- 相關(guān)推薦
奶奶包粽子作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的奶奶包粽子作文，歡迎大家分享。
奶奶包粽子作文1
要過(guò)端午節(jié)了，家家戶(hù)戶(hù)忙著包粽子呢。奶奶也早早準(zhǔn)備好了，泡了一盆的糯米和粽葉，我和奶奶說(shuō)，一定要等我放學(xué)回來(lái)再包。
今天放學(xué)回來(lái)，我發(fā)現(xiàn)泡過(guò)的糯米漲了起來(lái)，昨天是多半盆，現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦？這么一大碗的五花肉塊是干什么的？啊，這一定是奶奶昨天看了視頻，應(yīng)我的要求，要包肉粽子吧？
奶奶說(shuō)，就等著我放學(xué)了，要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道，葉子也軟了，我和奶奶開(kāi)始包粽子了。
先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個(gè)小時(shí)，蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來(lái)，雖然是生的，但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀！
奶奶把兩片粽葉交錯(cuò)疊在一起，把頭上的硬梗剪掉，用手輕輕向內(nèi)一扣，一個(gè)圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去，我緊跟著夾了一塊大肉放里面，又放一勺米，肉被埋上了，只見(jiàn)奶奶把左右兩邊向里一壓，長(zhǎng)葉子在上面一扣，手輕輕一轉(zhuǎn)一捏，再拿一根棕繩纏上幾圈，系個(gè)扣，一個(gè)帶四個(gè)小角的粽子包成了。我和奶奶配合著，一會(huì)兒功夫肉粽子包完了。
接著包蜜棗的。我把一�；ㄉM(jìn)已經(jīng)沒(méi)了棗核的蜜棗肚子里，這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米，我放棗，再放點(diǎn)葡萄干，為了和肉粽子區(qū)別開(kāi)來(lái)，這次奶奶用線(xiàn)繩來(lái)纏繞，轉(zhuǎn)眼間，一大盆的.糯米被包進(jìn)粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準(zhǔn)備好了，奶奶把粽子一個(gè)個(gè)排好隊(duì)，一個(gè)挨一個(gè)地?cái)D在一起，一層又一層，加滿(mǎn)水，又在最上面加了一個(gè)鍋簾，一個(gè)裝滿(mǎn)水的小盆壓在上面，然后開(kāi)火煮了。
大約十幾分鐘，鍋開(kāi)始冒氣，水開(kāi)了，粽子在沸水中煮著，濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿(mǎn)了整個(gè)房間。奶奶說(shuō)，這粽子最好是多煮幾個(gè)小時(shí)，再燜上一宿，第二天早上更好吃。
我當(dāng)然有這個(gè)耐心，想著那自己親手參與的包粽子過(guò)程，心里比吃粽子還要甜。
奶奶包粽子作文2
端午節(jié)快到了，那么小作者眼中的端午節(jié)又是怎么樣的呢?哦，原來(lái)令作者印象最深的是包粽子。下面一起來(lái)看看小作者學(xué)包粽子的過(guò)程。
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的.粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線(xiàn)系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜
奶奶包粽子作文3
端午節(jié)到了，一大早，家家戶(hù)戶(hù)門(mén)前都懸掛著艾蒿和昌莆，整個(gè)村子彌漫著艾葉芳香。
我生長(zhǎng)在水鄉(xiāng)，從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一服裝，在一陣陣敲鑼打鼓聲中，齊心協(xié)力地往前劃，“咚、咚，劃起！”“咚、咚，劃起！”那號(hào)子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起。可惜澧水河有幾年沒(méi)有看見(jiàn)這樣熱鬧場(chǎng)面了。
端午節(jié)還有非常多習(xí)俗，比如吃“五黃”，還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候，我都會(huì)聞到那種熟悉氣味，奶奶說(shuō)，洗過(guò)艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子，那就不像端午節(jié)了，對(duì)我們小孩子來(lái)說(shuō)也缺少了許多情感托付，也許就沒(méi)有了念想。這一天村子里家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包粽子吃。還小些時(shí)候，我就非常希望能親手包制粽子，可那時(shí)候大人們不讓?zhuān)f(shuō)是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假，我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡，一包，再用繩子捆起來(lái)，簡(jiǎn)單至極，根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做：先把粽葉兩邊重疊，使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀，再在粽葉里裝已經(jīng)泡好糯米。而裝也有講究，先裝三分之一，然后將準(zhǔn)備好餡料：肉、咸雞蛋黃、大棗等等，拿兩三個(gè)裝進(jìn)去，再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住時(shí)候，糯米卻像調(diào)皮孩子似紛紛蹦了出來(lái)，一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我使喚。這可怎么辦呀？我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米，這才解了圍。最后把上面葉子疊下來(lái)，用線(xiàn)用力捆住。
我一心認(rèn)為奶奶她們?cè)鷺幼犹乩贤粒缓每�。于是，我把粽子五花大綁捆了一圈后，又自作主張地打了一個(gè)漂亮蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子，那也是十分結(jié)實(shí)。大功告成！我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不留神扯了一下棕繩那短一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似，一只只又結(jié)實(shí)又漂亮粽子從她們手中滑出來(lái)，可我連一只都包不好，心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了，非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看，認(rèn)真地學(xué)，功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過(guò)了幾次失敗，我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門(mén)手藝，真是“看事容易做事難”，要包得漂亮而結(jié)實(shí)，確不容易。世上萬(wàn)事也許都是這樣吧！
奶奶包粽子作文4
端午節(jié)到了，一大早，家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)前都懸掛著艾蒿和昌莆，整個(gè)村子彌漫著艾葉的芳香。
我生長(zhǎng)在水鄉(xiāng)，從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一的服裝，在一陣陣敲鑼打鼓聲中，齊心協(xié)力地往前劃，“咚、咚，劃起！”“咚、咚，劃起！”那號(hào)子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起�？上у⑺佑袔啄隂](méi)有看見(jiàn)這樣熱鬧的場(chǎng)面了。
端午節(jié)還有很多習(xí)俗，比如吃“五黃”，還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候，我都會(huì)聞到那種熟悉的氣味，奶奶說(shuō)，洗過(guò)艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子，那就不像端午節(jié)了，對(duì)我們小孩子來(lái)說(shuō)也缺少了許多情感托付，也許就沒(méi)有了念想。這一天村子里家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包粽子吃。還小些的時(shí)候，我就非常希望能親手包制粽子，可那時(shí)候大人們不讓?zhuān)f(shuō)是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假，我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡，一包，再用繩子捆起來(lái)，簡(jiǎn)單至極，根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做：先把粽葉兩邊重疊，使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀，再在粽葉里裝已經(jīng)泡好的糯米。而裝也有講究，先裝三分之一，然后將準(zhǔn)備好的餡料：肉、咸雞蛋黃、大棗等等，拿兩三個(gè)裝進(jìn)去，再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住的時(shí)候，糯米卻像調(diào)皮的.孩子似的紛紛蹦了出來(lái)，一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的使喚。這可怎么辦呀？我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米，這才解了圍。最后把上面的葉子疊下來(lái)，用線(xiàn)用力捆住。
我一心認(rèn)為奶奶她們?cè)臉幼犹乩贤�，不好看。于是，我把粽子五花大綁捆了一圈后，又自作主張地打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子，那也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成！我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不留神扯了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似的，一只只又結(jié)實(shí)又漂亮的粽子從她們的手中滑出來(lái)，可我連一只都包不好，心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了，非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看，認(rèn)真地學(xué)，功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過(guò)了幾次失敗，我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門(mén)手藝，真是“看事容易做事難”，要包得漂亮而結(jié)實(shí)，的確不容易。世上萬(wàn)事也許都是這樣吧!
【奶奶包粽子作文】相關(guān)文章：
奶奶教我包粽子作文（精選5篇）01-29
奶奶包粽子作文400字（通用10篇）01-28
包粽子作文07-04
奶奶的粽子作文06-30
奶奶的粽子作文02-09
包粽子小學(xué)作文06-20
包粽子初中作文07-01
初中包粽子的作文01-24
高中包粽子的作文02-14