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        • 學做菜的500字作文

          時間:2022-07-02 18:17:02 500字作文 我要投稿
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          學做菜的500字作文

            小編:歡迎閱讀與支持,如果喜歡記得常來!內容簡介:我的課余生活非常豐富多彩,有養(yǎng)綠色植物,有飼養(yǎng)小動物,還有和爸爸一起做室外健身運動,可我最喜歡的還是... 覺得不錯就繼續(xù)看完以所有內容吧!

          學做菜的500字作文

            歡迎大家閱讀《學做菜的500字作文》,此文由作文網小編推薦,大家多多指教!

            【一】:學做菜

            我的課余生活非常豐富多彩,有養(yǎng)綠色植物,有飼養(yǎng)小動物,還有和爸爸一起做室外健身運動,可我最喜歡的還是呆在家里和外婆一起忙活兒。

            星期六,爸爸媽媽都出差了,就我和外婆在家里,我問道:“外婆,我能跟您學做一道菜嗎?”外婆笑著說:“可以呀,我正需要一個小助手呢。”我說:“外婆,就做我最愛吃的蘿卜絲吧!”“好!”外婆說。不一會兒,外婆就忙碌起來,一會兒泡米,一會兒切菜,外婆拿來了干蘿卜絲,泡在水里,我走過去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干蘿卜絲落水啦。”外婆笑著說:“你這個小調皮蛋!

            外婆讓我拿來大蒜,把皮剝掉,大蒜就變成一個個橢圓形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲,擰干水,切好放入盤子,把大蒜子和辣椒切好準備著。一切準備就緒,開始做菜了,首先把油和鹽放進鍋里,再放大蒜,然后再把辣椒和蘿卜絲放進鍋里翻炒,隨著鍋鏟的翻動,蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去,加點水燜一下,過了幾分鐘,一盤鮮美的炒干蘿卜絲就出鍋了,一陣陣香味散發(fā)在家里的每一個角落。

            我嘗了一口,嗯,真是美味無比,以后我要多多向外婆請教各種各樣的菜,這樣我既可以學會做菜,也可以嘗到各種各樣的美食。

            【二】:跟爺爺奶奶學做菜

            今天中午,我跟爺爺奶奶學做了兩道菜:西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。

            第一道菜:西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁,用牙簽把里面的蝦線挑出來,再清洗兩遍。我問爺爺:“洗一遍不行嗎?”爺爺說:“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西。”我按照爺爺教我的方法認真清洗,洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的,放進開成最大火的油鍋里,翻炒兩遍,放入些許鹽,再翻炒,把蝦仁撈出來放入鍋中接著炒,稍蓋一會兒鍋蓋,等蝦仁變色,一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。

            第二道菜:青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半,把青椒籽挖出來,再把它掰成小塊,奶奶說這樣既安全又入味,把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個碗里,奶奶教我時覺得很容易,可是雞蛋怎么也不聽我的話,先是磕不破,最后磕破了卻流的我滿手都是,終于把雞蛋打進了碗里。把雞蛋攪拌均勻,這活兒也是看著簡單,做起來難,雞蛋隨著我的筷子不停地轉來轉去卻不碎,最后手都酸了才算攪開了,放入熱油鍋里炒成塊狀,然后把青椒倒進去攪拌兩下,放點鹽,燜一燜等青椒熟了就完工了。

            這次實際動手操作,讓我感覺到做菜不是一件容易的事,想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食,有時候嫌不好吃,真不該那樣。另外,我覺得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因為自己親手做的吧!做菜的過程與其說麻煩不如說有趣,學會做菜真好,看著自己親手烹飪的菜肴,心里有一種說不出地愉悅感和成就感!

            【三】:學做菜

            我的課余生活非常豐富多彩,有養(yǎng)綠色植物,有飼養(yǎng)小動物,還有和爸爸一起做室外健身運動,可我最喜歡的還是呆在家里和外婆一起忙活兒。

            星期六,爸爸媽媽都出差了,就我和外婆在家里,我問道:“外婆,我能跟您學做一道菜嗎?”外婆笑著說:“可以呀,我正需要一個小助手呢!蔽艺f:“外婆,就做我最愛吃的蘿卜絲吧!”“好。 蓖馄耪f。

            不一會兒,外婆就忙碌起來,一會兒泡米,一會兒切菜,外婆拿來了干蘿卜絲,泡在水里,我走過去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干蘿卜絲落水啦。”外婆笑著說:“你這個小調皮蛋。”

            外婆讓我拿來大蒜,把皮剝掉,大蒜就變成一個個橢圓形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲,擰干水,切好放入盤子,把大蒜子和辣椒切好準備著。一切準備就緒,開始做菜了,首先把油和鹽放進鍋里,再放大蒜,然后把辣椒和蘿卜絲放進鍋里翻炒,隨著鍋鏟的翻動,蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去,加點水燜一下,過了幾分鐘,一盤鮮美的炒蘿卜絲就出鍋了,一陣陣香味散發(fā)在家里的每一個角落。

            我嘗了一口,嗯,真是美味無比,以后我要多多向外婆請教各種各樣的菜,這樣我既可以學會做菜,也可以嘗到各種各樣的美食。

            【四】:我跟媽媽學做菜

            我會燒很多美味,有蛋炒飯、炒雞蛋、荷包蛋、糖氽蛋反正都和雞蛋有關。今天我要跟媽媽學藝,燒一頓與雞蛋無關的佳肴可樂雞翅。

            首先,我們要準備好材料:雞翅六個,一瓶可樂,生姜、大蒜少許,鹽、五香粉、料酒、醬油少許。然后在媽媽的指導下,我開始了今天的第一步,在每個雞翅的正反兩面各劃兩刀,是為了能夠更入味。接著在鍋里裝一些水,等水燒開我小心翼翼地把雞翅放入水中焯一下再撈出,將撈出的雞翅沖洗干凈后放一邊待用。

            第二步,往鍋中倒入少量油,在熱鍋的過程中,將大蒜和生姜切好備用。等鍋熱好放入少許鹽,為了避免放雞翅的時候油爆出鍋。雞翅一放入油中,頓時鍋里“噼哩叭啦”像放鞭炮一樣響個不停,嚇得我趕緊跑出廚房,讓媽媽幫忙照看一下。等到雞翅的兩面都煎成了金黃色,我將生姜、大蒜、五香粉、料酒一股腦地全放進去,最后倒入可樂沒過雞翅就可以了。倒入可樂的瞬間,只見鍋里冒出了無數的小泡泡,并且有一股淡淡的香味撲鼻而來。

            最后,我們只需要耐心等待鍋中的可樂慢慢收干。在等待的過程中我洗了幾片生菜葉子鋪在盤子里裝點色彩。過了幾分鐘后雞翅終于燒好了,我將雞翅一個個仔細地擺在盤中,抓起一把切碎的蔥撒在雞翅上,一道香噴噴的佳肴就完成了。

            我和爸爸媽媽一起品嘗著我的這道佳肴,他們對我的手藝贊不絕口,給我增添了不少信心。

            【五】:第一次學做菜

            我的媽媽廚藝很好,雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經過她的巧手一處理,不一會兒色香味俱全的美味佳肴就會被端上桌,吃得我們津津有味。

            上周日,下著蒙蒙細雨,我在做作業(yè),媽媽在廚房準備午飯。休息時,我跑到廚房,要求學習做菜,媽媽高興的答應了,并且告訴我先從最簡單的菜學起,就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。

            我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡單,那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次,交給媽媽檢查,媽媽還是說沒有洗干凈,要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈,可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看,我發(fā)現有一些黑色的東西,媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜,我有點害怕,拿菜的手和刀相隔很遠,芹菜被我切的長短不一,媽媽安慰我:沒關系,第一次做不熟悉,以后會越來越熟練的。我想,這些事兒看起來很簡單,可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導下,我終于切好了這兩樣菜,準備開始炒菜了。點火,倒油入鍋、放入切好的菜,翻炒,一不小心,我的手碰到鍋上,我大叫一聲:“好燙!”媽媽看了一下,說:“沒關系!币笪依^續(xù)炒菜,在媽媽的耐心指導下,我終于做好了這兩個菜,我不由自主的說:“做菜也不容易!”

            雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛,但是那天的午餐我吃的很多也很開心,因為是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理:任何看似簡單的事情,只有多多練習,認真要思考,才能做好!

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