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【推薦】炒菜作文600字八篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的炒菜作文600字8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
炒菜作文600字 篇1
星期六的晚上,我做了一道色香味齊全的名菜。他的名字就叫西蘭花炒雞蛋。它在今天晚上的5點(diǎn)就誕生了。
當(dāng)時(shí)我正在看課外書(shū)。突然聽(tīng)道從廚房里傳來(lái),“小寶,今天你來(lái)做菜吧!”“知道啦,我馬上來(lái)!蔽伊⒓捶畔聲(shū),直沖廚房。不知是媽媽好奇心太大罷了,還是她不放心我一個(gè)人在廚房炒菜罷了。她好奇地問(wèn):“你今天燒什么菜呀?準(zhǔn)備怎么做呢?讓我先知道一下!啊拔蚁荣u(mài)個(gè)關(guān)子”說(shuō)著就一邊把媽媽推到廚房門(mén)外,一邊把門(mén)關(guān)上還不放過(guò)一點(diǎn)縫隙。告訴你一個(gè)小秘密喲。其實(shí)呀,在我跑進(jìn)廚房門(mén)的那一剎那,我早就已經(jīng)盤(pán)算好要燒什么菜了。下面就讓你們大開(kāi)眼見(jiàn)吧!看看俺周大廚是怎樣燒這道名菜的。
第一步,先拿出3個(gè)雞蛋,把雞蛋殼敲碎,把蛋黃和蛋清倒入碗中。接著,拿一雙筷子在往里打圈,直到把蛋黃打爛為止。
第二步,把鍋放到灶臺(tái)上打開(kāi)煤氣灶,把油倒進(jìn)鍋里。等油燒熱了以后再把剛剛攪好的雞蛋倒進(jìn)去。只聽(tīng)“嚓”的一聲,油四處飛濺,差點(diǎn)濺到我臉上。我迅速往后縮了一下,躲開(kāi)了調(diào)皮地油向我發(fā)起的攻擊。真是太刺激了!等雞蛋慢慢結(jié)起來(lái)了,用鍋鏟給他翻個(gè)身,最后用鍋鏟把雞蛋切成一塊又一塊。
第三步,把在水里焯過(guò)的西蘭花倒進(jìn)鍋里,與雞蛋一起翻炒,大概翻炒5到7次。
第四步,把煤氣灶火調(diào)小,依次往鍋里加入:一小勺鹽,半勺醬油,半勺椒鹽。然后再用鍋鏟炒一炒,讓調(diào)料均勻一下鮮美入味。我拿著鍋鏟挑了一點(diǎn)雞蛋和西蘭花,自己品嘗了一下!皔ummy!”我不時(shí)發(fā)出贊嘆。但是話(huà)再說(shuō)回來(lái),這可花了我很大的.心思才做成的呀!我趕緊裝盤(pán)端給媽媽?zhuān)脰|西要學(xué)會(huì)分享,和媽媽一起分享我的勞動(dòng)成果。媽媽一邊品嘗,一邊夸我,“嗯,小寶真牛!都可以當(dāng)上大廚師了!蔽衣(tīng)了心里比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次炒菜讓我深深得感受到,媽媽的愛(ài)是如此得偉大,她既要每天給我做飯,還要講究飯菜的美味、精致。媽媽辛苦了,我愛(ài)你!
炒菜作文600字 篇2
老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)學(xué)做一道菜,我興致勃勃地去找媽媽教我做菜。媽媽打開(kāi)冰箱看了看,笑著回我:就教你好吃、好看又好做的番茄炒蛋吧!
媽媽先教我打蛋,只見(jiàn)媽媽右手握著雞蛋,輕輕在灶沿上敲了敲,蛋殼上就出現(xiàn)一條裂縫,然后雙手大拇指從裂縫的地方一掐一掰,蛋黃和蛋清一下子就滑到碗里去了?粗鴭寢屝性屏魉愕膭(dòng)作,我有點(diǎn)不以為意:太簡(jiǎn)單了,這可難不倒我!媽媽叮囑我:敲蛋的時(shí)候別太用力,別一下子給敲碎了。我學(xué)著媽媽的樣子,握著雞蛋輕輕敲一下,雞蛋紋絲不動(dòng),我又加大點(diǎn)力氣,雞蛋終于破了,我正暗自得意,結(jié)果掐的時(shí)候手勢(shì)反了,雞蛋全碎在了我手里,蛋液順著我的手流到了臺(tái)面上又滴到地上,我趕緊喊媽媽救場(chǎng)。我不服氣,洗干凈手,又重新拿了個(gè)雞蛋,這次沒(méi)搞砸,蛋液都順利進(jìn)了碗里。我用打蛋器將雞蛋打散放旁邊備用。
下一步該準(zhǔn)備番茄了,這一步是真簡(jiǎn)單,只要把番茄切塊就行了。媽媽先切了一個(gè)給我示范了一下,剩下的就由我操刀。菜刀在媽媽手里那么靈活,但一到我手里就不聽(tīng)話(huà)了,去根蒂的時(shí)候,不知道這刀該怎么比劃,于是我趁媽媽不注意的.時(shí)候,一口上去把它咬了下來(lái)?粗焉系膲河。瑡寢屖强扌Σ坏。
準(zhǔn)備工作做好了,終于可以下鍋了。按照媽媽說(shuō)的,先炒雞蛋,熱鍋冷油,我怕被油濺到,隔著好遠(yuǎn)把蛋液澆進(jìn)鍋里,弄得滿(mǎn)鍋都是,我手忙腳亂拿著鏟子去鏟,還不小心碰到鍋邊被燙了一下,還是媽媽幫我把蛋炒好盛了起來(lái)。最后一步,番茄下鍋,加鹽翻炒,等番茄出汁后再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,加點(diǎn)糖炒勻,就這樣一盤(pán)色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了!
唉!看似簡(jiǎn)單的番茄炒蛋,卻讓我手忙腳亂像經(jīng)歷了一場(chǎng)大戰(zhàn)。再看媽媽?zhuān)刻斐斯ぷ鬟要做飯、整理家務(wù),真是太辛苦了!我以后一定要幫媽媽多分擔(dān)一些力所能及的事情,讓媽媽可以輕松一些!
炒菜作文600字 篇3
星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過(guò)來(lái),笑瞇瞇地說(shuō):“孩子,你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是給我們露一手呀?”我說(shuō):“有什么難的,我現(xiàn)在就做!
說(shuō)做就做。我毛手毛腳地到廚房弄了起來(lái)。想來(lái)想去就弄一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我開(kāi)了火,鍋里的水還沒(méi)干,一倒油,油噼啪作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙起個(gè)小泡泡:“哎呀!媽媽?zhuān),我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽急急走進(jìn)來(lái),用我剛丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會(huì)兒就沒(méi)有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,雞蛋一下就糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。我的.淚珠子掉了下來(lái)。媽媽又走進(jìn)來(lái),慢慢對(duì)我說(shuō):“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時(shí)要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說(shuō)的再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來(lái)回翻炒。炒好了雞蛋,再炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖、鹽,然后把雞蛋倒入,稍微再煮一下就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子?粗u蛋黃中帶紅,顏色對(duì)比鮮明,心里自然特別歡喜。
這時(shí),門(mén)開(kāi)了,爸爸走了進(jìn)來(lái),用欣賞的驚奇的語(yǔ)氣說(shuō):“呀,孩子,你怎么做起廚師來(lái)了!煮什么好吃的,端出來(lái)大家嘗嘗!眿寢屢粐L,皺皺眉頭:“太咸了,放太多鹽了吧!蔽易プケ亲樱竽X勺,笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸邊吃邊夸:“不錯(cuò),不錯(cuò)!贝蟾攀嵌亲羽I了吧?不過(guò),這對(duì)“廚師”也是種安慰呀!
這樣,我學(xué)會(huì)做一道菜了,也明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么,都要多動(dòng)手,多動(dòng)腦,才會(huì)成功。
炒菜作文600字 篇4
今天,由我來(lái)為爸爸媽媽準(zhǔn)備一頓美味可口的飯菜。
說(shuō)做就做,我找來(lái)幾個(gè)胡蘿卜,洗了干凈。
該切胡蘿卜了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起菜刀準(zhǔn)備切?刹说对谑稚显趺匆膊宦(tīng)我的使喚,我讓它往東,它偏往西。胡蘿卜也好像故意在和我作對(duì),在切才板上滾來(lái)滾去。我定了定神,握緊了菜刀,按住胡蘿卜,小心的切了起來(lái)。這會(huì)兒,他們好像聽(tīng)話(huà)了一些,我一片一片的切著,心里美滋滋的。
一切準(zhǔn)備就緒,該炒胡蘿卜了。我先打開(kāi)了火,然后放上鍋里到了些油。油熱了,我趕緊吧胡蘿卜放進(jìn)了鍋里。頓時(shí),一般油煙撲面而來(lái),嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚,一邊打著“退堂鼓”;咳,早知如此,當(dāng)初就不該做!可轉(zhuǎn)念想起來(lái)老師說(shuō)的話(huà),我又打消了退卻的想法!斑,哪來(lái)的焦味?毀了;胡蘿卜糊了”。我拿起來(lái)鏟子胡亂地鏟起來(lái),只見(jiàn)胡蘿卜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,還有好幾片跳出了鍋。盡管我大漢淋漓,可胡蘿卜糊的卻越來(lái)越厲害,我只好往鍋里添了一小瓢水,蓋上蓋,燜了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,我揭開(kāi)鍋蓋一看,還好,焦的不厲害,我暗自慶幸。
接下來(lái),我又做了幾道菜,還有一個(gè)雞蛋呢!我一邊唱著歌,也將菜端上桌,等著媽媽回來(lái)。
媽媽終于回來(lái)了我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸了我一番后,拿起了筷子“品嘗”起來(lái),我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽一皺眉頭,我一怔,趕忙說(shuō):“怎么了?”媽媽繼續(xù)一笑,說(shuō):“好吃好吃!”我伸出來(lái)筷子夾了一片一嘗,啊!胡蘿卜又焦又淡。我失望的.伸了伸舌頭,不好意思的說(shuō):“第一次能炒成這樣,不簡(jiǎn)單,不要難過(guò)!
通過(guò)這次炒菜,我深深體會(huì)到媽媽平時(shí)做菜的辛苦,所以我以后吃飯?jiān)僖膊荒芴羧龗牧恕R獙W(xué)會(huì)尊重別人,更要尊重別人的勞動(dòng)成果。今后,我要努力幫媽媽分擔(dān)力所能及的事,媽媽就不會(huì)太辛苦了!
炒菜作文600字 篇5
有一次我看到媽媽在炒菜,感覺(jué)很有趣,于是我跟媽媽說(shuō):“教我炒菜吧!”媽媽聽(tīng)了后笑著說(shuō):“好吧!你做吧!”爸爸卻說(shuō):“可鈊,你會(huì)炒菜嗎?可別把菜炒成黑煤炭燒。 卑职终f(shuō)完還笑了一下。
先把西紅柿洗干凈后去蒂,我這一步做的很好。媽媽叫我要把西紅柿切成三角塊,我聽(tīng)了就開(kāi)始切,左一下右一下,最后切出來(lái)的西紅柿雖然是三角塊,爸爸則是帶著譏笑的口吻說(shuō):“切的真好!”然后要把蔥切絲改刀切末,媽媽說(shuō):“可鈊,這一步讓我來(lái)吧!”我卻說(shuō):“媽媽還是讓我來(lái)吧!”于是我又切起來(lái),切完之后滿(mǎn)頭大汗。之后再把雞蛋打入碗中,加鹽后攪拌。
開(kāi)始開(kāi)火了,我把油放入鍋中時(shí)媽媽還擔(dān)心我被油濺到,還叫我小心點(diǎn)。倒入蛋液炒勻定型時(shí)我還在那慢慢的弄過(guò)來(lái)弄過(guò)去,爸爸看到我笨拙的動(dòng)作,不屑一顧,對(duì)我一番譏笑,說(shuō)我很像只笨猴子,媽媽見(jiàn)了,教訓(xùn)爸爸一通。我把雞蛋炒熟后盛出備用。然后向鍋中加油,放入蔥末,西紅柿翻炒。加雞精后倒入雞蛋翻炒,這一次做的很好,我的`“作品”出鍋了,鮮紅的西紅柿配上金黃的雞蛋,讓人垂涎欲滴。媽媽看了露出欣慰的笑,說(shuō):“女兒你真棒!卑职挚戳瞬缓靡馑嫉孛^說(shuō):“對(duì)不起!比缓笞吡。我的在心里高興的想蹦起來(lái)大喊一聲“耶”慶祝作戰(zhàn)成功,吃著自己的作品心里美滋滋的。
通過(guò)這次之后我經(jīng)常想做西紅柿炒蛋給自己吃。而且通過(guò)這次做菜之后我時(shí)不時(shí)的在吃飯的時(shí)候做西紅柿炒蛋,現(xiàn)在學(xué)做西紅柿炒蛋前對(duì)我很看不好的爸爸都稱(chēng)贊我做的好吃呢!
炒菜作文600字 篇6
今天奶奶不在家,決定自己做飯。打開(kāi)冰箱,里面有一袋青菜,還有兩個(gè)不同顏色的青椒。我腦子一轉(zhuǎn),決定動(dòng)手做一頓“美味大餐!
這可是我第一次動(dòng)手做飯,我心里有點(diǎn)害怕,好像是第一次出遠(yuǎn)門(mén)的樣子,緊張極了,好像第一次出遠(yuǎn)門(mén)的樣子,緊張極了。
首先,要給青菜洗干凈,我拿著亮閃閃的小刀,半天都沒(méi)敢下手,就怕切到手。我心里想:平時(shí)看媽媽做飯那么容易,但到了自己來(lái)做,就不是那么回事了。這是“看起來(lái)容易,做起來(lái)難!”
我想起奶奶教我切蘋(píng)果時(shí)的樣子,就模仿這奶奶,沿著青菜的`內(nèi)部,用刀輕輕地一點(diǎn)一點(diǎn)地慢慢地切下去,果然,把青菜切開(kāi)了。
我切好了青菜,又把它放在水里洗洗。接下來(lái),就是把它一個(gè)一個(gè)的切成碎渣,這個(gè)活也不容易。因?yàn)楹ε虑械绞种割^,我哆哆嗦嗦的,好像災(zāi)難馬上就要降臨一樣。但我心里想,既然已經(jīng)做好了,就不能退卻。為了吃飽肚子,就只能“勇往直前了!
謝天謝地,總算把青菜切好了,雖然有的大,有的小,但第一次能切成這樣,我心里還是挺滿(mǎn)意的。下面就是最有難度的熱油下炒。我放上鐵鍋,打開(kāi)煤氣灶,倒進(jìn)色拉油。等油熱到冒煙時(shí),我把青菜倒進(jìn)了鐵鍋,炒了起來(lái)。
最后,我又倒了點(diǎn)鹽進(jìn)去,一盤(pán)美味的青菜就炒好了。我把青菜盛到盤(pán)子里一嘗,味道還不錯(cuò),不咸也不淡,不老也不生?梢源虬耸。
然后我又倒油炒了青椒。不過(guò),炒的時(shí)間好像長(zhǎng)了點(diǎn),青椒被我炒成了“爛椒”,青椒全爛在鍋里了!哈哈!
今天,我第一次嘗試了做飯,真正有一種長(zhǎng)大了的感覺(jué)。今后,我還要繼續(xù)學(xué)習(xí),掌握更多的生活本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了做飯,你愿意為我祝賀嗎?
炒菜作文600字 篇7
倒油、放胡蘿卜、翻炒、放鹽、加娃娃菜……我這是在干什么?哈哈,讓我告訴你吧,我這是在外婆的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)炒菜。因?yàn)橥馄懦运兀晕蚁胱约撼匆槐P(pán)菜給外婆吃。
我先把火開(kāi)到最大,只聽(tīng)“轟”得一聲,灶臺(tái)上出現(xiàn)了一群穿著紅舞裙、跳著歡快的舞蹈的小精靈。我乘著她們跳得正開(kāi)心時(shí),把油往鍋?zhàn)永镆坏。你?tīng),“噼里啪啦”——這是油在鍋?zhàn)永锾S產(chǎn)生的響聲。好啦,第一步完成的真不錯(cuò)!等鍋里的油都沸騰了,我就拿起邊上裝胡蘿卜的碗,快速地往鍋里倒去,外婆告訴我:“在炒菜時(shí)一定要記住,食物要在鍋?zhàn)拥倪吘壍瓜氯。如果你在鍋(zhàn)又虚g往下倒,很容易讓油濺起來(lái),燙傷你的手!本o接著,我在外婆的指導(dǎo)下用小調(diào)羹舀起半勺鹽放了進(jìn)去。好啦!現(xiàn)在可以開(kāi)始翻炒了。
哎呦,真酸吶!還沒(méi)翻到五下,我的手就有點(diǎn)吃不消了。心里嘀咕:就沒(méi)有輕一點(diǎn)的鍋鏟嗎?那么笨重,手都麻了!站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思,笑著告訴我:“你握著鍋鏟的頂端肯定會(huì)累,再往前握點(diǎn),才能更好地控制鍋鏟來(lái)翻食物。不然,力氣再大的人也會(huì)吃不消的!蔽衣(tīng)了外婆的教導(dǎo),立刻改正了握鍋鏟的`手勢(shì),翻起來(lái)果然輕松了許多。胡蘿卜有點(diǎn)變黃了,我就拿起裝娃娃菜的盆子,把娃娃菜倒了下去,繼續(xù)炒。
哇!真香!我使勁地吸了幾下鼻子,一股濃濃的娃娃菜的香味指往我鼻子里鉆。拿起菜盆,我小心翼翼地把我的勞動(dòng)果實(shí)裝在盆里。橙色的胡蘿卜片、黃綠色的娃娃菜,顏色多鮮艷呀。看上去都想讓人大快朵頤!
望著這盤(pán)菜,我心里不禁想到:原來(lái),炒菜也有那么多學(xué)問(wèn),也會(huì)使人那么快樂(lè)!
炒菜作文600字 篇8
人的一生中,有許多的第一次。比如第一次游泳,第一次戰(zhàn)勝困難……可我,卻永遠(yuǎn)忘不了第一次學(xué)炒菜。
要準(zhǔn)備做菜了!首先,我將菜心、瘦肉、蒜、蔥、姜都清洗干凈。然后,用刀小心翼翼地將瘦肉切片。當(dāng)我拿起菜刀切下去的時(shí)候,我很害怕切到自己的手指。如果切到手指,那不是鮮血直流,還會(huì)疼痛難忍。
想到這里,我的心就如十五個(gè)吊桶打水七目八下!費(fèi)了九牛二虎之力,我終于確保手指完好無(wú)缺的情況下將肉切好了?粗切┢嫘喂譅畹娜,心里著實(shí)感到可笑。接著,我用碟子將肉片裝好,放入少許生粉、油、鹽,將它們攪拌均勻。
今天要炒的菜是——肉片炒青菜。我先在鍋內(nèi)倒入少量的'油,把準(zhǔn)備好的蒜、蔥、姜放入鍋內(nèi)爆炒。頓時(shí),許多小油珠在鍋里快樂(lè)地跳起舞來(lái)“噼里啪啦”!
我一邊拿著鍋蓋防御,一邊又用鍋鏟翻動(dòng)著材料,真像一個(gè)“勇士”拿著盾牌在戰(zhàn)斗!要放肉片了,“唰”!鍋又沸騰起來(lái)。我用鍋鏟翻動(dòng)著肉片,眼看肉片由紅色變?yōu)榘咨,然后用最快的速度將老抽、味精加入鍋?nèi)調(diào)味。一分鐘后,鍋內(nèi)再次沸騰起來(lái),肉片可以出鍋了。
接著炒青菜,我在鍋里放入少許油,倒入一些蒜蓉先爆炒一下,然后將青菜倒入鍋內(nèi)迅速翻炒。等青菜由翠綠變成深綠后,加入少許鹽、雞精,攪拌均勻。然后將事先炒好的肉片匯入鍋中,繼續(xù)翻炒。
沒(méi)過(guò)多久,一盤(pán)色、香、味俱全的青菜炒肉片出鍋了。我將這些“美味佳肴”端給媽媽和外婆這兩位“評(píng)委”品嘗,她們吃后都贊不絕口?吹剿齻儩M(mǎn)意的笑容,我也非常開(kāi)心,慶幸我這兩個(gè)小時(shí)的辛苦付出沒(méi)有白費(fèi)!
通過(guò)這次炒菜,我常常體會(huì)到外婆平時(shí)的辛苦,她總是毫無(wú)怨言地為我們?nèi)姨峁┟朗。我吃飯(jiān)僖膊荒芴羧龘焖牧,要學(xué)會(huì)尊重別人的勞動(dòng)成果。
今后,我也要努力幫助家人分擔(dān)家務(wù),媽媽和外婆就不會(huì)太辛苦了!
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