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精選炒菜作文600字合集9篇
在平平淡淡的日常中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑韵率切【幷淼某床俗魑�600字9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
炒菜作文600字 篇1
我十分喜歡吃韭菜炒蛋皮。今天是星期六，我對媽媽說：“媽媽以前都是你做菜給我吃，今天，我做給你吃好不好？”媽媽一口答應(yīng)并連忙去菜場買了韭菜。
菜買回來后，我仔細地把韭菜葉枯了的地方擇去，把它們洗干凈。我學(xué)著媽媽的方法做了起來：我先拿出兩個雞蛋，小心翼翼地敲開第一個雞蛋，只見蛋清和蛋黃都是好好地，我得意極了，又敲開第二個雞蛋，可這次因為我用力過大，蛋黃卻破了，我見了真有點懊悔心想：做事可真不能驕傲。隨即我又想：破了真好，反倒節(jié)省了我攪雞蛋的時間。我在攪拌均勻的.雞蛋上加上一點鹽。
接著，我打開煤氣，在平底鍋中倒入一點油，油滋滋地響了起來并散發(fā)出一股濃濃的香味。我倒入一半雞蛋下鍋后，抓住鍋柄不斷地轉(zhuǎn)動鍋，把雞蛋均勻地分散在鍋底，再把另一半雞蛋也倒入鍋，我不斷的翻轉(zhuǎn)著雞蛋皮以防烤焦，一會兒，金燦燦的雞蛋皮就做出來了。我把圓圓的蛋皮切成一條條的細絲放在碗中。
接下來該炒韭菜了，我把平底鍋換成炒鍋，按照放油、下菜和翻炒的順序炒熟韭菜。最后，我把蛋絲與韭菜反放在一起炒，兩三下后，放入鹽和味精，就這樣，一道味美香甜的韭菜蛋皮就完成了。我喜滋滋地端上菜對媽媽說：“媽媽大人請品嘗絕代佳肴吧�！眿寢寚L了嘗連聲說：“好吃，好吃！”還說，以后我家的韭菜炒蛋皮就變成我的專利了！我聽了之后高興極了。
通過這次炒菜，我深深領(lǐng)會到媽媽平時做菜的辛苦，我以后吃飯再也不能挑三揀四了，要學(xué)會尊重別人，更要尊重別人的勞動。今后，我還將努力幫媽媽做力所能及的事，讓媽媽休息休息。
炒菜作文600字 篇2
今天中午，我問外婆今天做什么菜�。客馄耪f：“今天做西紅柿炒雞蛋，你來幫忙吧！”我連忙開心地答應(yīng)。
外婆從冰箱里拿出兩個雞蛋，又從碗柜里拿出一個小碗，接著拿起一個雞蛋在碗邊敲了兩下，從中間一掰，雞蛋就從蛋殼里掉到碗里了，很快兩個雞蛋都打進碗里了。外婆對我說：“你拿雙筷子來攪勻雞蛋吧！”我說：“遵命！”于是我朝著一個方向攪，中間外婆還放了點鹽，我就繼續(xù)攪，一會兒就攪好了，外婆夸我真能干！外婆讓我拿來兩個西紅柿并洗干凈，只見外婆接過西紅柿把皮一去，切成片兒放到盤子里備用，又剝了幾瓣兒蒜和一段蔥，切好備用。
外婆先把鍋燒熱倒入油，油熱后，再把雞蛋液倒入鍋中，它一下子就凝固成金黃色塊兒了，只見外婆用鍋鏟把它切成許多小塊兒，好奇妙啊！外婆把炒好的雞蛋盛在盤子里待用。接著給鍋里又倒入一些油，等油熱了，外婆先把蒜和蔥放入鍋中翻炒出香味后，然后把西紅柿倒入鍋中，只聽“嘩”的一聲，嚇了我一跳！外婆說：“不用怕，水見到油就會響，下了鍋就好了�！敝灰娝煌５胤粗杆俜湃肷僭S鹽、糖、生抽，不一會兒香味撲鼻，等把西紅柿炒出汁后又把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒，紅的、黃的`、綠的顏色真鮮艷，最后再放一點兒雞精，一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！我饞得直流口水，迫不及待地嘗了一口，酸酸甜甜的，真好吃��！
通過這次幫外婆做西紅柿炒雞蛋，我才發(fā)現(xiàn)平時外婆做菜不簡單，還要掌握調(diào)料用量、火候、時間，真是個技術(shù)活�。∫院笪乙鄮屯馄鸥苫�，外婆您辛苦了！
炒菜作文600字 篇3
今天，我準備和雞蛋打個“交道”---炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出快被“凍死“的雞蛋寶寶，把他們小心翼翼地放進“熱水床上”“睡”了一會兒，他們”睡“在那兒像極了冬眠的肥大熊。趁它們“睡覺”，我先把等會兒雞蛋寶寶們要“跳舞”的“舞臺廳”打掃好，于是我先請來一點洗潔精“大哥”放在鍋里，然后用個抹布將它起泡，再用清水把蛋的“舞廳”清洗干凈，接下來即將放大招了，我打開了火，觀察著這“舞廳”的溫度后放點油下去，接著馬上放下雞蛋寶寶，哇！大事不妙，火大哥又“淘氣”了！還沒“跳舞”我就聞到一股燒焦味，我急忙拿起我的“盾牌”沖過去，“啪”的一聲，火大哥立馬“安靜”下來，我又“請來”油弟弟，“油弟弟”一上“舞廳”，就“興奮”得直跳，有的跳到灶臺，有的跳到地板上，還有的跳到我的手上！我急忙用水沖了沖，還好自己的手安然無恙，心中的'大石頭終于落了地。
我又請來了一個沉睡許久的蛋寶寶，把它們的“裝甲”敲碎，把“精華”倒進碗里，接著放進“舞廳”，它們和油一起跳起了舞，我見了都想加入它們的行列，過了不久，又有一位“客人”----鹽，也加入了它們的行列，見它們跳舞的姿態(tài)我連連叫好！
觀察它們跳舞的時間差不多到了，我把蛋寶寶請進碗里，頓時香味撲鼻，我想：這一定非常美味！接著我最愛的番茄醬也“趁火”亂入，混進了雞蛋里。我端到桌子上，這香味可真是“十里飄香”！媽媽嘗后說我是“炒蛋小能手”，嘿嘿，其他人要是品嘗了，肯定也這么夸！今天的“交道”可真成功，下次我還要打更多的“交道”！
炒菜作文600字 篇4
有一天，我爸爸媽媽上班很晚才能回來，我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起我媽媽以前給我做的米飯、雞蛋糕來，很好吃。于是我就開始第一次做飯。
首先我拿碗去盛米放進電飯鍋里，接著我就試著淘米，加了一些水，我又從冰箱里取了三個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把蛋清和蛋黃打進碗里，然后用筷子向一個方向攪拌，再放進一點鹽，把碗放在鍋里，我就蓋好了蓋，最后接通電源。我焦急的等待著，過了大約半個小時，小心翼翼地揭開了鍋蓋，橙黃色的雞蛋糕溢出了碗，再一看鍋里的米飯也滿滿的，我覺得有點奇怪，為什么這么多米飯呢？于是我就去查書，原來是勞動課上學(xué)過的熱脹冷縮的原理。
我看著自己的“勞動成果”，忍不住津津有味的品嘗起來。媽媽回來后驚訝地說：“你爸爸回來了？”我說：“沒有”媽媽說：“那是誰給你做的飯？”我驕傲地說：“是我自己做的�！眿寢屝χf：“你真長大了，都會自己做飯了！”我也高興地笑了。
在今天，媽媽走進廚房，準備做米飯。我悄悄地跟著她，也想來試試。
可是當(dāng)我舀米時，卻泛起了愁：該舀多少米？放多少水？我覺得每次都吃半電飯煲那么多的飯，加那么多米應(yīng)該差不多。媽媽似乎看出來我的心思，她一邊微笑一邊說：“咱們家四口人最多吃一平碗的.米，水呢，就高出米上一小指肚的水來做飯就夠了�！蔽野胄虐胍傻攸c了點頭，隨后就照媽媽說的去辦了。我舀好整好一平碗的米，慢慢地倒進了鍋里。又盛了半鍋的水，開始一遍遍地淘米。三遍后，米終于洗好了，我往米里插了一個小指，加了一小指肚的水，放入電飯煲，插上電源，按下啟動按鈕。電飯煲就開始工作了。電飯煲“工作”非常慢，我等了40多分鐘它才“嘟嘟”叫，我正要打開電飯煲，媽媽阻止了我，她說：“再等一會兒，燜出來的飯更香�！蔽业攘艘环昼�，就迫不及待地打開電飯煲，給每個人盛了一碗。全家人都同聲稱贊飯香。
吃著香噴噴的米飯，我既體會到了勞動的辛苦，又意識到應(yīng)該珍惜別人的勞動。
炒菜作文600字 篇5
我是一名小學(xué)三年級的學(xué)生，雖然我人小，但是我的本領(lǐng)可大了，我會游泳，會溜冰，會包餃子，會洗碗……但是我不會炒菜，每當(dāng)爸爸從廚房里端出一盤盤美味可口的小菜時，我就羨慕得不得了。今天決定讓爸爸教我炒菜。爸爸高興地說：“難得你肯學(xué)我，我們今天就教你做個西紅柿炒雞蛋的美味佳肴。
于是，我們來到廚房，先準備好要用的材料，拿來三個雞蛋、兩個西紅柿，幾顆大蒜頭，準備開始了。第一步：將雞蛋在碗里打碎并加入適量的鹽攪拌均勻，放在鍋邊待炒；再把西紅柿洗干凈，剝掉皮后用菜刀切成小塊，放在盤里待炒；再由我把需要的蒜泥、鹽、蔥等配料，準備好放在鍋邊待用。第二步：爸爸教我放鍋點火，等鍋沒有水分的`時候，爸爸說可以放油了，我就把油倒入鍋內(nèi)，可我不知道先放雞蛋還是西紅柿，于是，爸爸笑著說鍋內(nèi)的油冒熱氣的時候，先放入蒜泥再倒入攪拌好的雞蛋，于是我立馬放入蒜泥倒入準備好的雞蛋，手忙腳亂地翻炒起來，一會兒雞蛋就熟了，我急忙關(guān)掉火，把鍋內(nèi)炒熟了的雞蛋放在盤中；接著在爸爸指導(dǎo)下，像炒雞蛋一樣炒熟了西紅柿；之后，把雞蛋一起倒入鍋內(nèi)，和西紅柿一起翻炒；爸爸在我翻炒的時候加入了適當(dāng)?shù)柠}和糖，一會兒就炒好了。第三步：就把炒好了的雞蛋盛到盤里放入蔥花，一盤美味可口的西紅柿炒蛋就這樣做成了。
這是我第一個炒菜，雖然基本上都是巴掌爸爸地幫助下完成的，但是我想第二次、第三次的時候會做得更好。就像生活中遇到難事一樣，要勇敢、要有信心地去學(xué)習(xí)、去解決，沒有學(xué)不會的，只有不肯學(xué)得。
炒菜作文600字 篇6
今天，我第一次動手炒菜，做的是西紅柿炒雞蛋。
首先，我取出三個西紅柿，簡單地用水一沖，便扒起皮來，西紅柿的皮很難扒，我一看，西紅柿頂上有一個小黑點，就瞄準這個點，像金雕一樣抓下去，一看：傻眼了，西紅柿上的黑點早就沒有了，只留下一大片凹下去的西紅柿肉和血紅的汁水，我不敢再這樣扒下去了，要不這西紅柿扒了皮就一點兒也沒有了。這時媽媽來了，說：“你不能硬著性子往下扒，我教你一個秘方：用勺子從黑點刮到最下面，刮得它軟了，一扒就行了。”
我照著這秘方認真地刮著，果然很好用，不一會兒，西紅柿的皮肉分離了，輕輕一剝，皮就剝光了。
然后是切菜。我把剛扒了皮的`西紅柿放到了菜板上，拎起菜刀，看著這寒光閃閃的菜刀，仿佛我一下子進了屠殺場一般，我勇敢地一刀切下去，西紅柿的汁飛濺了出來，好像一串串眼淚哭訴世界的不公平——。
下面是雞蛋了，我拿起兩個雞蛋，在菜板上一撞，雞蛋殼一下子破碎了，我打開雞蛋，讓清子和黃子流進小碗里，然后拿了一根筷子，在里面轉(zhuǎn)著，最終蛋清和蛋黃融為一體了。我打開煤氣罐，火熊熊的燒著，我放了一點油，等油加熱后，放進西紅柿翻一翻，再倒入一碗水，等鍋里冒泡后，再放入雞蛋。我不停地翻動，雞蛋仍然是乳白色的，不凝固，正納悶是怎么回事，媽媽過來一看，原來，我不知什么時候不小把火熄滅了。重新打著火，雞蛋終于慢慢凝固成小塊塊了，放心鹽、味精，再倒進盤子里。
我招呼大家：“開飯了！”嘗一嘗，真美味！原來，老師讓我們自己做菜，是為將來積累一筆財富啊！
炒菜作文600字 篇7
我的拿手好戲是炒菜，這可是我學(xué)的，并沒有人教過。我小時候經(jīng)常看奶奶在廚房炒菜，那嫻熟的姿勢我看了別提多羨慕了。吃飯時，我經(jīng)常說：“奶奶，你燒的菜真好吃！”
奶奶露出了慈祥的笑容：“你呀，現(xiàn)在多看看，以后就讓你燒給奶奶吃了�！庇谑�，我日積月累，做什么菜放什么東西都是記得滾瓜爛熟的。
一個星期天早上，家里只有我一個人，我便打起了小算盤：媽媽不在，我終于可以大顯身手了。平時媽媽在家，我都是按部就班，從來不敢耍什么小花樣，但今天不同。
我系好圍裙，從冰箱里拿來了一袋白糖、一袋玉米粒、一顆大白菜和一根胡蘿卜。在鍋里倒好油，打開抽煙機，點火。先把玉米粒倒進鍋里，噼里啪啦，油一個勁兒地往外竄，我拿起鍋蓋往鍋上一蓋，那油濺到鍋蓋上的聲音，像極了放鞭炮。揭開鍋，一個個黑黑的東西躺在鍋里，我心想：完了，炒砸了。為了安慰自己，我又想：沒事兒，焦了可能更好吃。
然后放大白菜和胡蘿卜。炒啊炒啊，翻啊翻啊。它們在鍋里很歡快，好似在坐大擺錘。加糖，我一加就是一大勺，嫌不夠，再來一勺。有人說做菜仿佛在跳舞，我這跳的`恐怕是群魔亂舞�，F(xiàn)在要上色了，生抽醬油擺起來，我又仿佛在畫一幅很有個性的畫。繼續(xù)翻炒，顏色不怎么深，繼續(xù)加。這幅顏色清淡的畫好像被我用墨水給毀了。
好啦，菜炒好了，我拿出碟子把菜盛起來，端上桌子觀察了一下。這菜仿佛一個人受了傷，青一塊紫一塊的。我小心翼翼地嘗了一口，別說，還挺不錯的，看來我很有這方面的天賦嘛！晚上我把這事說給媽媽聽，媽媽卻皺了皺眉：“叫你一個人不要在家做菜，你就是不聽，出了什么事怎么辦？”我無奈，重點好像不是這個吧？
炒菜作文600字 篇8
爸爸打工已到深圳；媽媽在縣棉織廠上班。姐姐是一名剛上崗的教師，恰好還沒有上班。于是，姐姐說：“今天中午，我已買好了菜，我們倆就自己做飯吃！并給妹妹一次親自學(xué)炒菜的機會”，我一聽甭提多開心。
首先是洗菜。剝了幾片大白菜，接了一盆清水。姐姐還在叮囑我：“白菜一定要用手一片一片地洗，認認真真地把白菜的每葉子都給洗干凈，尤其是注意白菜莖上的泥土，一定要洗凈�！薄爸懒�！”按照姐姐的要求，我拿一片白菜葉，用手洗得很干凈。
接著就是切菜了。我把白菜摞在一起，把白菜從中間一分為二，再切成大約一寸的小片。可是還有幾片白菜沒切斷。我使勁地把刀往下按，還緊皺著眉頭。這時，姐姐又發(fā)話了：“切白菜時，要先橫著切一刀，再把白菜摞到一起，再豎著從右往左切。切時要用左手指彎曲，用點勁切。按緊白菜，要不然的話，小心被切著手�！闭f完，就拿起刀，做起了示范。這時，我才明白了，看似簡單做起來難。就用心的.切起了白菜。又到了炒菜的時候了，只見姐姐把油倒上鍋，那滾燙的油沸騰著，把菜倒著進去，只聽“噼里啪啦”的幾聲響，油花四濺。先開始，我還很害怕，怕被油花噴到了。姐姐鼓勵我：“不要害怕，油噴不到你。要用鏟子在鍋底翻炒�！蔽衣犃私憬愕脑�，就拿起鏟子炒起菜來。不一會兒，菜就炒好。呦嗬！妹妹炒的菜就好了，等會我好好地嘗一嘗。待我把鍋洗凈后，姐姐又做了兩道菜，讓我在旁邊看著、學(xué)著！
“吃飯啊！”我和姐姐坐在桌上，吃著自己做的菜，覺得格外的香！今天中午，我還吃了兩碗飯，還覺得自己的勞動成果比別人做的更好。
通過自己做菜，使我知道了怎么做菜，等媽媽休班回家后，我一定在媽媽面前露一手；同時，我明白了一個道理：只有通過自己勤勞的雙手，辛苦得來的勞動果實不僅香甜，而且更美好。
炒菜作文600字 篇9
那天是星期天的中午，姥姥要教我炒一盤豇豆，我答應(yīng)了。
姥姥說“要炒豇豆，先要把豇豆摘干凈，洗干凈了�！比缓罄牙褟谋淠贸鰜硇〈�，讓我摘、洗干凈，她不知道干什么去了。
我先摘掐豇豆的尾部，翹的部分朝上，輕輕掐掉后順豆角的下沿拉；然后掐豇豆根部，同樣朝另一端的下沿拉。這樣兩邊的絲就沒了。把摘好豇豆放在水盆里洗了三遍，我把姥姥叫過來檢查豇豆是否洗干凈了，姥姥夸我洗干凈了，然后我把洗好豇豆擺整齊，放到案板上，用刀切一樣的.長度。
第一次學(xué)燒菜，我心里真的有點緊張。我切了點蔥姜蒜末，就開始學(xué)燒菜了，在姥姥的指點下，我先把煤氣灶點上火，等鍋子燒熱了放了50毫升點油，然后把鍋里油均勻鋪在鍋里一圈，油冒了煙，我把切好蔥姜蒜末倒入，用鍋鏟輕輕炒一下，然后我快速把豇豆倒入鍋中，用鏟子翻了幾遍，一會兒，就聞到一股香氣撲鼻的豇豆味，姥姥說放上鹽和一點生抽，看著綠綠的豇豆我連忙嘗了嘗，哇！美味極了，真是太好吃了，姥姥說關(guān)上火再蓋上鍋蓋燜一下，讓我再切點蒜末，連忙把蒜瓣洗好切成蒜末，然后在姥姥指點下把我切好蒜沫放到鍋里，然后連忙把鍋里豇豆倒進我早已準備好的盤子里。看著自己燒的菜我的口水差點流了出來。但在炒菜的過程中我有個疑問，我就問姥姥為什么后放蒜沫，姥姥說：“因為后蒜未出來會豇豆有一股濃濃的蒜香味，蒜炒時間長了沒有香味�！迸�，原來炒菜還有那么都講究。笑著回答，那當(dāng)然�？磥恚乙院笠紘L試了。
啊！那天中午飯，我吃得特別香，還學(xué)到了本領(lǐng)又得到了姥姥的表揚，能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了。
我覺燒菜一點兒都不難，世上無難事只怕有心人。我以后一定要好好學(xué)習(xí)，才能學(xué)到真本領(lǐng)。
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