包餃子趣事

　　說起餃子，大家肯定會一邊流口水一邊想著著名的灣仔碼頭水餃和鮮美的三全水餃吧！可我一點兒也不喜歡吃速凍水餃，因為媽媽包的餃子比超市里賣的那些餃子好吃多了，完全能與大廚師的手藝相媲美呢！正是由于這個原因，才激發(fā)了我學包餃子的興趣。

　　盼星星盼月亮，終于盼來了這個特別的日子――媽媽又要包餃子了。我也迫不及待地洗手，端坐桌旁，想給爸爸媽媽露一手。

　　瞧，我開始動手了。第一個餃子的餡料放得太多，餃子皮都包裹不住了，它看起來真像是一個流著口水的胖大嬸�。∥揖筒恍盼野�不好一個完整標致的餃子，這次我只放了少許餡料在其中，怎么會有一個三天三夜沒吃飯的流浪漢坐在盤子里呢？多不得少不得的餃子餡真是不好把握，但我也不氣餒；你看，第三個餃子像美麗的姑娘亭亭玉立地坐在那里；但仔細一看這個“小姑娘”的“頭發(fā)”似乎不是那么整齊，我小心翼翼的幫它整理起來，可是餃子皮卻不爭氣的“受傷”了，第三個餃子也失敗了。經歷了三次失敗的我看著盤子里的“胖大嬸”、“流浪漢”、“小姑娘”，嘟著嘴抱怨再也不自己包餃子了。

　　就在這時，作為家中包餃子能手的媽媽走到我的身邊，笑著對我說：“孩子，不要不高興，不要向困難抱怨。我們學習新事物不可能一次就會，你要平心靜氣地對待每一件事情，就像你學習彈古箏一樣，要有耐心，要堅持。”媽媽溫柔的話語像雙溫暖柔軟的大手，承接了我正在下落的自信和勇氣，我再次拿起餃子皮學著媽媽的動作，一點一點的開始包餃子，這一次手中的餃子像一顆飽滿圓潤的金元寶，我終于在媽媽的鼓勵中通過吸取失敗經驗學會了包餃子！

　　晚飯時間，吃著自己親手包的餃子，感覺味道特別鮮美，心里美滋滋的像有一汪潺潺的清泉。

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