺(jué)，并不像媽媽包的那么圓鼓鼓，我有些氣餒。媽媽好像看透了我的心，溫柔的說(shuō)不要?dú)怵H，你看這個(gè)是因?yàn)轲W填的太少了，再把餡弄多一些不就好了嗎？再試一試吧，聽(tīng)了媽媽的話我恍然大悟，趕緊又包了一個(gè)。這次餡兒多了圓鼓鼓的，就是包的`不好看。
我重新找回信心又包了好幾個(gè)，一次比一次有進(jìn)步。于是，我總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)，包餃子餡兒不能太少，也不可以太多，手要拿穩(wěn)，要有耐心一次包不好包兩次，直到包好為止。我很自豪，我第一次包餃子居然成功了。我感到無(wú)比的高興。
這是我第一次包餃子，同時(shí)我也要感謝媽媽?zhuān)谝贿吥托牡慕虒?dǎo)我。我也能吃到自己親手包的餃子，我感到無(wú)比的自豪。
餃子五年級(jí)作文 37
今天是星期天，我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻，說(shuō)起餃子，我最?lèi)?ài)吃的要屬白菜餡啦！
我們先去了超市購(gòu)物，買(mǎi)了一棵白菜，一些粉條……回到家里，我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛�，用刀切碎，然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈，泡在水里，過(guò)了20幾分鐘后，把粉條撈出來(lái)切好，和攥好的白菜一起放在一個(gè)盆里，放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花，最后再放上一點(diǎn)香油調(diào)味，攪拌均勻后，餡就拌好啦！
緊接著，媽媽開(kāi)始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我負(fù)責(zé)搟餃子皮，而媽媽負(fù)責(zé)包餃子�！耙欢�，開(kāi)包啦！
不大一會(huì)兒，我就把餃子皮都搟好啦，看著媽媽動(dòng)作敏捷地包著，包出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖，小巧玲瓏，非�？蓯�(ài)。不錯(cuò)，自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食，我只是會(huì)搟餃子皮還不夠，我今天也要學(xué)著包餃子。于是，我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可是，漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的'難度的！我先用左手拿起一張餃子皮，右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上，然后把面皮合起來(lái)，一捏，喲！餡放得太多了，左邊剛捏上，右邊就露餡了，沒(méi)包成功！沒(méi)關(guān)系，再試一次。我又拿起了一張餃子皮，少放了一點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)捏住，瞧，雖然它肚子有點(diǎn)癟，但是一個(gè)可愛(ài)的餃子誕生啦！我高興地把它放在蓋簾上，繼續(xù)包下一個(gè)餃子。
在我和媽媽的共同努力下，終于把全部餃子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而來(lái)，好吃極了！
餃子五年級(jí)作文 38
今天，我媽媽買(mǎi)了肉和餃子皮來(lái)包餃子。我自愿請(qǐng)求幫助，我母親欣然同意了。
包好餃子餡，開(kāi)始包餃子。我拿出一張餃子皮，把它放在我的左手掌心，牢牢地抓住它。然后，我右手拿著一個(gè)小勺子給餃子做肉。準(zhǔn)備吃肉的時(shí)候，我猶豫了：我喜歡餡多的餃子，為什么不多放點(diǎn)肉呢？所以，我挖了一大勺肉放在餃子皮上。然后我把餃子皮對(duì)折，準(zhǔn)備包起來(lái)。然而，肉漏了出來(lái)。我試圖把它們收集在一起，但結(jié)果是一邊收集得很好，另一邊泄露出去。一陣手忙腳亂，還是沒(méi)有包好。我認(rèn)為肉太多了。我一點(diǎn)一點(diǎn)地把肉刮掉。差不多。我把餃子皮對(duì)折，然后準(zhǔn)備把它合上。結(jié)果，包裝紙沒(méi)有合上，滑落了。我汗流浹背，怎么能合上包裝紙呢？我突然靈光一閃。原來(lái)剛才漏出的肉上的油粘在餃子皮的邊緣，導(dǎo)致餃子皮非�；Ｎ矣盟亮瞬�，包裝紙終于合上了。一個(gè)圓滾滾的餃子終于被包好了。我非常開(kāi)心。
當(dāng)我把這個(gè)餃子放在盤(pán)子里的.時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)我做的餃子是軟的，塌了，就像一個(gè)無(wú)精打采、沮喪的士兵舉手投降。然而，我母親做的餃子就像剛剛贏得一場(chǎng)戰(zhàn)斗的將軍。他們站得又高又壯，炫耀著他們肥胖的肚子。我沒(méi)有氣餒，只是總結(jié)和吸取了剛才包餃子的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。我開(kāi)始做第二個(gè)和第三個(gè).好事多磨。最后，我還做了一個(gè)威武的“將軍”。看著我的工作成果，我感到比吃餃子更快樂(lè)。
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