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        • 家鄉(xiāng)美食作文300字

          時間:2024-08-20 20:42:52 300字作文 我要投稿
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          精選家鄉(xiāng)美食作文300字3篇

            在日常的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)美食作文300字3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

          精選家鄉(xiāng)美食作文300字3篇

          家鄉(xiāng)美食作文300字 篇1

            內(nèi)蒙古是我家鄉(xiāng),這里有一望無際的草原,熱情好客的牧民,這里有成群的牛羊,清澈的小溪,這里還有三件寶——土豆、莜面、大皮襖。

            說起莜面,它是家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)美食。莜面是用莜麥磨制而成的,莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“好吃佳肴”。

            要做成好吃的莜面,可不是一件容易的事,首先,要用溫水把莜面和成軟硬適宜的面團,然后再根據(jù)自己的口味,做成魚魚、窩窩或飩飩,再放在籠屜里蒸熟,蒸上10分鐘便蒸好了。我最愛吃的是莜面魚魚,它是將和好的.莜面搓成條,搓的時候一定要均勻用力,只有這樣才能粗細勻稱,而且更筋。莜面魚魚非常好吃,吃起來也非常爽口,人們都非常喜歡它。

            哦,對了,做一碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調(diào)料做成的。涼湯就簡單一些了,用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗好吃的涼湯。吃的時候,把莜面撕開,放在湯里沾沾再吃,味道真的美極了。

            莜面還有著強身健體的功效,它還可以降血脂。俗話說:三十里的莜面四十里的糕,說的是莜面吃飽了特別耐餓。這就是莜面的好處吧!

            我喜歡莜面,它是我的最愛!

          家鄉(xiāng)美食作文300字 篇2

            凍米糖是我們青陽當?shù)氐闹麄鹘y(tǒng)美食。

            說它好吃,是因為它有甜、香、糯、脆的特點。餐前餓的時候,抓一把凍米糖放在手里,那誘人的香味飄散開來,絕對讓你抵擋不住,掰一片放在嘴里,那種綿、糯、爽、脆的感覺讓人欲罷不能,甜絲絲的直達心底。

            每到臘月,人們就開始為做凍米糖作準備了。做凍米糖可不簡單,要經(jīng)過好幾道復雜的'工序。首先要用上好的糯米,先在冷水里浸上一兩天,再用蒸籠蒸熟,然后攤開在簸箕里開始凍,直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的時候,再拿到太陽下曬,曬干后放入炒砂一塊炒,使之膨化待用。

            把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內(nèi)融化后,放入炒好的凍米、黑芝麻等一起攪拌,拌勻后,放入糖箱內(nèi)壓平,用刀切成一片片,即可完成。

            凍米糖營養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料,形成色、香、味俱全的糕點。

            每年春節(jié),我都要從外婆家?guī)Щ匾淮笃績雒滋锹。平時放學回家,我都要拿出幾片來犒勞一下自己。

            凍米糖真是我百吃不厭的美食呀!

          家鄉(xiāng)美食作文300字 篇3

            生活,離不開衣食住行,而吃,則是百姓們最關(guān)注的話題。我的家鄉(xiāng)就有很多的小吃。魚香肉絲則是我們這邊最有名的。

            魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的'肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

            魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

            吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。

            沒過一段時間,魚香肉絲就整盤進了我的肚子,爸爸媽媽看到狼吞虎咽的我,都開心的笑了。

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