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包團(tuán)子作文300字(通用27篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編收集整理的包團(tuán)子作文300字3篇,希望能夠幫助到大家。
包團(tuán)子作文300字 1
4月7日是清明節(jié),我們蕭山日報(bào)小記者來到蕭山日報(bào)一樓食堂做清明團(tuán)子。
水晶老師和草莓姐姐已經(jīng)早早準(zhǔn)備好材料等著我們了。草莓姐姐給我們講了清明節(jié)的由來和習(xí)俗,當(dāng)然最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包清團(tuán)了,今天我們要包的是豆沙餡的。
水晶老師發(fā)給我們每人一個塑料盒子,幾個艾青面團(tuán),一杯豆沙餡和一雙筷子。草莓老師讓我們拿起一個艾青面團(tuán),捏成碗形,皮要捏得薄,放進(jìn)豆沙,把碗形的邊往中間捏,捏五個角,合在一起就變成五角星星了。老師一示范完,我就捏了起來,捏碗形,放豆沙,收邊,唉,不對不對,豆沙怎么沒有全包起來,跑外面來了。我悄悄地看了一下旁邊的`同學(xué),哈哈,她的豆沙和艾青面團(tuán)全混一起了,更糟糕,原來大家都不會!我向老師請教為什么我的餡會跑外面來,老師說我面皮沒有足夠攤開,豆沙包不進(jìn)去,就漏出來了,開始做第二個了,我吸取經(jīng)驗(yàn),把艾青面皮盡量捏薄,豆沙放中間,放得稍微少一點(diǎn),捏起來,這下好多了。做著做著,清團(tuán)越做越好,不知不覺間,老師給的六個艾青面團(tuán)都做完了?粗约旱膭趧映晒骈_心!
回到家,把清明團(tuán)子放在鍋里一蒸,我請爸爸媽媽一起品嘗,雖然清團(tuán)不給面子的咧開了嘴,但我還是覺得自己做的特別美味!
包團(tuán)子作文300字 2
春節(jié)快要到了,按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,我們今天包團(tuán)子,也是意味著團(tuán)團(tuán)圓圓過大年。
早上,外婆一大早就起來做餡,有蘿卜絲的,有青菜餡的',還有豆沙餡的。蘿卜絲餡是把蘿卜切成蘿卜絲,切好后再放在鍋里加上肉和其他的作料炒一炒就可以了。青菜餡是把青菜切成一塊一塊的,同樣的也是加上肉和其他作料放在鍋里炒熟。豆沙餡則是把赤豆做成泥燒熟。白天,外婆把各種餡都準(zhǔn)備好了,晚上,外公幫我們把水倒在米粉上搓,把米粉搓成米團(tuán),不能太軟也不能太硬,搓好后就可以包團(tuán)子了?粗鴭寢尠鼒F(tuán)子覺得很簡單,我也趕緊洗手,拿起一個米團(tuán)像媽媽一樣搓圓形,再把這個米團(tuán)搓成半圓形,在里面放上一些餡,用手把團(tuán)子口捏攏,一個團(tuán)子做好了,我就接著往下做,我做了三個但做得很難看,看來做團(tuán)子還真不簡單,我還做了一個像雪人一樣的團(tuán)子。外公把做好的團(tuán)子放在蒸籠里,放在鍋上蒸了大概二十五分鐘。
團(tuán)子蒸好了,我拿了一個我做的團(tuán)子吃在嘴里,感覺自己做的團(tuán)子特別的好吃?粗總團(tuán)子都是最美的,特別它們寓意著我們家團(tuán)團(tuán)圓圓。
包團(tuán)子作文300字 3
快要過年了,家家戶戶都忙著包團(tuán)子,我家也不例外?吹綃寢尠膱F(tuán)子圓滾滾的,一個個白白胖胖,我羨慕極了。我纏著媽媽要求她教我包團(tuán)子。媽媽笑著說:“教你可以,不過你要認(rèn)真學(xué),不能虎頭蛇尾哦!”“Yes,MissFeng!”我爽快地答應(yīng)了。只見媽媽熟練地包了起來:先從盆里抓一團(tuán)軟軟的米粉,然后用靈巧的雙手捏成一個窩窩頭,再在窩窩頭中放入肉餡,最后將窩窩頭封口。這樣,一個小巧玲瓏的團(tuán)子就大功告成啦!
哈,原來包團(tuán)子如此簡單,我迫不及待地動起手來。可是輪到我搓米粉的時候,它們居然一點(diǎn)不聽我的使喚,我要捏圓的,它卻偏是方的,我要它立起來,它偏偏塌了下去,它好像在故意跟我作對似的。弄得我手足無措,手上臉上全是米粉。媽媽看出了我的囧樣,忙過來給我?guī)兔。在媽媽那神奇的雙手指點(diǎn)下,我終于包出了一個圓滾滾光溜溜的大團(tuán)子,我開心極了。
包了幾個普通的團(tuán)子,我又心血來潮了,我試著做了幾個形態(tài)各異的團(tuán)子,心形的,方形的',豬頭形狀的,小熊形狀的……一個個花樣百出,看得媽媽哈哈大笑,我自己也直流口水。
團(tuán)子終于出籠了,吃著我親手包的熱騰騰的怪模怪樣的團(tuán)子,我感覺好有趣,好自豪。
包團(tuán)子作文300字 4
今天,外婆要教我包團(tuán)子啦!
開始包400字作文團(tuán)子了,外婆先把雪白的糯米粉灑在干凈的盆里,再把熱水均勻地澆在面粉上,不停地?cái)嚢瑁昧Φ卮耆,揉成一個大面團(tuán)。這可是個體力活兒呀!不一會兒,外婆的鼻子上就冒出汗來了。接著,外婆把面團(tuán)搓成長條形,分成大小差不多的小面團(tuán)。我把一個個小面團(tuán)搓成了球形,再學(xué)著外婆的樣子把小面球做成了碗狀,可剛開始我總做成一個小餅,外婆教了我很多次,終于能做成一個小碗了,就用勺子把餡放在小面碗里。最后我左手托住小面碗的底部慢慢地轉(zhuǎn)動,右手把團(tuán)子的開口捏攏。我把團(tuán)子做成我喜歡的'形狀,一個團(tuán)子就大功告成了!
很快,一個個團(tuán)子出爐了,我看著自己第一次做出的團(tuán)子,心里有說不出的高興。外婆對我說:"團(tuán)子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福甜蜜。"我愛吃團(tuán)子,你呢?
包團(tuán)子作文300字 5
清明節(jié)來臨之時,人們都會去掃墓、踏青。當(dāng)然,也忘不了吃又香又嫩的青團(tuán)。
有一年的清明,爸爸和其他人都去掃墓了,只剩奶奶和我在家。我見奶奶在包清明團(tuán)子,心里也癢癢的',于是,我問奶奶:“能讓我試試嗎?”“可以!蹦棠袒卮。于是,我連忙洗了手,抓起一塊面粉照奶奶的樣子,把面粉捏成凹形,再舀了一勺配料放進(jìn)去。前幾步,我都順利做好,可到了最后封口,我卻怎么也封不起來,不是這兒破了,就是那兒漏了,我只好把破的地方都捏緊,在頭上捏一個小尾巴的形狀。我把我包的清明團(tuán)子往奶奶那兒一放,奶奶包得像一位位昂首挺胸的軍人,只有我的像一個垂頭喪氣,打了敗戰(zhàn)的戰(zhàn)士。等奶奶包好以后,她把我和她包的青團(tuán)都放進(jìn)鍋里煮,大約過了幾分鐘,青團(tuán)開鍋了,我把我的挑出來吃上一口。啊!真香啊,雖然不怎美觀,但味道也是一流的。
這個清明,我過得很高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會一樣本領(lǐng)——包青團(tuán)。
包團(tuán)子作文300字 6
你吃過的青白團(tuán)子嗎?沒吃過,可一定要去嘗一嘗啊!如果你吃過了,一定還要來我家鄉(xiāng)更正宗的地方吃。
說起青白團(tuán)子要數(shù)青團(tuán)子更加正宗,那味道無法用詞語來形容,特別是做青團(tuán)子的青汁,聞起來的味道就像青草一般的香味,做青團(tuán)子的餡一般都是芝麻味的和豆沙味的,青團(tuán)子的頂上還要印一個“!弊,也可以不印,印了寓意好一點(diǎn)。白團(tuán)子里面的餡就是咸味的了,比如說有蘿卜絲豬油渣的、筍干肉餡的、全肉餡的`好吃極了,白團(tuán)子頂上的字就跟青團(tuán)子的不一樣了,便于區(qū)分里面的口味。
說到青白團(tuán)子還有一個傳說呢,傳說清朝末年,正儀鎮(zhèn)有個叫趙慧的女子,發(fā)現(xiàn)一種醬麥草是做青團(tuán)子青汁的好原料,而用手工磨地粉做的團(tuán)子更為柔軟細(xì)膩,又不粘牙,存放數(shù)天不破裂、不變色、不發(fā)硬。后來正儀鎮(zhèn)中心橋南一片糕團(tuán)店的陳四寶老大娘從趙慧處學(xué)得了這個秘方,從此青團(tuán)子供應(yīng)與市場,成了一種色味兼美,繞有鄉(xiāng)土特色的點(diǎn)心。
看到了我的介紹,我猜大家一定也開始流口水了吧,快來我的家鄉(xiāng)無錫嘗一嘗吧!
包團(tuán)子作文300字 7
去年過年的前一天,姑姑從杭州帶回來一條小狗。因?yàn)樗X的時候喜歡把身子縮成一團(tuán),所以我給它取名叫團(tuán)子。
團(tuán)子的耳朵很軟,臉尖尖的,有點(diǎn)像狐貍。毛是灰色的,全身毛茸茸的,摸上去就像棉花一樣柔軟。
我和團(tuán)子之間還發(fā)生了許多有趣的事情。有一次,它被奶奶放到房間里來了。大家都在睡午覺,只有我和團(tuán)子沒睡。于是,我們便玩起了抓人游戲。游戲開始了,我追著團(tuán)子滿客廳跑?烧l知它一路奔跑,最后竟然跑到奶奶房間里去了。它跳上床,伸出紅紅的舌頭舔了舔奶奶的嘴巴,還發(fā)出吧嗒吧嗒的.響聲,可把我給笑死了!
還有一次,我?guī)F(tuán)子出去散步。我牽著鏈子在前面跑,它跟在后面追。跑著跑著,它居然跑到我前面去了。就在我快要跑不動的時候,鏈子突然從我手中滑落下來。不一會兒,團(tuán)子就不見了蹤影。我找遍了整個小區(qū),最后總算找到了淘氣的團(tuán)子。為了找它,可把我累慘啦!
我喜歡團(tuán)子,這只又可愛又淘氣的小狗。不管它多么淘氣,我還是喜歡它。
包團(tuán)子作文300字 8
一放寒假,因?yàn)閶寢屢獙W(xué)車,我被發(fā)配到了外婆家。春節(jié)快到了,按照習(xí)俗,外婆外公開始了包團(tuán)子的工作。
一大早,外公、外婆就忙著撿菜、剁餡,忙得不亦樂乎。哦,花樣還不少呢,有青菜肉餡,有蘿卜絲肉餡,有芝麻糖餡,有細(xì)沙油餡,
下午,在外婆的幫助下,做成了我的第一個“團(tuán)子作品”。我做的團(tuán)子雖然十分難看,又鼓又軟,似乎一捏就會破掉,上面還沾了許多菜星兒。但我還是很喜歡,因?yàn)椤@是我包成功的第一個團(tuán)子!
包完團(tuán)子就燒水蒸團(tuán)子,過了十幾分鐘,團(tuán)子就熱氣騰騰地出鍋了,“橢圓的”、“小山尖的”、“捏鼻子的”;“白的”、“墨綠色的”,我小心翼翼地咬開皮吃著餡,品嘗著自己的勞動成果,我的心啊樂開了花!
最后,我還接受了“點(diǎn)紅”的'工作,我先開始不理解好好的團(tuán)子為什么要蘸上紅,外公笑呵呵地告訴我包團(tuán)子是我們這兒的風(fēng)俗,它預(yù)示著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美好。婆婆點(diǎn)了一點(diǎn)紅在我的額骨頭上,笑著說:“紅紅火火唄!”我樂呵呵地笑了。再過兩天,媽媽就要來接我了,我一定要自豪地告訴她我不僅學(xué)會了一項(xiàng)新技能,還了解了一些年俗文化呢!
包團(tuán)子作文300字 9
有的毫不起眼的農(nóng)村,里面卻有著縣城和城市里見過圖片沒有品嘗過的小吃、面食和糕點(diǎn)。
有一次過年,家里聚會,媽媽拿點(diǎn)方塊形狀的米花,很快被搶光。遠(yuǎn)在天津的表姐,問起名字,更說好吃極了。正是因?yàn)樗谔旖驔]有賣的.,家里剩下的米花全部讓她拿走。
對于我們中國的美食應(yīng)有盡有,每一個都有自己特色和口味。以前年代,沒有別的菜可吃,有什么吃什么,而且每年都不會重樣做,F(xiàn)在,就吃野菜都能養(yǎng)生了,真是神奇。有的菜我們自己都不知道,可以那樣做、這樣做,父母就變著花樣做好。在我的家閑這里,到冬天家里有紅薯,偶爾會做紅薯團(tuán)子,爸爸媽媽非常愛吃。
紅薯團(tuán)子的做法很簡單,媽媽不一會就做好了。紅薯擦成絲加面粉揉成面團(tuán),配上香蔥,媽媽揉的時候就能聞到香味,真的很饞。然后,做成圓形,蒸上十五分鐘,紅薯團(tuán)子就做好了。
打開鍋蓋,紅彤彤的紅薯絲被包在面里,美食真的也可以如畫。再配上點(diǎn)蒜汁,蘸著吃,美味!
家中只要有食材,在巧手之下,總可以變成美味佳肴。
包團(tuán)子作文300字 10
清明節(jié),姨姨從老家寄來了一大箱艾草,于是外婆準(zhǔn)備做清明團(tuán)子。
清明團(tuán)子是清明節(jié)的傳統(tǒng)美食。傳說晉文公為了紀(jì)念介子推,規(guī)定寒食節(jié)這天只能吃冷食,不能生火做飯。現(xiàn)在寒食節(jié)和清明節(jié)融合在一起,吃冷食這個習(xí)俗保留了下來。
很快糯米粉揉好了,餡料也拌好了,一切準(zhǔn)備就緒。外婆開始示范,大家都圍了過來,包括我的小妹妹。只見外婆揪了一團(tuán)糯米粉,用掌心壓平,把餡放在中間,把邊上的皮子拎起來,捏在一起,倒扣在鋪滿樹葉的蒸鍋上。接著,大家都做起了清明團(tuán)子。我把糯米粉搓成圓圓的,使勁一壓,然后放上餡,把皮子邊拎起來,黏在一起。外婆一個勁地夸我做的真好。妹妹皺著眉頭憋著嘴沮喪地說:“我做不好!眿寢尳舆^妹妹的'清明團(tuán)子,蹲下來,對妹妹說:“你做的這個團(tuán)子很好啊,小小的,媽媽可以一口吃一個。你多做幾顆給媽媽吃好不好?”
十幾分鐘后清明團(tuán)子出鍋啦。打開鍋蓋,一個個深綠色的富有光澤的清明團(tuán)子排列在蒸鍋上,清香撲鼻而來。媽媽端了一盤清明團(tuán)子放在餐桌上,大家圍著餐桌吃起清明團(tuán)子。媽媽說:“今年很特別,大家一起做清明團(tuán)子,一起吃清明團(tuán)子!
年年艾葉青,年年果泛香。長大以后,我肯定還會懷念起這種味道。
包團(tuán)子作文300字 11
春節(jié)快到了,外婆準(zhǔn)備包團(tuán)子。我想請教外婆包團(tuán)子,外婆一口答應(yīng)了。
一大早,外婆就忙著做團(tuán)子的餡,有青菜餡的,有蘿卜絲餡的,還有芝麻餡的`。外婆拿出了米粉,一切準(zhǔn)備工作就緒后,包團(tuán)子就開始了。
只見外婆用沸水調(diào)好米粉,先把米粉搓成一條長龍,再分成一小塊一小塊的。外婆叫我拿一小塊粉團(tuán)放在手心中搓成圓團(tuán),再用手捏成空心的碗形的圓團(tuán),我笨手笨腳地往里填了些青菜餡,誰知還沒包住,青菜餡就掉下來了,我泄氣了,外婆鼓勵我說:“礱糠搓繩起頭難多看看,多試試,多來幾次就成了”外婆說得對,我該好好學(xué)習(xí),一次不行兩次,兩次不行三次,我要學(xué)會為止。
多看看多實(shí)踐,我得先看看外婆的“手頭”,看她是怎樣包的。外婆知道我心意,把動作放慢一點(diǎn),讓我看個清楚。包餡的時候,餡不能放得太多,團(tuán)子收口的時候,左手托著團(tuán)底,右手邊轉(zhuǎn)邊收口。我半信半疑,學(xué)著外婆的樣子,試了試,終于成功了。外婆稱贊我說:“你真有心,一下子就學(xué)會了包團(tuán)子”。
包團(tuán)子作文300字 12
團(tuán)子糕點(diǎn)你一定吃過很多種吧,今天我來講講象山特有的團(tuán)子。
每逢春節(jié),奶奶和大姨婆就會大顯身手,做幾個象山團(tuán)子。首先,大姨婆把提前儲藏好的艾草,切成如毛線般細(xì)細(xì)的艾草絲,放進(jìn)鍋里煮爛后撈起,放在架子上暴曬。經(jīng)過暴曬的艾草蜷縮起來,卷卷的,像卷發(fā)一樣。在手掌搓來搓去的威力下,一堆艾草轉(zhuǎn)眼成了粉末;接著,把艾草粉與如雪一般的面粉混合,加入清水,揉成一張青色的“臉蛋”。把面團(tuán)搓成條狀,均勻地切成一個個小方塊。放在那布滿老繭的手掌上,用手指在中間按下,把面團(tuán)凹成一個個小酒杯狀。再用勺子舀一勺豆沙餡料,放入“小酒杯”中,最后把“小酒杯”封住口,揪去多余的面團(tuán),揉成一個圓球。
最后區(qū)別于別的團(tuán)子的重要步驟來了,把圓球放入一個盛滿浸泡過的.白色糯米的碗中,滾來滾去,滾來滾去,漸漸的,一個小雪球就出現(xiàn)了。用手指在“雪球”中間擠壓一下,把染過紅色素的米粒放在中間,這樣一個象山團(tuán)子就制作完成了。一個個排列整齊放入蒸鍋中蒸熟,團(tuán)子就出鍋了。
象山團(tuán)不僅好看美味,還有吉祥的寓意呢!團(tuán)團(tuán)圓圓,幸幸福!笊饺说哪暌癸堃欢ㄒ赃^團(tuán)子,就算團(tuán)圓啦!
包團(tuán)子作文300字 13
一年一度的清明節(jié)到了,在清明節(jié),我們有祭祖、踏青、包青團(tuán)的習(xí)俗,4月7日,媽媽帶我來到蕭山日報(bào),參加了蕭報(bào)小記者“話清明,做團(tuán)子”活動。
只見老師把糯米粉、大米粉、水和艾葉汁一起拌勻,使勁揉搓,變成了青綠色的面團(tuán)。老師幫我們準(zhǔn)備好了小面團(tuán)和豆沙餡料,我們開始包啦。在老師的示范下,我拿起一小團(tuán)面團(tuán),搓成球體,再將大拇指按到面球中間,向四周均勻捏開,做成碗形,接著把豆沙放進(jìn)“碗”里,然后把“碗”口向里捏五個角,中間留一個小洞,呈海星形,再往同一個方向輕輕旋轉(zhuǎn)收口,瞧,一只可愛的青團(tuán)做成功啦!“哎呀,我的青團(tuán)合不攏啦”,原來是我旁邊的小朋友因?yàn)槎股仇W放的太多,“露餡”了,這時,大家哈哈大笑起來。接著,老師又教我們包了圓形的`、三角邊波浪形的、四角形的、餃子形的……不一會兒,小巧玲瓏、形態(tài)各異的青團(tuán)在我們的手中誕生了。老師夸我們包的很好,小記者們看著自己的勞動成果,心里都樂滋滋的。
包青團(tuán)真是一項(xiàng)有趣的活動,它看似簡單,但是確需要我們用心去體會手捏面團(tuán)的力度、放餡料的多少等。我覺得它既能鍛煉我們的動手能力,又能讓我們了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,真是太有意義了!
包團(tuán)子作文300字 14
我的家鄉(xiāng)除了山美水美,還有很多美食,比如山粉糊、食餅筒、嵌糕、泡蝦、烏飯麻糍光想想就讓我直流口水。但眾多家鄉(xiāng)美食中,我最喜歡的還是要數(shù)清明團(tuán)子。
我之所以最喜歡清明團(tuán)子,是因?yàn)槊磕甑搅瞬蓍L鶯飛的清明時節(jié),就可以讓媽媽帶我去尋找做青團(tuán)最重要的材料鼠曲草。田壟路邊、菜園中間,往往都能找到鼠曲草,它們長著毛絨絨的葉子,有些開著小黃花。采摘的過程雖然有些辛苦,但更多的卻是收獲的喜悅。
采好鼠曲草回家洗干凈,再準(zhǔn)備好春筍、豬肉、豆腐干、小蔥把這些食材切成細(xì)丁,炒熟作為餡料。鼠曲草加水煮開,再攪拌成汁,用來和糯米粉,揉成面團(tuán)子。揉好的面團(tuán)分成小塊,取一塊搓圓整成杯狀,包入餡料再收口。當(dāng)然,你也可以把它做成其他形狀。做好后,放入鍋里蒸,大約十分鐘就可以出鍋了。揭開鍋蓋,一個個綠油油、軟糯糯的青團(tuán)就出現(xiàn)在眼前。而這個時候我總是會迫不及待地先咬上一口。!我仿佛感受到了春天的氣息和大自然的.清香。
如果你吃過我們家鄉(xiāng)的清明團(tuán)子,我相信你一定會愛上它的。
包團(tuán)子作文300字 15
你知道清明團(tuán)子怎么做嗎?哈哈……讓我來做給你看吧!
首先,把已揉好的面團(tuán)用手搓成橢圓形,再用大拇指在橢圓形的面團(tuán)中間戳一個坑,然后把大拇指牢牢地固定在坑中央,其余的手指沿著“坑壁”快速地轉(zhuǎn)起來。這時里面的坑越來越大,像極了一個綠色的小碗。我繼續(xù)轉(zhuǎn)著,發(fā)現(xiàn)“小碗”漸漸展開,竟然變成了一個大餅,不像清明團(tuán)子。我把它拿給媽媽看,媽媽說:“這太扁了,要旁邊稍微凸起來一點(diǎn)才可以!蔽抑缓冒阉喑蓤F(tuán)重新做。
我再次把大拇指固定在面團(tuán)中央,其余的.手指有節(jié)奏地轉(zhuǎn)著。我轉(zhuǎn)啊,轉(zhuǎn)啊,面團(tuán)變成了網(wǎng)兜狀,這樣可以嗎?我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它遞到媽媽跟前,媽媽說:“這次做得不錯,可以放餡料了!蔽议L舒了一口氣,心想:“終于要成功了!蔽倚⌒囊硪淼匕鸭t豆放在“網(wǎng)”中央,接著把“網(wǎng)”用手捏成了餃子狀,然后把兩邊往中間擠,搓成一個綠色的“小圓球”,盡量把表面弄平。最后我把“小圓球”反過來,放在一張沾過水的墨綠色的柚子葉上,一個清明團(tuán)子就完成了。
我津津有味地吃著自己做的清明團(tuán)子,心里有說不出的高興。我不僅學(xué)會了做清明團(tuán)子,還從中懂得了一個道理:凡事只有堅(jiān)持不懈,才能取得成功。
包團(tuán)子作文300字 16
我們的校園生活充滿著樂趣,經(jīng)常會搞各種豐富多彩的活動。比如上周,我們班就做青團(tuán)子了!
記得那天下午,下課的鈴聲響起,同學(xué)們帶著各種食材跟著班主任陳老師到了食堂。她給我們分配好了工作,我們就開始忙開了:洗艾草、切肉切菜切筍、洗盆、煮水大家各司其職。所有同學(xué)笑著,做著,演奏出了一首美妙的樂曲。所有工序中,最難的是揉粉了。老師將放了蘇打粉的艾草煮熟后與米粉揉在一起,我們在一邊躍躍欲試。待米粉團(tuán)略略成型,米粉團(tuán)溫度不再燙手,老師便讓我們繼續(xù)揉粉。于是幾個力氣大的卷起袖子輪番上陣。這個工作大概持續(xù)了半個小時老師才檢驗(yàn)過關(guān)。
米粉揉好,餡料炒好,我們就開始做青團(tuán)子啦!大家圍在一張大桌前嘻嘻哈哈地做了起來。揉團(tuán),挖孔,放餡,封口,放在蒸架里的箬葉上二十分鐘后,碧綠的.閃著亮光的青團(tuán)子出爐啦!我們迫不及待地拿了碗和筷子,津津有味地吃了起來。
這就是校園生活的一個場景,我喜歡這個既讓我們學(xué)到知識,又讓我們學(xué)到生活本領(lǐng)的校園!
包團(tuán)子作文300字 17
清晨,我一起床便看見奶奶在專心致志地做團(tuán)子。我趕緊湊到奶奶身邊疑惑不解地問:“奶奶你在干什么呀?”奶奶樂呵呵地對我說:“我是在做團(tuán)子呀!”于是我便撒嬌地對奶奶說:“你能教我做嗎?”奶奶摸了摸我的頭說:“好。 庇谑俏冶愀棠桃恍囊灰獾刈鰣F(tuán)子了。
奶奶先把水和面粉混在一起,然后一直在手里揉捏,然后把面團(tuán)弄成一半兒一半兒的,拿在手里揉成球,最后壓扁。然后把餡兒弄好,把餡兒放在壓扁后的面團(tuán)上,然后包起來,然后把它們放在專門做團(tuán)子的.工具里。我也試著奶奶的方式做了一個,但是我不是多么熟練。奶奶似乎看出了我的心思,拍了拍我的肩對我說:“常練練多做幾個就好了。”我聽了奶奶的話,便多做了幾個,然后越做越好。
終于做完了,我問奶奶:“為什么要做團(tuán)子呀?”奶奶說:“這是祭祖宗和送灶神用的!薄芭,原來是這樣。”我說。
同學(xué)們,做團(tuán)子可是中國的老傳統(tǒng)了。大家可以一起到電腦上查一查老傳統(tǒng)還有哪些?然后和父母一起行動起來。
包團(tuán)子作文300字 18
細(xì)雨綿綿。在木壘坑坑洼洼的小巷中,意外地,我和媽媽發(fā)現(xiàn)隱蔽的草叢中有一只顫巍巍,弱小的小奶貓。
之后,它成為了我家的一員。我把渾身骯臟的它,如獲至寶地放進(jìn)溫暖舒適的紙箱子中,深更半夜地給它沖奶粉,我把體弱多病的它,養(yǎng)成了一只健碩的小貓。漸漸地,它越來越肥嘟嘟,從遠(yuǎn)處向它望去,簡直像一只毛絨絨的皮球,所以,我給它起名叫“團(tuán)子”。
暑假已經(jīng)過去了一個月,團(tuán)子長大了。現(xiàn)在的它,蛻去雜亂骯臟的.灰毛,成為了一只潔白如玉的白貓。沒有了一個膽小畏懼的神態(tài),轉(zhuǎn)而是一種驕傲、高貴、冷漠的氣質(zhì)。我想:團(tuán)子長大了,成為了一只冷艷的小母貓了。果然有一天,我突然望向窗外,看到了一只黑貓的身影,一閃而過。
又是一場淅淅瀝瀝的雨。團(tuán)子消失得無影無蹤,午覺睡醒的我慌亂地四處尋找,穿著拖鞋,在菜地里,大院里,鄰里,家里尋找它的身影。淚水劃過臉頰,我在雨聲中嚎啕大哭。之后,我發(fā)燒了,大病不起。
可是,有一天……我在院子門前,看見一只白貓旁依偎著一只黑貓,靜靜地望著我。
包團(tuán)子作文300字 19
每逢春節(jié)前夕,家家戶戶都要包團(tuán)子。哦,可能許多城里人都不知道團(tuán)子吧,團(tuán)子就是湯圓的放大版,這么說吧,它應(yīng)該就是湯圓的哥哥啦!
我最愛吃團(tuán)子,一想起那白白的外層,香酥的餡,咬起來順滑可口,回味無窮。再一回想,城里人可比不上我們幸福,湯圓一口一個,吃了五六個才頂一個我們的團(tuán)子,而且都要買冷凍的',那哪有新鮮的美味?
臘月初,我就纏著奶奶包團(tuán)子,她總禁不住我的軟磨硬泡,不顧爸爸媽媽的阻撓,為我親自掌勺。每回我都是一邊看著奶奶做,一邊流口水。奶奶先將青菜切成碎碎的,把肉反復(fù)剁,然后把菜和肉一起攪拌,再打兩個雞蛋。隨后,開始揉糯米粉,把它揉得有勁道,不粘手即可。最重要的工序出場了,你們可要睜大眼睛:先將揉好的糯米粉先搓成一個球體,然后在中心部分之處開始把它弄成碗狀,將拌好的餡塞進(jìn)去即可。把團(tuán)子放進(jìn)鍋里,倒入開水,煮5分鐘,燜5分鐘即可揭開鍋,糯米粉鉆進(jìn)你的鼻孔,一股田野的清香漂浮四處。
啊,家鄉(xiāng)的團(tuán)子,雖比不上KFC,比不上必勝客,但它卻包含著奶奶對我的愛!
包團(tuán)子作文300字 20
清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,有掃墓、踏青、吃清明團(tuán)子等習(xí)俗。你知道清明團(tuán)子是怎么做的嗎?哈哈!讓我來做給你看吧!
星期五下午,老師和家長帶領(lǐng)我們一起做清明團(tuán)子。
走進(jìn)食堂,只見一張張餐桌上準(zhǔn)備著各種食材,有面粉、艾草、豆沙餡等。同學(xué)們興奮極了,迫不及待地想大展身手。阿姨們幫我們把面粉、綠綠的艾草汁、水倒入大臉盆中,揉成面團(tuán),大約揉了十分鐘,一個光滑的面團(tuán)便形成了,軟軟的面團(tuán)聞起來有股淡淡的艾草香味。阿姨們將揉好的面團(tuán)分成一個個大小均勻的`小面團(tuán),分給我們。我先用手揉成一個小球,另一只手大拇指用力往球中間摁,另外四根手指并攏,將小球做成一個“小碗”接著,我在小碗中間擠入豆沙,再慢慢地合攏小碗,把邊邊捏起來,再輕輕地揉成一個球,這樣一個清明團(tuán)子就做好了。最后,我們把清明團(tuán)子整整齊齊地?cái)[放在蒸鍋上,這一群綠色的小精靈真是可愛。
大約過了15分鐘,大家滿眼期待地望著新鮮出爐的清明團(tuán)子,熱乎乎的團(tuán)子無比地吸引人!大家吃著自己包的清明團(tuán)子。心里樂開了花!
包團(tuán)子作文300字 21
今天,媽媽給了我一個意外的驚喜,媽媽下班后要給我包清明團(tuán)子!我非常期待。
開始做清明團(tuán)子啦!我和爺爺一起把青上面老頭和臟東西掐了。爺爺掐得可真快呀,我掐了一個爺爺掐了三個!在我們掐青時,媽媽就把包清明團(tuán)子的陷一樣要地切成末末。現(xiàn)在,把青放在鍋里煮上一會兒。利用煮青的時間,把肉熬出油,這樣,一會兒炒陷才有味道。
然后,把肉和其它切成末末的菜都放進(jìn)去炒,同時煮好的青放進(jìn)料理機(jī)里打成糊。
現(xiàn)在就是爺爺出手了。把煮好的.青和米粉放在鍋里,揉著面團(tuán)。要盆光、手光、面光。
我也想揉面,可手剛伸進(jìn)鍋里,爺爺把我趕起走了。我只好眼巴巴地看,心里著急得要命。終于揉好了,我迫不急待地抓起一把,搓成乒乓球的樣子,再捏著“鳥窩”,放入陷,把“蓋子”蓋上,清明團(tuán)子做成啦!我包了兩個,媽媽才包一個,真慢!恐怕這回她只能包三個。
上鍋蒸嘍!什么時間才有的吃呢?真急人。
15分鐘后,終于可以吃了,嗯,真香!|||
包團(tuán)子作文300字 22
今天,我吃完早飯聽奶奶說一會要做團(tuán)子,我十分開心,就問奶奶:“我能跟你一起做嗎?”奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
開始做團(tuán)子了,奶奶先把面粉倒進(jìn)盆里,再把準(zhǔn)備好的溫水倒進(jìn)去,和面粉一起攪拌,直到面粉變成了面。面團(tuán)揉好以后,我和奶奶一起把面團(tuán)分成乒乓球大小的.一個一個放在旁邊。我以前沒做過團(tuán)子,所以我就向奶奶請教,奶奶對我說:“做團(tuán)子其實(shí)很簡單的,用右手大拇指在面團(tuán)上按一個小洞,左手再慢慢旋轉(zhuǎn),讓小洞慢慢變大,能裝一小勺餡就可以了。把餡放進(jìn)去后,再捏起來揉圓就好了!蔽艺罩棠陶f的方法做了起來,可是一直沒有成功,不是餡漏出了,就是餡包的太少了。我又連著做了幾個才成功。后來我越做越快,做完了所有芝麻餡的。
做好之后奶奶就開始煮團(tuán)子了。我?guī)湍棠贪阉惯M(jìn)鍋里,把水燒開了,然后把團(tuán)子放進(jìn)鍋里,放的時候要從鍋邊滾下去。剛開始的時候,我從中間把團(tuán)子扔進(jìn)鍋里,熱水濺到了我的手上,我疼得哇哇直叫。煮了一段時間團(tuán)子熟了,我連忙嘗了一個,“哇,真好吃呀!”我自豪地叫了一聲。
我覺得自己動手實(shí)踐不僅很開心,還能提高我的動手能力,真是一舉兩得!
包團(tuán)子作文300字 23
春天悄悄地來了,春分剛過,清明也緊跟著腳步來了。
清明節(jié),讓我最振奮的就是吃清明團(tuán)子啦!它被裝在盒子里,一個一個緊挨著,看起來誘人極了。
我迫不及待的取出一個想嘗嘗看。但是我先打量著這團(tuán)子,它碧綠碧綠的,渾身滑滑的,嫩嫩的,似乎在說:“我身上滑滑的,看你腫么拿!”我緊緊地捏著它,好像生怕會掉下去弄臟似的。
咬上一口,清明團(tuán)子清香可口,里面的豆沙餡香甜柔滑,叫人越吃越愛吃!我又情不自禁地咬上了一口······
這樣好吃又好看的清明團(tuán)子,究竟是怎樣做的呢?我上網(wǎng)查了查,原來是這樣做的——
先把艾草洗干凈,瀝干。然后燒一鍋水,把艾草放進(jìn)去煮,撈出,搗爛。再把艾草糊糊倒進(jìn)糯米粉里,揉成團(tuán),一邊揉還得一邊加水。“真麻煩!”我想。接下來的'事可就簡單了。把大面團(tuán)分成一個個小面團(tuán),再以自己的口味加入餡料,搓成團(tuán),最后蒸一蒸,好,香味撲鼻的清明團(tuán)子就做好了!
我吃著香糯爽口的清明團(tuán)子,那感覺別提多美了!
包團(tuán)子作文300字 24
青團(tuán)子是從前江南地區(qū)清明節(jié)掃墓用的祭物,皮子梗糯混雜,餡心釀制粗糙,一般為農(nóng)家自食。但是現(xiàn)在,青團(tuán)子成了我們的休閑糕點(diǎn)。
傳說清朝末年,正儀鎮(zhèn)有一個叫趙慧的女子,發(fā)現(xiàn)一種醬麥草是做團(tuán)子的好原料,而且用手工磨的.粉做青團(tuán)子更為柔軟細(xì)膩,又不粘牙,存放數(shù)天不破裂,不發(fā)硬,不變色。后來,正儀鎮(zhèn)中心橋南一家糕點(diǎn)店的陳四寶老大娘從趙慧處學(xué)得了這個秘方,從此青團(tuán)子供應(yīng)于市場,成了一種色味兼美,饒有鄉(xiāng)土特色的點(diǎn)心。
還有人說還有人說,青團(tuán)子是用麥雀草汁加入糯米,一起春合,使糯米浸入草汁成泥,變?yōu)榇渚G色。再用蘆葉墊入籠底,蒸熟即成。
而后在改進(jìn)青團(tuán)子餡心上又下了功夫,用百果心,采用棗子去核切成細(xì)粒,加白糖,玫瑰花,松仁配合。另一種是豆沙心,采用紅豆切成細(xì)粒,加白糖即可。
在這兩種餡心做成的團(tuán)子中鑲一小塊水晶般的豬油,這樣吃起來肥而不膩,壓舌生香,其味醇美,從此正儀青團(tuán)子的色、香、味、勝過蘇州黃天源,上海沈大成,聞名蘇滬一帶。
如果你想嘗嘗昆山青團(tuán)子,來吧,只有這里才有正宗的青團(tuán)子喲!
包團(tuán)子作文300字 25
在記憶的長河中,兒時的生活猶如一幅流光溢彩的畫卷。最令我難忘的還是那很有嚼勁的、香甜可口的糯米團(tuán)子。
那時候我還很小,每當(dāng)過年的時候,總吵著要奶奶給我做糯米團(tuán)子。這時候奶奶總會笑著答應(yīng)著給我做。
記得那時,奶奶先把糯米粉拿出來放在已經(jīng)整理好、洗好的面板上,再讓小小年紀(jì)的'我搭把手幫忙把水裝在碗里拿過來,便開始了制作:只見奶奶一手拿著碗,一邊用另一手用手和著面粉,而幫上忙的我只好在旁邊看著。當(dāng)面和好事時,奶奶便會把面放一會。然后便去煮紅豆湯,當(dāng)紅豆湯煮好時,饞嘴的我,總會吵嚷著要喝。這時,奶奶便會不緊不慢的從鍋里舀出來一碗給我喝,當(dāng)我一杯下肚后,總會吵著要第二碗。當(dāng)一鍋紅豆湯被我這個“吃貨”吃完時,面團(tuán)也已經(jīng)好了。這時,奶奶便會把剩下的紅豆搗碎,加入紅糖,攪拌均勻,然后再把面團(tuán)搓成一個個小面團(tuán),放入鍋中煮熟,這時,熬不住性子的我,總會嘟著嘴說:“好了么,奶奶!”奶奶看見我的囧樣,笑著說:“快好了,小饞貓!”當(dāng)糯米團(tuán)子煮好時,奶奶就拿出來,在紅豆泥上滾幾下,然后再喂我吃,那是我總會仿佛遲到了山珍海味那樣高興。
回憶現(xiàn)在,很久沒吃過奶奶做的糯米團(tuán)子了,不知何時才能吃到。
包團(tuán)子作文300字 26
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”,每年的清明節(jié),作為吃貨的我,在拜祭祖先的同時,還要大飽口福,吃上幾個我最愛的---青團(tuán)子。
青團(tuán)子,是我們江南這邊的清明時令特色小食。聽奶奶說,青團(tuán)子是用麥草的汁水和糯米粉混合而做成的,首先,把包好的青團(tuán)子放在蒸籠上蒸,十五分鐘后,就可以變成這油綠如玉的青團(tuán)子了!
每年春天,大街小巷都能看見這翡翠般的青團(tuán)子!它們扁平的、綠綠的,整齊的放在粽葉上,像一個個胖胖的連體娃娃。光看那青翠欲滴的外表,我已經(jīng)垂涎欲滴,迫不及待了!
咬下第一口時,吃到了既松軟又像泡泡糖一樣青綠色的麥草“外套”,一咬,那QQ的感覺便在一瞬間變成了蓬松的口感,我仿佛在一望無邊的、綠油油的麥草間狂奔著!咬下第二口時,嘗到了糯糯的豆沙,那甜甜的.感覺瞬間融化到心底,讓我回憶起幼時的甜蜜往事!咬下第三口時,豆沙和青草“外套”兩者混合在一起,甜甜的豆沙裹著青草的清香,讓我久久不能忘懷!
啊!美味可口、清香撲鼻的青團(tuán)子,你就是我的最愛呀!
包團(tuán)子作文300字 27
哈哈,終于又迎來了一次小記者活動。這回我們要去梅堰實(shí)驗(yàn)小學(xué)!
一路上我們說說笑笑,不一會兒就到了。老師給我們介紹了一下團(tuán)子和待帝茶的來歷,就開始了活動。
我們先做團(tuán)子。我拿著一個面團(tuán)搓了搓,再照指導(dǎo)阿婆的樣子搓成橢圓形。然后,在中間挖個洞,準(zhǔn)備放咸菜進(jìn)去。這幾步都很簡單,所以我很快就完成了。接下來就是要把團(tuán)子的開口處合攏了。
我隨便用手把團(tuán)子的開口處封在了一起,但是我覺得不美觀,就又搓了搓圓?杀氖恰袀地方破了一個洞!我只好又把那個洞封起來了,可團(tuán)子的另一邊兒又出來了一個洞。天吶,這團(tuán)子存心跟我作對呢!我一定要把你封。∥揖陀枚纯趦蛇叺拿嫫せハ嗾匙,但還是有一點(diǎn)點(diǎn)沒封住。我只好另出新招,從團(tuán)子別的`地方弄了一點(diǎn)皮,貼在這上面。這回終于好多了,也不再裂開了。我便在團(tuán)子底部貼上粽葉,然后輕輕地搓搓圓,拍拍扁,就好了。隨后,工作人員把我們做的團(tuán)子拿去蒸。過了一會兒,就新鮮出爐了。我吃著自己做的團(tuán)子,心里開心極啦!
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