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舌尖上的家作文
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《舌尖上的家作文》，由作文網(wǎng)小編推薦，歡迎大家閱讀與參考！
范文一：舌尖上的家（初一作文/600字）
餃子，是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。遠(yuǎn)方的人們都會跋山涉水回鄉(xiāng)和家人過冬節(jié)吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
一般過年，大多數(shù)人大概都會回到故鄉(xiāng)和自己的親人團(tuán)聚。但極少數(shù)人因為工作原因，無法離開自己所堅守的崗位。于是就沒辦法和家人團(tuán)聚。在過年回姥姥家的路上，我就遇到了這樣的一家人。
有一個老婦人的女兒是列車長，因為工作原因，無法和家人過年。所以每逢過年時，那老婦人因為沒有了老伴的陪伴只好獨自一人來到火車停靠經(jīng)過的站臺，早早的等自己的女兒，為她送上一盒自己親手包的餃子。正巧那老婦人的女兒就是我們這班車的列車長。
我迷迷糊糊的在自己睡覺中，聽到一串急促的腳步聲從我耳邊傳來，我被弄醒了。等那列車停穩(wěn)后，列車長迫不及待的把車門打開，我靜靜的看著，沒有驚動任何人�？吹侥橇熊囬L和一個老婦人抱在一起，列車長哭的泣不成聲，那婦人急忙哄到，心疼的看著自己的女兒，眼圈紅紅的。站臺的燈光照在他們一起擁抱的身影上，在地上倒影著長長的影子。老婦人邊安慰邊餃子拿了出來，讓女兒趁熱趕緊吃了，可不一會就涼了。但那列車長卻一邊哭一邊吃著，看她狼吞虎咽的樣子，一邊吃還一邊急忙說好吃，我不禁眼睛有點發(fā)酸。
那位列車長為了給我們服務(wù)，他們回不了家過年，吃不上熱乎乎的餃子。他們是多么偉大�。∮袝r，好幾年才能見家人一面。這時，廣播響起，列車員戀戀不舍的和那老婦人揮手，車漸行漸遠(yuǎn)......
初一:李婧妍
范文二：舌尖上的家（初三作文/800字）
舌尖上的家，體現(xiàn)在母親的極為好客極為慷慨上！
無論是平時周末還是大小節(jié)日，在我的印象中，幾乎家里就沒有斷過客人——有時是姑姑姑父大姨小姨大姨夫小姨夫舅舅舅母表兄表妹等親戚們，有時則是父親母親單位的同事們，甚至有時候我的同學(xué)們聽了我的介紹之后也會前來……而母親對待客人也從來沒有過一絲一毫的不耐煩，而是一律熱情招待。母親常說：“人家來，是瞧得起咱！這是天大的面子！你要沒有這人緣，就是給家擺上山珍海味，去下請?zhí)思疫�不來呢！”于是，這樣的場面在我們家就不鮮見——母親在廚房里大顯身手，客人們坐在沙發(fā)或者床上或者是席地而坐神侃海聊。母親做得飯菜只要一端上桌，客人們（當(dāng)然也包括我和父親）就會兩眼放光。而看著我們饕餮大餐的樣子，母親卻露出了滿意的笑容。因為她知道，把桌上的飯菜風(fēng)卷殘云般一掃而光這是對她的最高獎賞！
舌尖上的家，體現(xiàn)在母親包的粽子的香氣里！
而在剛剛過去的端午節(jié)，我們家里就更加熱鬧。因為竟然來了幾位不速之客——幾位網(wǎng)友因為在網(wǎng)上看到了一篇介紹母親廚藝的文章，竟然在端午節(jié)這天大清早就來到了我們家：一為品嘗母親親手包的煮的粽子，二為向母親學(xué)習(xí)制作粽子的手藝。而母親也豪爽的答應(yīng)，給每個客人包5個粽子（三個自己吃，2個拿回家）并讓客人們?nèi)逃^看母親做粽子的全過程，也允許錄像。于是，在眾目睽睽之下，母親開始包粽子了。母親包的粽子，用的是平常的糯米，餡兒也是紅棗、紅小豆泥和枸杞，包粽子的葦葉則是新鮮的——那是白洋淀的新鮮葦葉，要得就是那股葦葉香。捆粽子的絲線是五色的。母親開始包粽子了：她先將泡好的葦葉疊成菱形或者三角形橢圓形長方形……然后再將已經(jīng)泡好的糯米、洗好的紅棗紅小豆泥和枸杞放進(jìn)葦葉里，再用五色絲線把粽葉捆好，于是一個個菱形的，三角形的，橢圓形的，長方形的粽子就光榮誕生并整齊地碼放在用秫秸桿做得拍子上……接著，就開始煮了。粽子通常要煮五六個小時，煮熟以后要在涼水里泡兩個小時以上，然后把粽葉剝開，白生生，紅彤彤的粽子如同一個個娃娃般就端坐在藍(lán)色的長磁盤里，在配上從老家拿來的天然紫荊花蜂蜜，那彌漫在空氣里的葦葉香糯米香紅棗香蜂蜜香沁人心脾并讓鼻孔不由不增加了翕張的速度——看了聞了讓人不由不喜歡，不由不唾液往肚子里咽！
這就是我舌尖上的家！同學(xué)們，你難道不羨慕我生在這個家里的好福氣嗎？
范文三：舌尖上的家（初三作文/800字）
端午剛過，嘴角尚有粽子的余香。這余香猶如那綁粽子的絲線，把舌尖和家緊緊連在一起。
舌尖上的家，普通的不能再普通，甚至可以和劉禹錫的《陋室銘》媲美。50多平米的兩居室，除了那一對擠在墻角的老式沙發(fā)還勉強(qiáng)可以成為家俱外，用家徒四壁來形容就比較恰當(dāng)了。哦，不對！墻壁上還貼著我從小學(xué)到幼兒園獲得的所有獎狀，占了整整兩面。
家雖小，卻溫馨。幸福如空氣般無處不在。當(dāng)然，最幸福的還是家庭成員以及每一個來我家做客并吃飯的人的舌尖。
舌尖上的幸福來源于母親那雙手——那雙能夠化平常為神奇的手！那雙變魔術(shù)似的手！
母親天生就是烹飪大師。極普通的一個土豆，一塊豆腐，一把豆角，一塊豬肉，一棵白菜，一團(tuán)面團(tuán)，一碗糯米……在母親那雙手里無比乖乖俯首帖耳因勢象形變成餐桌上的一道道令我和父親以及客人們食之難忘的美食：纖細(xì)如發(fā)潔白如玉的醋溜土豆絲令你唾液生津；豆角燉豆腐令你食之難忘；紅燒豬肉令你饞涎欲滴……而母親做得手搟面是又細(xì)又長又勻又筋道又可口，再配上那蔥綠的黃瓜絲和用熱水焯過的綠豆芽、西紅柿雞蛋鹵，芝麻醬或者豬肉丁炸醬，讓你吃了一碗還想再吃一碗，直到你的胃里再也沒有了地方。可以這么說，我從來沒有到飯店去吃過“老北京炸醬面”。因為我知道，即使最正宗的炸醬面，和母親做得炸醬面比起來也會黯然失色，更不會有絲毫的食欲。母親熬得紅棗蓮子黑糯米粥不僅顏色搭配絕佳，讓人大飽眼�！诘酶诎椎酶准t得更紅，盛在碗里宛如一塊晶瑩剔透的和田玉。而且味道極佳，營養(yǎng)豐富，讓喝過這粥的人一生一世都不會忘記。母親烙的白面餅又脆又軟又香層數(shù)又多。我敢打賭，只要你看見，不用吃任何菜，你也會轉(zhuǎn)瞬把一張餅狼吞虎咽進(jìn)肚子里。因為，我就曾經(jīng)連著這樣吃了兩張——母親第二張餅還沒有下鍋，第一張已經(jīng)成了我的腹中之物。而第二張餅剛出鍋，我顧不得燙手就迫不及待地拿起來一卷大嚼起來——惹得母親不得不用“罷工”來“抗議”我的饕餮。當(dāng)然，母親主要是怕?lián)螇牧宋业亩瞧ぃ?/p>
這就是我舌尖上的家！生在這個家里，是我前世的運氣，也是我的福分和榮幸！如果有來世，我還會來這個家！
范文四：舌尖上的家（初二作文/800字）
味覺，是騙不過記憶的，可記憶中，舌尖上的家不只是熟悉的味道，更是無法效仿的親情的溫暖。我吃過許許多多精美的蛋糕，可媽媽做的，是最美味的。
剛從同學(xué)的生日會上回來，我向媽媽描述著氣球、飲料和念念不忘各類美食。“她媽媽做的蛋糕可好吃啦！奶油特別甜！上面還有”“這我也會，等你生日我給你做�！眿寢尨驍嗔宋业脑�。我興奮的點點頭，心里卻沒當(dāng)真，隨即忘掉了。
一天又一天，我的生日終于來了。剛睡醒，我就聞到了烤蛋糕的味道。我按耐不住內(nèi)心的興奮，一咕嚕翻下床，跑到烤箱旁邊。媽媽笑著把我推出廚房，順勢把我按在餐桌旁的椅子上“馬上就好了！”媽媽寵溺的摸摸我的頭，“生日快樂！”
隨著不遠(yuǎn)處“�！钡囊宦曧懀瑡寢審膹N房端出了蛋糕�！霸趺礃�，快嘗嘗？”我的目光移動到蛋糕上，沒有看到金黃色的蛋糕胚，更別說雪白的奶油了，只見黑壓壓的一片，像竹炭一樣的顏色，夾縫中生存著面粉的白色。我眉頭緊皺，一臉嫌棄的看向媽媽，“這是什么東西？”媽媽本來明亮的眼光閃過幾分慌忙和無措，“給你的蛋糕啊�！薄拔也挪灰赃@種東西！”我堅定的說道。媽媽端起蛋糕，神情黯然的轉(zhuǎn)過身，低著頭，“那媽媽再去給你做一個�！�
正在打算抱怨的時候，抬頭望向懸掛著的鐘表，現(xiàn)在才是早上七點，我突然覺得理虧，“那媽媽幾點就起來做蛋糕了”這個問題劃過腦海，都說“兒的生日，娘的難日。”今天付諸感恩行動的，本應(yīng)是我啊我急忙跑到廚房，“媽媽，我們一起做蛋糕吧！”媽媽沒說話，只是點了點頭。
我趕忙挽起袖子，和媽媽一起和面。太陽漸漸升起來了，我轉(zhuǎn)頭看向媽媽。微弱的陽光勾勒出媽媽好看的側(cè)臉，仿佛與兒時的記憶重疊，兒時的場景一點點重現(xiàn)，模糊，清晰，再模糊。媽媽也沒什么變化，還是一樣的不服輸，還是一樣的愛我。只是眼邊和手上，多了細(xì)碎的皺紋。媽媽不再是那個無所不能的媽媽，今天的她，更像是一個委屈的小孩子。
第二個蛋糕端上桌，邊緣還是糊的，也依舊沒有雪白的奶油。媽媽皺了皺眉，“不然我再去做一個吧�！薄安挥昧藡寢�！我們一起吃吧！”媽媽如釋重負(fù)般的點了點頭，坐在了我的邊上。
沒有金黃的蛋糕，也沒有雪白的奶油，沒有紅紅的櫻桃，也沒有甜甜的巧克力醬�？晌覅s吃到了世間最美味的蛋糕，一份飽含十四年含辛茹苦，卻初心未改的蛋糕。這個蛋糕勝過所有我見過的蛋糕，也勝過所有我聽到過的關(guān)心。
我塞進(jìn)嘴里滿滿一大口，終于品嘗出了其中的味道。雖然媽媽未曾開口，可蛋糕卻毫無保留一五一十的告訴了我。
范文五：舌尖上的家（初二作文/1000字）
綿甜香酥的口感，融化在口中的糖漿，還有那濃香的胡麻油香，充滿口中，縈繞舌尖。那是奶奶做的月餅的味道，那是溫暖幸福的味道，也是我舌尖上的家。
小時候，我曾在奶奶住的小鎮(zhèn)呆過一段時光。每逢中秋，奶奶總說：“奶奶給你做月餅！這是你最愛吃的。”于是，在那堆放滿瓶瓶罐罐的小小灶爐旁，奶奶套著一件破舊的圍裙，在廚房里早早開始忙碌起來。
灶上已架好了鐵鍋，該是要煮糖漿了吧！奶奶的雙手輕巧地在瓶瓶罐罐中挑揀，不一會，清清的水，晶瑩的白糖，金黃的蜂蜜，深沉的紅糖，便一齊倒入鍋中，鍋中漸漸翻騰起古樸深厚的香�！皫湍棠贪押橛湍脕戆桑 蹦棠绦χ鴮ξ艺f。奶奶一直在強(qiáng)調(diào)胡麻油，那種深厚的味道可是奶奶月餅的精華所在。于是，濃郁的胡麻油香味兒也注入到那糖漿中，聞著那糖漿的香，便是一種享受了。氤氳的水汽漫布廚房，奶奶就站在灶旁慢慢攪拌著糖漿，慢慢，緩緩，溫暖的美好就定格在那一瞬間了！我在奶奶身旁蹦蹦跳跳，望著奶奶和面，奶奶的手有勁，面糊很快便乖乖變成面團(tuán)，靜臥盆中。奶奶把糖水倒入盆里，面團(tuán)沉浸在糖漿中，再用力揉搓。白白的粉塵騰起來，大面團(tuán)接著被分成了幾個小面團(tuán)，小巧玲瓏，壓平后，點綴上小小的芝麻后，更加可愛。這時，我總會幫著奶奶把月餅小心翼翼地放入爐中，嗅著那純粹的香，心底是無比的快樂。
月餅剛剛出爐的時候，奶奶說要留到晚上再吃。淘氣的我總會趁奶奶不注意，偷偷咬上一小口，那飽滿的綿甜便會充斥在口中，油香四溢而韻味無窮，還能嘗到那糖漿淡淡帶點甜味的古樸。我顧不得燙，便咽下口。有是奶奶轉(zhuǎn)過身來，看到我嘴角旁殘留的月餅渣，她只是柔和的笑笑，一把把我拉到她的懷中，我依偎著，嗅著奶奶身上淡淡的香，昏昏睡去。夢里，月餅的味道總會纏繞我�；叵肫饋�，我覺得這是人間最美好的時刻了。
后來長大了，我回北京上學(xué)去了。告別了奶奶和她那可愛的月餅。忙忙碌碌的生活飛逝，想想，很久很久都沒有回到家鄉(xiāng)見見奶奶，但我忘不了奶奶的月餅，忘不了舌尖上的家。中秋節(jié)，我們終于回到了家鄉(xiāng)。
奶奶慢慢走出門來迎我們。我才發(fā)現(xiàn)，奶奶頭上已布滿銀絲。中秋佳節(jié)，一定是要吃月餅了。望著奶奶蒼老的身影，我驀地有些心疼：“奶奶，這個中秋，我到外面買幾個月餅回來吃吧�！蹦棠绦χ鴵u搖頭，用她那布滿溝壑的雙手，撫摸著我的臉頰，說道：“奶奶來做。這是家的月餅，是你最愛吃的！”望著慢慢挪步、走向廚房的奶奶，我的眼睛不禁濕潤了。
灶旁的奶奶又開始忙碌了。白糖，清水，蜂蜜，紅糖，奶奶在灶旁的瓶瓶罐罐中挑挑揀揀，美味的糖漿在鍋中泛起漣漪，古樸深厚�！耙欢ㄒ藕橛��！蹦棠陶f道，柔和的笑了。和面，攪拌，揉勻，每一個動作都是那么熟悉。像小時候一樣，我蹦蹦跳跳地跟在奶奶身旁，一雙蒼老的手，一雙細(xì)嫩的手，一同忙碌著，滯笨的大面團(tuán)很快變成一個又一個小月餅，點綴著芝麻，放入爐中燒烤。望著望著，我感到分外溫暖。
月餅烤好了，像小時候一樣，我悄悄塞了一塊月餅在口中。那質(zhì)樸甜綿融化在口中，分外香甜。奶奶的月餅沒有華麗的外衣，卻有著實打?qū)嵉膬?nèi)涵。我知道，那縈繞在舌尖上的味道，是家永不磨滅的溫暖，也是我永遠(yuǎn)幸福的依靠。
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