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舌尖上的美味小籠包作文（精選48篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的舌尖上的美味小籠包作文，希望能夠幫助到大家。
舌尖上的美味小籠包作文 1
美食當(dāng)前，總能有所思，或饞性千嬌、食前觀察、吃中思想、品后體味，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻味。
在我的家鄉(xiāng)——寧波，有不可計數(shù)的美食：清脆爽口的竹筍、鮮美肥腴的家雞、入口綿糯的湯圓、鮮嫩軟滑的烤魚……原汁原味，各味俱全。在這么多的“甬幫菜”中，我最喜歡的，還要數(shù)美味的小籠包了！
家鄉(xiāng)的小籠包，顏似白玉，皮薄餡多，讓我百吃不厭。
那味道，似天堂之味，讓人覺得如仙鏡一般；又似春風(fēng)拂面，帶來無盡的回味；似曇花一現(xiàn)，觸動我的`心弦。那味道，一直留在舌尖，難以抹去�！袄习�，來一碗小籠！”我大聲喝道。“好！”一陣歡快的聲音傳入耳際。
這家店的老板40多歲，人忠誠善良，整天滿臉笑容。只見他的手拿出一小團雪白的面團，又抓起揉面杖，前后滾動，左右移動，不一會，一面圓“餅”就搟好了，他放了些新鮮的肉，一指按住，另一指又搓回皮，一個小籠包就這樣產(chǎn)生了。他做得非常熟練，這套動作我看了幾十次了，但每次看都會吃驚不已。
“小籠包來啦！”老板熱情而親切地喊著。一盤小籠放在桌上。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤。哇！看起來很好吃。瞧，那皮兒是多么的細膩潤滑呀，嬌嫩得像胖娃娃那肥嘟嘟的小臉。透過外皮，我能清楚地看到里面那純美的湯汁在流動。
小籠包不僅相好，而且味道質(zhì)嫩味鮮。俗話說：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯�！辈贿^，望著那么美味的小籠包，口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得淑女形象，抓起小籠包就吃，好燙！這次我吸取教訓(xùn)，先輕輕咬一口，頓時，汁涌進我的嘴，醇、潤、香，我沉浸在美味中，無法自拔。每每回憶，都是舌尖上的味道，讓我流連忘返。
在我的舌尖上，有一種抹不去的味道，那就是小籠包的味道。
舌尖上的美味小籠包作文 2
說到南京的傳統(tǒng)小吃，就不得不提到令人垂涎三尺的小籠包了。
南京城里的小籠包店可謂是星羅棋布，但我卻唯獨鐘愛家門口的“張記小籠包”，每周日，我都會去品嘗他家的小籠包，風(fēng)雨無阻。那位老板娘做小籠包已經(jīng)有七、八個年頭了，所以手法十分嫻熟，只見她將肉餡均勻地攤到面皮上，順著邊一邊轉(zhuǎn)動一邊輕輕拈幾下，一個嬌小可愛的小籠包便誕生了。一邁進店門，一股濃郁的香氣便撲面而來，我迫不及待地點了一籠包子，他家的小籠包很有特色，做工實在精細，皮薄如紙，很清楚地看到皮內(nèi)滾動的湯汁，卻不見一個皮是破裂開來的。我小心翼翼地提起一只小籠包，放進醋碟里蘸一蘸，對著薄薄的.面皮輕輕咬一個缺口，再一吸，鮮美無比的湯汁立刻順著喉嚨慢慢下滑，油而不膩，熱騰騰的一股暖流進入肚里，舒坦極了。原本極薄的面皮咬起來不粘牙，絲滑中又略帶一點嚼勁，極易入口，至于肉餡就更讓我回味無窮了，不肥不瘦，餡料十足，那種齒縫中留有余香的鮮美難以用言語來表達，一口氣品嘗四五個以后，才讓我感覺很爽，很滿足，簡直就是超贊！
品嘗著美味的小籠包，我經(jīng)常會想這普通的食物真好似我們的人生。你瞧，老人們經(jīng)常在吃包子時提醒我們這樣一個訣竅：輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。有時工作就要像吃小籠包那樣，凡事不能操之過急，心急吃不了熱豆腐，做事掌握竅門就自然會事半功倍。閉上眼睛盡情吮吸鮮美的湯汁，暢快的品味著人生，讓歲月的河流在心間緩緩流淌……
舒緩而又起伏，恬靜而又激蕩，這是我對小籠包的獨愛。在我品嘗小籠包的同時，我也在暢想我今后美好的人生。
舌尖上的美味小籠包作文 3
小巧玲瓏、皮薄肉嫩，熱氣騰騰、雪白晶瑩……對，這就是名聲在外，擁躉無數(shù)的小籠包！
小籠包外表十分精致，這是獲取吃貨們一見鐘情的前提。雪白晶瑩的皮面，美味的湯汁在里面蠕動，看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成，所以薄。而肉餡是小籠包的精髓，需要花工夫，以上好的'的精瘦肉為餡，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，這樣子蒸出才會汁多味鮮。一般來說，熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內(nèi)食用是最佳時間，雖然小籠包冷卻以后可以再蒸著吃，不過那美味的湯汁就沒有了。
吃小籠包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費，二是小心噴濺燙嘴。通�？梢韵日狐c醋，再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后，再將小籠包入口咀嚼品味，風(fēng)味絕佳。
小籠包要皮薄不漏，肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需，有的人喜歡吃餡，有的人喜歡喝湯汁，還有人喜歡嚼小籠包的皮，有韌勁，一個美味的小籠包含有如此大的滋味，想不讓人喜歡都難！
伴隨著生活的節(jié)奏，節(jié)日的節(jié)奏，我們的舌胃也立起了一種節(jié)奏。追求味的刺激，追求飽和快。一桌子人吃飯，基本上是舌胃在賽跑，見有誰還能細細品嘗的。不過，我最擔(dān)心的不是舌胃的變異和退化，而是心頭的退化。若吃是為了活著，但活著不是為了吃，舌胃能恢復(fù)到原有樸實的感覺嗎？
舌尖上的美味小籠包作文 4
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。而我最喜歡的就是小籠包了。
小籠包，顧名思義，小巧玲瓏。它皮薄肉嫩，香氣十足，最特別的是在它薄薄的皮下盡包著熱熱的肉湯，如果你就這樣魯莽地上去咬上一大口，這滾燙的湯子非把你的嘴唇和舌頭燙出幾個大大的水泡。
它的制作工藝很特別。先在肉餡中放入蔥，姜，再加入料酒和調(diào)料，最后也是最關(guān)鍵的就是如何讓包子中充滿鮮美湯汁的原料——肉凍。當(dāng)肉凍在高溫下化去，它就會變成人見人愛的湯汁了。只見點心師傅將那發(fā)酵過的精白面團摘成均勻的小份，搓成條，壓成圓皮，再凹成小碗狀，然后將肉餡飛快的灌進去，接著開始捏褶子了。他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指稍微向外一拉，就成了包子封閉的“頸項”，這就可以上籠啦！
包子上桌啦！瞧，這包子雪白晶瑩，皮薄餡滿，還有一種充滿彈性的.感覺，讓人看著就要流下口水了。開吃啦！這就需要小籠包吃法四部曲了：“輕輕提，慢慢移，先天窗，再吸湯”。也就是說在吃的時候要把包子慢慢移到盤子中，再從盤中移到盤子的邊沿，然后端起盤子，微微傾斜至嘴邊，然后慢慢地，輕輕地在包子上咬上小小的一口，在用嘴輕輕吸里面的湯汁，最后再在包子中倒入少許醋，然后慢慢品味完這只包子。吃這小籠包簡直是種享受，這滿滿的一汪湯汁，口感極佳，鮮美無比。那香味一直從嘴里流至心里，再加上被醋去掉油味的肉餡，毫不夸張地說，打我嘴巴，我都舍不得放棄這種美食！
聽了我的介紹，你也心動了嗎？
舌尖上的美味小籠包作文 5
暑假到新加坡游玩，舅舅帶我們品嘗了各種各樣的美食，有新加坡的肉骨茶、咖哩魚頭、雞肉沙爹等，其中讓我印象最深的是鼎泰豐的小籠包了。 來到鼎泰豐的門口，就已經(jīng)聞到了那令人口齒留香的鮮美的香味。門口的顧客可真多呀！
等了足足半個小時后終于輪到我們了。進了餐廳，舅舅點了四份小籠包，不一會兒服務(wù)員就端上來了�；\子里的小籠包真漂亮，每個小籠包都有好多褶兒，小巧且細膩，白皙而豐潤。輕薄的面皮中包裹著若隱若現(xiàn)的餡料，個個長得鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個。我迫不及待地夾了一個，放在湯勺中，輕咬上一小口，頓時一陣香氣裊裊地鉆到我的鼻孔中，讓我忍不住口水直流。一股醬色的`汁水緊隨其后，從破了口的皮的裂縫中爭先恐后地冒出來。我馬上用筷子夾住小籠包，嘴湊到裂縫處，吸出里面的湯汁，嘴里頓時覺得油汪汪的，汁水在我的嘴里左翻右滾，甜滋滋的，讓我都不忍心咽下肚，直想讓那美味在口中細細回味。接著，我夾起小籠包蘸些姜絲醋咬下香嫩的餡兒，薄而韌的皮就著鮮美的餡料，味蕾被徹底打開了。吃了一個又一個，我砸咂嘴，不由得稱贊道：“美！真是美味之極�！�
聽舅舅說，這小籠包一定有十八個褶兒，這褶兒還一定要手工捏成，才算專業(yè)。我好奇地來到鼎泰豐的廚房參觀，這里有一個透明的玻璃房子，是每個小籠包出生的地方，里面的廚師們緊鑼密鼓地制作著。制作小籠包的廚師很多。有一批人在揉面，一批人在和餡，還有一批人在搟面皮兒，一批人在放餡，包成包子。他們忙而不亂，每個人都專心致志地做著手上的話兒。我趴在玻璃上目不轉(zhuǎn)睛地看著�？粗且粋�個精致的小籠包，我不由得自言自語：廚師的手藝真好��！怪不得這兒的小籠包味道那么美。
舌尖上的美味小籠包作文 6
星期天，媽媽叫醒我的第一句話就是：“今天中午吃小籠包，不過還得你們自己包。肉，餃子皮在冰箱的上面第二層。”我在床上高興得手舞足蹈起來。
到了中午11點鐘，我迫不及待的打開冰箱，到第二層拿了肉，餃子皮，又用碗接了半碗自來水，就包了起來。
包小籠包的步驟是這樣的：將餃子皮拿出一片來，把四周沾上自來水，用勺子挖出一點肉，“甩”到餃子皮上，沿著餃子皮的邊沿一條條地折，折完的時候，把洞口壓實一點，就有一個“生龍活虎”的小籠包了。
我看著很簡單，于是拿起一片餃子皮，沾上水，再把邊折起來，卻做出來一個“傷痕累累”，“疲憊不堪”的“傷兵”。媽媽鼓勵我說：“不要緊，只要多練練，就一定能包出像我這樣‘生龍活虎’的小籠包的.�！蔽乙宦�，便信心大振，動作敏捷地拿起一片片餃子皮，勺子飛快的在我手上飛舞，萬里的肉飛快的下降，一個個小籠包在我手中誕生，在做完最后一小籠包的時候，我常舒了一口氣，說：“終于做完了。”
我吃著自己包的小籠包，好像吃也吃不飽似的。
舌尖上的美味小籠包作文 7
常聽人們說小籠包美味可口，我卻從來沒有嘗過，也不知是什么味道。今天下午，爸爸媽媽帶我來到蘇寧廣場一家新開的小籠包店，讓我開開眼界、飽飽口福。
只見這家的小籠包一籠里面有十只，每只都是圓鼓鼓的，像一個個小雪球似的，只不過表面有些凸凹不平；再定睛一看，他們這的小籠包是呈半透明狀的，里面好像裹滿了湯汁，雖形狀和普通包子差不多，但一個個晶瑩剔透，白生生、皮薄薄的，小巧玲瓏又形似寶塔，“寶塔”頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢，還沒有蒸好我就被那撲鼻的香氣熏得如癡如醉了。
一籠籠的小籠包端上來了，剛蒸好的包子散發(fā)出一絲淡淡的雞湯香味，我恨不得把嘴巴變大，把整籠小籠包一口都吞掉。誰知在我夾起一個“小胖墩”迅速塞進嘴里時，“太燙了！”我不禁大叫，果然包子里裹住的是滾燙的雞汁！肚子咕咕叫的我，也只能慢條斯理用筷子輕輕夾起，小心翼翼地咬了一小口，汁水就像千軍萬馬涌進我嘴里。
這時，媽媽被我狼狽的`吃相逗笑了，說，“小籠包皮薄肉嫩，吃之前就應(yīng)該沾點醋解膩，輕輕咬開一個小洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉，因為小籠包的美味精華就在這湯汁里。”我按照媽媽說的方法吃，才真嘗出了雞汁小籠包的又松又軟的肉餡，鮮美無比的湯汁，真是不吃不知道，一吃再也忘不了呀！
今天剛好是八月十五中秋節(jié)，我能和爸爸媽媽一起吃著回味無窮的小籠包，心里感到無比的幸福。
舌尖上的美味小籠包作文 8
星期天中午，媽媽帶我去江陰青果路有名的老字號方橋點心店吃小籠包。
一進門，就聞到一股清香，店里擠滿了人，非常熱鬧。有的正在美滋滋地吃著小籠包，有的坐在位置上等著上餐，還有的在排隊打包，我們等了半個小時才坐下。
“老板，來一籠小籠包�！薄昂绵�！”不一會兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就端上了桌，看著一個個白白胖胖、晶瑩透明、香氣撲鼻的小籠包，我忍不住馬上夾了一個往嘴里塞�！巴郏脿C！”我大叫起來。媽媽告訴我：“小籠包的`精華都在美味的湯汁里，要小心燙嘴，”說著，她用筷子夾住一個小籠包，小心的把包子拎起來。我看到半透明的包子皮里，湯汁在滾動著，好像馬上要噴出來一樣。媽媽輕輕地把小籠包放進醋碟，蘸點醋，然后咬一個小口子，慢慢地吸光里面的汁，再吃皮和肉。
我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地夾了一個小籠包，咬了一口，真是又粘又甜，鮮美的肉混合著美味的汁，從我的舌頭蔓延到喉嚨，又蔓延到我的胃里，吃了一個又一個。
看著空了的包子屜，回味著，耳邊響起媽媽常說的“心急吃不了熱豆腐”。這次吃小籠包，終于讓我明白了，好東西是需要等待的，需要細細品味的。
我
舌尖上的美味小籠包作文 9
我英語考了96分，爸爸媽媽很高興，準(zhǔn)備請我去吃久違的小籠包。
吃小籠包的那天到了，我們一家子坐著小汽車來到了小籠包店，剛走到門口，香味立刻涌進我的鼻子里，我快速地拿了一籠坐到位置上，只見小籠包個個白生生的，皮薄薄的，里面好像有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透亮，寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫作小籠包。小籠包實在是太香了，我的口水都流了下來，不禁夾起了一個小籠包。
我剛想吃時，媽媽拍了一下我的手，笑著說：“別偷吃，你這個小饞貓，先去看一看他們是怎么做的�！蔽尹c了點頭，依依不舍地離開了小籠包，來到廚房，只見那位叔叔拿起搟面杖，先把小面團搟成一個小圓皮子，再把皮子放在手心里，用勺子挖了一點肉放在皮子上，然后圍著邊捏了起來，不一會兒，一個形似花苞的小籠包就出現(xiàn)了，我不禁瞪大了眼睛。
終于可以開吃了，我不管三七二十一，夾起一個就往嘴里送，可這小籠包卻反攻起我來，這湯汁燙得我舌頭發(fā)麻，我一下子吐了出來，真是“心急吃不了小籠包”呀！于是，第二次我便謹慎了許多，先在皮上咬一個小洞，然后輕輕地一吸，鮮嫩的汁水即刻涌入我的口中，接著，嫩嫩的小肉球就露了出來，鮮美的滋味，細膩的'口感……讓我大飽口福。
小籠包的香味，再加上它的口感，可以說，這就是人間第一美味了。
舌尖上的美味小籠包作文 10
民以食為天，我們的生活永遠離不開吃。我就是個名副其實的小“吃貨”。好吃的我遇到了美食，總是獨吞虎咽。“小籠包”是我的最愛。皮薄，餡多，汁鮮美，一想起來就“口水直流三千尺，吃完一籠還想要了”。
其實小籠包的做法并不難。用一張面皮，包上餡，把合口一捏，就完成了。把它們放在木制的“小床”上，像一個個白白胖胖的小娃娃，乖乖地閉上眼就睡著了，睡得很熟，很熟……。隨著時間一分一秒地過去，小籠包也快蒸好了，我萬分期待。
終于好了，我迫不及待地打開蒸籠，一股淡淡的香氣響起撲鼻而來。平時狼吞虎咽的我，吃起小籠包來卻很講究。我先輕輕咬開一小個孔，猛吸一口，香味在嘴中洋溢，美味至極！再把筷子拿起來，一口、兩口、三口……不一會，整個小籠包就被我解決了。接著，我又吃了好多，一個接著一個，吃得滿口流香，邊吃邊咂嘴，不住稱贊道：“美！真是美味之極。”摸著圓滾滾的肚皮，真是心滿意足了！
可是有一次，我還沒等它涼，一口就咬下去了。結(jié)果舌頭卻燙疼了，雖然吃了點苦，但改變不了我對小籠包的'熱愛
聽完我的介紹，你心動了？那就快來找我吧！我一定帶你開開眼界、飽飽口福！
舌尖上的美味小籠包作文 11
小籠包是江南地區(qū)的特色小吃。它來源于清代道光年間的蘇州常州府，為當(dāng)時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創(chuàng)。
小籠包的賣相真好看：那晶瑩剔透的`皮兒包裹著肉餡，里面的汁水仿佛要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”，大家好像在進行選美比賽，誰也不讓誰。真是皮薄餡多，使人垂涎欲滴！
小籠包的做法比較難，難在捏褶這一步上。首先和面，把餡也處理好。之后，把面團搟成圓形，往里面放餡，皮不能太厚，也不能太薄。接下來是最關(guān)鍵的一步：捏褶。據(jù)說要捏18個褶以上，小籠包就做成功了。最后放在蒸籠里面蒸七到八分鐘，出鍋后就可以食用了。
吃小籠包也是有講究的：先在底邊上咬破一個小口，吸兩口汁水，然后便可以開始細細品嘗。記得有一次，爸爸帶我去吃小籠包，小籠包一上桌，香味撲鼻，我吵著要吃。爸爸對我說：“太燙了，等會兒再吃�！笨墒俏业炔患傲�，反問道：“爸爸，涼了的小籠包還好吃嗎？”爸爸說不過我：“那你慢點吃哦！”我迫不及待地咬了一大口，沒想到湯汁噴了我一臉，我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地說：“爸爸，你——”爸爸卻淡定自若：“心急吃不了熱豆腐！”
多汁味美的小籠包真是人間一道美味，不過如果你不會吃小籠包，就會像我一樣狼狽不堪了！
舌尖上的美味小籠包作文 12
今天，爸爸媽媽帶我去吃小籠包子，我終于大飽口福了。
來到早飯店，只見小籠包一個個白生生，皮薄薄的。小籠包被放在形似寶塔的蒸籠里蒸熟的，它小巧玲瓏，呈半透明狀，晶瑩中透著黃，形狀也和包子差不多，小籠包一般都是一籠十個，每個都是圓鼓鼓的，像一個個小雪球似的。還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。我和爸爸媽媽找了座位坐了下來，先點了一籠。
服務(wù)員把一籠小籠包端來了，剛蒸完的小籠包散發(fā)出一絲淡淡的香味。一聞到這種香味，我就忍不住想要大口大口地吃它了。媽媽告訴我：“吃小籠包應(yīng)該先蘸點醋，輕輕咬一個洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。于是，我就用筷子小心翼翼地夾起一個，輕咬了一小口，汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我蘸了一點醋，送到嘴里，肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來，鮮美無比，真是好吃極了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的.餡非常足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，咸咸的，讓你吃了還想吃。
于是我又纏著媽媽買了一籠，一眨眼，一籠又被我們消滅了，我摸了摸鼓鼓的小肚子，舔舔嘴，余心為了。
舌尖上的美味小籠包作文 13
小籠包是菏澤的名吃，對于它，很多人肯定不陌生。
剛出籠的小籠包長得很俊俏，白晶晶的，胖乎乎的，像一個圓圓的小臉蛋。小籠包的皮很薄，幾乎可以看見那粉嫩嫩的肉蛋，深綠色的大蔥和淡黃色的姜丁稀稀疏疏地散落其間，真是令人垂涎欲滴，用口水直流三千尺來形容并不夸張。
不過這時候還不能吃它，要把小籠包放在鼻子邊慢慢地細細地去聞那誘人的香味，再去舔一舔它那流油的外皮，讓腦子、肚子、全身都充滿對小籠包的'渴望。但是還不要吃，一定要等到實在忍不住了，再放進嘴里，慢慢地品嘗。那滿嘴流油、肉多皮薄的小籠包，帶給人一個無法形容、使人流連忘返的美味世界。吃小籠包時，還可以根據(jù)個人喜好沾點醋和辣椒油，這美味不知道該用什么詞來形容了。
我吃小籠包時很好玩，先把包子邊上的一圈面皮吃掉，接著小心翼翼地把其他的面皮再吃掉，只剩下一團肉蛋，圓圓的，很可愛，然后一口吞下，使勁咀嚼，把小籠包的油都擠出來，咽下去之后，心中只留下兩個字：美味！我偶爾也會吃出幾個“灌湯包”，湯味很鮮美，會有一點遨游在“湯海”的感覺，每一次我都會吃上整整兩籠包子。
吃小籠包時還可以配上幾道涼菜，比如涼拌豬耳、麻汁豆角，這樣就更加爽口了。
每一次吃完小籠包回家時，我總是戀戀不舍地告別那可愛的小籠包，拍著圓滾滾的肚皮，嘴里還嚷嚷著：“下回我還要再吃！”
怎么樣，你流口水了嗎？
舌尖上的美味小籠包作文 14
一個暑假的一天，我和媽媽坐火車去上海玩，坐了十二個小時終于到了。下火車了，上海站可真大啊，漫長的旅途早就讓我饑腸轆轆，于是我一下火車就聞到一股很香很香的味道。
我定睛一看，看到了那有一家小籠包店好多人在買，我連忙和媽媽說想要吃那家的小籠包店�？粗胖L長的隊伍都是買小籠包的人，我就納悶，那家小籠包店有那么好吃嗎？路過的人都說這家店是在上海很有名的店，小籠包也是最好吃的一家。聽著別人都這樣說我也很想吃一次，看看是不是人人說的那么好吃，于是我們到后面排隊。過了一會兒我們排到了，終于買到了小籠包。一開始弟弟不是很喜歡吃小籠包的.，因為一口咬下去，弟弟嘴巴不小心被燙著了，都發(fā)紅了，但是小籠包應(yīng)該是先吃一小口的，吹一吹稍微涼了，再接著吃。
小籠包是圓形的，雖然看起來小小一個，但是味道真的是好吃極了。外表的顏色是白色的，形狀像一個圓圓的小球，在用面粉攪拌均勻后，在進行發(fā)酵搟皮，一步一步的包出來的，而小籠包的內(nèi)餡兒是用新鮮肉和大蔥組成的。
美味佳肴，這個小籠包我也很喜歡，是我在上海最喜歡的食物。
舌尖上的美味小籠包作文 15
小籠湯包是七朝古都——開封的特色美味。
小籠湯包不僅味香，而且看上去也“姿色非凡”。小籠湯包比一般的包子都小，給你們打個比方吧，三個小籠湯包加在一起，才有一個包子大小。小籠湯包樣子小巧玲瓏，提起來像一盞為我們照亮前方路程的燈籠，放下去像一朵含苞待放的菊花。多么小巧，多么可愛。
小籠湯包做法很簡單:大部分和包子差不多，不過主要還是細節(jié)。那薄薄的皮仿佛一戳就會破。它是那么的.白，那么的嫩，那么的軟。里面還包著一小團令人垂涎的肉餡，和鮮香的湯汁。喜歡吃酸的客人，還可以在小碟里放些醋，沾著吃。
吃小籠湯包也要優(yōu)雅地吃。吃的時候，要先輕輕咬一口，然后再吮吸里面那鮮香的湯汁，最后再大口大口的吃包子。�。☆D時，一股香味彌漫在你的五臟六腑，真香！
有一次，我在吃小籠湯包時，吃得過急，直接把整個包子塞進嘴里，“啊——”一聲慘叫，“燙燙燙，好燙，好燙，啊——”我被包子燙的不顧形象，在那里“鬼哭狼嚎”，媽媽及時地給我端來一杯溫水，助了我一臂之力，讓我過了這火燒眉毛的關(guān)。
現(xiàn)在，你有沒有垂涎欲滴的感覺呢？不和你們說了。小籠湯包，我來啦！
舌尖上的美味小籠包作文 16
俗話說得好：“民以食為天�！痹诩依�，我就是個小美食家，要說我吃過的美食，說上個三天三夜也說不玩完�，F(xiàn)在我就給你們介紹一種深受我喜愛的美食——小籠包。
自從我家樓下開了間小籠包店，我家每天都飄著小籠包的香味。他們家的.小籠包可以說是我吃過最好吃的。一個小籠包像一個乒乓球，重約25克，外面裹著一層薄薄的“紗衣”，上面的紋痕像一朵含苞欲放的花苞。咬上一口，汁水全都流進嘴里，再看看里面的餡料，有新鮮的豬肉，有橙色的胡蘿卜，有青綠色的蔥等食材。
這間店的小籠包不僅味道好，還十分方便便宜呢！每次媽媽和我嘴饞了，媽媽都會讓我下樓去買小籠包。每次我都拿上十塊錢去買小籠包。雖然這間店生意很好，但每次我去買的都等不上五分鐘就買到了。原來老板在開店前，就把小籠包包好也蒸好了，還把小籠包放在籠子上，把籠子放在熱水上面蒸，這樣小籠包就不會變涼了。我們一家都很喜歡吃這間店的小籠包，經(jīng)常一家人聚在一起一邊聊天一邊吃小籠包，有時候我還能一個人吃上兩籠呢！
聽了我的介紹，你是不是也口水直流三千尺了呢？快去找一找身邊有沒有像我家樓下小籠包這樣的美食吧！
舌尖上的美味小籠包作文 17
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美食。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，云南的過橋米線，內(nèi)蒙古的小肥羊，山西的刀削面但是，我最喜歡吃的還是我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——無錫小籠包。
說起小籠包，據(jù)說還有這樣一段來歷呢。清朝同治年間，南翔鎮(zhèn)上有家包子店，由于競爭日趨激烈，店老板為了爭搶生意，就一直琢磨怎么把皮變得薄一些，把餡加的多一些，工藝日趨改進，小籠包就這樣誕生了。正宗的小籠包起源自嘉定縣的南翔鎮(zhèn)，所以現(xiàn)在很多小籠包也冠以“南翔”的名字。
小籠包光看樣子就讓人垂涎三尺，剛出籠的小籠包熱氣騰騰，小巧玲瓏。遠看，就像一排排身著潔白軍裝的小標(biāo)兵在向我們敬禮。湊近了仔細看，小籠包的形狀完美地呈現(xiàn)了“凸”字形，皮薄如蟬翼，晶瑩剔透，仿佛吹彈可破。小籠包的頂端分布著二十幾條均勻的褶皺，宛如一朵含苞欲放的花骨朵兒。只要輕輕戳破面皮。紅紅的肉餡就會伴隨著湯汁一起露出來。讓人忍不住咬上一口。真像是由一塊玉石精心雕琢成的啊!
這時，我的心底產(chǎn)生了一個疑問：如此小巧玲瓏的小籠包是怎么做出來的呢?我仔細地觀察著廚師是怎么做出小籠包的。只見廚師首先將鮮肉剁碎，并把肉搓成一個個圓圓的小肉球。再將特制的面粉倒入碗中，加入適量的水，接著，把它拌成軟粉團。然后，廚師把粉團搓成長條形，平均切成小圓粒。然后，廚師把這些小圓粒捏成圓形薄皮，放入適量的肉餡，再從冰箱里拿出皮凍放進面皮里，并用大拇指和食指把面皮.肉和皮凍捏成小籠包的形狀，看上去真像一座座寶塔啊!只見廚師動作嫻熟地把小籠包的尖角一扭，均勻的褶皺就做好了。最后，就是蒸小籠包的環(huán)節(jié)了。廚師將蒸籠內(nèi)采上油后，放入小籠包隔水蒸了七八分鐘，這樣，一籠鮮美多汁的小籠包就做成了。
小籠包的`吃法也很講究。它香氣襲人，令人胃口大開，可是，你也不要抓起一個就往嘴里塞，那會把你的舌頭燙到的。吃也有口訣的：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯�！背孕』\包必須先用筷子將小籠包輕輕地夾起，使它不粘在籠子里。接著，慢慢地將小籠包提起來，記住，一定要輕和慢，否則小籠包中的湯汁就會流出來。然后，將小籠包沾一些醋提到嘴邊，小小地在側(cè)面咬上一口，讓皮破一個小洞，接著輕輕一吸，鮮美的湯汁立刻就會流入你的口中，還是熱乎乎的呢。最后，喝完了湯，你就可以細細地品嘗小籠包了，那爽口的面皮，鮮嫩的肉餡兒，定讓你意猶未盡。
記得我第一次吃小籠包時，望著剛出籠的小籠包，我的口水“飛流直下三千尺”，顧不得什么淑女形象，抓起美味的小籠包就往嘴里塞。下一秒，我就左手捂著嘴巴，右手往嘴里扇風(fēng)了。唉，心急吃不了熱小籠包啊。這次，我吸取教訓(xùn)，先輕輕地咬了一小口皮，頓時，鮮美的汁兒涌進了我的嘴里，那味道妙不可言，讓我回味無窮。我心想：此物只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗啊!
聽了我的介紹，你們是不是很饞呢?百聞不如一見，百見不如一嘗�？靵砦业募亦l(xiāng)——無錫，品嘗這鮮美多汁的小籠包吧!
舌尖上的美味小籠包作文 18
周六上午，我們?nèi)遗d致勃勃地來到南翔古漪園，品嘗了仰慕已久的小籠包。
小籠包館里人山人海，好不熱鬧啊！穿過熙熙攘攘的人群，我們兵分兩路，我和媽媽找座位，老爸去排隊購買。
不一會兒，服務(wù)員就送來了熱氣騰騰的小籠包。初看它跟一般的包子沒什么區(qū)別，顏色白中略帶淺黃，頂部稍尖成漩渦形，扁平的底部留有籠屜的竹墊印，皮薄得可透見肉餡。我迫不及待地夾了一個，一口咬下去，“噼”的一聲，汁水竟濺到了桌上。這時，老爸才面授吃法，先咬開一小口，吸盡里面的汁水，然后才可吃它，沒想到吃小籠包還有講究呢！
我按老爸說的試了一下，效果真的很好。那鮮美的汁水像一股暖流涌進我的口中，薄皮咬上去又軟又糯，而新鮮的.肉餡更是讓人越吃越想吃。
直到回去的路上，似乎口中還留有余味，南翔的小籠包皮薄、汁鮮、餡豐，真好吃��！
舌尖上的美味小籠包作文 19
今天，我介紹一種美味的食物————小籠包。
要從那開始說呢？就從我第一次吃小籠包時說起。
有一天，春節(jié)，我和媽媽去看燈會，看完燈會，吃元宵飯的時間到了，媽媽問我吃什么？我說吃小籠包。到了店里推開門，里面人三人海。等了好久才坐到了個空位上媽媽說；要4籠小籠包。我說：4籠 能吃完嗎？媽媽神秘點了點頭。
不一會兒，一位阿姨拿著4籠小籠包走過來，把小籠包放在桌子上走了。媽媽小心地把蓋子拿開說：很燙，一會再吃。我看見別人笑瞇瞇的吃著，我的肚子也餓，拿起筷子架住一個小籠包吃了一口說：真好吃，白白嫩嫩的.，還有油，是肉餡的。媽媽說：吃小籠包的時候，先把油吸完，這樣，油就不會滴到衣服上。吃的時候先放點醋再吃。我學(xué)了一遍就會了。不一會，我就把3籠包子吃完了。
聽了我的介紹，是不是流口水，去嘗一嘗吧。在杭州小籠包店里。
舌尖上的美味小籠包作文 20
古人說：“到口難吞味易嘗，團團一個最包藏。外強不必中干鄙，熱熱須防手探燙�！蔽覀兂Ｖ菔胁紳M了人間美味，如：纖細如絲的銀絲面；濃香醇美的甜米酒；美味酥脆的手抓餅……不過最讓我念念不忘的還是那肥而不膩的小籠包。
每當(dāng)走過迎桂坊，我總會被那香氣撲鼻的小籠包給誘惑。餐桌上那一個個小巧玲瓏的小籠包，如即將綻放的花苞一般。我仿佛被一雙無形的大手牽了過去，情不自禁的點了一籠小籠包。
“哇”，看那一個個“仙女”來到我面前正和我打招呼呢！我拿起筷子把色澤誘人的“仙女”夾起。剛出爐的小籠包晶瑩剔透，泛著油光，讓人垂涎三尺！我輕輕咬了一口它那光滑的皮，那油汁就耐不住性子了，爭先恐后地涌了出來，我立刻意味深長地吸了一口那“花苞”里的'“蜂蜜”，甜津津，香噴噴的，仿佛置身于人間天堂。此時，我陶醉在了這無法抵擋的美味中。正當(dāng)我失去防備時，又一波油汁濺了出來，滴的我滿手油膩，光滑透亮�！疤齑啊钡氖澜绨桌锿更S，黃里透粉，可謂“食間之奇跡”。
濃郁的香味裊裊的鉆入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。啊！這肉已經(jīng)不是往常那干巴巴的肉塊了，現(xiàn)在的它經(jīng)過“潛心修煉”吸收了天地之精華，油汁之美味，讓人贊不絕口，激情四射。
整個小籠包的味道給人飄飄欲仙的感覺，真是“小身材，大味道”。每位顧客都帶著微笑滿足地離開，我的心里也喜滋滋的，祝愿小籠包能受到更多人的拍案叫絕，令它傳承千載。
舌尖上的美味小籠包作文 21
我喜歡歐美廚房的豬全餐，清真中國牛肉館的美味牛肉，老闞廚房的山東扒雞，梁記燒臘的燒鵝，喜褔園的清蒸鮭魚卷……但，這些都比不過那香甜可口的小籠包。
那小籠包就像一個個胖娃娃，作者竹編的蒸籠里。夾起一只看看，那皮半白半透明，給人一種朦朧的'感覺。那皮薄薄的，好像輕輕一吹就會破似的。透過皮，隱隱約約就看見一個大胖小子坐在里面，土黃色的，旁邊還有一些金黃色的黏稠湯汁。
鼻子湊近聞聞，一股肉香撲鼻而來，再仔細聞聞，肉香還摻雜著一些面粉的香味和竹子的清香。
這么香的小籠包是怎么做出來的呢？讓我來告訴你吧！首先，把那面粉和成白晶晶的雪花面，然后，把一團團雪花面搟成一個個潔白的面餅。接著把肉餡和姜剁成末末，再把肉末和姜末攪拌起來。然后把陷放在面餅上，再把它捏起來，轉(zhuǎn)一圈，小籠包就做成了。
開始吃小籠包了！我按照“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”的方法，夾起一個胖嘟嘟的小籠包，輕輕放入碟子里，淋上香醋。然后在小籠包側(cè)邊咬一小口，那皮薄薄滑滑的，還沒待我反應(yīng)過來，它就“哧溜”一下溜進了我的肚子里。我又把嘴湊到小口子上，頓時，肉汁兒涌進了我的嘴里。好醇，好潤，好香！我沉浸在了美妙的世界里。待我反應(yīng)過來，我重又開始吃小籠包的皮，薄薄的滑滑的，吃了皮，就該吃小籠包最重要最好吃的東西了——肉團！我迫不及待地咬了上去。頓時，肉汁便呲出來，濺滿了我的嘴巴，肉油而不膩，正正好好，回味無窮！我又“啊嗚”一口連皮帶肉一起吞了下去。我吃完了，看看四周，大家還沉浸在美妙之中，只見有的同學(xué)正在舔嘴巴，有的正張著血盆大口準(zhǔn)備一口吞入肚中，還有的舍不得吃，只是望著它，不愿動手……
至今，小籠包的味道還在我口中，啊！這香甜可口的小籠包真是人間美味��！
舌尖上的美味小籠包作文 22
大家都知道，無錫有許許多多的美味，但最最有名的還是無錫的小籠包了。我可是一個“小籠包迷”，下面就讓我來帶你大飽眼福吧！
我和媽媽走進小籠包店，一股香氣撲鼻而來，小籠包皮薄肉多，湯汁濃厚，它們就好似一個個白白胖胖的“小娃娃”，在眨著眼睛對我說：“我可好吃了，快來嘗嘗我�！毙』\包雪白晶瑩，餡多鹵足，白里還微微透著一點湯汁的顏色，輕輕靠近一聞，哇！一股肉香與皮香相交而成，聞著，讓我“口水直流三千尺”。
下面，我們來說說小籠包的做法，首先，先用手來和面，其次再用搟面杖輕輕前后推動，一張圓圓的皮就完成了。接著，把肉快速放進去，接著就開始捏褶皺，把小籠包輕輕轉(zhuǎn)動著，18條褶皺就完成了一條不多一條不少，最后把它放進蒸籠就大功告成了。
話不多說，趕緊來嘗嘗味吧！我夾起一個小籠包，在邊緣輕輕一咬，�。∫还商鹛鸬闹缤阌砍�，十分美味，然后輕輕吸吮，我又在放著姜絲的小碟子里倒進香醋，把小籠包輕輕蘸了一下，這薄皮晶瑩剔透，一咬到嘴里口感極佳，鮮美無比。那味道從舌尖一直流到了舌根，整個嘴里都充滿了香醋的.味道，真的只能說：“太美味了！”媽媽又問你還記得吃包子的方法嗎？要輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯哦！我恍然大悟，原來是這樣啊！我又用媽媽教的方法又吃了一個，嗯，真好吃，果然“慢功出細活”呀！
這就是我的家鄉(xiāng)——無錫的小籠包，“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩”，如果你想來品嘗一番，隨時歡迎哦！
舌尖上的美味小籠包作文 23
說到小吃，使我這個純正的吃貨不得不想起那令人陶醉的美食--小籠包。
在一個星期天的中午，媽媽帶我去吃我盼望已久的美食--小籠包。剛進小籠包店，一股香味撲鼻而來，一旁的我早已口水留下三千尺。我和媽媽找了一個位置坐下，經(jīng)過了漫長的等待，小籠包終于好了。當(dāng)服務(wù)員吧小籠包端上來時，我已經(jīng)迫不及待，我立刻抽出筷子，夾起一個小籠包就咬上一大口，結(jié)果，小籠包里那些滾燙的汁水竟然跑到我的.嘴里嬉戲、玩耍，我“啊”地一聲喊了出來“好燙�。 眿寢屢姞�，說；“吃小籠包要先輕輕地咬破一個小口，吸出里面的汁水，再將小籠包放入口中吃掉。”
我細細地品嘗著，發(fā)現(xiàn)小籠包美味而且湯汁濃香不膩！真是人間一大美味呀！
那天吃完飯后，我便時不�；貞浧鹉菧瓭庀愕男』\包來，真是令人回味無窮呀！
舌尖上的美味小籠包作文 24
寒假里的一天，媽媽帶我去了向往已久的“錫籠記”吃小籠包。
一路上，寒風(fēng)吹過我的臉頰，直鉆我的體內(nèi)，我不由得裹緊了外衣。走進“錫籠記”，只見店內(nèi)古色古香，有一種典雅的氣質(zhì)。店里人很多，幾乎找不到一個空位置，可每張桌子上都有那么一籠、兩籠可愛的小籠包，看來，這小籠包真的很美味啊。
我和媽媽等了好一會兒，才終于坐下來，開始品嘗這受那么多人喜愛的小籠包。剛出籠的小籠包乖巧地躺在小籠里，它們胖乎乎的，像孿生姐妹般，一個個身著白色雪紡紗裙，頭上戴著一個“蝴蝶結(jié)”，不由得讓人心情大好，食欲大開。
欣賞了一會兒，我開始品嘗了。我小心翼翼地夾起一個放到碟子里，湊近一看，還能隱約看到里面那誘人的鮮肉，而那飽滿的湯汁正在流淌，仿佛一碰面皮，就會迫不及待地流露出來。
我輕輕咬開一個小洞，就清晰地看見了那泛著油光的湯汁。我湊上嘴，用力一吸，就燙得直嚷嚷，但那一剎那，胃瞬間蘇醒，一股濃郁的.湯汁布滿整個口腔，滑滑的，香香的，慢慢往下咽，濃香順著喉嚨滑入了我的食道，我的胃里，伴著一絲暖意，又彌漫到我的全身。本是寒冷的冬天，可我覺得整個人都是溫暖的，這湯汁，給予了我春天的活力，夏天的激情，秋天的美好。把湯汁吸走，我又開始品嘗鮮肉肉團，“啊嗚”咬了一大口，先是湯汁在口中四溢開來，然后便是甜甜的肉。甜中夾雜的鮮味在舌尖蔓延開來，讓人回味無窮，這肉越嚼越有勁，它的香味也越來越濃郁。
我整個人都陶醉在它的醇香中無法自拔，直到我將它咽下，還忍不住咂嘴，品嘗著唇齒間殘留的余香。肉吃完了，但皮也是一種美味，咬了一口薄薄的皮，這皮韌韌的，與殘留的湯汁混雜在一起，倒也別具一番風(fēng)味。一個吃完，我又去品嘗下一個了，這種甜、咸、鮮在口中綻放的感覺，是怎么也不會膩的。
怎么樣，聽了我的介紹，你是否也垂涎三尺了呢？那也趕快去買一籠來嘗嘗吧。偷偷告訴你，在“錫籠記”，小籠包和開陽餛飩更配哦！
舌尖上的美味小籠包作文 25
江陰有很多美食，有松軟可口的馬蹄酥，鮮美無比的長江三鮮，清泔甘甜的酒釀……更有數(shù)不清的美味小吃，但我最喜歡吃的還是皮薄肉多，湯汁鮮香的小籠包。
小籠包的來歷源于清朝同治年間。南翔鎮(zhèn)上有一家包子店，由于競爭激烈，店老板為了搶生意，一直想法子把皮搟薄一些，肉包多一些。后來技術(shù)先進了，研發(fā)出了小籠包。小籠包在不到一個星期的`時間內(nèi)就被人們喜愛，流傳至今。
小籠包是一道樸實無華的美食，并沒有一點名貴的材料，只需要豬肉餡﹑姜末﹑蔥末﹑雞湯﹑鹽﹑雞精﹑花椒粉﹑香油和面粉，但做出來卻十分美味，令人垂涎三尺。
一個周末，我和媽媽一起來到青果路的方橋點心店吃小籠包。我們點了二籠小籠包。在等待的過程中，我遠遠地觀察著廚師，只見他把蔥末﹑姜末﹑鹽等調(diào)料一股腦地全部倒入了豬肉餡中，手拿筷子，向一個方向攪拌。然后一勺一勺地加入香噴噴﹑熱乎乎的鮮雞湯。廚師又將豬肉餡放置一邊，將滾燙的水慢慢地倒入面粉中，一邊加一邊不停地攪拌。之后用手揉成一個個小面團，又將這些粘手的面團放在案板上，接著用力地揉起來，然后搓成條狀，切成小塊，按成圓形，搟成薄皮。最后包入油亮亮的豬肉餡，放入蒸鍋。大約六七分鐘后，二籠熱氣騰騰，香氣撲鼻的小籠包就出爐了。
不一會兒，色澤誘人的小籠包就端上了桌。我深吸一口氣，“哇，好香��！”我不由自主地贊嘆道。這香味，恐怕是十里之外都能聞到吧！只見蒸籠里的十二個小籠包，個個都像精神飽滿的小戰(zhàn)士，穿著晶亮透黃的衣服，站在自己的崗位上，保衛(wèi)著國家的領(lǐng)土。
我看著美味的小籠包，口水止不住地向下流，真可以說是“口水直下三千尺，疑是銀河落九天”。我不停地咂嘴，小心翼翼地夾了二個，一個給媽媽，一個給自己。看著它那韌勁而不膩的皮，咬了一個小小的洞，一吸，那汁水就像千軍萬馬一樣涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊嗚”一口吞下了小籠包。不吃不知道，吃了還要吃。瞬間鮮嫩的肉餡，香甜的滋味，細膩潤滑的口感讓我胃口大開。我像一只孟加拉虎闖進了羊群一樣，左手一個，右手一個，吃了一個還想吃。肚子好像是個無底洞，怎么吃都感覺不到飽。肚子摸上去鼓鼓的，胃里感覺暖暖的。我忍不住贊嘆道“江陰小籠包，真是色香味俱全”。我還編了一首小詩，“江陰小籠包，美味又不貴。輕輕吸一吸，美味流入口”。
小籠包不僅僅是一道美食，而且是我們江陰的象征。它使江陰這一座美麗的小城增添了一份光彩。
舌尖上的美味小籠包作文 26
說起美味，我的腦海里第一個浮現(xiàn)的就是小籠包！
記得小時候，我還沒有吃過小籠包，在大街上遠遠就能看見擺在門口的大蒸籠，一掀開蓋來一股熱氣騰空而上，緊接著就看見白得透亮的小籠包，我很不解，問媽媽：“小籠包就是面團和肉嘛，哪有那么好吃？”于是，對小籠包也就不再理睬了。
直到二年級，媽媽帶我去廣味茶樓吃早茶，同去的阿姨立刻就點了小籠包，那樣子輕車熟路，好像小籠包是必須要點的。小籠包端上來，我也試著嘗了一口，外皮柔軟彈牙，肉卻如軟糯，這時，我對小籠包驚訝無比，它并沒有我想的那么普通。
再一次是在上海的包子店里，這次我想看看包子是怎么做的。
首先和面，和好的面團壓扁，在皮上放上肉餡，把皮的四周拉起來，再擰成一個卷，再把所有小籠包放在盤子上用蒸籠蒸�？粗』\包，你會很想去捏捏他的`“臉”，因為小籠包的外觀實在太好看，太完美了。吃一口，皮薄，一下就能嘗到肉的鮮香，這讓我對小籠包產(chǎn)生了好感。
從此，每到廣味茶樓，我都會點上一份小籠包，甚至在家里也會點小籠包的外賣。
你是否也喜歡上丁小籠包？不說了，我去吃小籠包了！
舌尖上的美味小籠包作文 27
小籠包是民間傳統(tǒng)的手藝。幾乎透明的皮，包著小肉圓似的餡，冒著熱氣。湯汁甜甜的，有點麻油的香味道，肉團緊緊的，很好吃。
寒假里的一天，我和媽媽去城隍廟品嘗具有當(dāng)?shù)靥厣哪舷栊』\包。這家店的`生意非常興隆，店堂里座無虛席。透過店內(nèi)的大玻璃窗，我朝里面望去，看到一位很慈祥的老爺爺正在專心致志地做小籠包。他先在桌上沾一點油，把一個小面團壓成一個小薄片，再裹上一團肉，一個小籠包就做成了。它的外皮十分薄，晶瑩剔透，像一朵盛開的梅花。
不一會兒，服務(wù)員就端著一籠熱氣騰騰的小籠包上來了。吃小籠包很講究，還有首小詩：先開窗，后喝湯；先吹吹，勿燙傷。我拿著筷子，夾住一個渾身散發(fā)著肉香的小籠包，輕輕地往上提了提，讓粘在籠屜上的小籠包，移到我那盛滿香醋的小碟子里。我先咬了一口皮，一股面皮的香味直撲我的喉嚨。再咬一口小肉圓，香甜的汁水味伴著誘人的肉香，在我的口腔里飄散著，這愈發(fā)激起了我吃小籠包的欲望。于是，我迫不及待地夾起第二個小籠包，“啊嗚”一口就把它吞下了肚。吃完，我的嘴里滿溢著小籠包的香味。
那一整天，我都很開心！我想，不僅僅是因為品嘗到小籠包的開心，那天對我來說，是值得回味的一天！
舌尖上的美味小籠包作文 28
回到家之后，我們把東西放好就去風(fēng)華園拿我的作業(yè)本。
在去的`路上，我對小姨說：“我餓死了!”小姨說：“那買什么吃的呢?”我說：“不知道。”我突然說：“有了，吃包子!”于是，我就把小姨帶到一家包子店，說：“阿姨，我要買包子�！卑⒁陶f：“買什么包子?”我說：“來個南瓜粉絲的包子吧!”阿姨說：“要不來個牛肉小籠包吧!個小，好一個一個吃。”我說：“好吧!來一籠。”
到車上，我拿出一個吃，味道美味極了!于是，包子在我一口一個的情況下，很快就被消滅掉了!
舌尖上的美味小籠包作文 29
俗話說：民以食為天，幾乎每個地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……但我最喜歡吃無錫的小籠包。
星期六，爸爸帶我去王興記，一進門就聞到了一股濃濃的香味。我們在一張餐桌前坐了下來，服務(wù)員過來時，爸爸點了一籠小籠包。過了一會兒，服務(wù)員將小籠包端上來，我打開蒸籠的 蓋 子，只見一個個小籠包死含苞欲放的花骨朵，又似一座座小巧玲瓏的小寶塔，可愛極了！它的顏色呈白色，皮是半透明的.，隱約可以看見里面的湯汁和肉餡。我夾起一個小籠包，小心翼翼的咬了一個小口子，輕輕的吮吸里面的湯汁，湯汁立即流入我的口中。湯汁味道甜而不膩，咸而不澀。我又咬了一口，肉餡是由紅通通的豬肉，綠油油的蔥末，黃燦燦的姜末組成的，味道又嫩又滑，令人回味無窮。
小籠包不僅味道鮮美，而且做法也很講究。
首先要選優(yōu)質(zhì)的面粉，加入熱水揉成面團，接下來就是包肉餡。把豬腿肉絞碎，加上凍好的皮凍攪勻，然后加入蔥姜，調(diào)料合成餡，最后把它們放進蒸籠里蒸，過一會兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就出爐了。
小籠包真美味啊，有機會，我還要去吃。
舌尖上的美味小籠包作文 30
俗話說得好：“民以食為天�！痹诩依�，我就是個小美食家，要說我吃過的美食，說上個三天三夜也說不玩完�，F(xiàn)在我就給你們介紹一種深受我喜愛的美食——小籠包。
自從我家樓下開了間小籠包店，我家每天都飄著小籠包的香味。他們家的小籠包可以說是我吃過最好吃的。一個小籠包像一個乒乓球，重約25克，外面裹著一層薄薄的“紗衣”，上面的.紋痕像一朵含苞欲放的花苞。咬上一口，汁水全都流進嘴里，再看看里面的餡料，有新鮮的豬肉，有橙色的胡蘿卜，有青綠色的蔥等食材。
這間店的小籠包不僅味道好，還十分方便便宜呢！每次媽媽和我嘴饞了，媽媽都會讓我下樓去買小籠包。每次我都拿上十塊錢去買小籠包。雖然這間店生意很好，但每次我去買的都等不上五分鐘就買到了。原來老板在開店前，就把小籠包包好也蒸好了，還把小籠包放在籠子上，把籠子放在熱水上面蒸，這樣小籠包就不會變涼了。我們一家都很喜歡吃這間店的小籠包，經(jīng)常一家人聚在一起一邊聊天一邊吃小籠包，有時候我還能一個人吃上兩籠呢！
聽了我的介紹，你是不是也口水直流三千尺了呢？快去找一找身邊有沒有像我家樓下小籠包這樣的美食吧！
舌尖上的美味小籠包作文 31
小籠包是無錫著名風(fēng)味小吃中的其中之一，就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小籠包。
我走進“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來，這味兒讓我的心夾一暖，不過一會兒我點的一兩兒小籠包來了，只見小籠包就像洋蔥頭一樣，外面包著一層薄薄的皮，白乎乎的，里面是一個圓形的小肉團。摸上去非常有彈性。這下可讓我垂涎三尺，我立馬倒了一點醋，然后把小籠包放在了醋里，在醋中的小籠包就像是一個個有白色變成黃色的小胖子正在醋的'懷抱里睡覺呢，接著我就用筷子插進小籠包的頂端。然后咬了一口皮，把小籠包里的湯吸入嘴里，這時有一股香味溜進了我的嘴里，就連牙齒縫里都有香味，我不由自主的舔了舔嘴唇笑著說：“啊，好好吃呀，松軟的皮加上鮮美的湯汁，香味更濃了�！苯又矣忠Я丝谛』\包，嘴里的的肉有股咸中帶甜，甜中帶酸，酸中帶香的味道，要上去非常軟，雖然咽下去了，可我嘴里的這些味道如潮水一般在我的嘴里回蕩。我吃了一個還想吃，看來我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。
朋友，聽我說了這么多，你們一定要來無錫嘗嘗這里的風(fēng)味小吃小籠包喲！
舌尖上的美味小籠包作文 32
小籠包子是我最喜歡吃的一種食物。外面的菜包子，肉包子等等都沒有它的美味，吃了它讓人覺得有一種垂涎欲滴的感覺。
小籠包子這個名字可不是隨便取得，而是來源于它是從小籠子里蒸出來的，因為一籠只有6個包子，所以蒸出來的包子格外的`入味。但是，你不要被它的美味所蒙騙了，其實它的做法非常的簡單：買一些新鮮的肉，隨即便把它攪碎，回到家中把肉揉成手掌大小的圓球，然后，開始最重要的一步了：沒錯，那就是搟面。先把面揉均勻，中間不要有裂橫，最后在把面切成和圓球超不多大小的面皮，并把它用面搟搟出圓形，這樣就完成了第一個步驟。最后一個步驟就是把揉好的肉餡放在面皮上，然后把面皮給合起來，防止有些肉餡不聽話，滾到面皮外面去了。就這樣小籠包子就做好了。
吃小籠包子可也是一種學(xué)問哦!小籠包子端上來，旁邊還放著一小碗香醋，用筷子把小籠包子放在醋上面蘸一點點(不要太多)，就可以入口了。先咬一口小籠包子的頭，因為小籠包子的湯汁全在底下如果先咬下面，湯汁就溜走了。就這樣慢慢地吃，小籠包子里的肉瘦而不緊，肥而不膩，香甜可口，讓人回味無窮。
你也來嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的美食吧，我相信你會愛上它們的!
舌尖上的美味小籠包作文 33
在中國，幾乎每個地方都有自己的美食。比如，北京的烤鴨，陽澄湖的大閘蟹，蘇州的豆腐……上海也南翔的小籠包，城隍廟的五香豆，梨膏糖……我做最喜歡的是小籠包子。
一天，媽媽帶我吃南翔小籠包，剛進大門，一股小籠包的'香味撲鼻而來。我拉著媽媽連忙走進了小籠包店。一客小籠包終于來啦！你瞧！它們圍成圈被排列得整整齊齊，像在做游戲，又像在跳圓圈舞。一個個都那么可愛，像一個白白胖胖的娃娃，又像一座座微型寶塔。它們一個個都晶瑩剔透。我迫不及待地夾起了小籠包往嘴里送。剛送到嘴邊，媽媽大叫：“等一等�！眿寢屨f吃小籠包還有幾大“秘笈”呢！傳授完“秘笈”，我就開吃了。我先用筷子夾起小籠包，吹了吹，蘸了點醋，再送到嘴邊，咬了一個小口，慢慢地吮吸包子里的湯汁，那湯汁太好吃了！最后，把里面的汁水吸得差不多了后，連皮帶肉地吃下去。哇！真好吃！湯汁鮮美無比，肉餡韌性有力。
聽媽媽說，南翔小籠馳名中外，已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”后稱“南翔大饅頭”，再稱“古猗園小籠”，現(xiàn)叫“南翔小籠”，也可以叫做“上海湯包”。
怎么樣，聽了我的介紹，你也想吃了吧！那就趕快去南翔小籠包店嘗一嘗吧
舌尖上的美味小籠包作文 34
每當(dāng)說起南翔小籠包，我便會饞得直流口水，腦子里便想起第次吃小籠包的情景。
記得那次，我和媽媽來城隍廟的九曲橋游玩。我無意間看見那邊家店門前排著好長的隊。我走近看，原來那兒是南翔小籠專賣店，我早就聽說了小籠包的大名了，便叫媽媽去買。過了半個小時，媽媽才買來兩籠。
我們便坐在長廊上。我打開了盒子，聞到了股誘人的香味，看見幾個乳白色的'小籠包整齊地排列在盒子里，仿佛是個個被縮小了的饅頭，小巧玲瓏，可愛極了。
我學(xué)著媽媽的樣子，先輕輕咬開薄薄的皮，再把湯汁吸進嘴里，可是吸得太急了，燙得我的舌頭生疼生疼的。我急忙用手扇舌頭。媽媽告訴我：“不要這么急，又沒人跟你搶，俗話說：‘心急吃不了熱豆腐�！�！”這次我可學(xué)“乖”了，把湯汁慢慢地吸到嘴里，啊，那湯汁太好喝了，又鮮又濃里面的蟹肉更美味了，鮮美可口，仿佛自己是在澄湖吃的閘蟹呢！
我仔細看了下，來九曲橋游玩的游客基本上都要點籠小籠包嘗嘗味道。看來吃小籠包真是種享受埃
舌尖上的美味小籠包作文 35
大家喜歡吃小籠包嗎？經(jīng)過我的介紹你們一定會愛上小籠包的。
無錫小籠包，是我兒時至今最愛的小吃之一。小籠饅頭，是無錫小吃的傳統(tǒng)名點，已有百年歷史。具有“游龍”美稱的清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，乾隆皇帝第一次南巡，他到了無錫，便品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包，之后小籠包名氣很旺，一直留傳至今。品嘗乾隆所稱頌的美味佳肴“無錫小籠包”。真是極大的享受�。�
你們知道小籠包是怎么做的`嗎？先用面粉篩勻放入大碗中，慢慢加入滾水，迅速拌勻成軟粉團，以少許面粉爽手，將粉團搓成長條形，再分切小圓粒，碾薄成圓形粉皮，放入肉丸做成小籠包形狀。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美。小籠包就像一個迷你金字塔，上尖下寬，頂上好似一個龍卷山，真是特別。
無錫小籠包最好趁熱吃，吃的時候，先要在底部邊緣輕輕咬上一小口，然后往小口里吹幾口冷氣，讓里面的湯汁稍涼一下，接下來便可將小籠包咬出小口的部位淺淺放入嘴里，輕輕吸上一口，頓時，香香的，鮮甜的湯汁溢滿你嘴巴，啊，仿佛來到了美味的世界，味道實在是絕無僅有啊。
舌尖上的美味小籠包作文 36
小籠包是無錫著名風(fēng)味小吃中的其中之一，就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小籠包。
我走進“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來，這味兒讓我的心夾一暖，可是一會兒我點的一兩兒小籠包來了，只見小籠包就像洋蔥頭一樣，外面包著一層薄薄的皮，白乎乎的，里面是一個圓形的小肉團。摸上去十分有彈性。這下可讓我垂涎三尺，我立馬倒了一點醋，然后把小籠包放在了醋里，在醋中的`小籠包就像是一個個有白色變成黃色的小胖子正在醋的懷抱里睡覺呢，之后我就用筷子插進小籠包的頂端。然后咬了一口皮，把小籠包里的湯吸入嘴里，這時有一股香味溜進了我的嘴里，就連牙齒縫里都有香味，我不由自主的舔了舔嘴唇笑著說：“啊，好好吃呀，松軟的皮加上鮮美的湯汁，香味更濃了�！敝笪矣忠Я丝谛』\包，嘴里的的肉有股咸中帶甜，甜中帶酸，酸中帶香的味道，要上去十分軟，雖然咽下去了，可我嘴里的這些味道如潮水一般在我的嘴里回蕩。我吃了一個還想吃，看來我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。
朋友，聽我說了這么多，你們必須要來無錫嘗嘗那里的風(fēng)味小吃小籠包喲！
舌尖上的美味小籠包作文 37
俗話說：民以食為天，幾乎每個地方都有自我的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……但我最喜歡吃無錫的.小籠包。
星期六，爸爸帶我去王興記，一進門就聞到了一股濃濃的香味。我們在一張餐桌前坐了下來，服務(wù)員過來時，爸爸點了一籠小籠包。過了一會兒，服務(wù)員將小籠包端上來，我打開蒸籠的蓋子，只見一個個小籠包死含苞欲放的花骨朵，又似一座座小巧玲瓏的小寶塔，可愛極了！它的顏色呈白色，皮是半透明的，隱約能夠看見里面的湯汁和肉餡。我夾起一個小籠包，細心翼翼的咬了一個小口子，輕輕的吮吸里面的湯汁，湯汁立即流入我的口中。湯汁味道甜而不膩，咸而不澀。我又咬了一口，肉餡是由紅通通的豬肉，綠油油的蔥末，黃燦燦的姜末組成的，味道又嫩又滑，令人回味無窮。
小籠包不僅僅味道鮮美，并且做法也很講究。
首先要選優(yōu)質(zhì)的面粉，加入熱水揉成面團，接下來就是包肉餡。把豬腿肉絞碎，加上凍好的皮凍攪勻，然后加入蔥姜，調(diào)料合成餡，最終把它們放進蒸籠里蒸，過一會兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就出爐了。
小籠包真美味啊，有機會，我還要去吃。
舌尖上的美味小籠包作文 38
如果你們問我最愛吃什么？我一定會毫不猶豫地說，“當(dāng)然是小籠包�！笨匆娦』\包我便走不動路了。
小籠包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個皓白無暇的小籠包緊緊地簇擁在一起，你挨著我，我挨著你，好像春天里活波可愛的小桃花，在裊裊“薄霧”中，小籠包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤，嗯！看起來味道就是很好的樣子。瞧！那皮多么的嬌嫩啊，嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒，輕輕一捏就破了，透過外皮，你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎么樣？想吃了吧，別急著吃，里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！
小籠包不僅長相好看，味道也很不錯呢。
吃小籠包是有技巧的：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。”不過饑腸轆轆的我可管不了那么多，望著那些美味的`小籠包，我早就“口水直流三千尺”了，也顧不得什么形象，抓起小籠包就往嘴里塞�！昂脿C！”我捂著嘴叫了起來。有了上次的教訓(xùn)，現(xiàn)在我吃起來就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮，頓時汁兒涌進了我的嘴里，味好醇，好潤，好香，讓人回味無窮。
怎么樣！流口水了吧！
舌尖上的美味小籠包作文 39
說到我的家鄉(xiāng)無錫，它不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且以各種小吃聞名于世。吃了以后味道會很好。無錫包子是當(dāng)?shù)匦〕灾弧Ｗ屛覀兒臀乙黄鹪囋嚒?/p>
想吃就一定要做。我會教你怎么做。先把面粉做成一些面條，使其變軟，然后把面條做成小面團，再用搟面杖把小面團搟成圓圓的薄皮，搟面杖搟起來像一輪圓月。那就該做餡了。做餡料，要去超市或者市場挑一些好的豬肉，用刀剁碎，用調(diào)料腌制，然后放入搟好的面團里。最后把皮捏成寶塔形，在孔上捏八九下，不讓餡擠出來，然后把包好的包子全部放入蒸籠，然后等待。
我們期待已久的`包子要出籠了，我們興奮的像燒開的熱水。不一會兒，饅頭熟了，像寶塔一樣整齊地排列在蒸籠里。記住，不要蒸的太好！可以從蒸籠里拿出來，大家都忍不住想吃一口那個胖乎乎的晶瑩剔透的小籠包。俗話說，心急吃不了熱豆腐。吃飯的時候不用擔(dān)心。如果你吃得匆忙，你會帶著里面的果汁笑。吃饅頭，先在上面咬一個小洞，把里面的汁液全部吸完就可以放心吃了。饅頭不僅皮薄肉嫩，而且汁多味美。味道清新甜美，讓你贊不絕口。
當(dāng)你來到我的家鄉(xiāng)無錫，我邀請你吃當(dāng)?shù)氐男〕责z頭，請慢用。來吧。
舌尖上的美味小籠包作文 40
俗話說“民以食為天”，無錫是個“魚米之鄉(xiāng)”，風(fēng)味小吃更是數(shù)不勝數(shù)：讓人回味的醬排骨，味道鮮美的鴨血粉絲湯，讓人垂涎三尺的小籠包……其中，我最喜歡的就是小籠包子了。
小籠包子剛出鍋時，頭頂猶如一朵盛開的花，噴發(fā)出香味。遠看，小籠包子又似一個沉重的包裹，給人一種想拆開來看看的欲望。打開“花朵”一看，��！紅紅的汁兒流了出來，香味立即飄散開來。紅色的.肉糜，白色的皮，再加上藍色的盤子，真是讓人陶醉在其中了。
可愛漂亮的小籠包子是怎么做的呢？先準(zhǔn)備一個大籠子、蒸鍋、一些面粉和肉糜，準(zhǔn)備好這些，就成了！先要把面粉和成面皮，再把肉糜放在面皮里，不要忘了把面皮的頭頂做成一個花骨朵兒的發(fā)型哦。接著把做好的小籠包放在蒸籠里。休息片刻，小籠包就出爐了！
終于可以品嘗小籠包了！我在小籠包上咬了一個小洞，吹吹，一吸，湯都出來了，不過要小心湯汁燙到舌頭。再把皮和肉放進嘴里，薄薄的皮上粘著一股肉的鮮味。吃完一個，讓人忍不住想吃第二個、第三個……
聽了我的介紹，你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢？快點去嘗嘗吧。
舌尖上的美味小籠包作文 41
在無錫眾多的著名小吃中，我最喜歡小籠包了。
小籠包色、香、味俱全，絕對是小吃中的佳品。一籠小籠包上桌后，打開籠蓋，一股白色的蒸汽頓時從籠內(nèi)涌出來，彌漫在潔白細膩的小籠包周圍，在棕色蒸籠的映襯下，顯得十分雅致。夾起一個小籠包，細細觀察，潔白的表面，散發(fā)出一股清清的`面香，薄薄的面皮，隱約可以透過外面看到里面粉粉的餡兒。輕輕咬一口，包子里的鹵汁全都流了出來，飄出一股甜絲絲而又濃郁的肉香。一個小小的肉丸浸在鹵汁中，滑爽可口。
小籠包做工精致，做法也有些難度。先熬豬皮，把豬皮熬化，放進冰箱，做成皮凍。在豬肉糜中加入香料和皮凍，做成餡兒。面粉要用熱水和，和好后搓成一個個小面團，做成薄餅狀，放入肉餡做成包子，最后才能入籠開蒸。
小籠包的吃法很有講究，還有一條口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯�！背孕』\包的時候要先在碟子里準(zhǔn)備好醋，隨后輕輕提起小籠包，慢慢移入碟中，在薄薄的包子皮上咬上一口，慢慢吮吸包子中的鹵汁，讓香甜的滋味彌漫在口中。湯喝完后，再一口吞掉整個包子。
小籠包夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩，真不愧是有百年歷史的無錫傳統(tǒng)名點。
舌尖上的美味小籠包作文 42
小籠包是我們南京的一大小吃，很多人都十分愛吃，我也不例外。
在我的苦苦哀求下，爸爸媽媽同意帶我吃一次小籠包。
來到一家小籠包店，爸爸點了三份小籠包。我不愿等待，便到蒸小籠包的地方去看看。
透過玻璃看去，只見幾位師傅先拿出肉和皮仔細包好一個個小籠包，把它們放入蒸籠，撒上各種不知名的`配料，過了一會兒，小籠包終于出鍋了。
我來到桌子前，三籠小籠包紛紛端到了我的面前，每個小籠包都晶瑩剔透，仿佛還有幾滴小水珠，透過皮似乎還可以清楚地見到躲藏在里面的肉。
開始吃小籠包了，我突然想起我們南京這兒吃小籠包的小歌謠：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯�！庇谑牵逸p輕地把小籠包放入醬油碗。剛提起，濃郁的香味立即使我陶醉。我忍不住咬了一口，香濃的美味的感覺一下子就使我陶醉。我又輕輕喝了一小口湯，溫暖與快樂又感染了我，這種感覺比喝其它任何飲料都要好上一千倍、一萬倍。接著，我又拿起剩下的其余部分，享受著吃了起來。第二個，我改變了吃的方法，大口大口地啃了起來，美味久久在我口中回味，我認為我一輩子都忘不了這種感覺。
小籠包真不愧是我們南京的美食之一啊！
舌尖上的美味小籠包作文 43
提起小籠包，可能大家并不陌生，大家也應(yīng)該吃過吧！
一天，我們?nèi)ス珗@玩。正巧早飯沒吃，看見一家賣小籠包的店。于是，我們走了進去�！皻g迎光臨！”只見一柜臺收銀員說道。于是在我們的精心挑選下，打算買一籠包子。
“哇！”沒過一會兒，服務(wù)員就端上了熱騰騰的小籠包。一看到包子我就不禁撲了上去，拿起它就是一大口。沒想到，就因為我一口，讓里面的水快速流了出來，進了衣服里，我直叫難受。
第二次來公園，我又再次進了那家店，請教了里頭的廚師。廚師意味深長地說：“做小籠包，步驟其實并不難，只要準(zhǔn)備好面團、肉就可以了！再倒點油，就可以放進蒸箱里做了呢！”于是我又問：“那怎么吃方法才對呢？”廚師說：“一開始是非常燙的嘛，所以要先咬破它的皮，把水吸出來，再吹一吹，皮和肉一起吃才可口！”
于是，我原原本本地照著廚師說的做了，果然很美味�！皬拇宋以僖膊皇浅孕』\包的'外行人嘍！”我高興地說道。
我喜歡小籠包，我喜歡它的味道，更喜歡它那既美味又講究的吃法！
舌尖上的美味小籠包作文 44
俗話說“民以食為天”，這話說的可不假�？晌移珜π』\包情有獨鐘。
小籠包的做法很簡單，首先搓幾個手心大的'面團子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把湯汁所在里頭一咬就破那是最佳的，接著再搓些肉丸子放在上頭，包起來的時候留個小口子放在蒸籠上，半熟之后把湯倒進小口再把他封上，等到香味撲鼻的時候端上來就可以享用了。
小籠包的味道非常好，吃法也相當(dāng)講究。吃小籠包時，要慢慢品嘗，用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子，朝著口子用力一吸，鮮美的湯汁頓時滑入口腔，香氣撲鼻，唇齒留香……接著，再把肉和皮一起吃下，那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小籠包，待服務(wù)員把小籠包端上以后，一股香氣迫不及待的往我鼻子里鉆。我夾起一個小籠包，按照吃法慢慢品嘗。哇！真是太美味了，讓人吃了一個還想吃，三下五除二，我一會兒就把所有小籠包都給消滅了�；氐郊依�，那鮮美的味道，還久久的在我嘴里徘徊、蕩漾，真是令人回味無窮��！
小籠包真的很好吃，它既會讓你愛不釋手，又會讓你欲罷不能。所以心動不如行動，大家快來品嘗一下吧！
舌尖上的美味小籠包作文 45
寒假在家，今天中午媽媽要包包子。我想我長大了，要幫忙，跟媽媽學(xué)做包美味的包子。
我看著媽媽先發(fā)上面，把蕓豆、肉切成丁，再把蔥姜切成末，倒上調(diào)料攪成了包子餡。等面發(fā)好了，終于可以開始包包子了。我學(xué)著媽媽的樣子開始揉面，搟成一個茶杯口大小的皮。然后，先把皮放在左手心上，再放上香氣撲鼻的包子餡，下一步就是難度系數(shù)最大的捏包子褶了。我把眼睛睜得大大的，看媽媽用右手食指和拇指捏合面皮的邊沿，一邊轉(zhuǎn)著圈，一層一層包子褶就在媽媽手中了，媽媽最后收口扭一下，一個像菊花一樣的小巧玲瓏的包子就包好了。我照著樣子也小心翼翼地包起來，在包子的上面捏出一個褶，但學(xué)媽媽轉(zhuǎn)圈時包子餡掙破了皮漏了出來，媽媽讓我再仔細觀察。我第二次包時，一步一步地跟著媽媽做，一個褶一個褶的慢慢捏，雖然還不完美，但最后終于包出了我自己包的.包子，媽媽幫我修整了一下，嘻嘻，我包的包子也成型了。
中午吃著自己包的包子特別香，因為這是我自己的勞動成果。我相信，多包幾次，我會一次比一次包的好，我盼望著自己成為媽媽的小幫手。
舌尖上的美味小籠包作文 46
俗話說“民以食為天”。我們南京有許多的風(fēng)味小吃，我最喜歡吃的要數(shù)小籠包了。
小籠包聞起來香，吃起來就更不用說了，(.)米白色的面皮包著香噴噴的肉餡，吃起來還有湯汁呢！
我經(jīng)常和媽媽一起去吃回味的小籠包，小籠包的做法看起來很簡單，先把面皮搟平，再把調(diào)好的肉餡放進面皮里，用手一捏一個小巧的小籠包就可完成了，把做好的小籠包放到蒸籠上蒸熟就可以吃了。雖然小籠包的做法看起來簡單，可是要做到色香味俱全可不是件容易的事。我入神的看了半天，媽媽喊了幾遍我都沒聽見，服務(wù)員把熱氣騰騰的'小籠包端上來，我才回過神來。吃小籠包時醮醋吃味道會更加美味，喜歡吃辣的客人也可以放上一勺紅紅的辣油，別提有多美味了。
吃小籠包時還是有技巧的，不然汁可能會全漏了，“輕輕提，慢慢移，先開窗，后吸湯�！蔽铱偸窍矚g把湯汁先吸掉，然后連皮帶肉一起吃，真是美味極了，它的香味已經(jīng)把我肚子里的饞蟲色引出來了，我慢慢提起小籠包，輕輕一咬一吸，那濃汁就流到了我的嘴里，我一邊醮著醋一邊細細的品嘗它的美味。
南京的小籠包色、香、味俱全，讓人唇齒留香，垂涎欲滴，你一定要去品嘗哦！
舌尖上的美味小籠包作文 47
小籠包還沒上來，我就被小吃店里的香味熏得我口水直流了。小籠包一個個胖乎乎的，皮薄薄的，隱約還可以看見美味的肉餡，它們小巧玲瓏，仿佛是一座寶塔，這寶塔頂上，一陣香氣隨風(fēng)飄逸，小籠包一般都是一籠里面有十個，每個都是圓鼓鼓的，像一個個小雪球似的。
我這時肚子真餓得咕咕叫，真想把這籠小籠包一股腦吞下去。我用筷子小心翼翼的'夾起一個小籠包，輕輕咬了一口，汁水濺的我滿臉都是。
媽媽趕忙幫我擦湯汁，笑了笑說：“小饞貓，吃小籠包不能心急，應(yīng)該先蘸點醋，然后再輕輕咬一口，把里面的湯汁吸干，最后再吃皮和肉。小籠包的美味精華都在湯里�！蔽衣爧寢尩脑挘阉阂稽c醋，放進我的嘴里，鮮美無比的湯汁真是好吃極了。
果然，不一會兒，一籠小籠包就被我“消滅”了，我吃了一籠還想再吃一籠，可媽媽說：“少吃點，要撐得�！弊詈螅乙酪啦簧岬碾x開了，我和媽媽約定，下次還來這里吃小籠包。
怎么樣聽了我的介紹是不是心動了，心動不如行動，快來吃人間美味的無錫小籠包吧。
舌尖上的美味小籠包作文 48
中國有許多著名的小吃，其中最讓我百吃不厭的是南翔小籠包包。南翔小籠包饅頭又叫南翔小籠包包，是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃，已有100多年歷史。我第一次吃時，它就給我留下了深刻的映象。因為它的味道可口，而且還“來之不宜”。城隍廟有一家南翔小籠包館，中外賓客聞香紛紛趕來。
為了吃到小籠包，我和爸爸媽媽排了一個多小時，才輪到我們。一坐下，面帶微笑的'服務(wù)員小姐，就給我們端上了3籠熱氣騰騰的小籠包。小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢，使我的口水都快流出了嘴邊�？墒牵孕』\包不能心急，所以就只能慢慢的吃，我用筷子輕輕夾起一個，在它的邊上咬上一個小洞，小心翼翼的吸出里面香氣誘人的湯汁，然后沾一點鎮(zhèn)江香醋，將整個送入口中，細細品味。小籠包入口柔軟、汁鮮、肉嫩，湯汁溢于齒頰，鮮美無比，這時，當(dāng)你閉上眼，細細回味時，你會感到小籠包是那么的鮮美。說不定你還會嘖嘖稱贊呢！
中國還有許多著名的小吃，有天津的狗不理包子，江蘇的湯包，三丁包，廣東的刺偎包子。包子滿天飛，可我還是最喜歡吃南翔小籠包包！
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