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米線的作文600字合集7篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家收集的米線的作文600字7篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
米線的作文600字 篇1
20xx年寒假，我來(lái)到著名的春城—昆明。昆明四季如春，到處鮮花盛開。
大年初一那天，我和爸爸媽媽來(lái)到了昆明獨(dú)具民俗特色的民族村，走進(jìn)村里只見不同風(fēng)格的民族村寨分布其間，錯(cuò)落有致，各展風(fēng)姿。每個(gè)村落都有各自特色的工藝品和小吃，給我留下深刻印象的是過橋米線。過橋米線不但歷史悠久味道鮮美傳天下，而且還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)流傳至今。
傳說(shuō)有一位秀才在蒙自縣南湖小島讀書，秀才的妻子每日都要經(jīng)過石砌的.小橋給丈夫送飯。一日，妻子掛念丈夫讀書辛苦，燉了一只又肥又大的母雞，裝入罐中準(zhǔn)備給丈夫送去。由于中途有急事要辦，耽擱了一些時(shí)間。當(dāng)她辦完事發(fā)現(xiàn)湯罐還是熱乎乎的，原來(lái)是厚厚的一層黃油覆蓋湯面，起到了隔熱保溫作用。她喜滋滋地穿小道，走石橋，來(lái)到丈夫身邊，將米線往熱雞湯里侵泡后盛出，秀才吃過十分滿意。人們?yōu)橘澴u(yù)這位賢惠聰明的妻子，便將這種食品取名“過橋米線”。
想到這，一位穿白族服裝的阿姨端來(lái)一只大瓷碗，迎面飄來(lái)誘人的香味。我眼睛直勾勾追隨著大碗放在我的面前，湯面上漂著紅紅的辣椒油，綠綠的韭菜葉鑲嵌其中。熱湯是店里的老湯，通過長(zhǎng)時(shí)間熬制，湯色白嫩，香氣撲鼻，獨(dú)具特色，忍不住食欲大增。湯內(nèi)還可以自由添加，放入雞肉、豬肝、魷魚、海參、蔬菜等。用筷子伸進(jìn)碗里探路，米線中搭配有豌豆尖、菠菜、豆腐皮、肉丁等輔料，真是色、香、味俱全�。∠阄兑呀�(jīng)刺激了我的味蕾，嘴巴一直在咽口水了，忍不住大口品嘗起過橋米線的滋味了。鮮美的湯汁進(jìn)入口中，咽至咽喉，進(jìn)入肚內(nèi)，只知道一個(gè)詞，好吃。豌豆餅是配著米線吃的，這種餅子被烤的金黃金黃的，咬一口酥脆無(wú)比，口齒留香。這樣的米線恐怕只有到了云南的白族店才能品嘗到正宗的味道吧！結(jié)賬時(shí)，店員邀請(qǐng)每一位吃過的客人留言，我不假思索的寫道：“下次我一定還來(lái)吃過橋米線！”
過橋米線滑嫩爽口、原料地道、配菜豐富，現(xiàn)在想起它的滋味還回味無(wú)窮呢！
米線的作文600字 篇2
一說(shuō)米線，大家一定首先想到那聞名遐邇的云南美食“過橋米線”，這也是我在今年春節(jié)期間舉行的“20xx年海峽兩岸民俗文化節(jié)”上看到“高樓米線”時(shí)的第一反應(yīng)。
那天，當(dāng)我和爸爸媽媽走到寫著“高樓米線”的展臺(tái)前時(shí)，一眼就見桌上放著的四個(gè)玻璃罩里的雄雞、牛、茶壺、碗生動(dòng)逼真，每件作品潔白晶瑩、玲瓏剔透，展臺(tái)前吸引了許多人圍觀議論。距離稍遠(yuǎn)時(shí)以為那作品是由白色鐵線編織出來(lái)的，湊近了細(xì)看才發(fā)現(xiàn)整件作品都是由一粒粒大米頭尾相連粘接而成。這時(shí)我才明白“高樓米線”是指將米粒拼接成工藝品的一項(xiàng)傳統(tǒng)手工技藝。
在一片驚嘆聲中我和媽媽擠到作者陳國(guó)銳叔叔跟前詢問了一些問題，陳叔叔簡(jiǎn)單跟我們講述了“高樓米線”的由來(lái)與歷史，并現(xiàn)場(chǎng)演示將米粒粘接成三角體�；氐郊乙猹q未盡的我又請(qǐng)媽媽幫忙上網(wǎng)搜索了有關(guān)“高樓米線”的資料，原來(lái)這“高樓米線”可是全國(guó)獨(dú)有的一項(xiàng)絕活呢。它起于明末清初時(shí)，當(dāng)年是長(zhǎng)樂高樓村陳氏宗祠每年正月十二敬祖時(shí)供奉所用。
哪知流傳三百多年后卻在建國(guó)初期由于大型敬祖活動(dòng)被限制而漸漸失傳了，直到近70年后才由長(zhǎng)樂高樓村的陳國(guó)銳叔叔歷盡艱辛將它復(fù)活。新聞報(bào)道里說(shuō)陳叔叔為了讓曾經(jīng)輝煌的“高樓米線”能夠重現(xiàn)人間他翻閱了許多歷史資料，不斷詢問村中的老人。在一年多的時(shí)間里不斷嘗試各種米和膠，光選米粒就嘗試了近20種。世上無(wú)難事只怕有心人，陳叔叔經(jīng)過不斷地制作和嘗試，終于掌握了“高樓米線”的制作技藝。在他的巧手下一粒粒大米幻化成花鳥蟲魚，令人嘆為觀止。成品做出來(lái)了，可米畢竟是食物，不能長(zhǎng)期保存。陳叔叔目前又開始嘗試各種能讓米線成品長(zhǎng)時(shí)間保存的`方法。在一邊試驗(yàn)一邊制作的同時(shí)他還編寫了教材，希望能有更多的人了解米線技藝、參與進(jìn)來(lái)，與他一起將“高樓米線”更好地傳承下去，讓它更有影響力。
看完了陳國(guó)銳叔叔的故事不由地讓我對(duì)他升起一股敬佩之情。他身上的那股鍥而不舍、敢于創(chuàng)新的精神值得我們學(xué)習(xí)。
米線的作文600字 篇3
今天，爸爸媽媽帶我到時(shí)代超市逛街。逛著逛著，肚子就餓了起來(lái)。
于是，我鬧著爸爸媽媽要吃肯德基，爸爸媽媽拿我沒轍，便哄我說(shuō)："小虎，你別老吃肯德基啊，你也嘗嘗云南過橋米線。""那如果不好吃怎么辦?"我問道。"那就還欠你一頓肯德基。"我一看占了大便宜，便立即回答道："好，這可是你說(shuō)的哦，別反悔""一言為定?""一言為定。"這樣，我高高興興地跟隨爸爸媽媽來(lái)到了菜館。這下我可樂了，幫著爸爸媽媽找位子，幫著爸爸媽媽點(diǎn)菜。菜點(diǎn)好了，我還時(shí)不時(shí)的想：這過橋米線比肯德基便宜這么多呢，還能好吃嗎?不知不覺，菜上來(lái)了，看起來(lái)跟面條差不多，我想：這下他們輸定了，哈哈。可是，當(dāng)我真的吃到嘴的時(shí)候，這種感覺完全消失了，面條的香味、大米的感覺，一下子全部找回來(lái)了，再加上牛肉，還有湯汁，如小橋流水，忽猛忽停，在心中永久回蕩著;如同瀑布下流，透人心徹，冰涼涼，香甜甜;如同悠揚(yáng)的琴聲，有高有低，有緩有急。啊，這是米線嗎?太好吃了，讓我愛不釋手。
這美味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了肯德基，心中的感情一冒而出，真是讓人流連忘返，心中久久依然不能平靜。過橋米線，美味無(wú)窮，我本來(lái)想好了要說(shuō)不好吃，可最后還是不由自主的說(shuō)了好吃，真是不知道為什么，這種感覺真是使人藏不住心里，也許這就是美食的力量吧過橋米線，我喜歡你，我喜歡你那自由的.感受，那使我感動(dòng)的美味!
米線的作文600字 篇4
我從小就喜歡吃米線。只要看到賣米線的商鋪，就會(huì)纏著爸爸媽媽一定買一份給我吃。今天，我可是足足地過了一把“米線癮”。 傍晚，爸爸媽媽帶我到火車站對(duì)面著名的“云南過橋米線店”吃米線。我們走到門前，一位身穿傣族服裝的服務(wù)員將我們迎進(jìn)門。我問媽媽：“媽媽，為什么云南的風(fēng)味小吃會(huì)傳到咱們徐州來(lái)呢？”媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在人們的生活水平提高了，吃不僅是為了填飽肚子，而且是一種充滿地方特色的美食文化�！蔽腋吲d地說(shuō)：“那咱們今天就享受一下云南過橋米線的文化吧！” 我們找了一個(gè)空桌子坐下，點(diǎn)了三碗最經(jīng)典的過橋米線。過了大約10分鐘，一位服務(wù)員把三大碗高湯放在桌子上，湯上漂著油花，星星點(diǎn)點(diǎn)的`，很是誘人。另一位服務(wù)員端來(lái)了一大堆小碟子，層層疊疊，碟子里面放著火腿片、魚片、蝦、香菜
我數(shù)了數(shù)，每一份米線配有9小碟配菜呢。最后，服務(wù)員為我們每人端上來(lái)一碗涼的米線。 我趁著高湯還熱乎著，趕緊先把肉片倒進(jìn)湯里，再把所有的配菜放進(jìn)湯里，最后把米線放進(jìn)去，每一步都讓我感到很新奇，接著我用筷子在湯里面充分?jǐn)嚢�。不一�?huì)兒，紅通通的生肉變成了白色，其他的菜也全都熟了。湯里飄著玉帶似的米線和五顏六色的配菜，真讓人垂涎三尺��！我用筷子挑起一根米線，迫不及待地放進(jìn)嘴里，剛一碰到嘴唇，米線就順著舌頭滑進(jìn)了嘴里，我輕輕地咬了一下，米線特別有嚼勁，感覺它都要在嘴里跳起來(lái)了！我又用筷子挑起一縷米線放進(jìn)嘴里，頓時(shí)感覺嘴里充滿了肉的香氣，再用勺子舀了一勺湯，啊，真好喝！湯里包含了各種配菜的香味，喝下去真是太滿足了。 很快，一大碗米線就被我一掃而光。看著空空如也的碗，真想再吃一些啊！因?yàn)槲医裉觳还獬粤嗣牢兜拿拙�，還感受到了米線的文化。
米線的作文600字 篇5
這世上還有幾個(gè)菜種是可以保溫半小時(shí)的呢？
這世上還有幾個(gè)菜種是可以迎合所有人的口味呢？
這世上還有幾個(gè)地方是因?yàn)橐槐P菜而出名呢？
還是先從云南南湖中的湖心亭說(shuō)起吧。
傳說(shuō)蒙自縣城的南湖湖心亭風(fēng)景優(yōu)美，常有墨客攻書讀詩(shī)于此。有位楊秀才，經(jīng)常去湖心亭內(nèi)攻讀，他的妻子每天都給他送飯�？墒菚x書刻苦，常常忘記了吃飯。有一天他的妻子便殺了一只雞，想給他補(bǔ)補(bǔ)身子，中途卻因?yàn)橛惺碌R了，回來(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一層厚厚的黃油浮在上面，便以雞油燙米線。因?yàn)樗惋垥r(shí)，要路過一座橋，便叫過橋米線。
在來(lái)云南時(shí)，我還覺得云南的過橋米線和杭州的并無(wú)兩樣。但是后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)大錯(cuò)特錯(cuò)。
記得第一次吃云南過橋米線時(shí)，是在一家竹林軒里吃的，里面的路彎彎曲曲的，當(dāng)我還在奇怪時(shí)，一碗熱乎乎的米線便擺在了我的面前。奇怪？我明明沒有點(diǎn)米線呀？我急忙擺擺手：不是我的，我的還沒付錢吶！
當(dāng)然不用付，錢到那里再付。叔叔寬厚地笑一笑，并用手指了指迷宮的盡頭。
我頓時(shí)聽得一頭霧水，后來(lái)一打聽才知道，那彎曲的路旁有佐料箱。你想吃什么，就取什么。不過云南人愛玩，他們把佐料的字都蓋了起來(lái)，你抓到什么，便吃什么。當(dāng)我明白規(guī)則時(shí)，我就迫不及待地出發(fā)了。
可是，當(dāng)我走到終點(diǎn)時(shí)，我簡(jiǎn)直欲哭無(wú)淚：大蒜、大蔥、納豆、牛肉、青椒、菠蘿。天哪！這叫我怎么吃？最后我還是重新點(diǎn)了一份過橋米線，并仔細(xì)地端詳起來(lái)，那薄如紙片，色如透明的`鳴門卷，色為棕色的牛肉，那Q滑柔軟的米線，那綠色的蔥在金黃的雞湯上漂浮著。
那鮮美的牛肉，一口咬下去，鮮美的雞湯便噴發(fā)出來(lái)，燙得想要讓人吐掉，但那鮮味又不舍得吐掉。那薄薄的鳴門卷，一口咬下去，這食物仿佛是在味蕾上跳著華爾茲。使人仿佛置身于天堂。
從過橋米線這種食物，我品嘗到了云南特有的習(xí)俗，也使我深深愛上了這個(gè)美麗的地方。
米線的作文600字 篇6
我家樓下有一家米線店，店主是一個(gè)年輕又漂亮的女孩，她那甜美的微笑吸引了許多顧客。
來(lái)往的顧客中一對(duì)老夫婦很引人注意。老奶奶的褲腳已經(jīng)磨損，布鞋也開了膠，蓬亂的頭發(fā)，滿臉的皺紋，枯瘦干癟的雙手好像在摸索什么，嘴唇微微顫抖著。她的丈夫，蒼白的頭發(fā)，飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上布滿了蜘蛛網(wǎng)似的皺紋，上衣的口袋已經(jīng)爛了，步履蹣跚，手拄著一根刮痕累累的竹竿，攙著老奶奶艱難地向米線店走來(lái)。
店主見了，從鍋里盛了兩大碗熱騰騰的米線，連忙給兩位老人送去。老奶奶右手中的筷子顫抖，紫紅的嘴唇顫抖著說(shuō)：“多好的人呢！我要是有這樣的閨女該多好……”話未完，渾濁的淚水已經(jīng)順著臉龐流下來(lái)，滴落在碗里。老爺爺雙手顫抖擦拭著老伴的.眼淚。微微顫抖的嘴唇干裂極了！雖沒說(shuō)什么，眼眶里早已淚光閃閃。
這一碗米線吃完后，老爺爺攙著他的老伴在寒冷的北風(fēng)中蹣跚遠(yuǎn)去，身影若隱若現(xiàn)。我覺得少點(diǎn)什么，好像這對(duì)夫婦沒有付錢。
許多天過去了，那對(duì)老夫妻依然如舊。
直到有一天晚上，只見老爺爺只身一人從對(duì)面走來(lái)。店主立刻迎上去拉住老爺爺?shù)氖�，攙著他，問長(zhǎng)問短，盛上一碗熟悉的米線。老爺爺慈愛地看著店主，渾濁的淚水流了出來(lái)：“姑娘��！這些日子連累你了，你對(duì)我們二老的恩情，這輩子無(wú)法還清了。謝謝你，我給你跪下了�！钡曛鬟B忙扶起老爺爺說(shuō)：“沒關(guān)系，這是舉手之勞，您也不要太記在心上。喏，這份您帶給您老伴吃吧！”老爺爺?shù)臏I水再次涌出：“謝謝了，謝謝！”
我再也忍不住走上前問店主：“他是誰(shuí)？他為什么受到如此待遇？”店主嘆了一口氣說(shuō)：“這二老好不容易把兒女拉扯大，但是兒女長(zhǎng)大了，都走了，就剩下他們倆�！�
剎那間，望著老人的背影，我的心里涌上了一股暖流……
米線的作文600字 篇7
中華美食有千千萬(wàn)萬(wàn)，其中，民俗的美食是最特別的，今天，我就向大家介紹一下我國(guó)云南漢族的一個(gè)著名小吃——過橋米線。
過橋米線最大的特點(diǎn)是：材料豐富，過程復(fù)雜。它的主料是：米線，雞脯肉，馬魚肉水發(fā)魷魚。配菜有：蔬菜，蔥頭，豆芽，蘑菇。過橋米線是由湯，米線和佐料三大部分組成的。食用時(shí)要一個(gè)大碗。先要放入熟雞油，味精，胡椒面之后，將雞，鴨，排骨等熬出的湯舀入碗內(nèi)端上備用，然后把雞蛋放入碗中，接著把生魚片，生肉片雞肉等生的'食物依次放入。然后放入香脆，叉燒的熟肉，再加入豆類，韭菜，菠菜豆腐皮，米線，最后加入了醬油，辣椒油。
過橋米線端出時(shí)，香味十分誘人，又有一種酸味又有一種辣味，有清淡的菠菜味，有濃香的熟肉味，再看一看它的顏色，米線又白又透明，豆腐皮也是白的。豌豆是黃的，雞蛋黃也是黃的，菠菜是青綠的，韭菜是翠綠的。米線湯則是誘人的紅色。米線的味道也十分美味，米線細(xì)如絲，味道有排骨味，有雞味，有魚味，有蔬菜味，有熟肉味，又酸又辣，讓人吃完后還想再吃一碗。據(jù)說(shuō)，這美味的米線還有一個(gè)美麗動(dòng)聽的故事。
古時(shí)候，一個(gè)書生要考功名，搬到了湖中央靜心地學(xué)習(xí)，他的妻子每天都要過一座橋到湖中央的屋子給書生送飯。可是，飯都是涼的。后來(lái)，竟有一次居然是熱的，原來(lái)是因?yàn)樗诿拙�上澆了一層帶油的湯水，起到了保溫作用。后來(lái)，她每天都來(lái)送這種米線，后來(lái)，書生考上了功名，為了感謝妻子他把這種米線叫做“過橋米線”。此事，一時(shí)傳為美淡，人們紛紛照書生妻子的做法來(lái)做米線，過橋米線從此流傳下來(lái)。
過橋米線在后人的改進(jìn)下，越來(lái)越好吃，越來(lái)越著名。
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