實(shí)用的酸菜作文300字大全5篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編為大家整理的酸菜作文300字5篇，歡迎大家分享。

酸菜作文300字 篇1

　　酸菜魚。一種美味的食物，我對(duì)它情有獨(dú)鐘。

　　酸菜魚的顏色很美麗，在黃色的湯里，有青色的香菜，黑紫相間的酸菜，在那白白的芝麻下面，有著嫩白的魚肉，旁邊還有一些紅紅的.辣椒，這樣，就組成了一鍋美味的酸菜魚，真是令人垂涎三尺��！

　　吃酸菜魚時(shí)，我總是喜歡把魚肉從刺上扒下來(lái)，再在勺子里舀一些湯汁，澆在魚肉上，再撒一些芝麻，，先咬一小口嘗個(gè)鮮，在一大口把它扔到嘴里，再慢慢咀嚼，先是淡淡的芝麻香，然后有一些湯水溢滿口中，再有一些香濃可口的魚肉，嫩嫩的，油而不膩，甜中帶辣，令人回味無(wú)窮，唇齒留香。再吃酸菜時(shí)，先找到菜頭，把它拉上來(lái)，吃了有一種飄飄欲仙的感覺(jué)，酸酸的，甜甜的，好像舌頭上的每個(gè)細(xì)胞都充滿了活力。

　　酸菜魚的做法也很簡(jiǎn)單：先買一條又肥又大的魚，八大切成一塊一塊的，放在鍋里腌制10～15分鐘，然后打開鍋，放5碗水，燒開，再炒酸菜，魚好的時(shí)候下鍋，放各種佐料，燒開后，一鍋香噴噴的酸菜魚就做成了。

　　每次吃酸菜魚，帶給我的不僅是味覺(jué)上的享受，更是心靈上的放松。因此酸菜魚也成了我的最愛。

酸菜作文300字 篇2

　　酸菜魚，一種美味的食物，我對(duì)它情有獨(dú)鐘。

　　酸菜魚的顏色很美麗，在黃色的湯里，有青色的香菜，黑紫相間的酸菜，在那白白的芝麻下面，有著嫩白的魚肉，旁邊還有一些紅紅的`辣椒，這樣，就組成了一鍋美味的酸菜魚，真是令人垂涎三尺��！

　　吃酸菜魚時(shí)，我總是喜歡把魚肉從刺上扒下來(lái)，再在勺子里舀一些湯汁，澆在魚肉上，再撒一些芝麻，，先咬一小口嘗個(gè)鮮，在一大口把它扔到嘴里，再慢慢咀嚼，先是淡淡的芝麻香，然后有一些湯水溢滿口中，再有一些香濃可口的魚肉，嫩嫩的，油而不膩，甜中帶辣，令人回味無(wú)窮，唇齒留香，再吃酸菜時(shí)，先找到菜頭，把它拉上來(lái)，吃了有一種飄飄欲仙的感覺(jué)，酸酸的，甜甜的，好像舌頭上的每個(gè)細(xì)胞都充滿了活力。

　　酸菜魚的做法也很簡(jiǎn)單：先買一條又肥又大的魚，八大切成一塊一塊的，放在鍋里腌制10～15分鐘，然后打開鍋，放5碗水，燒開，再炒酸菜，魚好的時(shí)候下鍋，放各種佐料，燒開后，一鍋香噴噴的酸菜魚就做成了。

　　每次吃酸菜魚，帶給我的不僅是味覺(jué)上的享受，更是心靈上的放松。因此酸菜魚也成了我的最愛。

酸菜作文300字 篇3

　　泡酸菜的做法

　　泡酸菜開胃下飯、香脆可口，是四川餐桌上不可或缺的一味佳肴。但是大家知道泡菜怎樣制作嗎？

　　其實(shí)非常簡(jiǎn)單，可分為以下步驟：

　　第一步，把泡罐或者泡壇拿出來(lái)消毒、清洗，然后再晾干。

　　第二步，準(zhǔn)備花椒40克，姜1個(gè)、胡蘿卜2根、蒜苔3根、朝天椒或野山椒3根、大蒜3瓣、高度白酒1瓶和冰糖、鹽、麻糖。

　　第三步，把姜切成姜片，每片約0.5厘米左右。再把蒜去蒂，胡蘿卜切條，長(zhǎng)度不宜超過(guò)10厘米。然后把蒜苔切段，辣椒去頭。

　　第四步，將切好的`食材倒入泡壇中。加入花椒、鹽、高度白酒、麻糖、冰糖和鹽，泡水要高過(guò)食材，蓋上蓋子，在密封圈里加水，保證菜的口感，置于陰涼處，密封腌制2~3天即可。

　　做好的泡菜保質(zhì)期很長(zhǎng)，不用擔(dān)心食物變質(zhì)，不吃時(shí)便可儲(chǔ)存在泡罐中。吃時(shí)酸香咸爽，回味無(wú)窮；儲(chǔ)存時(shí)香飄四溢，令人垂涎欲滴。

　　怎么樣，你學(xué)會(huì)了嗎？

酸菜作文300字 篇4

　　老媽的廚藝真是無(wú)人能比。

　　以前，老媽每個(gè)月都要帶我去吃一次酸菜魚，不過(guò)，我家離那家美味的酸菜魚店有點(diǎn)距離，去那兒不太方便。后來(lái)，老媽在小紅書上學(xué)會(huì)了做酸菜魚的方法，不過(guò)老媽是剛學(xué)，所以弄得手忙腳亂，一會(huì)忘記放鹽，一會(huì)又忘了蓋鍋蓋，弄得我哈哈大笑！

　　不過(guò)還算成功的，沒(méi)一會(huì)，一盆香噴噴的酸菜魚端上來(lái)啦！我嘗了嘗，魚肉比豆腐還嫩呢，吃到嘴里滑滑的，軟軟的.，好像一嚼即化。味道也不錯(cuò)，回味無(wú)窮��！我發(fā)現(xiàn)菜里不僅有魚，還有土豆、粉條，加上各種各樣的調(diào)味品，比如花椒、蔥花、生姜等等……老媽真是太用心了！

　　看我一副享受的樣子，老媽一本正經(jīng)對(duì)我說(shuō)：“以后我們就在家里吃，這樣既健康又省錢，豈不是一舉兩得嗎？”仔細(xì)琢磨琢磨，老媽的話講得確實(shí)有道理。以后我想吃什么了，就讓老媽給我學(xué)，因?yàn)槲业膵寢屖菬o(wú)所不能的啊！

　　老媽，你可真讓我欣賞讓我佩服啊！

酸菜作文300字 篇5

　　今天下午放學(xué)以后，我媽媽把我接到了姥娘家，在那里，我聽說(shuō)晚上要做酸菜餃子，高興的我差點(diǎn)發(fā)瘋，因?yàn)樯洗挝页赃^(guò)酸菜餃子，實(shí)在是太好吃了！里面還加了肉餡，吃起來(lái)格外香甜可口，可以說(shuō)是最好吃的'餃子。

　　我匆忙的寫完作業(yè)，站到飯桌旁邊咽著口水，等著晚飯開吃，終于姥娘叫了一聲：“吃飯啦！”我第一個(gè)跑到飯桌旁，用筷子挑起一個(gè)酸菜餃子沾了沾醋就準(zhǔn)備往嘴里塞，看見姥娘在旁邊笑著看我吃，我臉突然紅了起來(lái)，我們兩個(gè)都笑了。

　　當(dāng)餃子剛放到嘴里時(shí)，我就聞到了酸菜的香味，我的心里頓時(shí)暖和了許多，接著我放在了嘴里，一口就把它吞了下去，又拿了一個(gè)，又一口吞了下去，不到一分鐘，就吃完了十個(gè)餃子，接著跟姥娘說(shuō)：“我吃完了�！本统鋈タ措娨暳�。