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包餃子敘事作文精選15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編精心整理的包餃子敘事作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子敘事作文1
我總是去早餐店吃早餐,經(jīng)?匆(jiàn)有人在吃餃子。心想:我也要學(xué)會(huì)著包餃子。
星期六,我叫來(lái)媽媽,讓她教我包餃子。媽媽沒(méi)有準(zhǔn)備得去買材料,等媽媽把材料準(zhǔn)備好,我已經(jīng)迫不及待了,馬上叫媽媽教我包。
媽媽先給我包了一個(gè),讓我看看步驟。我看了之后就馬上拿來(lái)一張餃子皮,放在左手掌心上并攤平,往皮上放了很多的餡,覺(jué)得這樣很好吃?墒牵野哑ず蠑n時(shí),怎么也合不攏。我想是不是餡放的太多了,于是就拿出了很多,一合,果然合上了。等我把皮按緊的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)這個(gè)餃子太扁了,媽媽告訴我:“餡不能放的'太多,也不能放的太少!闭鏇](méi)有想到包餃子還有這么多講究。我試了好幾次才把餃子包好了,可我的皮兒就是粘不牢,總要漏出來(lái),樣子也不好看。媽媽對(duì)我說(shuō):“別灰心,用心包一定能包好的!甭(tīng)著媽媽的這句話餃子果真被我包緊了,現(xiàn)在都可以和媽媽包的比美了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,晚上吃著我自己親手包的餃子,雖然沒(méi)早餐店里的餃子好,但味道也不比他們的差。
包餃子敘事作文2
今天早上,婆婆買了一斤豬肉和一斤白菜、二斤餃子皮,讓我和表弟一起幫著包餃子。我和表弟一聽(tīng)要包餃子,高興得一蹦三尺高。
我們先排隊(duì)洗了洗手,再接了一盤水,婆婆把肉和菜剁成餡兒,又打了幾個(gè)雞蛋清,擱了些鹽和味精,用力的攪拌了一會(huì)兒,餃子餡兒就拌好了。
開(kāi)始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子挖上一些餡兒,放在餃子皮中間,又用手指沾了點(diǎn)水,沿著餡兒的周圍劃了一圈,把餃子皮邊對(duì)邊一合,接著把餃子微微的彎曲一下,并在邊上用力一捏一下,一個(gè)餃子就包好了。餃子小小的肥肥的,好像一個(gè)小沙發(fā),又像一個(gè)小元寶。聽(tīng)說(shuō)餃子代表著吉利,是我們新春佳節(jié)以示辭舊迎新時(shí)吃的食品,也表示了人們想要來(lái)年吉祥如意的.期望。
到了中午,我們已經(jīng)包了好幾十個(gè)餃子,婆婆先下了二十幾個(gè)餃子給我們吃,剩下的放進(jìn)冰箱。只見(jiàn)婆婆先在大鍋里倒了一些水,接著打開(kāi)爐灶,等鍋里的水開(kāi)始沸騰了就把餃子下到鍋里,接著蓋上鍋蓋,過(guò)了十分鐘,香噴噴的餃子就出鍋了。
下好的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖的,聞起來(lái)是香氣撲鼻,吃起來(lái)更是鮮美無(wú)比。不一會(huì)兒,一盤餃子就被我和表弟兩個(gè)人吃光了。餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,在唐代和更早的南北朝時(shí)有一種偃月形餛飩,而在清代時(shí)有一種叫角子的食品,我們現(xiàn)在吃的餃子便是它們的結(jié)合。
吃完這盤餃子后,我還想再吃幾盤,可惜我的肚子實(shí)在是撐不下了。嘿嘿,中國(guó)人吃中國(guó)傳統(tǒng)美食,能不香嗎?
包餃子敘事作文3
每一個(gè)人第一次做的事情都是令人難忘的,今天,我第一次包餃子,深有感觸。
中午,爸爸沒(méi)有在家,媽媽對(duì)我說(shuō):“超凡,你爸爸沒(méi)有在家,你來(lái)幫我包餃子吧!”我一聽(tīng),十分焦急的.說(shuō):“媽媽,我不會(huì)呀!”媽媽可是一點(diǎn)也不著急,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,我來(lái)教你!蔽冶銦o(wú)可奈何地洗完了手,準(zhǔn)備包餃子。
我先學(xué)習(xí)搟面皮,媽媽先給我一塊面,我拿起搟面杖就開(kāi)始搟,搟啊搟,不一會(huì)兒,我拿起搟好的面皮,遞給媽媽看,可媽媽卻說(shuō)太厚了,我便接著搟,費(fèi)了九牛二虎之力后,我又給媽媽看,可是面皮被我搟破了,媽媽給我做了個(gè)示范,我便學(xué)媽媽的樣子來(lái)?yè){,終于,我學(xué)會(huì)了搟面皮。
媽媽又教我包餃子,她又給我做了示范,看到媽媽熟練的動(dòng)作,我深感佩服,到我了,我拿起面皮,用筷子往里夾餡,然后開(kāi)始包,可是,我按住那邊,另一邊的餡便露出來(lái)了,我看了看媽媽包的,活像一個(gè)個(gè)打了勝仗的大將軍,而我的呢,沒(méi)等上戰(zhàn)場(chǎng)呢,就先趴下了。媽媽十分細(xì)心的教我,經(jīng)過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間后,我終于學(xué)會(huì)了。
通過(guò)這件事我知道了,只要用心努力的做事,就一定會(huì)成功。
包餃子敘事作文4
在今年的大年三十,我纏著爸爸央求他說(shuō):“爸爸,今天我和你們來(lái)包餃子吧!”沒(méi)想到爸爸爽快地答應(yīng)了。
我在爸爸的指導(dǎo)下,開(kāi)始和面,我首先往盆里倒了些面粉,在加水的時(shí)候,我由于心急,一下子把半碗水都倒進(jìn)了盆里,結(jié)果面成了漿糊,于是我又倒了些面粉,這次我吸取了教訓(xùn),一點(diǎn)一點(diǎn)地加水,面終于和好了。
然后是拌餡,我把肉餡放進(jìn)另一個(gè)盆里,并放進(jìn)蔥姜料酒……再攪拌均勻。
肉餡和好了,接下來(lái)就是最難的環(huán)節(jié),包餃子了。我把面揪成一個(gè)個(gè)的'小面團(tuán),用手按扁,再拿搟面杖搟皮,哎呀,不好!由于我沒(méi)有放面粉,皮都粘在面板上了 啦,好不容易才被我弄下來(lái),我又拿出另一塊面,并且在案板撒上一層面,一個(gè)餃子皮就算搟好了,看來(lái)經(jīng)驗(yàn)和常識(shí)對(duì)我真是太重要了。緊接著我拿出筷子,貪婪的 往餃子皮里放了一大塊肉餡,結(jié)果一包,餃子就破了肚,我慌手慌腳地拿出另一塊面打補(bǔ)丁,這樣一個(gè)厚皮的餃子就包好了,這真是看事容易做事難啊!我趕緊向爸 爸求救,爸爸一邊示范,一邊對(duì)我說(shuō):“餡要放在中間,不要太多,邊上要捏緊……!甭(tīng)了爸爸的話,這次我小心地放了一小塊肉餡在皮的中間,將皮對(duì)折,并小 心翼翼地捏緊口,這樣一個(gè)漂亮的餃子就捏好了。
包餃子敘事作文5
一天,我看見(jiàn)姥姥正在準(zhǔn)備包餃子的材料,我說(shuō):“姥姥,我能不能和你一塊兒包餃子呀?”姥姥說(shuō):“可以,趕快洗洗手!
我立馬就過(guò)來(lái)了,首先把韭菜先切碎,把雞蛋炒熟晾涼,然后再用溫水泡點(diǎn)粉條,半小時(shí)后把粉條撈出控干水切碎備用,最后把韭菜、雞蛋、粉條三樣?xùn)|西混合在一起,先放點(diǎn)香油讓它鎖住水分,然后再放調(diào)料,餃子餡就做好了,F(xiàn)在準(zhǔn)備搟面皮,把準(zhǔn)備好的小面團(tuán)先用手壓一下,然后再用小搟面杖輕輕的前后旋轉(zhuǎn)著推幾下就成了餃子皮了。我感覺(jué)包餃子也挺有趣,就趕緊開(kāi)始包餃子,我雖然比不上姥姥包餃子的速度快,但是我有自己的'創(chuàng)意餃子,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就在我的手上誕生了,它們有的是三角形,有的是正方形,還有的是圓形,姥姥說(shuō):“一定要把餃子的邊緣捏緊,要不然一下鍋就會(huì)開(kāi)的。姥姥說(shuō):“你包的餃子不錯(cuò),雖然慢了點(diǎn),多練幾次就能包的快了!蔽乙幌,包餃子和學(xué)習(xí)一樣,要練好基本功,才能做得更快更好。
一會(huì)兒,誘人的餃子就新鮮出鍋了,我嘗了一口,滿口生香,回味無(wú)窮啊!
包餃子敘事作文6
今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會(huì)包餃子,體驗(yàn)一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過(guò)程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準(zhǔn)備工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團(tuán)!皨寢,快來(lái)幫幫我”我都著急了,媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。9第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的.菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞,真香,媽媽這時(shí)對(duì)我說(shuō):“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”
我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭。我和媽媽開(kāi)始搟餃子皮,媽媽對(duì)我說(shuō):“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個(gè)餃子,我很開(kāi)心。
終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過(guò)這次體驗(yàn)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
包餃子敘事作文7
上午,妹妹來(lái)我家玩,她一進(jìn)門就撒嬌的抱著我的腿不放,還不停嚷嚷著:“姐姐,你教我包餃子吧!”看著她期盼的眼神,我的心一下子就軟了,可問(wèn)題是從小到大我還沒(méi)包過(guò)餃子呢!不過(guò),為了我的面子,“不會(huì)包餃子”這幾個(gè)字還是卡在了我的喉嚨里。于是,我答應(yīng)了她的要求。
媽媽買來(lái)了餃子皮和餡料,我這個(gè)小老師就要正式“上崗”啦!懷揣著一種緊張而又興奮的心情,我拿起了一塊餃子皮,妹妹立馬“照葫蘆畫(huà)瓢”,有模有樣地學(xué)了起來(lái)。我將餃子皮放在手心中間,憑著以前看媽媽包餃子時(shí)的.記憶,用筷子夾起一些餡料,放在皮子上,然后對(duì)半一折,兩手一擠,一只餃子就完成了。正當(dāng)我得意洋洋的向妹妹炫耀時(shí),不知怎么的,餃子皮竟然破了,里面的餡料都冒了出來(lái),我立刻手忙腳亂,又用兩張皮子才把它補(bǔ)好!叭f(wàn)事開(kāi)頭難”,有了第一次的經(jīng)驗(yàn)后,我的餃子越包越漂亮,手法越來(lái)越嫻熟,妹妹也學(xué)會(huì)了。不一會(huì)兒,桌上就出現(xiàn)了一大盤餃子。廚房里,餃子們跳下鍋,像一個(gè)個(gè)小仙子在水中歡樂(lè)的舞蹈著。
就這樣,我誤打誤撞地第一次包了餃子。這次包餃子雖然很順利,但人生的道路上永遠(yuǎn)不可能一帆風(fēng)順,只有去勇敢嘗試第一次,才會(huì)有成功的希望。我愛(ài)第一次,她教會(huì)我成功的秘訣,她像破土的新芽,給我向上的力量。
包餃子敘事作文8
為了慶祝元旦,我們?nèi)昙?jí)同學(xué)舉行了一次包餃子活動(dòng)。
吃好午飯,我們便排著整齊的隊(duì)伍向食堂走去。一走進(jìn)食堂,我們就聽(tīng)見(jiàn)了七嘴八舌的議論聲。同學(xué)們有的說(shuō)自己包的餃子一定很好吃,有的說(shuō)在實(shí)踐中尋找快樂(lè)真好……
開(kāi)始包餃子了,我先拿起一塊餃子皮兒,用食指蘸了點(diǎn)水,均勻地抹在餃子皮兒的邊緣。然后,拿起勺子,舀點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的正中央后,把餃子皮的兩邊對(duì)齊捏緊。一個(gè)餃子就做好了。它像月牙兒,又像一把小扇子,更像一位挺著大肚子的將軍。我按這個(gè)方法包了一個(gè)又一個(gè),正巧老師走到了我們桌旁邊。她看了看我包的.餃子,突然不走了。老師朝我豎起了大拇指說(shuō):“董紫欣包得真好,你們都要向她學(xué)習(xí)喲!”聽(tīng)了老師的表?yè)P(yáng),我就像小蜜蜂采到了花蜜一樣高興。再看看同學(xué)們做的,真是各式各樣。有的像彎彎的月牙兒,有的像個(gè)小籠包子,頭尖尖的,身子圓圓的,有的像個(gè)小畚斗,還有的像個(gè)肥頭大耳的金元寶。
餃子蒸好啦!我和同學(xué)們樂(lè)顛顛地拿了勺子和碗,排好隊(duì),向老師要餃子吃。大家吃餃子的樣子千姿百態(tài),有的把整個(gè)兒餃子塞進(jìn)嘴里,連鼓鼓的,眼睛瞪得大大的,狼吞虎咽地吞下餃子;有的舍不得一口氣吃完美味兒的餃子,總是一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地吃,細(xì)嚼慢咽;還有的把餃子整個(gè)兒吞進(jìn)肚子里,噎得直伸脖子,引得大家捧腹大笑。
今天我不光享受到了包餃子的快樂(lè),還吃到了美味的餃子,真是一舉兩得!
包餃子敘事作文9
秋天到了,好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃美味的餃子了,我和媽媽一致決定中午包餃子吃。
今天,一大早起來(lái)我就和媽媽在菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)悠,我們先來(lái)到蔬菜區(qū)采購(gòu)了新鮮的蓮藕,嫩綠的芹菜,又到豬肉攤買了一塊肥瘦相間的五花肉還買了餃子皮,包餃子的材料就準(zhǔn)備好了。
回到家,我和媽媽先洗了洗手,就開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了。我們分工明確,我負(fù)責(zé)摘洗蔬菜,媽媽負(fù)責(zé)剁洗肉餡,不一會(huì)兒餃子餡料就切洗好了。媽媽先拿來(lái)鹽生抽和白胡椒粉就開(kāi)始調(diào)餃子餡了,媽媽放調(diào)料我?guī)蛬寢尠桊W,很快餃子餡就拌好了。接著我和媽媽把餃子皮,餃子餡,水,勺子,包餃子器放到桌子上,包餃子正式開(kāi)始了!媽媽先拿來(lái)一塊皮示范起來(lái),我也認(rèn)真的看著,學(xué)了一會(huì)兒,我自己動(dòng)手開(kāi)始了。首先拿起一塊皮子平鋪在手上,然后右手拿勺子把餡子放到餃子皮中間,把餃子皮上抹點(diǎn)水,雙手用力一捏,餃子就做好了。我拿起餃子一看,呀,餃子餡漏了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了告訴我第一次包餃子要少放點(diǎn)餡。聽(tīng)了媽媽的話,我有接著包第二個(gè)水餃了,有了媽媽的提醒我的第二個(gè)水餃終于成功了!雖說(shuō)餃子有點(diǎn)扁扁的',小小的,但我包的越來(lái)越好了。后來(lái)我又用包餃子器包了一些老鼠餃,蝴蝶餃,還用紅豆給它們做眼睛,看著一排排可愛(ài)的水餃,我的心里美滋滋的!
快到中午了,媽媽幫我把餃子煮熟了。吃著自己親手做的餃子,更讓我明白一個(gè)道理----世上無(wú)難事只怕有心人!小朋友們,想嘗嘗我親手包的餃子嗎?那就趕緊來(lái)我家做客吧!
包餃子敘事作文10
星期五,我們班開(kāi)展了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。當(dāng)來(lái)老師一聲令下:“去包餃子咯!”同學(xué)們歡呼雀躍,像一窩蜂似的往食堂飛去。
到了食堂,原來(lái)三位媽媽已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了食材。有兩種餃子餡,一種是雪菜筍丁豬肉餡,另一種是芹菜豬肉餡。我快速地洗好手,迫不及待地坐下,拿起一張餃子皮開(kāi)始包餃子。首先放好餡,然后在周邊抹上一層水,這是為了加強(qiáng)它的粘性。再把餃子皮對(duì)折,接著捏成半月形。這樣,一個(gè)餃子就做好了。因?yàn)闆](méi)捏好,所以“四不象”。緊接著,我又包了一個(gè),這次餡放多了,所以露餡了。心想:“原來(lái)包餃子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)也是一種技術(shù)活哦!”經(jīng)過(guò)反復(fù)幾次,我終于掌握了技巧,包得餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻的。包著包著,忽然心血來(lái)潮,得讓媽媽見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)我包的`那些與從不同的餃子,讓她吃的開(kāi)心,吃的忘不了。于是,我包了許許多多的花樣,有太陽(yáng),星星,小花,楊桃等,各式各樣,琳瑯滿目。
正當(dāng)我為自己的戰(zhàn)果沾沾自喜,來(lái)老師說(shuō):“三位媽媽為你們準(zhǔn)備的餃子出鍋啦,把你們裝著滿滿愛(ài)的餃子帶回家吧!蔽乙贿叧,一邊想,祝媽媽節(jié)日快樂(lè)!明年的三八婦女節(jié)又該給媽媽帶去什么驚喜呢!
包餃子敘事作文11
春節(jié)的前幾天,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,出于好奇,我來(lái)到媽媽身邊讓她教我。
聽(tīng)媽媽說(shuō)餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶!
媽媽一邊說(shuō)一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個(gè)長(zhǎng)條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來(lái),最后就是最難的.也是最重要的一步了,先要把手?jǐn)[成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著媽媽的樣子做,到最后一步時(shí),我總是出錯(cuò),不是用力過(guò)大,就是用力過(guò)小,就是因?yàn)檫@一步我做了許多次,就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過(guò)努力,我終于做成了一個(gè)元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。
媽媽把餃子端出來(lái)后,我先拿了一個(gè)我自己包的餃子,頓時(shí),我聞到一種又香又甜的味道,這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時(shí),我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
包餃子敘事作文12
我瘋玩之后回到家中,發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子,我猛然想起爸媽不在家時(shí)我只能餓肚子,如果學(xué)會(huì)了包餃子,以后就不用餓肚子了。于是,我自告奮勇要幫忙,這就是我第一次包餃子時(shí)的想法。
我洗過(guò)手后,就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖餡,我挖了一大勺放在皮上,然后把餃子皮邊上對(duì)著,匆匆捏了一下,便放在了案板上。放在案板上時(shí)我才發(fā)現(xiàn),我捏的餃子和媽媽捏的簡(jiǎn)直不能比——媽媽捏的`餃子鼓鼓的,如一只只白天鵝,而我捏的呢?根本不能看,又歪又扁又長(zhǎng),活脫脫一只丑小鴨,我決心要讓丑小鴨變成白天鵝。于是,我不斷地修改,最后反而越修越難看,我惱羞成怒,索性不修了,又一如既往地捏起了“月牙餃”。便捏邊想:“煮熟后見(jiàn)分曉!笨傻任野扬溩訐瞥鰜(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)我捏的餃子全成了“餡皮”,真是慘不忍睹。我不由得啞口失言,開(kāi)始打退堂鼓了。媽媽仿佛看出了我的心思,走過(guò)來(lái),指出了我失敗的原因:“一是餡太多,皮不夠;二是皮邊上沒(méi)捏緊。”知道失敗的原因后,我信心十足地開(kāi)始捏起餃子了,雖然還是一只只丑小鴨,但卻沒(méi)有爛,我吃著自己動(dòng)手包的餃子,覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的餃子了。
通過(guò)這件事,我明白了:做事不要遇到一點(diǎn)挫折就輕易放棄,但也不能盲目地堅(jiān)持不懈。這第一次包餃子的經(jīng)歷真是讓我受益匪淺!
包餃子敘事作文13
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點(diǎn)陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······
開(kāi)始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會(huì)會(huì)兒,就包好了,個(gè)個(gè)飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準(zhǔn)備大功告成的時(shí)候出岔子了,肉餡太不聽(tīng)話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來(lái);我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來(lái),我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的'肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較,媽媽包的餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個(gè)個(gè)沒(méi)精打采,“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”,沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。
媽媽鼓勵(lì)我不要泄氣,還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說(shuō)這樣捏的時(shí)候會(huì)增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開(kāi)裂”,只見(jiàn)媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
包餃子敘事作文14
我學(xué)習(xí)過(guò)騎自行車,我學(xué)習(xí)過(guò)打掃衛(wèi)生,還學(xué)習(xí)過(guò)畫(huà)畫(huà),但我印象最深刻的是第一次學(xué)習(xí)包餃子的經(jīng)歷。
有一天放學(xué)回家,我看見(jiàn)媽媽在包餃子。我問(wèn)媽媽:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“可以,要包餃子就要先洗手了!”于是我洗了洗手,迫不及待地在廚房包起了餃子。我按照媽媽包餃子的方法包了起來(lái)。我先用勺子舀了一勺餡,再把餡放在皮兒里,接著把皮捏一下,最后用左右兩只手的大拇指使勁再捏一下把口封緊,這樣一個(gè)餃子就成了。我的餃子包成了,我非常得意。可我一看,背面的皮兒破了個(gè)大窟窿。哎,這還是我費(fèi)這么大勁兒,才包完的.,卻不成功,包餃子好難啊!媽媽安慰我說(shuō):“不要灰心,加油,少放點(diǎn)餡就可以了!
于是我又一次包起了餃子,這回少放了點(diǎn)餡,然后小心翼翼地包起來(lái),一個(gè)餃子就成了。接下來(lái)我又包了第二個(gè),第三個(gè),一個(gè)比一個(gè)好了。
餃子熟了,我嘗了嘗,問(wèn):“媽媽,這次的餃子真好吃!是為什么?”“因?yàn)檫@是你自己包的呀!”
在這次包餃子中,我知道了,做事不要半途而廢,要堅(jiān)持才能成功。
包餃子敘事作文15
臘月二十三,俗稱小年,家家戶戶包餃子吃。
上至八十幾歲的老人,下至呀呀學(xué)語(yǔ)的小孩一提到餃子,誰(shuí)不是立刻垂涎三尺?單聞聞那種香,就可以咽一大口唾沫了,更何況是澆上料兒,蘸上蒜泥大口大口的向嘴里塞呢?
一大早媽媽就忙著買肉、買菜、買蔥,早早的剁好了餃子餡,而今天我也要和大家一起包餃子,把買來(lái)的餃子皮攤在手中,按奶奶教的用勺子挖了一勺餡。從左邊向右邊一點(diǎn)一點(diǎn)的捏住,使他不會(huì)毀了形狀,可還是不盡人意,包完十個(gè)餃子后,我的`手也冒汗了,濕漉漉的手,也沒(méi)再想包餃子了,站在一邊看著奶奶熟練的把餃子餡包在皮里,快速捏好。心中忍不住的羨慕。
我一直跟在奶奶后面,急得問(wèn)什么時(shí)候才能吃,可奶奶總是說(shuō)還早,我看著奶奶拿出盤子、碗盞放在菜板旁,放了好久了,可就是不下餃子,再把澆餃子的料調(diào)好,最后才下餃子。
把水燒開(kāi),把餃子下到鍋中,蓋上蓋子,看著鍋蓋上有一些水珠,我開(kāi)始猜想餃子的樣子:白色的面會(huì)有一點(diǎn)兒發(fā)黃,餃子皮也會(huì)光滑的,我那些沒(méi)有包好的皮和餡兒也會(huì)“分家”了吧?
我站起來(lái)走向前面,看著鍋中的餃子,一切都是我所猜想的那樣。終于餃子煮好了,擺上了飯桌后大家都開(kāi)始吃了。
在飯桌邊,我已經(jīng)坐到了椅子上起不來(lái)了,肚子圓滾滾的像充滿氣的皮球。身邊桌子上的兩只筷子隨意的放著。雖然桌上還有半碗牛肉,可大家都吃不下去了。
過(guò)小年,包餃子。通過(guò)自己的勞動(dòng),傳承了習(xí)俗,還享受了美味,真令人回味!
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