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餃子小學(xué)作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的餃子小學(xué)作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
餃子小學(xué)作文1
“好吃不過(guò)餃子,舒服不過(guò)倒著!边@是北方鄉(xiāng)下的一句俗語(yǔ),北平城里的人不說(shuō)這句話。因?yàn)楸逼饺诉^(guò)去不說(shuō)餃子,都說(shuō)“煮餑餑”,這也許是滿洲語(yǔ)。我到了十一歲才知道煮餑餑就是餃子。
北方人,不論貴賤,都以餃子為每食。鐘鳴鼎食之家有的是人力財(cái)力,吃頓餃子不算回事。小康之家要吃頓餃子要?jiǎng)訂T全家老少,和面、搟皮、剁餡、包捏、煮,忙成一團(tuán),然而亦趣在其中。年終吃餃子是天經(jīng)地義,有人胃口特強(qiáng),能從初一到十五頓頓餃子,樂(lè)此不疲。當(dāng)然連吃兩頓就告饒的.也不是沒(méi)有。至于在鄉(xiāng)下,吃頓餃子不易,也許要在姑姑奶奶回娘家的時(shí)候才能有此豪舉。
餃子的成色不同,有低級(jí)的,有精致的。我吃夠最精致的一頓餃子。在青島順興樓宴會(huì),最后上了一缽餃子,餃子奇小,長(zhǎng)僅寸許,餡子卻是黃玉韭黃,湯是清澈而濃郁的雞湯,表面上還漂著少許雞油。大家已經(jīng)酒足菜飽,禁不住誘惑,還是給吃得精光,連連叫好。
做餃子,第一面皮要做好。店肆現(xiàn)成的餃子皮,堿太多,煮出來(lái)滑溜溜的,咬起來(lái)韌性不足。所以一定要自己和面,軟硬合度,而且要多醒一陣子。蓋上一塊濕布,放干裂。搟皮子不難,久練及熟,中心稍厚,邊緣稍薄。包的時(shí)候一定要用手指捏緊。有些店里的伙計(jì)包餃子,用拳頭一握就是一個(gè),快則快矣,煮出來(lái)一個(gè)個(gè)的面疙瘩,一無(wú)是處。
餃子餡各隨所好。有人愛(ài)吃薺菜,有人怕吃茴香。有人要薄皮大餡,最好是一兜肉,有人愿意多羼青菜。(有一位太太應(yīng)邀吃餃子,咬了一口大叫,主人以為她必定是吃到了蒼蠅蟑螂什么的,她說(shuō):“怎么,這里面全是菜!”主人大窘。)有人以為豬肉冬瓜餡最好,有人認(rèn)定羊肉白菜為正宗。韭菜餡有人說(shuō)香,有人說(shuō)臭,天下之口并不一定同嗜。
冷凍餃子是不得已而為之,還是新鮮的好。據(jù)說(shuō)發(fā)明了一種制餃子的機(jī)器,一貫作業(yè),整潔迅速,我尚未見(jiàn)過(guò),我想最好的餃子機(jī)器應(yīng)該是——人。
吃剩下的餃子,冷藏起來(lái),第二天油鍋里一炸,炸得焦黃,好吃。
餃子小學(xué)作文2
古人云:“民以食為天!敝袊(guó)美食數(shù)不勝數(shù),我最喜歡的要數(shù)餃子。
今天,我纏著媽媽給我買包餃子的食材,準(zhǔn)備學(xué)包餃子,媽媽不緊不慢地說(shuō):“你知道餃子的來(lái)歷嗎?它還有個(gè)傳說(shuō)呢!”“別賣關(guān)子了,快給我講講!蔽掖叩。媽媽繪聲繪色地講了起來(lái):“建安初年,張仲景在外當(dāng)官,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便告老還鄉(xiāng),為鄉(xiāng)親們治病。至家鄉(xiāng)時(shí),他發(fā)現(xiàn)許多鄉(xiāng)親的耳朵都凍爛了,他心中十分難受,于是在村里架起一口大鍋,放入驅(qū)寒藥材,熟后用面皮包成耳朵狀給鄉(xiāng)親們吃。過(guò)了幾天,鄉(xiāng)親們的凍耳徹底好了!睕](méi)想到,餃子還有這么一個(gè)傳說(shuō),難怪有句俗語(yǔ)說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!
接著,我便和媽媽在廚房里忙碌起來(lái),洗菜、切菜、調(diào)餡……萬(wàn)事俱備后,媽媽嫻熟地舀了一勺餡,放在餃皮中間,再在周圍沾上水,對(duì)折后捏出了許多花紋,看上去像是一只貝殼,里面的“珍珠”就是肉餡。我見(jiàn)了樂(lè)道:“切,這么簡(jiǎn)單!”我開(kāi)始動(dòng)手包餃子,可才包了幾個(gè),就發(fā)現(xiàn)我包的餃子有的露了餡,有的破了皮,還有的直接散開(kāi)了。這時(shí),在一旁的`媽媽早已笑得直不起腰來(lái),我氣急敗壞還想繼續(xù)包,媽媽見(jiàn)了,克制著笑意說(shuō):“不要只顧著包,先聽(tīng)我講講步驟吧。”于是,我洗耳恭聽(tīng),聽(tīng)了她的講述后,我才發(fā)現(xiàn)之前自己的大意,開(kāi)始注意媽媽提到的注意點(diǎn)。按照媽媽的方法,我包成功了一個(gè)又一個(gè),餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,而且形狀也更美觀了。
包好餃子后,我迫不及待地想品嘗自己的勞動(dòng)成果,催著媽媽趕緊煮餃子。
沒(méi)過(guò)多久,新鮮的餃子出爐了。我咬了一口,餃子鮮嫩多汁口感極好!吃著自己親手包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
餃子小學(xué)作文3
中國(guó)的美食是五花八門的,其中我最喜歡的美食是餃子。
星期天媽媽不上班,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我最喜歡吃餃子,您今天能給我包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“可以是可以,但是我只負(fù)責(zé)教你怎么做餃子,你得自己做。”我愉快地答應(yīng)了媽媽的條件。
只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出餃子皮和事先剁好的餃子餡。媽媽開(kāi)始教我做餃子了。媽媽一邊說(shuō)包餃子的訣竅一遍包餃子。而我等不及媽媽包好一個(gè),就迫不及待地拿了一張開(kāi)始皮包起來(lái)。
一個(gè)餃子包好了,看著手中的餃子,我忍不住哈哈大笑起來(lái)。媽媽看見(jiàn)了,生氣極了。她大聲地斥責(zé)我說(shuō):“叫你看我做一個(gè)再包,你不聽(tīng),現(xiàn)在看看你做的是什么呀!”原來(lái)我做了一個(gè)“大胖子”,餃子皮都快被撐破了,有一點(diǎn)露餡危險(xiǎn)。我不再笑了。
我又做了一個(gè)餃子,可是它也不是一個(gè)正常的餃子,它是一個(gè)十天沒(méi)吃飯的“瘦子”。
我有點(diǎn)泄氣了。為什么我包的'餃子就沒(méi)有媽媽的好看呢?這回我認(rèn)真地看媽媽怎么包餃子。
原來(lái)竅門就在餡的多少。我像媽媽那樣舀了一小勺餡倒在餃子皮的中央,然后我把餃子皮對(duì)折,一個(gè)漂亮的餃子就做好了,關(guān)鍵的是:它和媽媽包的一樣好,沒(méi)有露餡,也沒(méi)有太癟哦!媽媽說(shuō):“孩子,不管做什么事,都不能心急。先認(rèn)真看仔細(xì)了,再做也不遲。 蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,把媽媽的話牢牢地記在心里。
等餃子做好了,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里煮。我焦急地等著,終于,餃子煮好了,它們像頑皮的孩子在水里歡快地游著。我挑了一個(gè)大“胖子”塞進(jìn)嘴里,嗯,味道好極了!
餃子小學(xué)作文4
糖餡餃子里的愛(ài)今天是10月16日,每年這天都要包餃子,和做一頓豐盛的晚餐,當(dāng)然今天也不例外,因?yàn)榻裉焓恰棠痰纳,我要給她一個(gè)意外的驚喜。
從早上7點(diǎn)鐘開(kāi)始起,奶奶就忙上忙下,一會(huì)兒去拖地,一會(huì)兒去洗衣服,我看見(jiàn)奶奶忙的昏頭轉(zhuǎn)向,我就對(duì)奶奶說(shuō):“壽星,今天是您的生日,何必這么忙呢?我給您捶捶背!蹦棠桃槐菊(jīng)地說(shuō):“孫女呀!今天是我生日?那我現(xiàn)在要去包餃子了,全家人開(kāi)開(kāi)心心吃一頓,好不?”
奶奶說(shuō)完就去包餃子了,這時(shí)候,奶奶威風(fēng)凜凜,最為得意。一個(gè)人又和面,又調(diào)餡兒,餡調(diào)的又香又綿,面和的軟硬適度,最后盆手兩凈,不沾一點(diǎn)兒面粉。然后奶奶又指揮我、媽媽、爺爺,看火的看火,搟皮的搟皮,送皮的送皮,頗似沙場(chǎng)點(diǎn)兵。
我趁他們不注意時(shí),我悄悄地包了一個(gè)糖餡的`餃子,我沾了一點(diǎn)兒醬油,還在上面留了個(gè)波浪線的記號(hào)。在奶奶把她包的餃子下進(jìn)鍋里的時(shí)候,我也小心翼翼地把那個(gè)糖餡餃子投入了鍋中,然后對(duì)奶奶說(shuō):“我包了一個(gè)糖餡兒的餃子,今天您要是吃著這個(gè)帶糖餡兒的餃子,您一準(zhǔn)會(huì)健康長(zhǎng)壽!大吉大利!”
奶奶連連搖頭笑著說(shuō):“這么一大堆餃子,我哪兒那么巧有福氣?”鍋中的餃子如一尾尾小銀魚(yú)在翻滾的水花中上下翻騰,充滿生趣。奶奶目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋中,我看得出來(lái)她是想吃到那個(gè)糖餡兒餃子吧!
熱騰騰的餃子盛上盤,端上桌,我往奶奶的碗中先撥了三個(gè)餃子。我仔細(xì)一看,我包的那個(gè)有記號(hào)的餃子正好在奶奶的碗中,我欣喜若狂。奶奶第一次就吃到了糖餡兒的餃子,驚喜的叫起來(lái):“喲!我真的吃到了!”我說(shuō):“要不怎么說(shuō)您有福氣呢?”奶奶的眼睛笑得瞇成了一條縫。奶奶連夸我“長(zhǎng)大了,懂事了,我有福了。”
很多人認(rèn)為父母為自己做什么都是理所當(dāng)然的,卻從沒(méi)想到過(guò)如何回報(bào)父母和爺爺、奶奶。應(yīng)該及時(shí)彌補(bǔ),為長(zhǎng)輩做些力所能及的事。
餃子小學(xué)作文5
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,中國(guó)人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼,更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時(shí)候據(jù)說(shuō)有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來(lái)襲,人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見(jiàn)它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)的,用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中,學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。心里樂(lè)開(kāi)了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說(shuō),圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂(lè)融融的。過(guò)上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的`韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說(shuō),餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢的,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說(shuō)不出的滿足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
餃子小學(xué)作文6
小時(shí)候,快樂(lè)的事情總有很多,就像那一群眨著眼睛的小星星。
記得上一年級(jí)的時(shí)候,媽媽和我在星期天的早晨去菜市場(chǎng)買食材,媽媽準(zhǔn)備做一頓餃子宴。我們買了許多食材,有豆腐,雞肉,粉條,豬肉,玉米,白菜,辣椒。媽媽先把豆腐切成丁,然后把粉條泡進(jìn)水里,泡軟后,和豆腐剁在一塊,接著又把豬肉和白菜一起剁碎,把辣椒和雞肉一起剁碎后。我和媽媽便搟起了餃子皮,可是我每次都把餃子皮搟破。于是,媽媽讓我包餃子,我樂(lè)意地接受了這一“重任”。
我學(xué)著媽媽剛才包餃子的樣子,把一張餃子皮,用左手托著,另一只手里拿著勺子,挖了一大勺餃子餡后,輕輕放在餃子皮上,可那餃子餡像故意捉弄我似的,一直不肯離開(kāi)勺子,粘勺子上一大半。我把餃子餡往餃子皮上猛的一蓋,終于下來(lái)了,我右手放下勺子,和左手一起在一頭猛一捏,可是餃子餡太多了,從餃子皮另一頭跑出來(lái)了,我立即拿了另一張餃子皮,往這只爛餃子上一包。嘿!第一只餃子大功告成了!我為我的聰明洋洋得意著。忽然媽媽搶過(guò)餃子,專挑我的毛病,說(shuō):“寶貝,餃子皮包的太多,煮不熟,光好看沒(méi)用的哦!”
我又包了一個(gè)餃子,可是沒(méi)有把餃子皮的小嘴捏好,總露出那肉餡,經(jīng)過(guò)我的努力,終于費(fèi)九牛二虎之力包成個(gè)非常完美的'餃子。之后,我大有進(jìn)步,還學(xué)會(huì)了包“元寶”呢!
開(kāi)飯了,媽媽和我包了許多個(gè)豆腐粉條餃子和豬肉白菜餃子。然而,我還是最喜歡吃辣椒雞丁餃子,還有可口的玉米小餃子,我吃了許多餃子,看見(jiàn)了自己的成果乖乖填滿我的小肚子,心里十分的愜意,
這一次我學(xué)會(huì)了包餃子,知道了“堅(jiān)持才會(huì)成功”,“一份耕耘,一份收獲”的道理。
餃子小學(xué)作文7
二零一六年過(guò)去了,二零一七年到來(lái)了,我們享受著回憶過(guò)去一年的樂(lè)趣,除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)了餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰(shuí)吃了這顆包有黑豆的餃子,誰(shuí)就會(huì)在二零一七年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢!我包完這個(gè)黑豆餃子,仔仔細(xì)細(xì)地看了看,心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。
餃子包完了,開(kāi)始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的'餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭的。我只包了六個(gè),很快我就找到了這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí),第一個(gè)吃下去,沒(méi)有黑豆;第二個(gè)吃下去,也沒(méi)有黑豆;第三個(gè)咬一口,還是沒(méi)有黑豆;第四個(gè),咦,有什么硬硬的硌了牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬了出來(lái),給大家展示,所有的人都說(shuō)我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財(cái)呢!
這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在了枕頭下,那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來(lái),我甜甜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)!我突然覺(jué)得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃了,我好想再吃一次餃子。
初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了,姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包的,誰(shuí)吃到了,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開(kāi)始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極了。我吃了一個(gè)又一個(gè),哎呀,打破記錄——12個(gè),我有點(diǎn)兒撐了,不過(guò),沒(méi)吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個(gè)的時(shí)候,我終于又做了一次有福之人,福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著,卻聽(tīng)到哥哥也喊著:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事,難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎?“其實(shí),我包了兩個(gè)!崩牙研χf(shuō)。
真高興!我竟然連吃了兩次發(fā)財(cái)餃子!我想,我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)了!二零一七的金雞一定會(huì)來(lái)的!好福氣也一定會(huì)來(lái)的!哈哈哈。
餃子小學(xué)作文8
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三漲,一古腦兒趕上坡”你猜是什么呀?是我最愛(ài)吃的水餃,今天我要和媽媽一起包水餃。
媽媽把什么都準(zhǔn)備好了,開(kāi)始包。我說(shuō):“今天我要親自包一包!眿寢屨f(shuō):“好呀,你看我怎么包的,你先看一會(huì)兒。”我看了一會(huì)兒就學(xué)著媽媽開(kāi)始包了,我先拿一張餃子皮,圓圓的餃子皮就像一張小小的薄餅,軟軟的,然后我用勺子挖出一點(diǎn)肉餡,放在餃子的中間,從右往左捏,捏成了一個(gè)月牙形,我看媽媽捏的像站崗的士兵威武的站立著,而我捏的像沒(méi)吃飽飯的月亮躺在那兒。媽媽說(shuō)我放的餡少了,我又拿了一張皮,這回我要放多點(diǎn)餡進(jìn)去,等我捏好,我想:“這回該可以了吧”,我把餃子放在板子上,這回月亮可吃飽了,把肚子都要撐破了,像一個(gè)大元寶。媽媽說(shuō):“不錯(cuò),進(jìn)步很大。”我高興的又包了起來(lái),可是包著包著我感覺(jué)手粘糊糊的,一看滿手都是面,我再看看媽媽的手怎么沒(méi)有呀,媽媽看我張著手就說(shuō):“你捏的時(shí)候手總是弄一下餡,這樣你的手就濕了,那么面粉就粘在手上了,你包的`時(shí)候手不要碰到餡,手就干凈了。”我聽(tīng)了媽媽的話后就小心翼翼的把皮捏在一起,生怕手碰到餡,果真手不在粘了,而且我越包越好了,跟媽媽包的快沒(méi)什么區(qū)別了。媽媽夸我真能干,我聽(tīng)了心里美滋滋的。
餃子下鍋了,它們就像白色的石子一樣快速沉到鍋底了,過(guò)了一會(huì)兒,我想怎么還沒(méi)好呀,我急著想吃自己包的餃子了。我向鍋里看看,餃子都浮上來(lái)了,媽媽說(shuō):“等餃子都變得鼓鼓的就熟了!钡葖寢尠扬溩佣说阶雷由,我迫不及待的吃了起來(lái),這次的餃子我感覺(jué)比哪一次的都香。
怪不得,無(wú)論走多遠(yuǎn),春節(jié)人們都要回來(lái)吃餃子,吃的是這份溫馨,吃的是一家人坐在一起說(shuō)著、笑著、聊著的幸福的滋味。
餃子小學(xué)作文9
每每一到中午,爸媽就開(kāi)始犯愁了。他們總是不知道中午該做什么飯,這時(shí)他們就會(huì)把這個(gè)難題推給我,可我也不知道呀!
又是個(gè)太陽(yáng)當(dāng)空照的中午,媽媽問(wèn)我吃什么飯,我正在寫(xiě)作業(yè),想都不想就說(shuō):“餃子,肉餡兒的”。媽媽“哦”了一聲后便出去買菜了。馬上要開(kāi)學(xué)了,我作業(yè)還一個(gè)字兒都沒(méi)寫(xiě)呢,于是整個(gè)人都沉浸在作業(yè)當(dāng)中,甚至不知道媽媽是什么時(shí)候回來(lái)的。時(shí)間從筆尖和白紙間溜走,只留下手中擦不完的汗。
“哇,好香。 蓖蝗,一股香氣從屋外傳入我的鼻腔內(nèi),仔細(xì)一聞,才發(fā)現(xiàn)是餃子餡兒的味道。我實(shí)在忍不住了,連忙丟下筆,沖向廚房?晌覄傄怀龇块g就被強(qiáng)烈的.陽(yáng)光擋了回來(lái)。天哪,這溫差也太大了吧,客廳簡(jiǎn)直就是個(gè)“大蒸籠”!可餃子餡兒的香氣誘惑實(shí)在太大了,沒(méi)辦法,舍不得孩子套不住狼,拼了。
跑到廚房,才發(fā)現(xiàn)客廳的溫度真的不算什么,因?yàn)閺N房的溫度簡(jiǎn)直比一個(gè)“大蒸籠”溫度還要高。
媽媽站在案板前和面搟餃子皮,爸爸則在一旁幫忙包餃子。他們臉上都是汗,衣服都濕透了。想不到我只是隨口一說(shuō),媽媽就當(dāng)真了。媽媽發(fā)現(xiàn)我進(jìn)了廚房,就說(shuō):“快回臥室,這兒溫度太高,趁著沒(méi)開(kāi)飯,趕緊再學(xué)習(xí)一會(huì)兒。”但我沒(méi)走,我想幫幫他們,于是洗了洗手,準(zhǔn)備當(dāng)媽媽的第二個(gè)幫手。
我先觀察爸爸怎樣包餃子,然后照葫蘆畫(huà)瓢。先把餡兒放在皮的中間,然后用手去捏它的邊緣。結(jié)果由于餡兒太多了,包不下,只好去掉一些餡兒,這次正好包成?砂职职鰜(lái)的餃子一個(gè)個(gè)精神飽滿,我包的餃子,唉,真是慘不忍睹。
看著在鍋里不斷翻滾的餃子,心里更多的是感動(dòng)。
餃子小學(xué)作文10
在人的一生中,有許多第一次。我也經(jīng)歷了許多第一次,但我印象最深的,卻是我第一次包餃子。
我第一次包餃子是在我上一年級(jí)的時(shí)候。有一天,我突然想吃餃子,便和媽媽約好星期天要一起包餃子。
終于到星期天了,我早早把作業(yè)寫(xiě)完。吃完午飯,便和媽媽一起去挖薺菜。我們騎上電瓶車,來(lái)到了一大片菜地,不一會(huì)就挖了一大筐。
我們把薺菜帶回家,媽媽又吩咐我去買包餃子的材料,她在家里清洗薺菜,摘去薺菜的根和枯葉。等我把面粉和小干子買回來(lái)后,媽媽剛好也把薺菜清洗干凈了。
然后我們把小干子切成丁,再把薺菜過(guò)水切碎,之后把雞蛋放在鍋里攤餅、切成小塊。最后把他們拌在一起,加上調(diào)料——香蔥、豬油、鹽、香油等。再就是和面了,我用碗舀來(lái)水,我想幫媽媽和面,可媽媽總嫌我煩,便找借口讓我去看電視,我很不情愿的走開(kāi)了。
媽媽把面和好后,喊我去包餃子,我興沖沖的.跑了過(guò)去。媽媽用搟面杖把面團(tuán)搟成了皮子,我隨手拿起一張皮,胡亂包上一點(diǎn)餡,包成了餃子。媽媽說(shuō):“這樣可不行,包餃子是有技巧的。”說(shuō)著包了個(gè)餃子給我看。我學(xué)著媽媽的樣子,越包越好,后來(lái)還把餃子邊捏出了波浪一樣的花邊。媽媽不禁夸了我一下“還真有創(chuàng)意”!我望著自己的作品,得意的笑了。
我和媽媽把包好的餃子放在蒸鍋里蒸,餃子出爐了,香味四溢。我饞得口水直流,抓起一個(gè)餃子就往嘴里扔。這餃子真好吃,皮薄餡鮮。
我把餃子端給了奶奶、爺爺、爸爸,他們都說(shuō)好吃?粗麄兘蚪蛴形兜钠穱L著我包的餃子,心里別提多高興了。直到現(xiàn)在,我還惦記著那次的餃子。
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