精選餃子作文400字4篇

　　在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的餃子作文400字4篇，希望能夠幫助到大家。

餃子作文400字 篇1

生活中有一件事令我難忘。

有一次，爺爺教我包餃子，我們先把青菜洗得干干凈凈，再把青菜煮熟。接著，爺爺拿來一個大大的盆子，把盆子里裝一半冷水，再放入青菜。之后爺爺教我把青菜的汁給擠干。爺爺用他那大大的雙手拿了一大把青菜用手給擠干，于是我也拿了一些，我費了九牛二虎之力才擠完，但爺爺把那些青菜輕輕一擠，汁水“嘩啦啦”地往下流。我只好換一個方法，我先用一個網(wǎng)袋把青菜裝進去，用搟面杖來擠壓，很多汁水都被擠出去了。最后，爺爺把青菜切成碎末，和新鮮的'肉泥混合在一起，再放入鹽、味精、雞蛋攪拌均勻。

餡料準備好了，我和爺爺開始包餃子了。爺爺一邊說一邊做：“先在餃皮里放一點餡，再用手把它滾成一個圓柱體。最后兩邊壓在一起就好了�！本瓦@樣，我也學會了包餃子，但一開始我還沒有包好，我并沒有失望，繼續(xù)包，后來，我包得越來越好，比爺爺包的還好。之后，我包了許多別的形狀的，有三角形、正方形、糖果形、包子形。

時間慢慢過去了，轉(zhuǎn)眼間到了晚上六點，爸爸媽媽回來了，當他們看到我和爺爺包的餃子，驚訝地說：“這是你們包的？”我點了點頭。

晚上，我吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的。

餃子作文400字 篇2

　　大年三十包餃子，這是我國北方傳統(tǒng)的風俗習慣。今年的農(nóng)歷沒有三十，所以大年二十九下午就開始包餃子了。

　　前幾年我不懂事，媽媽包餃子時，我看著好玩，就鬧著也要包，媽媽總是給我一塊兒面團兒讓我玩兒，我揉揉、搓搓、捏捏，最后白面團兒變成了黑面團兒，等媽媽把餃子包好了，我的“黑餃子”就被“煮”進了垃圾桶，現(xiàn)在想想，真是浪費�。∷�以，我下定決心，今年一定要包真正的餃子。媽媽非常支持，于是，等媽媽和好了面，調(diào)好了餡兒，搟好了皮兒，就開始手把手教我包餃子。

　　首先，把皮兒平放在手上，再用小勺挖了餡兒，擱到皮兒的正中間，餡兒不能太多，太多了餃子就合不攏嘴了，也不能太少，太少了餃子煮熟后會前心貼后背，既不好吃，也不好看。然后，把皮兒上下邊對齊，捏緊，媽媽特別強調(diào)，一定要捏緊，否則，餃子一下鍋就成“面片湯”了。最后，四個手指托著捏好邊的餃子，拇指往中間輕輕一壓，一個標準的餃子就完成了。你看它多像一個彎彎的月牙，就叫它“月牙餃子”吧。接著，媽媽還教我包了幾種花樣餃子，有圓滾滾的“元寶餃子”，有雞冠樣的“花邊餃子”，還有太陽花似的'“太陽餃子”�？粗�一個個漂亮的餃子從我手里飛出來，心里真是美滋滋的，別提多開心了！

　　今年，我終于學會了包餃子，同時，也懂得了一個道理：只有付出努力，才能收獲快樂。

餃子作文400字 篇3

　　“一個將軍，站在戰(zhàn)場，肚子大大，扎個辮子。“猜猜是什么東西（面食）？對了，這個東西就是餃子。今天，我們就來包餃子。

　　我先準備好材料：大白菜、蔥肉、香菇、餃子皮、面粉、姜和大蒜。

　　全部材料到齊，我要開始包餃子了。1。先把蔥、肉、大蒜、香菇、姜和大白菜全部切好（或剁好）。2。在大白菜末里放入一勺鹽。3。肉末里也放入半勺鹽、一點點料酒、半勺白砂糖和一勺白胡椒粉，攪拌均勻。拌好后，邊加入半碗清水，邊沿著同一個方向攪拌，這個餡就做好了。

　　下面開始包餃子：我先用筷子夾一點餡放在餃子皮上。接著把餃子皮對折。然后在餃子皮的中間、左邊、右邊分別打上一個折皺，一個威武的.“將軍”就在我手里誕生了。

　　別看我現(xiàn)在包得有模有樣，其實我第一次包餃子的時候什么也不會，媽媽看見我眉頭哭臉的樣子，給我示范了一下，我才開始有了一點點眉目。然后我就動起手來：先夾一點餡放在上面，再把餃子皮對折，這兩點我都很好，第三點我就不對了。這不，我左折折，右折折，總有一點餡要跑出來。我折中間呢，左邊和右邊都跑出來，我看了看媽媽的“將軍肚“好像打了勝仗回來似的，而我呢，沒上戰(zhàn)場就已經(jīng)留了很多“血”，我的家人都哈哈大笑起來。但我不氣餒，卻還在桌子上練習包餃子，終于，一個可愛的餃子在我手上誕生了。

　　通過包餃子，我懂得了做什么事情都要精益求精，不能半途而廢。

餃子作文400字 篇4

　　媽媽快醒了，今天早市我興奮地一大早就睡不著了，把熟睡中的媽媽叫起來，因為媽媽今天要教我包餃子。

　　我踮腳拿下圍裙，熟練了套上圍裙后，在媽媽的指導下就開始和面了，掀先取一個小盆，把面粉小心翼翼地倒進去，在一點一點的加水開始揉面。啊，好涼�。∥掖蠼衅饋韹寢屓滩蛔」�哈，大笑了，起來在媽媽的'指導下，我終于把面和好了，終于把滿手沾滿了洗不掉手上如口香糖一般的面粉洗凈后，我拿來又粗又長的搟面杖，把和好的面放在桌子上用搟面杖使勁的來回趕我，用手臂不停的擦額頭上的汗水，心想可真累呀！媽媽平時一個人包餃子可真辛苦呀！一張面皮搟好了，媽媽拿出當一個圓形的蓋子，住面皮上一蓋，像變魔術(shù)一樣的餃子皮就出來了，我嘗試扣了一下，覺得挺有意思的。

　　這是媽媽拿出一個盤子切了一些碎肉和蔥花再打上一個雞蛋加了一點鹽，十三香和一些小茴香，拌勻餃子餡即可，可以開始包餃子了，我一不小心捏餃子皮用力過重，餃子皮爛了，餃子餡露出來。我心里面包餃子可真是個技術(shù)活，可真難掌握。后來我又嘗試了一次，因為捏得太輕了，餃子就散開了。最后媽媽對我說了包餃子的技巧后，我按著媽媽的秘方去做第一個完整的餃子誕生了，一個兩個我終于會包餃子，我拍著手開心的唱了起來，媽媽看看我語重心長的說：＂我們做事情一定要堅持不懈，不能半途而廢。＂

　　這是我第一次包餃子啊，我看到煮熟盛盤的餃子快樂地吃了起來。

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