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最新做團子作文(通用29篇)
在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的最新做團子作文(通用29篇),歡迎閱讀與收藏。
做團子作文 篇1
隨著零點的鐘聲敲起,2021年與我告別了,2022年踏著輕盈的腳步來了,我們一家人高興極了。一大早就起來放爆竹,貼春聯(lián),準備過一個祥和的春節(jié)。但令我最難忘的是一家人在一起做團子的情形。
過年做團子是我們過年的一種習俗,象征著一家人團團圓圓。奶奶首先準備了可口的肉+蘿卜絲餡心,然后將米粉倒入竹編中,中間挖一個坑,將燒好的水倒入,把米粉和成一大塊。接著就開始做團子啦,首先從大塊米粉團上切下一部分,搓成一條長龍,再用刀切成一個個小塊,搓成一個圓球,再把它捏成一個小碗狀,最后把餡心放進去就完成了一大步啦。我看著奶奶那雙靈巧的手把碗沿慢慢地收了起來,一個圓圓的團子就這樣做成啦,真神奇。
我學著奶奶的樣子開始做團子,可是在最后一步就是做不好,不是餡心逃出來就是怎么都不能把口收起來,真是急死人了。最后奶奶手把手的教我怎樣才能把最后的口收起來,經(jīng)過奶奶的幫助和我的實踐,在做了幾個丑八怪后,我終于能夠做成又大又圓的團子了。我信心大增,決定和媽媽來了比賽,奶奶當裁判。我使出了渾身解數(shù),最終奶奶裁判我的團子不僅沒有媽媽做的.漂亮,而且數(shù)量也少了好多,還把自己弄了個大花臉。雖然我輸了,但是我看著自己的勞動成果開心地笑了。奶奶把做好的團子放進蒸籠里,過了好一會兒,蒸籠周圍冒出了熱氣騰騰的蒸汽,奶奶說團子可以出籠了。
我看著出籠后亮晶晶的團子迫不及待地拿了一個往嘴里塞,一口咬下去,軟軟的,美味的可口的餡心加上清香的糯米,真是人間美味。我大口大口地咬著,沒兩分鐘就吃消滅了一個。我伸出舌頭舔了舔嘴巴,一副小饞貓的樣。媽媽看了哈哈大笑,我不禁感嘆道:“團子的味道可真讓我回味無窮呀!”
我祝愿我們的日子就象團子一樣,團團圓圓,和和美美!
做團子作文 篇2
過春節(jié)有個習俗就是做團子,今天,我就去太婆家做團子哩。
開始做了,我先把事先準備好的.大米粉團弄一小塊下來,然后把它揉成圓形,再用大拇指戳一個洞,用食指捏住邊轉,面團就變成了一個小碗,最后把餡塞進去,用食指和大拇指一捏,把它弄成圓柱體就做好了。因為我是個初學者,所以我的團子雖然做好了,但是連我自己都覺得它丑陋無比,但我并不灰心,拿起米粉團繼續(xù)做,一個、兩個、三個……越做越好,越做越棒。一直到做完。
團子蒸好后,我吃了一個我自己親手做的團子。!真好吃!這讓我想起了一句名言名句:“一分耕耘一分收獲”。
做團子作文 篇3
就要過年了,我和爺爺、奶奶一起做團子。
奶奶先把米粉放在大盆子里,然后再把熱水倒進去,用手在米粉里捏來捏去的就粘在一起了。弄好了,我和爺爺做團子嘍!爺爺拿了一點米粉給我,我就開始做了,我先把米粉弄圓,然后在中間弄一個洞洞,再把它越弄越大,越弄越大,弄成像碗口一樣大。爺爺把肉餡塞進里面去,再把團子慢慢地合攏,這樣一個團子就做好了。就這樣我一直做下去,直到做完為止。奶奶將我們做好的團子一個個放在蒸籠里蒸,不久后蒸籠上冒出了白霧,同時團子的清香迎面撲來,頓時我感到肚子有點餓了。奶奶把團子蒸好了,我第一個沖向廚房,盛了一個,一口咬下去,好燙!但肉餡的真是太好吃了,我心里喜滋滋的。因為這個團子的`完成也有我的功勞。
我以后還要和爺爺、奶奶一起做團子。
做團子作文 篇4
今天是2月16日,還有兩天就要過年了,當然要把家里裝飾得有年味,也要做點新年吃的東西。
今天我家就開始裝飾和做有年味的美食了!分工!爸爸和媽媽裝飾,因為爸爸媽媽想象力豐富,心靈手巧。我和奶奶做吃的東西,因為奶奶經(jīng)常做這些東西,而我想跟著學學。、
爸爸和媽媽已經(jīng)開始了,奶奶也做好了青菜餡,可以做團子,團團圓圓最重要!
一切準備就緒,我好興奮,一直笑瞇瞇的。洗手啦!我一蹦一跳的走進衛(wèi)生間,把水龍頭調(diào)到熱水,一開,嘩啦啦!一瞬間,清澈的水源,爭先恐后地從水龍頭里流了出來,把手伸過去一洗,哇!真舒服,仿佛從寒冷的冬天一下子到了溫暖的春天!
洗完手了。終于,要開始做了!第一步,把盆子洗干凈,在里面先放上面粉,把水燒開了之后,倒在有面粉的盆子里,揉啊揉,揉啊揉,最后變成面團才不要揉了。
接下來,開始做團子啦!我七手八腳地學著奶奶的樣子捏著窩窩頭!安粚Γ粚!”奶奶在我旁邊喊,“為什么不對?”我困惑地看著奶奶,“你這個窩窩頭太大,太薄!要把窩窩頭弄得小一點,厚一點!”“哦,我知道了!”過了一會兒,我又做好一個窩窩頭,奶奶看了看我手里的窩窩頭,不禁豎起了兩個筆直筆直的大拇指:“不愧是我的寶貝孫女,這是遺傳我呀!”奶奶一說,旁邊正在裝飾的`爸爸和媽媽開始爭論:“是遺傳我的!是遺傳我的!”奶奶一直在旁邊笑,我向他們吐了吐了舌頭,繼續(xù)和奶奶一起專心致志地做團子了!
第三步,把準備好的青菜餡,放在剛做好的窩窩頭里,每個舀上一小勺,嘻嘻,剛才我太調(diào)皮了,往窩窩頭里舀了好大一勺。在我想把餡包起來封口的時候,露出來好多餡,我把它輕輕地往里塞,可是,怎么也塞不進去,看著奶奶非常熟練地在那做,我心想:“奶奶怎么那么熟練,我怎么不能呢!”我去問奶奶:“奶奶,為什么我做不好團子?”奶奶笑瞇瞇地說:“左手托住下面,右手在上面一轉一轉,就變成了圓形!蔽野凑漳棠痰姆椒ㄗ隽艘粋橡模橡樣的團子!接下來我又做了好幾個。我給奶奶看了看,奶奶說:“真棒!”我的心里樂開了花。
呵呵,我終于學會了做團子!
做團子作文 篇5
快要過年了,家家戶戶忙著做好吃的,我們家也不例外,今天我和奶奶一起做團子。
吃過飯后,奶奶就拿來糯米粉、蘿卜絲餡、盆子和蒸籠,奶奶先在盆子里放入大半盆糯米粉,接著把開水沖入粉中,然后用手用力地揉,那一雙大手在糯米粉上不停地上下左右來回用力揉,好像是在跳舞,棒極了。不一會兒,糯米粉就緊緊地團結在一起,變成了糯米堆,奶奶笑著說:“和面可也有講究哦,水要倒得適量,水太多了容易粘手,太少了又會裂開!
面揉好后,奶奶先把揉好的面團搓成粗細適中的長條,再把長條揪成小塊。奶奶先把小塊搓成圓形,再用大拇指捏成一個“碗”的樣子,然后在“碗”中放入一小勺蘿卜絲,再一點一點地用旁邊的`面團把蘿卜絲包起來,直到完全包住,最后用兩手的手掌把團子搓圓,好了,一個可愛的團子就這樣在奶奶手中產(chǎn)生了。我看著奶奶很輕松的樣子,我的手癢癢的,忍不住抓起一個面團,也學奶奶的樣子先搓一個圓形,然后開始捏“碗”,捏著捏著“碗”就被捏破了,奶奶在旁邊為我加油鼓勁,好不容易“碗”成形了,我放入蘿卜絲,小心翼翼地把旁邊的面團一點一點包住蘿卜絲,最后我做了個尖尖的洋蔥頭形狀。哈,一個團子做好了,我一蹦三尺高。就這樣,我們整整做了兩蒸籠團子。
晚上,我吃著自己包的團子,心里有說不出的高興。
做團子作文 篇6
清晨,我一起床便看見奶奶在專心致志地做團子。我趕緊湊到奶奶身邊疑惑不解地問:“奶奶你在干什么呀?”奶奶樂呵呵地對我說:“我是在做團子呀!”于是我便撒嬌地對奶奶說:“你能教我做嗎?”奶奶摸了摸我的頭說:“好。 庇谑俏冶愀棠桃恍囊灰獾刈鰣F子了。
奶奶先把水和面粉混在一起,然后一直在手里揉捏,然后把面團弄成一半兒一半兒的,拿在手里揉成球,最后壓扁。然后把餡兒弄好,把餡兒放在壓扁后的.面團上,然后包起來,然后把它們放在專門做團子的工具里。我也試著奶奶的方式做了一個,但是我不是多么熟練。奶奶似乎看出了我的心思,拍了拍我的肩對我說:“常練練多做幾個就好了!蔽衣犃四棠痰脑挘愣嘧隽藥讉,然后越做越好。
終于做完了,我問奶奶:“為什么要做團子呀?”奶奶說:“這是祭祖宗和送灶神用的。”“哦,原來是這樣!蔽艺f。
同學們,做團子可是中國的老傳統(tǒng)了。大家可以一起到電腦上查一查老傳統(tǒng)還有哪些?然后和父母一起行動起來。
做團子作文 篇7
過新年要做團子,這是一種習俗,今年我也做了一次團子。
星期天,我和媽媽興致勃勃的來到外婆家,一進門,就看見外婆忙里忙外。突然,我看見桌子上放了一盆米粉,我很奇怪地問外婆:“這些是要做什么呀?”外婆樂呵呵地說:“今天我們一起做團子呀!”我高興地跳了起來,因為我從來沒有親手做過團子。
要開始了,我先洗了洗手,因為這樣做出的團子才干凈好吃。外婆先把米粉用開水和成一個大面團,然后使勁搓成一條長長的面團,最后分成一個個小小的面團。第一遍我是看著外婆做的,先把團子在手心里搓圓,再把小面團捏成一個“小碗”,把餡放進去,最后把它合起來,一個團子就做成了。我看著外婆做起來挺簡單的,于是我也拿起一個面團做了起來。我先把它揉成一個圓,這一步挺簡單的,然后捏“小碗”就沒那么容易了,我捏的“小碗”又厚又小,根本裝不了多少陷,而外婆的“小碗”又薄又大,正在我納悶的時候,外婆拿了過去,重新幫我加工了一下,這下可以裝下滿滿的`餡了。可是問題又來了,再把它合攏的時候出現(xiàn)了裂縫,不得再一次求助外婆,外婆三下五除二就把它完成了,我心想做團子也不是一件很容易的事,看起來簡單做起來難。
今天我做了好幾個團子,雖然不完美,但我心里樂開了花。
做團子作文 篇8
今天我們上了一節(jié)活動實踐課,內(nèi)容是做團子。同學們都很興奮,都期待到底做什么團子。終于等到老師來教我們做了。
老師先教我們把大大的面團分成一小坨一小坨,然后一小坨面粉使勁搓圓,最后用大拇指按一下,一個團子就做好了。看老師做挺簡單的,到自己做的時候還是有點難的,有些同學把面團搓到一半的時候,面團就散架了,根本搓不起來,還有的`同學團子是搓圓了,但是用大拇指按下去的時候,面團也散架了。我想我是不是也會失敗呢?我拿起一個面團小心翼翼的把它搓圓,不能太用力也不能太輕,不一會兒就挫圓了,我用大拇指輕輕一按,我居然成功了。我還和同學比賽了,我比他多做了十個,我贏了;顒幼詈螅蠋煱盐覀兊膭趧映晒枷洛佒罅。雖然吃的時候分不清哪個是自己做的,但是都是我們親手做的,大家都吃得特別開心。
今天的活動很有意義,我希望以后還有這樣的活動。
做團子作文 篇9
今年春節(jié),我們沒回老家,本打算趁著假期四處走走看看,可是計劃趕不上變化。由于肺炎疫情的影響,我們哪也不能去,只能每天呆在家里,甚是無聊。有一天,媽媽說:“我們一起來做團子吧?”我和老爸立馬附和著:“好呀!好呀!”我是因為無聊想打發(fā)時間,老爸是因為從小到大每年春節(jié)都吃,成了一種習慣。
團子是我們老家的一種特色美食。一般在元宵節(jié)時每家每戶都會做。寓意著團團圓圓、闔家歡樂。
相傳三國赤壁大戰(zhàn)后,關羽率兵埋伏于蘆葦叢中,等待潰敗的曹操,但埋伏之地如果做飯就會暴露目標。且去縣城及民居甚遠,又值寒冬歲末,于是請縣令幫忙解決士兵們的伙食?h令命人將米磨成粉末,揉捏成泥狀,然后分成若干份,填以菜肴,封口搓圓,放入蒸籠烈火蒸熟后送給士兵們吃。這就是團子的起源,而且當時正值正月十五。
往年都是大姑媽和三伯母一起為我們大家做,從不讓我們幫忙,我們只要等著吃現(xiàn)成的就好。今年,我們打算自己動手,豐衣足食。
首先準備材料,將大米洗凈,放到鍋里蒸,冒熱汽后1—2分鐘就要關火,不能蒸熟。然后倒出來等米冷卻后打成粉狀。加入開水攪拌,像揉面粉一樣揉成團,要揉得稠軟如泥,略帶粘性,但捏之不散開。在等待米冷卻的時候,我們就開始準備餡料了。把肉、豆腐干、紅蘿卜、榨菜等切成很小的丁,放進鍋里炒熟,然后放生姜、大蒜、鹽及其他調(diào)味品,如果喜歡吃辣還可以放一些辣椒。一切準備就緒,我們就可以做團子了。團子大小可以隨意,不過一般都是做成拳頭大小,用大拇指按成窩窩頭的形狀,然后將炒好的餡料放進正中間后封口,在手上滾幾下,一個白胖小子便出來了,圓圓的,甚是喜人。
看上去很簡單的.動作,可是我總做不好,不是餡漏出來就是油流出來。媽媽告訴我,皮不能太薄,餡也不用放太多,否則容易破,餡漏出來不好看;如果流油,吃的時候也不方便。但太厚也不行,難熟而且很難一口咬到餡,沒有那種連皮帶餡一起吃的快感。全部做完后,蒸二十分鐘左右,熱氣騰騰的團子就出鍋了。咬一口,香氣四溢。吃團子的花樣五花八門,不光有蒸團子、炸團子、煎團子、煮團子,還有燒團子。
我望著手中的團子,心想,這名字取得真好!團不就是團團圓圓嗎?正想得入神,媽媽端了一盤團子站在我面前,讓我給隔壁楊阿姨家送幾個嘗一下。敲開阿姨家的門,把團子遞給她,阿姨高興得合不攏嘴,把盤子還給我時里面多了一些又紅又大的車厘子。我想,這團子不僅有團圓之意,應該還可以增進鄰里之間的感情吧!
通過做團子,我明白了一些道理:很多看起來簡單的事情,想要做好并不容易,我們不能眼高手低。學習不也正如此嗎?
做團子作文 篇10
“外公!外婆!”
“呀,小逸來啦!”跨進老屋果然第一個碰見的是外公的笑臉。
我把大包小包的東西往房里一扔,急忙沖進了灶頭間。哈,舅舅舅媽已經(jīng)在做團子了。媽媽也不客氣,洗洗手就坐了下來,幫著做團子。
我愣愣地站在一邊,又不好意思去看電視。索性——
“我也來做團子吧!”
于是,一場比好萊塢動作片還要精彩的家庭自制大戲即將開演!
第一幕
沒想到本姑娘的排場這么大,做個團子還有那么多人護著!
“就這樣……先把它搓成一個球……”媽媽取一小塊和好的米粉,示范給我看。
“在這樣——”舅媽接過話頭,麻利地把手中的玩意捏成像窩窩頭一樣的形狀,“加餡兒,捏攏……把多余的頭子掐掉,再攤在手心里揉一揉……瞧,這不就好了!”
一個白白胖胖的團子,加入了一列列伙伴中。
“看見了沒,很簡單。”舅舅做了一句總結。
第二幕
“好,開工!”我大喝一聲。上了一堂課,總該讓我總結一番了吧?
先挑合適的團子皮。這個,不行,太大塊了;那個,不行,太嬌小了。我的第一個作品可是頗具歷史意義的,當然得用優(yōu)秀的`材料來做。那些“歪瓜裂棗”們,豈能入我老人家的法眼?
就是你了!我終于找到了一塊比較合我眼的。揉!這小時候,我最喜歡玩的可就是橡皮泥了!不就是搓一個球么?小case!幾秒后,OK!
“口子不能開太大,不然待會加了餡后不容易合上!本司颂嵝盐摇
是么?我停止了手頭的活,看了看,不好意思地笑了?偨痤~“窩窩頭”都快給我捏成一張餅子了。
“重揉吧!”媽媽哭笑不得。
在經(jīng)歷了一次失敗后,我變得謹慎了,把口子開小了。加餡了,可這筷子也不聽我使喚了,我怎么也夾不住餡!肮材,惹火我了!”我對著筷子念一聲,用勁一扯,嘿,出來了!“真是,給你三分顏料你就開顏料店!”我在填餡的同時悄悄訓斥筷子。
第三幕
“當當當當!”我舉著自己的處女作,驕傲地炫耀。
“還不錯!”媽媽忍住笑意評價了一番。
我當然知道媽媽是在鼓勵我。望著手中的團子,又丑又小,再看看舅媽和媽媽做的團子,又圓又大。心里不免有些慚愧。都16歲的大姑娘了,連團子還是頭一回做,家務事更別說了,碰都不碰,我該說些什么呢?
我只能說,我的處女作團子,讓我懂了許多。
做團子作文 篇11
說到美食,大家一般會想到“今日映象”里的美食天地,那里的美食很多很多。今天我也要為大家介紹一道美食,它就是正儀青團子。我們今天就開始做香甜可口的清明團子了,我們要的粉團。餡,學校全部都幫我們準備好了我們只需要準備盤子勺子就可以了。樓老師和大家說:“同學們我們現(xiàn)在發(fā)粉團子了!”我們拿到粉嘟嘟的小團子,我情不自禁的的拿起一把,做了起來,捏來捏去,我的手上都粘滿了小團子了,我用吃奶的勁搓了起來,樓老師說:“大家如果嫌團子太粘了,我們可以拿一點面粉放在粉團子上搓一下,就ok了!”我按照樓老師的方法做,果然我的手不粘了。
我又開始做了起來,陳伊諾說:“施宇濤,你還蠻強的!”我微微的笑了笑,我想:我可不可以做一個大汽車呢?我一般想著,一邊捏著,我越捏越急,我頭上那不聽話的`汗水一停不停的熘下來,我的“心魔”對我說;“施宇濤,放棄吧!”而我心中的“天使”對我說:“不要放棄,不要放棄!你一定可以成功的”可是我的的信心早已飛到九霄云外去了。我只好放棄了這次異想天開的想法,我又做了一個咸菜位的小團子。樓老師突然說:“好了,請大家把自己做的小團子去蒸熟吧!”我們一聽,就像螞蟻似的奔向食堂,我等了又等,我就想熱鍋上的螞蟻一樣,我等了一會兒,香噴噴的小團子終于出爐了,我迫不及待的拿起一只,往嘴里放,哇~~!好香。∥疫B忙拿去給樓老師嘗嘗,樓老師也說好,我的心里正的好高興呀!
從這次做清明團子,我和朋友的關系有親近了許多許多。
做團子作文 篇12
清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,有掃墓、踏青、吃清明團子等習俗。你知道清明團子是怎么做的嗎?哈哈!讓我來做給你看吧!
星期五下午,老師和家長帶領我們一起做清明團子。
走進食堂,只見一張張餐桌上準備著各種食材,有面粉、艾草、豆沙餡等。同學們興奮極了,迫不及待地想大展身手。阿姨們幫我們把面粉、綠綠的艾草汁、水倒入大臉盆中,揉成面團,大約揉了十分鐘,一個光滑的面團便形成了,軟軟的面團聞起來有股淡淡的`艾草香味。阿姨們將揉好的面團分成一個個大小均勻的小面團,分給我們。我先用手揉成一個小球,另一只手大拇指用力往球中間摁,另外四根手指并攏,將小球做成一個“小碗”接著,我在小碗中間擠入豆沙,再慢慢地合攏小碗,把邊邊捏起來,再輕輕地揉成一個球,這樣一個清明團子就做好了。最后,我們把清明團子整整齊齊地擺放在蒸鍋上,這一群綠色的小精靈真是可愛。
大約過了15分鐘,大家滿眼期待地望著新鮮出爐的清明團子,熱乎乎的團子無比地吸引人!大家吃著自己包的清明團子。心里樂開了花!
做團子作文 篇13
外婆家住在安吉的一個小山村,那里的春天格外美麗,溪水清潔明凈,滿山翠竹亭亭玉立,茶樹也開始爆出嫩芽……
“清明時節(jié)雨紛紛”,春天總是伴隨著綿綿的細雨,但是今天卻是個好天氣,外婆挎著小竹籃,竹籃里放上兩把剪刀,說要帶我去剪蒿菜,做青團子。
我跟在外婆身后,走在鄉(xiāng)間的田梗上,田間地頭里,三三兩兩的人蹲在那里剪蒿菜。和煦的春風迎面吹來,暖烘烘的,濕漉漉的'。這個時節(jié)油菜花已經(jīng)開了,一眼望去是滿山遍野一片金黃,成群的蜜蜂正忙活著采蜜,它們一下子嗡嗡地飛到這里,一下子嗡嗡地飛到那里,一副忙得不可開交的樣子。蒿菜和許多野菜、雜草生長在一起,外婆很熟練地把蒿菜找出來,左手扶著蒿菜,右手把剪刀貼在地上,把蒿菜齊根剪下,再拿起來輕輕抖抖泥土,放進竹籃。而我卻總是分辨不出蒿菜和野菜,外婆總在籃子里翻出一些野草、野菜,笑我是“眉毛胡子一把抓”。
還不到中午,我們就滿載而歸了。外婆將蒿菜清洗干凈,倒進鍋里,加上水把蒿菜熬出汁,接著將汁倒進米粉里一起揉,面團就變成淡淡的草綠色。外公早已經(jīng)從竹園里挖來了早園筍,外婆將筍切成筍粒,再加上肉丁和咸菜丁,一起炒熟做成餡。接下來就是做青團子,外婆做的青團子圓溜溜的,大小均等,放在剪好的粽葉上,整整齊齊地排列在蒸籠上,而我卻包的個個奇形怪狀、獨一無二。
包好的青團子放在鍋里蒸,一會兒就香氣四溢,掀開鍋蓋,原來淺綠色的青團子變得碧綠,一個個閃著誘人的光,彌漫著蒿菜獨特的味道。我迫不及待地拿起一個團子,咬一口,滿嘴生香……
“搖啊搖,搖到外婆橋,外婆叫我好寶寶,糖一包,果一包,還有團子還有糕。”吃著青團子,我不由自主地想起外婆教我的這首歌謠,這首歌謠里唱的“團子”就是青團子嗎?
做團子作文 篇14
一個圓形的厚厚的綠色清明團子放在餐桌上,綠色的外皮上隱隱有豆沙露了出來。清明團子被那類似保鮮膜的東西包住了,我用手一摸,雖然隔著一層膜,但感覺很油膩,也很光滑,像手出汗后摸東西的感覺。我看著這個誘人的清明團子,讒得直流口水。我拿起來用手掂了掂,“呵”,沉甸甸的,感覺還是有些分量的。我把清明團翻過來一看,反面還貼著一張標簽,上面寫著“豆沙陷清明團子”,并注有“五味和”三個字。最下面還印有條形碼,由一排小數(shù)字和一組不規(guī)則的線段組成。那清明團子在燈光的照射下顯得格外誘人、刺眼。
我迫不及待地打開那層油膩膩的、光滑的包裝,開始享用這美味佳肴。我拿起團子送到嘴邊,咬了下去,剛入口時感到表皮有點硬,到里面就軟了,香氣撲鼻,更加誘人。被咬后的清明團子頓時缺了一個角,形狀開始變得扁扁的。但是第一口居然沒有吃到那黑黑的'、誘人的豆沙,但鼻子旁邊已經(jīng)飄來了陣陣豆沙的清香。我不等嘴里的清明團子咽下,就急著往下咬第二口了,這一大口咬下去后清明團子頓時只剩下一個角了,但是我的嘴里飄滿了豆沙的香氣,吃起來甜甜的,不過有些沾牙,從鏡子里能看到我的牙齒上也出現(xiàn)了綠色和黑色的斑斑點點。等第二口全部下咽后,我把剩下的清明團子全部放入嘴里,但這次甜味沒那么濃了,只有淡淡的清香。不一會兒我就把這只清明團消滅的干干凈凈。
一個團子下肚后仍然有些不過癮,但是媽媽說清明團子是糯米做的,吃多了不消化,因此只能強忍口水。想想也是對的,吃任何東西都要適可而止,美食也是一樣的,否則會對身體造成傷害。
做團子作文 篇15
4月7日下午我到蕭山日報社食堂參加清明團子制作活動。這是我第一次學做清明團子,既擔心又激動。
在食堂,小記者們認真的開始聽玉媛姐姐講解團子的制作過程,以及有關清明節(jié)的由來。清明節(jié)是為了紀念介子推給重耳獻肉,重耳為了讓介子推出山而放火燒山,介子推寧死也不出山,所以這一天人們都吃冷食而不開火。
接著草莓老師開始教我們怎么做清明團子了。先把面皮揉成一團圓,用大拇指往下按,壓成一個小碟子,再把邊上的面皮往上拉一拉,變成一個小碗,再在上面放上豆沙,然后在小碗邊上捏一個角,照樣子再捏四個,五個角捏好了之后往里面壓一壓,這樣一個清明團子就做好了。草莓老師又開始教我們做另一種樣子的清明團子,先把面皮捏成一只小碗,在里面放上很多很多的豆沙,再對折,然后大拇指往上一按一捏,一個花邊就出來了,把這個邊上的面皮全按上面的方法按捏,餃子模樣的團子就這樣做好了。
接著水晶老師又給我們發(fā)了兩個面皮,捏成什么樣子的呢?有了,再捏一個餃子吧,我這次要做一個很大的`餃子,我把面皮捏成一個小盤子,然后在里面放上豆沙,再對折,然后按上花邊,一個餃子就出來了。再做什么呢?今年是鼠年,要不再捏一個小豬吧。小豬捏好了,哎呀,小豬的尾巴怎么不見了,算了,去剛做好的餃子團子里捏點面皮過來做小豬的尾巴。水晶老師又給我發(fā)了個面皮,這會做什么呢?想不好,讓老媽做吧,沒想到,老媽也做了一個餃子。
不知不覺一個下午就這樣過去了,團子也包好了,大家都拿著滿滿的一盒清明團子回家品嘗了,味道那就兩個字,“鮮美”!
做團子作文 篇16
“哇,真香!”一大鍋熱騰騰的自制清明團子出鍋啦!奶奶吃了一個甜的,細細地品嘗,“嗯,味道不錯,手藝真好!”她贊賞道。教室里一片其樂融融的景像。
這一切都要從中午說起,因為下午要包清明團子,所以老師讓我們通知要來的家長早些報到。我也通知了奶奶,可是她怎么還沒有來呢?看著家長們陸陸續(xù)續(xù)的到達,我心里更慌張了,不時地瞧教室門口。
“請小組長來領面團!”突然虞老師的聲音如悶雷在半空響起,“快點,面團會冷的!”組員們催促我道。噢對了,我差點忘了我作為小組長的職責了。我一個箭步?jīng)_上講臺,真幸運,我是第一個!而且還領了很大的一塊面團。我喜滋滋的'捧著這面團回到座位上,眼睛還是向門口望去,險些把面團丟到地上!鞍,你小心點,還不如我來當呢。”羅潤之見我這樣魂不守舍,連忙拿話提醒我。
家長們都到齊了,只剩我奶奶了,啊呀,我?guī)У牟牧隙歼在她手里,怎么辦。康菚r間在不斷往前,我們開始做了,我只好先把奶奶扔在一邊,按照羅潤智媽媽說的開始做:先將面團揉成一個小圓,再壓扁,要很平很平的那種,不能有凹凸起伏,再在里面放餡,然后把邊對好就大功告成了。做這個我可是強項啊,因為二年級時老師在美術課時教過我的。還說我手巧呢。
不過奶奶還是沒到,我愁死了,正無計策時奶奶正從門口探進頭來,我連忙跑過去,內(nèi)心興奮得不得了。奶奶一坐下就手腳麻利地干了起來,她興致勃勃地參與了進來,哇,好快,不一會兒就包了一個咸的,而且樣子明顯不錯,我連忙把我捏的“面團碗”遞了過去,奶奶快速地旋轉著,并麻利地盛好了餡,我也現(xiàn)學現(xiàn)做,但總是不讓人滿意,捏成了一個螺旋形。虞老師正好經(jīng)過,見了我的手藝,笑著說:“喲,這不變成包子了嗎?”奶奶笑得眉毛成了一朵花。
快結束的時候,紹老師拿了個小面團不知在做什么,我們湊近一看,哇,原來是個小刺猬,她向我們組借了一點豆沙,又點了兩個芝麻眼睛,也去蒸了,我們很興奮,更讓人興奮的是,虞老師夸耀起我們組來:“你們組的餡最好,芝麻噴噴香,咸菜也切得細細的……”大家一起說:“虞老師,要嘗點嗎?”
蒸好,哈哈,好誘人啊,于是就出現(xiàn)了開頭的一幕,我吃了一個咸的,真是好爽啊,不過回家后又發(fā)現(xiàn)做得最好的小鵝和刺猬全在我這里哎,我是不是大賺了呢!
這次,做清明團子真是太興奮了!真希望還有下一次啊。
做團子作文 篇17
“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村!痹诖笤娙硕拍凉P下,清明節(jié)的杏花村是讓“欲斷魂”的“行人”眼前一亮的地方。對于我們硤石小學三年級的小朋友來說,清明節(jié)前的食堂是一個令人神往的地方,因為我們學校組織了清明節(jié)做團子活動。
今天上午老師說下午要做清明團子,要在班里七八個人一組分好小組。話音剛落,全班同學都沸騰起來。到了下午,大家都排好隊,懷著興奮無比的心情走向了食堂。剛到了那邊,我們看見幾個家長志愿者已經(jīng)準備材料開始做了。老師叫我們坐位子上,可是還沒等坐下,同學們已經(jīng)把正在和面的家長志愿者團團圍住了。我在一個家長旁邊看見他在揉一大團青色的東西,老師說那是糯米粉和艾草汁混合而成的。我看阿姨一邊用力揉面,一邊加進了一些糯米粉。我看著奶奶和阿姨們?nèi)喟∪,真想趕快吃上一個。但是現(xiàn)實總比想象的殘酷,我等了好久,他們也沒有揉好。旁邊的一位家長看著我有點心急,于是給我講起了清明節(jié)的來歷。我正在思考介子推為什么要躲進山里面的時候,突然聽到陳思琪說:“青團揉好了,可以做青團子啦!”我聽到后趕緊飛奔回位子上。只見家長們已經(jīng)把一大團面揪成了一個個小面團。拿起陳思琪給我的小面團,我讓她教我怎么做。首先在團子中間挖個坑,用勺子把紅豆沙放進坑里面,再把它搓成一個圓圓的'面團,最后輕輕按壓,放在鋪好的油紙上。我按照這種做方法連續(xù)做了好幾個團子,最終這些團子都被拿去蒸了,
過了一會兒,香噴噴而又軟糯糯的團子就上桌了,我吃了兩個,感覺非常美味,甜而不膩,微微帶著艾草的清香。看看其他同學,有的連說好吃,還用一次性手套打包,說要回去給媽媽嘗嘗。
回到教室,我的嘴里還留著團子的味道。經(jīng)過這次學校組織的活動,我們又知道了一個很重要的清明習俗——做團子吃團子。
做團子作文 篇18
清明節(jié)自古以來就是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,是祭拜祖先和過世親人的日子。
到了清明節(jié),有一個傳統(tǒng)的糕點是這個節(jié)日里不可缺少的,那就是清明團子。這個綠油油的團子我吃過好幾回了,只知道味道還可以,有甜餡和咸餡兩種,我是比較喜歡吃甜餡的那種。清明團子我問過媽媽做法,媽媽說她只知道是用艾草做材料,怎么做就不清楚了。今天清明小長假第一天休息,媽媽就帶我到外婆家去看外公外婆,到外婆家后就看到外婆在廚房忙活,我過去問候的時候看到外婆在那里柔面團,面團還是青色的,我就問外婆:“外婆好!你是在做清明團子嗎?”外婆開心地回答道:“昕妤來了,真聰明,一看就知道外婆在做什么。哈哈!”我得意的說道:“當然嘍!清明到了嘛!外婆,我跟你一起做吧?”“好啊。先去洗手!”外婆說。我擼起袖子就屁顛屁顛的去洗手了。洗完手來到外婆身邊,外婆指著一個個小面盆介紹道:“這個是盛切碎的艾草,這是糯米粉,這是水,這個是糖,這個是咸菜!比缓蠼o我弄出來一些糯米粉加上一點水讓我先慢慢的揉,看我揉成面團的時候給我加了一些艾草,我在繼續(xù)慢慢的揉,慢慢的白色的面團變成了綠色的了,揉到整團面團都是綠色并且有點韌性的時候,外婆就告訴我這樣就好了,開始包餡了,就看著外婆在整團面團上扯下一塊,揉成條狀,然后扯下雞蛋大小的一塊,在掌心搓成球形,壓扁,用勺子將餡料放在中間,然后就像餃子一樣合攏或者直接再搓圓了也可以,這樣就完成了。當然,它比餃子要大多了,哈哈!看完外婆的演示,我就迫不及待的開始按照外婆的方式開始做起來,因為我喜歡吃甜的,所以先做一個甜餡的,起先到還比較順利,只是在最后因為餃子狀我弄不好就直接把它搓圓了,外婆直夸我聰明。接下來又做了一個咸菜餡的,搓成圓的就比較困難了,后來還是交給外婆完成的。再后來基本上甜的就都是我做了。等都做完以后,我們把它們都請進了一個大蒸籠里面,大概蒸了有15分鐘左右,蒸籠里飄出了陣陣清香。大概又過了10分鐘,外婆打開蒸籠蓋,就看到里面躺著一個一個綠油油的大餃子和大湯圓冒著熱氣,并且散發(fā)著陣陣讓人流哈喇子的香味。外婆給我盛了兩個圓的到碗里,我迫不及待的就要咬上一口,外婆制止了,說剛出鍋的很燙,等涼一點在吃,說的`同時就把我的碗拿過去用嘴吹團子。這個時候,我看著外婆那慈祥的臉,我對著外婆說:“謝謝外婆!”外婆對著我微笑了一下就轉過頭繼續(xù)給我吹團子了。等到差不多了,外婆把碗給我,我就狼吞虎咽的吃起來,外婆在邊上急道:“慢點,慢點,小心噎到!”我以最快的速度把第二個塞到嘴里,咕噥著嘴模糊的說道:“沒事,沒事。再來兩個,太好吃了!”外婆笑呵呵的幫我又盛了兩個。
就這樣我既學會了做清明團子,又大飽了口福。同學們你們學會了嗎?如果學會了,就自己動手試一試吧,我想,肯定比外面買來的要好吃的多,行動起來吧。
做團子作文 篇19
今天是桃花節(jié)的后一天,因為昨天要上課,所以只有星期天去了。
早上九點,媽媽把我叫了起來,我毫不樂意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家,昨天晚上只有我和媽媽兩個人。我們準備好東西,出發(fā)了。
經(jīng)過五個多小時的旅程的旅程我們終于到了富陽市新登鎮(zhèn)半山村的外婆家。
途中,山上的土地上種有許許多多的桃花樹。桃樹林里樹木茂盛,桃花爭奇斗艷,滿山遍野的桃花都開了,仿佛在舉行選美比賽呢!美麗極了!
晚上,我們吃好飯,做清明團子的`材料準備完畢了。
我先拿一團糕和一撮面粉,用力地把糕搓成橢圓形,然后挖一個大洞,把芝麻放進去,然后按上圖案,清明團子就做好了。我又做了沒有餡的清明團子、各種各樣的清明團子:小兔子、UFO、小熊、小貓、小花……一共做了九個呢!
過了一會兒,清明團子蒸好了,吃了自己做的清明團子,心里甜滋滋的呢!
做團子作文 篇20
前天班里一起做癟團子,我家的開心死了,到家就嚷嚷“媽媽,我們明天要做癟團子,老師說的,要剪指甲,帶肥皂,每人帶兩塊?”還伸手比劃個二。我問“每人兩塊?”她想想不對:“不是不是,老師指定2個同學帶肥皂的,不是每人帶兩塊,不過要舒膚佳的”。我問她:“你會做么?”她想想說:“我覺得可以搞定的!
第二天,她回來就說了:“今天做癟團子真好玩,我吃了10個,可能十幾個吧!蔽液軕岩桑骸澳隳艹赃@么多?”“要么7。8個?我也記不得了。反正挺多的!比缓筮介紹了癟團子怎么做,“蠻簡單的',就是搓一個圓,然后按一下就好了!薄懊娣勰兀磕銈冏约喝嗟摹薄懊總組有一團面粉的,就這么大。”她比比自己的拳頭,發(fā)現(xiàn)不夠,還把奶奶的手借來,比劃給我看“奶奶,你包住我的手,你看就這么大!”
到了晚上還叨叨,奶奶下次我們也做癟團子吃,我教你們!
做團子作文 篇21
做清明團子啦!做清明團子啦!我和哥哥蹦蹦跳跳地下了樓,發(fā)現(xiàn)奶奶和太太正在飛快地做著清明團子。
奶奶做得快,而且很圓很可愛,太太也不賴,做得像個蠶繭,飽脹得馬上就要飛出飛蛾來似的`。要是我學會了這個絕招,說不定能比奶奶和太太還快呢!想著想著,就不由自主地搓起團子來,起先是慢吞吞地搓著,然后越搓越快,快得連動作也看不清了。過了一會小會兒,就做好了一個圓鼓鼓的團子,奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了,也湊上了熱鬧,抓起一大把面團就搓。我們越做越起勁,過了一會兒,又做起小動物來,有老鼠、小狗,還有一只小兔子做完之后,我們依依不舍地把自己做的小動物放進鍋里,生怕被燒塌了。
現(xiàn)在,我做得越來越快了,一分鐘就能做好幾個,不信,就拿袋面團來,我展示給你看!
做團子作文 篇22
你知道清明團子怎么做嗎?哈哈……讓我來做給你看吧!
首先,把已揉好的面團用手搓成橢圓形,再用大拇指在橢圓形的面團中間戳一個坑,然后把大拇指牢牢地固定在坑中央,其余的手指沿著“坑壁”快速地轉起來。這時里面的.坑越來越大,像極了一個綠色的小碗。我繼續(xù)轉著,發(fā)現(xiàn)“小碗”漸漸展開,竟然變成了一個大餅,不像清明團子。我把它拿給媽媽看,媽媽說:“這太扁了,要旁邊稍微凸起來一點才可以!蔽抑缓冒阉喑蓤F重新做。
我再次把大拇指固定在面團中央,其余的手指有節(jié)奏地轉著。我轉啊,轉啊,面團變成了網(wǎng)兜狀,這樣可以嗎?我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它遞到媽媽跟前,媽媽說:“這次做得不錯,可以放餡料了!蔽议L舒了一口氣,心想:“終于要成功了!蔽倚⌒囊硪淼匕鸭t豆放在“網(wǎng)”中央,接著把“網(wǎng)”用手捏成了餃子狀,然后把兩邊往中間擠,搓成一個綠色的“小圓球”,盡量把表面弄平。最后我把“小圓球”反過來,放在一張沾過水的墨綠色的柚子葉上,一個清明團子就完成了。
我津津有味地吃著自己做的清明團子,心里有說不出的高興。我不僅學會了做清明團子,還從中懂得了一個道理:凡事只有堅持不懈,才能取得成功。
做團子作文 篇23
今天,我和外婆在家里做團子。我們準備好了米粉、面粉、發(fā)酵粉和水,就開始做團子了。
外婆先把面粉放入盆中,我慢慢往盆里加水,外婆開始把它揉成一團,揉得差不多了。我們開始做團子了。先要把面粉揉成一個圓,然后,把它做成一個窩窩頭的形狀,接著放入肉餡,再慢慢地把團子揉起來,一個團子就做好了。我做的團子很搞笑,團子頂上的'尖頭,我做得太長了,所以導致整個團子都被拉得長長的,讓人看了就想笑。我又做了一個團子,這個比前面一個好一些了。后面我又做了幾個,做得很好,外婆都夸我了呢!現(xiàn)在要把團子蒸一蒸,外婆將團子放在蒸架上,把蒸架放進蒸鍋里蒸團子。不一會兒,團子就蒸好了,我嘗了嘗,哇!自己做的就是好吃。
今天,我學會了一個新本領——做團子,好開心呀!
做團子作文 篇24
你知道幸福的味道嘛?是甜的?咸的?告訴你,我在今年過年的時候“嘗”到了,它躲在一個小小的團子里,真的好“香”,好“美味”!
小年夜上午,我們一家四口興高采烈地去奶奶家包團子。一到奶奶家,我便看到奶奶早就準備好了材料等著我們,我見了迫不及待地跑了過去。由于我還不會包團子,所以先從簡單的做起:墊蒸籠,先把泡好的粽葉按順序排好,再在小的地方用剪刀修一修,而且不能有空,就好了。
不一會兒,要開始做了,我洗干凈了手。奶奶說:“這團子呀,要包就必須要力氣!蔽椅瘴杖^,鼓起勇氣說:“沒事!蹦棠桃娢矣杏職,便說:“先把團子搓成圓,再用手在圓上戳一個孔,在孔里撒點面粉,在把大拇指塞近孔里,其他拇指放在外面捏,捏成小碗形,再把餡料放進“小碗”里,用虎口在“小碗”的口里慢慢捏,漸漸地就變成了尖尖頭,這樣一個團子就做好了!蹦棠踢呎f邊做了一個給我做示范。
我先把團子在手心里搓搓圓,然后把它全部壓平?墒牵趬旱臅r候,我不小心把中間壓破了,沒辦法,我只能把沒用的'面粉貼在上面,說:“只能給它帖‘云南白藥創(chuàng)口貼’了!蔽疫@話可把奶奶逗樂了,一不小心,也把團子給壓壞了,奶奶也只能用“云南白藥創(chuàng)口貼”了。然后,我又在里面放了點肉,最后把它搓搓圓。哈,一個團子“出世”了,我一蹦三尺高。
就這樣,我們又做了許多團子,樂得奶奶直夸我能干。她趕緊把我們的勞動成果拿到灶上去燒。等團子蒸出來后,嗬,好家伙,個個白白胖胖,像個粉嫩的娃娃,好玩極了,光看幾眼我就口水直流清澈見底了,咬一口,滑膩爽口香甜無比。一家人其樂融融,圍著蒸好的團子,大吃特吃,這還沒等過年,年的氣氛就已經(jīng)很濃烈了。
做團子作文 篇25
快要過年了!村上家家戶戶都在忙著做團子,我家也不例外。
團子團子,意思就是團團圓圓。讓我們一起來做團子吧!
奶奶是一位做團子的高手,她嫻熟地把米粉和白開水和在一塊,再用力反復地揉,沒過多久,米粉便升級為了米粉團。奶奶把米粉團搓成條兒,我當時就納悶起來:“奶奶,為什么要搓成條兒,不能直接做一個超大的團子嗎?”“小傻瓜,蒸籠里放不下,再說,那么大的團子怎么吃呢?”“哦,對呀!”我恍然大悟,“那您現(xiàn)在在干什么?”奶奶一邊把搓好的米粉條分成一塊塊小的胚子一邊對我說:“把它變小,這樣就好包了!”很快,一切都準備好了。奶奶搬出了早已準備好的豆沙和蘿卜絲餡。只見做團子的高手非常敏捷地拿起一個胚子并將它捏成很光滑的團子皮。我也拿了一個米粉團,學著奶奶的樣子,用手把米粉團轉動起來,我當時就覺得特別不順手,等奶奶都做完一個后,我還在那里按,并且按得都是手指印,那樣子比一開始的米粉胚子還要難看,唉!“這可怎么辦呢?”我一邊想一邊直冒汗!奶奶看到了我著急的樣子,很快將那已經(jīng)很難挽救的皮子接了過去重新按了幾下,咦!很快,那怪模怪樣的團子皮竟在奶奶的手下“復活”了,我在一旁看得目瞪口呆。就這樣,團子皮很快又回到了我手中。奶奶又耐心地教了起來:“下面把團子皮變成碗狀。”“喔!慘了,這可是最難的了!蔽倚南。沒辦法,只能硬著頭皮做了,我依葫蘆畫瓢,照著奶奶的樣子將兩只手的`大拇指挨緊了,下面的手指使團子皮轉動起來,過了一會兒,我把我弄的皮子給奶奶看,只見她點了點頭:“這次做得不錯!”我聽了開心極了。最后,我把蘿卜絲餡按一定量放進團子皮內(nèi),再把團子皮小心翼翼地“封”好口,做出一個小腦袋,整個團子就大功告成了!我看著自己親手做的團子,雖然樣子丑了點,但還是很有成就感的。
一家人圍在一起做著,說著,笑著……快樂洋溢在每個人的臉上。
做團子作文 篇26
桌子上有三個不銹鋼大盆,里面分別裝著豆沙,蘿卜絲和肉以及青菜和肉,它們散發(fā)出胡香味穿過空氣直接闖入我的鼻子:軟甜的青菜味,爽脆的蘿卜絲味,綿綿的豆沙味都在告訴我,一場舌尖上的盛宴即將開始。
外婆這時將一塊大的竹匾架在了兩張長凳上,又拎來一大袋面粉倒于匾上,再吩咐我將三個匾上,準備工作便完成了。
“嘉嘉,去用肥皂洗手!辈粫屛襾碜鰣F子吧,這我可從來沒有嘗試過?粗馄艑ξ夜膭钆c期許的眼神,我?guī)еd奮和緊張去洗手了。
我與外婆各執(zhí)竹匾一邊,這詎既坐得寬敞又便于我學習。坐定后,我先照外婆要求用手撒些許面粉于面前的竹匾上,這是為了制作過程中面糊粘在竹匾上而影響了效果。此時,外婆正熟練地將和好水的面糊均勻地分成數(shù)個小塊,這自然是團子的最初模樣。
捏起一個小塊,將它在兩手間晃動著,揉捏著,目的是為了使團子吃起來更筋道。接下來,便是技術活了,我只好眼巴巴地看著我那心靈手巧的外婆大顯神通了。
只見外婆先用弓起的右手掌飛快地搓置于左手心里的面糊,當形成一個圓滾滾的球時,再用右手大拇指摁進球中央,飛快地在伸直的左手指上翻滾著,不一會兒,一個團子的雛形便完成了:當中有了一個“洞”,周壁不厚不薄,十分均勻,底兒略厚,這是為了避免團子蒸好取出時底兒掉下去。
接下來便要填餡料了。之前說過有三種口味的餡兒,我個人比較喜歡豆沙餡兒,便央求外婆示范時做個豆沙餡兒的。外婆是個細致的人,只見她用筷子挑起一塊豆沙,不多不少地填進先前的那個“洞”里,再迅速封口,接著用虎口轉團子,一個圓潤、精致的'團子便做好了。
這回我倒不如裹粽子時那般笨手笨腳,雖談不上有多好,但起碼還是能讓人接受的。做了幾個團后,我又別出心裁地找了一把豆,黑豆、蕓豆、紅豆等等,將它們鑲在做好的團子上,一個個可愛俏皮的團子娃娃立馬就活了起來,這不禁讓外婆對我豎起了大拇指:”還是年輕人有創(chuàng)意啊!”我第一次做團子,便受到了如此夸獎,自然是十分自豪,以后幾個更是越做越好。
當外婆掀開被氣霧縈繞著的蒸籠時一個個白白胖胖的團子出現(xiàn)在了我的眼前,真叫人想一口咬下去。這時候外婆卻告訴我剛蒸好的團子需要在風里吹上十來分鐘待其表面結上一層膜后才能吃,目的是防止其變形。好不容易等到外婆下令可以吃了,我立即搛起一個豆沙團子,送到嘴邊輕咬一口,哇——面粉的柔軟、筋道令人沉醉,接著細膩、香甜的豆沙立即在舌尖蕩漾開來,隨著團子的美味所帶來的巨大愉快,一抹愛的溫暖也隨即在心頭彌漫開來。
做團子所帶給我的,不僅是味覺的極大享受,也是親情的溫暖。
做團子作文 篇27
快過年了,每家每戶都忙著做團子,我家當然也不例外,而且今年還有些特殊,有點激動,因為武進電視臺《生活連線》的記者也來啦!
由于對著攝影機,我奶奶和其他婆婆們做得可認真了,只見奶奶用碗舀來一些米粉,倒入開水后,使勁搓揉,據(jù)說倒水的比例挺有講究,多了太爛,少了搓不起來,不過我奶奶可是高手呢!接著把揉好的大面團分成一個個小面團,然后把一小塊面團捏成一個碗的樣子,在里面放入一勺蘿卜絲餡,再一點一點地包起來,最后把團子搓圓,動作熟練的`像在變魔術似的。不一會,一個個可愛的團子寶寶就產(chǎn)生了:它們的個兒都差不多,有的尖尖的,有的圓圓的,還有的捏著鼻子……
站在旁邊的記者阿姨手也癢癢了,便決心和奶奶學。她先洗了手,也圍上了圍裙,拿起一個面團,熱乎乎的,放在手心里用力揉成一個小球,可是面團像一個調(diào)皮的小孩,在她手中可不怎么聽話。但阿姨學得很認真,在奶奶的指點幫助下,做的第一個團子終于成功了!鏡頭拉近些,雖然樣子有點奇怪,但阿姨仍很興奮。接著,又包了好幾個,團子寶寶一個比一個漂亮了。
經(jīng)過加工團子寶寶出籠了,我搶著幫它們扇風,扇了風的團子寶寶看上去亮亮的,可真誘人!我和表妹嘗著熱乎乎的團子,在鏡頭前樂得笑開了花,只夸好吃。
一個下午,我們?nèi)胰嗣χ鰣F子,吃團子,晚上看著《生活連線》,過得特別開心,特別有意義,我會永遠記住這幸福的鏡頭,也相信我們的日子會越過越紅火!
做團子作文 篇28
過年了,每家每戶都喜氣洋洋,充滿了年的氛圍。大年三十,“噼噼啪啪”的鞭炮聲響了一夜。第二天一早,我從鞭炮聲中醒來。吃過午飯,我和爸爸媽媽去了外婆家。
外婆家被濃濃的年味兒包裹著。門上貼著一副對聯(lián)“笙歌辭舊歲,羊酒慶新春”。廚房門上倒貼著一個“!弊。院子里有許多放完鞭炮的紅紙、炮灰。
外婆正在廚房里做糯米團子——這是每年必做的。充滿了好奇心的'我跑進廚房,只見外婆手中拿著一個漏籃,里面有許多浸好的糯米,一個個又白又腫。緊接著,外婆拿出早已準備好的豬肉末、雞蛋、生姜。我躍躍欲試,忙喊道:“外婆!外婆!我來幫你!”外婆答應了:“你把糯米倒在這紗布上,要鋪平,就像這樣。再放在蒸鍋里,開大火蒸半小時?春昧,可別偷懶!”“好,沒問題!”自信滿滿的我奪過外婆手中的糯米。呀!沒想到這糯米還挺重的。我小心翼翼地倒,學著外婆的樣子,把盆微微斜過來,輕輕地?煽傆行┱{(diào)皮的白娃娃蹦下了桌。嗯,總體來說完成得還不錯!我把糯米放入鍋中,開大火,耐心地等待著……時間一分一秒地過去了,糯米的香味兒充斥著整個廚房。終于,蒸好了。外婆把糯米取出,倒入一個大碗,放入肉末、雞蛋、花椒粉、鹽、雞精和姜末,用力地攪拌。然后,我和外婆一起動手,把糯米團成一個個團。外婆用勺子舀起一勺糯米,放在手心里,握緊,然后再用手揉了揉。我立刻有樣學樣,也舀起糯米,握緊,再揉了揉?墒,糯米在我手中便一點兒也不乖巧,總是黏在我的手心里。外婆耐心地教我:“團之前在手上蘸一點水,這樣就會好一點!蔽以嚵嗽嚕馄耪f的果然沒錯!兩人一起動手果真快多了,沒一會兒就做好了。
最后,外婆把我們的杰作一個個放進盤子,放入蒸鍋,蓋上蓋子。經(jīng)過漫長的等待,蓋子上已布滿水珠。掀開一看,團子一個個直冒熱氣,香味撲面而來。做的真不錯。一下午,我們在糯米團的香味,陣陣鞭炮聲和歡聲笑語中度過。
做團子作文 篇29
同學們,你們喜歡吃團子嗎?我可喜歡吃了。今天是中秋節(jié),我決定體驗一下做團子的樂趣。
剛吃完午飯,我就在外婆身邊轉悠,念叨著什么時候做團子。見我這樣迫切,外婆就立馬放下手中的活,決定開始做團子。只見外婆拿來兩袋糯米粉,兩袋紅豆餡和一壺開水!叭f事俱備,只欠東風”。外婆一邊把熱水倒進糯米粉,一邊用筷子進行攪拌。不一會兒,粉末狀的糯米粉就變成了大小不一的塊狀了。開始和面了,外婆放下熱水壺,把邊上的糯米粉往中間撥,我迫不及待加入到和面的行列中。誰知,我剛把手放進糯米團里的時候,就感到一陣疼痛,立刻把手縮了回來。一看,手掌都紅了。手在水下沖了一會兒,感覺好多了,我又忍不住了。不過吸取了剛才的教訓,我不敢“輕舉妄動”,學著外婆的樣子,把糯米團這里一翻,那里一翻,用拳頭敲敲,再揉揉面團,自我感覺特別棒。
和好面后,就是做團子了。于是外婆、爸爸、媽媽、姐姐和我一起“全家總動員”了。外婆把揉好的糯米團均勻地分成一小塊一小塊,捏起一個放在手心里搓成一個圓形,再用大拇指掐在粉團中央旋轉成一個碗的樣子,然后在“碗”中放入一小勺豆沙,再一點一點地用旁邊的粉團把豆沙包起來,慢慢地揉到剩下一個小尖尖,一個可愛的糯米團子就這樣在外婆手中“誕生”了。看著外婆輕松的樣子,我的手好癢,不等外婆開口,忍不住就抓起一個粉團,也學外婆的樣子捏“碗”。呵呵,捏橡皮泥可是我最拿手的,不一會兒“碗”就成形了,真漂亮。我放入豆沙,再小心翼翼地一點一點包裹成型?墒遣恢涝趺戳,我就是包不住里面的豆沙,看著露出的豆沙餡,我很快地用手指一挖,塞進了我早已口水直流的嘴巴里,真甜。去掉一些豆沙餡后再包就容易多了,看著我慢慢揉出的小尖尖,我心里面幸福的小泡泡不斷地往上冒!霸趺礃?不錯吧!”我得意地叫起來!班,是不錯!再獎勵做一個!”爸爸媽媽齊聲說道。“沒問題。不過,我可得給自己的`做個記號,等會我就吃自己做的團子!闭f完,我在團子面上用手指畫了個笑臉。
在我們大家的齊心協(xié)力下,不一會兒就完成了六十幾個團子。外婆把做好的團子放在鍋里煮好后,我一眼就認出了我做的笑臉團子。吃著我親手做的團子,心里那個甜啊,只有我自己才能體會。
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